DLG-Podcast

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Kanal • 2 Sendungen

Naturwissenschaften

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3. März
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12.12.2025

VOR 6 TAGEN

DLG-Feldtage Spezial 1 – Planting Green

„Pflanzenbau out of the Box“ – unter diesem Leitmotiv finden vom 16. bis 18. Juni 2026 die DLG-Feldtage am Internationalen DLG-Pflanzenbauzentrum in Bernburg statt. Ein Verfahren, das diesen Ansatz perfekt verkörpert, ist Planting Green: die Aussaat einer Hauptkultur in einen noch lebenden Begrünungsbestand, eine noch junge Spielart der Direktsaat. Wie Planting Green Bodenstruktur und Biodiversität stärkt – und zugleich Einsparungen im Maschinenpark sowie beim Pflanzenschutz ermöglichen kann –, darum geht es in dieser Spezialfolge des DLG-Podcasts. Die Hosts Stefanie Pionke, DLG-Bereichsleiterin Content, und Jonas Trippner, Projektleiter Pflanzenbau im DLG-Fachzentrum Landwirtschaft & Lebensmittel, sprechen dafür mit Anton Fuchs. Fuchs ist Betriebsleiter bei Dörr Agrar in der Rhön. Dort arbeitet man seit rund zwei Jahren mit Planting Green. Im Podcast berichtet er, was den Ausschlag für den Einstieg gegeben hat, wo Dörr Agrar besonders profitiert – und an welchen Stellen der Betrieb wertvolle Erfahrungen, aber auch Lehrgeld gesammelt hat. Mehr Informationen zu den DLG-Feldtagen: DLG-Feldtage Website: Home Informationen zu den Spotlights: DLG-Spotlights Tickets im Online-Ticketshop: DLG - DLG-Feldtage Fachliche News zu den DLG-Feldtagen: News Mehr Pflanzenbau-Infos bei der DLG: Pflanzenbau DLG-Praxismonitor Drilltechnik: Umfrage DLG-PraxisMonitor Drilltechnik DLG-Podcast Deep Dive „Erfolgreicher Ackerbau“: Agrar Interview mit DLG-Bereichsleiter Pflanzenbau und Landtechnik, Dr. Bruno Görlach: Nachhaltige Produktivitätssteigerung: Moderne Technologien im Ackerbau Mehr Informationen über Dörr Agrar: Der Betrieb im Überblick: Dörr Agrar (@doerr_agrar) • Instagram-Fotos und -Videos Digitales Betriebsmanagement am Beispiel der Dörr-Agrar Pflanzenbau GmbH in der Rhön DLG-Podcast: Digitalisierung im Betrieb Hier geht’s zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!

vor 6 Tagen

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47 Min.
3. MÄRZ

Agrarmarkt Ukraine

Die Ukraine arbeitet im seit vier Jahren andauernden Kriegszustand auf einen EU-Beitritt hin. Das bedeutet: Zahlreiche Standards müssen an EU-Vorgaben angeglichen und teilweise auch Strukturen in Behörden und Kontrollwesen angepasst werden. Ein anspruchsvolles Vorhaben, das für beide Seiten - die EU, inklusive Deutschland, und die Ukraine - für die Land- und Lebensmittelwirtschaft viele Chancen bereithält. Mit der Ukraine würde die EU ein Schwergewicht im Getreide- und Ölsaatenexport dazugewinnen und ihre Position im globalen Agrarmarkt stärken, um nur einen Aspekt unter vielen zu nennen. In dieser Episode des DLG-Podcasts blickt Host Stefanie Pionke, Bereichsleiterin Content bei der DLG, gemeinsam mit Dr. Olga Hunger, verantwortlich für die Aktivitäten der DLG Markets GmbH in Osteuropa, Zentralasien und China, und Frederik Tipp, Leiter Internationale Projekte bei der DLG Markets, auf den Agrarmarkt Ukraine und das Projekt Deutsch-Ukrainischer Agrarpolitischer Dialog (APD Ukraine), gefördert vom Bundesministerium für Landwirtschaft und Heimat. Host und Gäste geben Einblicke der Ziele des APD Ukraine, zu dessen Konsortium die DLG Markets GmbH zählt – und analysieren darüber hinaus Gemeinsamkeiten und Unterschiede der Agrar- und Ernährungssektoren auf beiden Seiten. Yuliya Bondarenko, Geschäftsführerin für die Ukraine-Aktivitäten der DLG Markets, gibt in einem Interview vertiefte Einblicke zum Thema. Mehr Informationen zum APD Ukraine: DLG-Pressemeldung Projekt-Website Mehr Informationen über die Ukraine bei der DLG: Ukraine und Republik Moldau: Herausforderungen und Chancen eines EU-Beitritts für die Tierhaltung Das Agrarland Ukraine zwischen Krieg und EU-Beitritt Bericht der DLG-Mitteilungen im aktuellen Dossier zum EU-Agrarhandel: Ukraine. Die EU kann die Ukraine verkraften - DLG Mitteilungen Mehr Informationen über die DLG Markets GmbH: DLG Markets: DLG Markets Hier geht’s zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!

