Guérir et Grandir - Le podcast santé et nutrition de Lisa Salis (@lisasalislife)

Lisa Salis
  • 4,0 (4)
  • Ernährung
  • Wöchentlich

Lisa Salis, thérapeute et consultante en nutrition et naturopathie, vous donne des conseils et partage ses meilleures rencontres avec vous pour vous aider à reprendre votre santé en main !

  1. vor 5 Tagen

    Combien de protéines faut-il manger par jour ? Le vrai besoin selon votre profil

    Retrouve la version écrite de cet épisode : 👉 https://hygieacademie.com/formulaires/formulaire-les-proteines/ Inscris-toi gratuitement à la Rentrée HYGIE : 👉 https://hygieacademie.com/inscription-rentree-hygie-2026   Combien de protéines faut-il vraiment manger ? 0.8 g/kg ? 1.2 ? 1.6 ? 2.2 ? Les recommandations peuvent varier du simple au triple… et pourtant, aucun de ces chiffres n’est forcément « faux ».   Dans cet épisode, je t’explique pourquoi le bon apport en protéines dépend avant tout de ton contexte, de ton âge, de ton activité physique et de ton objectif.   J’y explique pourquoi les protéines occupent une place si essentielle dans notre organisme, pourquoi nos besoins évoluent au cours de la vie, et surtout comment déterminer sur quelle “marche” tu te situes aujourd’hui.   Mais manger davantage de protéines ne suffit pas. Encore faut-il pouvoir les digérer, les absorber et les utiliser. Je parle donc aussi de l’acidité gastrique, de la pepsine, des signes qui peuvent indiquer une mauvaise digestion des protéines… avant d’aborder un mécanisme encore trop peu connu : la séquestration splanchnique, qui peut limiter la quantité d’acides aminés arrivant jusqu’aux muscles, notamment avec l’âge.   L’objectif de cet épisode : sortir des recommandations universelles et te donner les clés pour comprendre de combien de protéines TOI, tu peux réellement avoir besoin.   TIMELINE 00:00 — Introduction 00:46 — Le crible appliqué aux protéines 02:08 — Le rôle des protéines 03:40 — Pourquoi les protéines ne se stockent pas (et le risque pour le muscle) 05:14 — Le jeûne est-il à éviter ? 06:05 — La question à se poser pour évaluer ses apports en protéines 07:05 — Bilan azoté vs méthode IAAO : pourquoi les chiffres varient 08:32 — Études en musculation : le mythe des recommandations fixes 10:14 — Sur quelle marche te situes-tu ? (l'escalier des 4 paliers) 12:20 — Où trouver ses protéines ? (animales vs végétales) 14:05 — Avant d'augmenter ses apports, s'assurer de bien digérer 15:35 — Attention à la santé de l'estomac (IPP, vieillissement, Hashimoto) 17:15 — La séquestration splanchnique : toi aussi, tu es concerné·e 18:48 — Musculation et résistance anabolique : comment contourner le phénomène 19:55 — Conclusion et annonce du live   🔴 JEUDI EN LIVE On va plus loin ensemble : les leviers de soutien (créatine, oméga-3, vitamine D, sommeil), les exercices concrets pour atteindre ta quantité de protéines selon ton contexte, et je réponds à tes questions en direct. 👉 https://hygieacademie.com/inscription-rentree-hygie-2026   🎧 ÉPISODES À ÉCOUTER AVANT OU APRÈS ▪️ Le CRIBLE HYGIE : les quatre questions pour trier l'information santé. À écouter en premier ▪️ Les antinutriments : trempage, germination, fermentation, tout ce qui touche à la digestibilité des végétaux ▪️ L'épisode avec Alexia Cornu : muscle, métabolisme et vieillissement   Retrouve-moi ici : 💻 Forme-toi à mes côtés : https://hygieacademie.com 📱 Instagram : @lisasalislife 📱 Compte de l’Académie HYGIE : @hygieacademie 📺 YouTube : Lisa Salis   Les ressources pour aller plus loin : 🤳🏻 App Hygie Pocket 📋 Fiches mémo offertes santé & nutrition 🎁 Tous les codes promos

    Combien de protéines faut-il manger par jour ? Le vrai besoin selon votre profil

  2. 7. Sept.