3. März

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1 Std. 5 Min.
17. FEB.

Bodenprobenahme: Schlüssel für effizientes Nährstoffmanagement

Die Bodenprobenahme ist der Schlüssel für ein effizientes und nachhaltiges Nährstoffmanagement – und damit die Grundlage jeder fundierten Düngeentscheidung. Wer seine Böden richtig beprobt, legt den Grundstein für stabile Erträge, gezielte Maßnahmen und langfristige Bodenfruchtbarkeit. Doch wie oft sollte man beproben, wann ist der richtige Zeitpunkt, wie groß darf eine Mischprobe sein – und was macht eine wirklich gute Probenahme aus? Darüber spricht Moderator Dr. Bruno Görlach, Bereichsleiter Pflanzenbau und Landtechnik im DLG-Fachzentrum Landwirtschaft & Lebensmittel, mit Andreas Klamroth, Landwirt, und Dr. Frank Lorenz, landwirtschaftliche Beratung LUFA Nord-West und Vorsitzender des DLG-Ausschusses für Pflanzenernährung. Die Experten erklären, welche Standards heute gelten, wie man typische Fehler vermeidet, welche Parameter wirklich entscheidend sind und wie aus Analysewerten konkrete Maßnahmen entstehen. Klar wird: Gute Bodenproben sind weit mehr als eine Pflicht – sie sind ein strategisches Werkzeug für jeden Betrieb. Hier geht’s zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!

17. Feb.

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1 Std. 13 Min.
24. FEB.

DLG-Podcast Spezial: Unterwegs in Brandenburg

Agrarnaturschutz gelingt am besten gemeinsam: wenn wir Landwirtschaft und Naturschutz im System denken. Doch was genau bedeutet der kooperative Ansatz, und wie lässt er sich in der Praxis umsetzen? In dieser Folge nimmt DLG-Host Vanessa Immel Sie mit in die KOMBI-Modellregion in Brandenburg. Vor Ort zeigen Dr. Olivia Kummel, Managerin der Brandenburger Kooperative, und ihr Team, wie der Ansatz vor Ort konkret funktioniert und was sie aus der Umsetzung gelernt haben. Lernen Sie die Menschen und Maßnahmen aus nächster Nähe kennen: von moorschonender Stauhaltung mit Wasserbüffeln über das blühende Vorgewende bis hin zur Beweidung in Dauerkulturen. Erfahren Sie, wie Maßnahmen in der Kooperative umgesetzt werden – und welchen Unterschied das für die Betriebe und die Natur macht. Diese Podcast-Folge ist eine Produktion im Rahmen des Projekts „KOMBI – kollektive Modelle zur Förderung der Biodiversität“, gefördert im Bundesprogramm Biologische Vielfalt. Mehr Informationen: Mehr Infos und Neuigkeiten aus dem Projekt Folge 1 des KOMBI-Podcasts: Mehr zum Verein für Landschaftspflege Potsdamer Kulturlandschaft e.V. Hier geht’s zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!

24. Feb.

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3. FEB.

KI – der Produktivitätsturbo für den Betrieb?

Im neuen Sounddesign des DLG Podcasts meldet sich das Host‑Duo Erik Guttulsröd, Bereichsleiter Betriebsführung und Nachhaltigkeit, und Stefanie Pionke, Bereichsleiterin Content, zurück. Gemeinsam mit Dr. Henning Müller – Landwirt, Vorsitzender des Netzwerks Agrotech Valley Forum und Senior Researcher am Deutschen Forschungszentrum für Künstliche Intelligenz (DFKI) – gehen sie der Frage nach, unter welchen Bedingungen KI zum echten Produktivitätsschub für landwirtschaftliche Betriebe werden kann. Wo bietet KI im Ackerbau und in der Tierhaltung besonders großes Potenzial? Wie gelingt das optimale Zusammenspiel von Mensch und Maschine? Und was brauchen Landwirtinnen und Landwirte für einen erfolgreichen Einstieg ins KI‑Zeitalter? Diese Episode liefert praxisnahe Antworten, Impulse und Einschätzungen aus Forschung und Betrieb. Gleichzeitig gibt sie einen Ausblick auf die DLG‑Wintertagung 2026 am 24. und 25. Februar in Hannover, die unter dem Leitthema „KI – Produktivitätsturbo für den Betrieb“ steht.Weiterführende Informationen DLG-Wintertagung 2026 – Programm und Anmeldung Interview mit Prof. Dr. Anthony Stein, Experte für Künstliche Intelligenz (KI) in der Agrartechnik an der Fakultät für Agrarwissenschaften der Universität Hohenheim Interview mit Dr. Henning Müller: KI in der Landwirtschaft: Wie digitale Werkzeuge Betriebe effizienter und zukunftsfähiger machen DLG-Positionspapier zur Nachhaltigen Produktivitätssteigerung Mehr Informationen über das Agrotech Valley Forum Mehr Informationen über das KI-Reallabor Agrar in Osnabrück Podcast der DLG-Mitteilungen zum Thema: Digital Farming - KI Potentiale aus Sicht von Forschung und Praxis Hier geht’s zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!

3. Feb.

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44 Min.
20. JAN.

Landtechnik aufs Ohr Episode 07

Im DLG-Podcast „Landtechnik aufs Ohr“ diskutieren drei Experten über die Ziele und technischen Entwicklungen der ultraflachen Bodenbearbeitung: Georg Horst Schuchmann, Projektleiter Landtechnik im DLG-Fachzentrum Landwirtschaft und Lebensmittel, Prof. Wolfgang Kath-Petersen vom Institut für Bau- und Landmaschinentechnik der TH Köln, sowie Landwirt Martin Krist vom Gut Vogelsang. Wolfgang Kath-Petersen weist darauf hin, dass das Arbeitsbild bei der ultraflachen Bodenbearbeitung nicht mit dem eines Stoppelsturzes verwechselt oder verglichen werden darf. Der Hochschullehrer erklärt, dass es durchaus legitim ist, wenn – abhängig von der eingesetzten Maschine – ein Großteil der Stoppeln stehen bleibt. Das zeigt die geringe Eingriffstiefe der Werkzeuge in den Boden. Ziel ist es, Ausfallgetreide und Unkrautsamen leicht mit Erde zu vermischen, um deren Keimung und Auflaufen anzuregen. Landwirt Martin Krist erläutert anhand seiner Fruchtfolge – bestehend aus Zuckerrüben, Silomais, Gerste, Raps und Weizen –, wie er die ultraflache Bodenbearbeitung nach der Ernte umsetzt und welche Maschinen er dafür nutzt. Beide Gesprächspartner sind sich einig: Der Markt bietet zunehmend passiv angetriebene Techniken, mit denen sich sehr effizient arbeiten lässt – und die eine hohe Flächenleistung ermöglichen. Treten Sie mit Georg Schuchmann von der DLG in Kontakt: G.Schuchmann@dlg.org Weiterführende Informationen zum Thema „Ultraflache Bodenbearbeitung“: DLG-Podcast Agrar „Stoppelbearbeitung“ DLG-Podcast Agrar „Mechanische Beikrautregulierung“ DLG-Merkblatt 449 „Mechanische Unkrautregulierung – Technik für die Praxis“ Landtechnik Session von der AGRITECHNICA 2023: "Flache Bodenbearbeitung mit Zinken-/starren Werkzeugen" Landtechnik Session von der AGRITECHNICA 2023: Flache Bodenbearbeitung mit rollenden/rotierenden Werkzeugen Informationen zur Entwicklung des GrindStar Artikel „Die Ressource Boden wassersparend bearbeiten Hier geht’s zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!