    Tu ne sais plus quoi faire ? 4 questions pour trier toutes les infos

    Retrouve la version écrite de cet épisode : 👉 https://hygieacademie.com/formulaires/formulaire-le-crible-hygie  Inscris-toi gratuitement à la Rentrée HYGIE : 👉 https://hygieacademie.com/inscription-rentree-hygie-2026    En 2026, en matière d’information santé, l’enjeu est de savoir laquelle mérite réellement ton attention.   Dans cet épisode, je te parle de cette tendance à rechercher l’optimisation avant même d’avoir construit les fondations, et pourquoi un symptôme, pris isolément de ton histoire et de ton contexte, t'éloigne de ton objectif.   Je te transmets un outil que j’utilise pour analyser les conseils en nutrition et en santé : le CRIBLE HYGIE et les 4 questions que je t’invite à te poser pour traiter une information ?   L’objectif de cet épisode est de t’aider à remettre les informations dans le bon ordre, à développer ton discernement et, progressivement, à devenir plus autonome dans tes choix de santé.   ⏱️ TIMELINE 00:00 - C’est quoi la Rentrée HYGIE ? 00:34 - Tu ne sais plus quoi manger ? Voici pourquoi. 04:31 - L’optimisation VS les fondations 06:48 - Pourquoi le symptôme n’est rien sans le contexte 09:25 - Le CRIBLE et ses 4 questions 12:33 - Les conclusions hâtives ou la loi du tout ou rien 16:25 - La question à toujours te poser  20:20 - Être autonome, c’est quoi en réalité ?   🌿 LA RENTRÉE HYGIE Cet épisode fait partie de la Rentrée HYGIE : un espace gratuit pour remettre à plat notre compréhension de la nutrition et de la santé, gagner en discernement et revenir aux fondamentaux. Et nous allons prolonger cette réflexion ensemble lors du live de jeudi. Nous parlerons notamment des quatre grandes familles de freins qui peuvent nous empêcher de prendre soin de notre santé ou de passer réellement à l’action, même lorsque nous savons déjà beaucoup de choses.   👉 Inscription gratuite à la Rentrée HYGIE : https://bit.ly/rentreehygie092026   Forme-toi avec moi : Formation en nutrition holistique et santé préventive - HYGIE//NUTRI Inscriptions ouvertes du 1er octobre au 10 octobre 2026.   Retrouve-moi ici : 📱 Instagram : @lisasalislife 📱 Compte de l’Académie HYGIE : @hygieacademie 📺 YouTube : Lisa Salis   Les ressources pour aller plus loin : 🤳🏻 App Hygie Pocket 📋 Fiches mémo offertes santé & nutrition 🎁 Tous les codes promos

    Tu ne sais plus quoi faire ? 4 questions pour trier toutes les infos

  3. 3. Sept.

    Nutrition écologique : des choix urgents s’imposent

    📣 Rejoins la Rentrée HYGIE : 4 semaines d'accompagnement 100 % gratuit dès le 7 septembre pour reprendre le pouvoir sur ta santé : https://bit.ly/rentreehygie092026 _____________   Télécharge ici le script et les sources de l’épisode ici.   Et si l’un des leviers les plus puissants pour notre santé et pour la planète se trouvait dans notre assiette ?  Dans cet épisode, je te parle de nutrition écologique et de l’impact réel de nos choix alimentaires sur le climat, l’eau, la biodiversité, la déforestation, ainsi que sur notre santé.   Quelques chiffres : 🌍 30 % des émissions mondiales sont liées au système alimentaire. 💧 15 000 L d’eau pour produire 1 kg de bœuf. 🌱 7 des 9 limites planétaires sont aujourd’hui franchies. ⚖️ 30 % les plus riches génèrent plus de 70 % de l’impact environnemental de l’alimentation. Dans cet épisode, je te parle aussi d'élevage, pêche, protéines végétales, gaspillage, bio, cadmium, café, chocolat, Mercosur… et surtout des solutions concrètes pour transformer son assiette sans tomber dans les extrêmes. Tu le verras, rien n’est forcément à supprimer. Tout est à rééquilibrer. Une alimentation plus végétale, locale, saisonnière, brute, avec moins de produits animaux mais de meilleure qualité peut déjà changer énormément de choses. 🎯 À la fin de l’épisode, je te propose une mission : choisir UN changement à mettre en place pendant les 15 prochains jours.   Timeline de l’épisode 00:00 - Pourquoi la nutrition ne peut qu’être écologique. 02:22 - La nutrition holistique 03:37 - Les rapports internationaux qui nous alertent 12:34 - Les 4 piliers d’une alimentation écologique   23:53  - Le Mercosur 26:33 - La bonne nouvelle en France ! 27:07 - Le régime pour 15 millions de vies humaines sauvées 28:12 - Change de manière progressive et personnalisée 29:40 - Ta mission si tu l'acceptes Pour aller plus loin Les épisodes liés Les oxalates Les antinutriments Interview avec Anthony Fardet sur l'alimentation ultra-transformée   Les posts Instagram sur le sujet La nécessité d'une alimentation consciente et écologique 3 raisons de végétaliser l'alimentation L'empreinte hydrique des aliments Les protéines en poudre   Forme-toi avec moi Formation en nutrition holistique et santé préventive - HYGIE//NUTRI Inscriptions ouvertes du 1er octobre au 10 octobre 2026.   Retrouve-moi ici  📱 Instagram : @lisasalislife 📱 Compte de l’Académie HYGIE : @hygieacademie 📺 YouTube : Lisa Salis   Les ressources pour aller plus loin  🤳🏻 App Hygie Pocket 📋 Fiches mémo offertes santé & nutrition 🎁 Tous les codes promos