20. Jan.

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42 Min.
16.12.2025

DLG-Podcast Agrar Folge 51

Die Ernte 2025 war auch im Ökolandbau eine Herausforderung: Zunächst waren die Ökolandwirte zuversichtlich, eine überdurchschnittliche Ernte bei guten Qualitäten einzufahren. Dann kam der Niederschlag im Juli und die Zwangspause bei der Ernte. Mit jedem Regentag wuchs die Sorge um die Qualitäten. Unsicher ist deshalb zunächst gewesen, welche Qualitäten und welche Mengen die Ökolandwirte insgesamt unter den schwierigen Bedingungen einfahren konnten. Der Markt hingegen entwickelte sich positiv, denn die Nachfrage nach Bioprodukten ist im Jahr 2025 deutlich gewachsen. So legte insbesondere die Nachfrage nach Bio-Mehl, Müsli und Bio-Backwaren überdurchschnittlich zu, was zu Knappheit am Biomarkt geführt hat. Mit Andreas Engemann von der Engemann GmbH spricht Dr. Achim Schaffner, Projektleiter Ökolandbau im DLG-Fachzentrum Landwirtschaft und Lebensmittel, darüber, welche Mengen und Qualitäten die Ökolandwirtinnen und Ökolandwirte geerntet haben und wie sich die Nachfrage nach Bio-Druschfrüchten entwickelt. Mehr Informationen zum Thema: Bericht: „Ökolandbau überzeugt mit Gemeinwohlleistungen“ Beitrag über die Positionierung von Bio-Produkten im Lebensmitteleinzelhandel: Faire Verhandlungen auf Augenhöhe Informationen zur Engemann GmbH: https://engemann-bio.de/handel-getreide Hier geht’s zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!

16.12.2025

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10. FEB.

Kompetent in die KI-Zukunft

Künstliche Intelligenz verändert unsere Arbeitswelt so grundlegend wie einst die Dampfmaschine. Sie schafft neue Berufsbilder, verschiebt Aufgabenprofile und stellt viele Tätigkeiten auf den Prüfstand. Doch worin liegt künftig die besondere Stärke des Menschen – und wie können wir KI nutzen, statt uns von ihr überwältigen zu lassen? Darüber spricht das Host-Duo Nathalie Joest, Bereichsleiterin Communities und verantwortlich für das DLG-Netzwerk Female Agri Fellows, und Stefanie Pionke, Bereichsleiterin Content der DLG, im neuen DLG-Podcast Spezial. Zu Gast ist Livia Martins, Gründerin des Beratungsunternehmens Cebra Talent. Gemeinsam diskutieren sie, welche Zukunftskompetenzen im KI-Zeitalter wirklich zählen, warum Fähigkeiten wie Empathie, Führung oder Begeisterungsfähigkeit unverzichtbar bleiben und wie sich diese Kompetenzen gezielt trainieren lassen. Auch der Frage, ob es typisch „männliche“ oder „weibliche“ Zukunftskompetenzen gibt, gehen sie auf den Grund. Die Episode bietet einen Vorgeschmack auf das Impulsforum der Female Agri Fellows „Zukunftskompetenzen verstehen und nutzen: Ihr Schlüssel zum Erfolg in Zeiten von KI“ auf der DLG-Wintertagung am Mittwoch, 25. Februar, in Hannover. Mehr Informationen: DLG-Wintertagung 2026: KI – Produktivitätsturbo für Betriebe Female Agri Fellows - das Netzwerk von Frauen in der Landwirtschaft CEBRA Talent Livia Martins im Interview: Female Agri Fellows Summit 2025 CEBRA Talent Zukunftskompetenzen Weitere Podcast-Episoden der Female Agri Fellows: Women in Ag Award-Preisträgerin Annika Behler über Mut und Frauen in AgTech Stories that empower Money matters - Frauen, Finanzen, Freiheit Endlosbaustelle Gleichberechtigung schließen Führung ergreifen und gestalten Mehr Beiträge zur DLG-Wintertagung 2026: Interview mit Prof. Dr. Anthony Stein: Prof. Dr. Anthony Stein über den Einsatz von KI zur Nachhaltigen Produktivitätssteigerung Interview mit Dr. Henning Müller: KI in der Landwirtschaft: Wie digitale Werkzeuge Betriebe effizienter und zukunftsfähiger machen Zum Allianzpapier von Verbänden und Initiativen zum „International Year of the Woman Farmer“: Allianz_UN_Jahr_Frauen_in_der_Landwirtschaft_2026.pdf

10. Feb.

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39 Min.
6. JAN.

Podcast ESG to Go Episode 25

Die 25. Episode im DLG-Podcast „ESG to Go – nachhaltig nachgefragt“ nutzen die Hosts Erik Guttulsröd, DLG-Bereichsleiter Betriebsführung und Nachhaltigkeit, und Stefanie Pionke, DLG-Bereichsleiterin Content, um Bilanz zu ziehen über die Themen der Reihe: Vom Lieferkettengesetz über Nachhaltigkeit in Ackerbau und Stall bis hin zum Omnibus-Paket. Dabei erfährt die Schweinetoilette ebenso Beachtung wie die Wellness-Bürste im Kuhstall oder die Suche nach Mindestkriterien für die Bewertung von Nachhaltigkeit in der Agrarbranche. Eines wird in der Retrospektive und im Blick voraus klar: Auch wenn ESG-Regulatorik politisch aktuell nicht ganz weit oben ist auf der Prioritätenliste, ist die systematische Bewertung von ökologischer, ökonomischer und sozialer Nachhaltigkeit in vielen Betrieben und Unternehmen bereits Realität und Erfolgsfaktor zugleich. Dafür steht nicht zuletzt das neue DLG-Leitbild der „Nachhaltigen Produktivitätssteigerung“. Weiterführende Informationen zum Thema: DLG-Interview über das Konzept der Nature Credits: Nature Credits zur Vergütung von Umweltleistungen DLG-Bericht Nachhaltige Produktivitätssteigerung durch Satelliten und Sensoren: Smart Farming für nachhaltige Landwirtschaft DLG-Bericht Nachhaltigkeit schnell erklärt: ESG, CSRD, LkSG - oh jemine?! DLG-Positionspapier zur Nachhaltigen Produktivitätssteigerung: Nachhaltige Produktivitätssteigerung DLG-Positionspapier zum modernen Pflanzenschutz: Warum wir einen modernen Pflanzenschutz brauchen Hier geht’s zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!

6. Jan.

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38 Min.
05.04.2023

Erfolgreicher Ackerbau, Teil 1: Herbizid- und Unkrautmanagement

Ackerbauliche Grundlagen als Fundament des Erfolgs! – eine neue Reihe innerhalb des DLG-Podcasts Landwirtschaft aus dem Bereich Pflanzenproduktion & Außenwirtschaft sowie seiner Fachgremien. Wie der Titel der Reihe vermuten lässt, beschäftigt sich die Reihe mit grundlegenden Prinzipien des Ackerbaus. In Zeiten von Diskussionen über 50 % Pflanzenschutzmittelreduktion, Wirkstoffwegfall und Wirkstoffresistenzbildungen, tauschen wir uns heute mit Expert:innen über Strategien zur Unkrautkontrolle aus. Denn Zeiten von Patentrezepten sind vorbei. Einfache Standardlösungen passen häufig nicht mehr. Über problemorientiertes Denken und individuelle Lösungen spricht Moderator Dr. Bruno Görlach, Bereichsleiter Pflanzenproduktion und Außenwirtschaft, mit Maja Landschreiber, Referentin für Pflanzenschutz der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein, und Dr. Dominik Dicke, Leiter Sachgebiet Warndienst beim Pflanzenschutzdienst in Hessen. Fest steht: Es wird komplizierter, denn das »eine Patentrezept« gibt es nicht.

05.04.2023

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1 Std. 7 Min.

In den Podcasts der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) diskutieren Experten aus dem DLG-Netzwerk Lösungen für die aktuellen Herausforderungen der Land-, Agrar- und Lebensmittelwirtschaft.

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