    Nutrition écologique : des choix urgents s’imposent

  4. 28. Aug.

    Ménopause, métabolisme, énergie : le pouvoir de la musculation avec Alexia Cornu

    📣 Rejoins la Rentrée HYGIE : 4 semaines d'accompagnement 100 % gratuit dès le 7 septembre pour reprendre le pouvoir sur ta santé : https://bit.ly/rentreehygie092026  __________________   Dans cet épisode, je reçois mon amie Alexia Cornu, coach sportive, formatrice en sport-santé, spécialiste de la physiologie féminine, et formée à ma formation HYGIE//NUTRI. Depuis plus de 16 ans, elle accompagne les femmes à retrouver force, mobilité et énergie, notamment après leurs 40 ans. Ensemble, nous déconstruisons les principales idées reçues sur la musculation : faut-il soulever lourd ou aller en salle pour progresser ? Risque-t-on de « gonfler » ou de devenir trop musclée ? Est-ce vraiment nécessaire ? Alexia nous explique pourquoi le muscle joue un rôle essentiel dans le métabolisme, l’équilibre hormonal, la santé cardiovasculaire et la confiance en soi. Elle partage également des repères concrets pour commencer progressivement, adapter l’intensité à son niveau d’énergie et trouver le bon équilibre entre renforcement, cardio, mobilité et alimentation. → Un échange agrémenté de nos expériences personnelles pour sortir du tout ou rien et comprendre qu’il n’est jamais trop tard pour retrouver un corps plus fort, plus vivant et plus libre.   ⏱️ Timeline de l’épisode 00:00 — Introduction et présentation d’Alexia Cornu 04:39 — Les grands sujets abordés dans l’épisode 05:56 — Le parcours d’Alexia dans le sport-santé 11:59 — Pourquoi accompagner les femmes après 40 ans 18:48 — Expertise, expérience, passion et sentiment de légitimité 22:18 — Le rapport de Lisa au sport et à la musculation 25:07 — Le muscle : un organe métabolique et endocrinien sous-estimé 27:09 — Inflammation, insuline et santé cardiovasculaire 30:04 — Musculation, santé osseuse et longévité 33:16 — Mouvement, contrainte musculaire et protéines : le trio indispensable 38:00 — De combien de protéines avons-nous réellement besoin ? 40:02 — Compléments alimentaires : protéines en poudre 41:35 — Hack pour avoir ton quota de protéines 44:35 — Adapter son entraînement à son niveau d’énergie 47:16 — Cardio, musculation et mobilité : trouver le bon équilibre 47:55 — Dix minutes de mobilité par jour 49:40 — Construire progressivement une routine durable 54:20 — Pourquoi peut-on gonfler en reprenant la musculation ? 58:38 — La musculation peut-elle rendre une femme trop musclée ? 01:00:50 — Combien de temps faut-il pour obtenir des résultats ? 01:01:19 — Cellulite, hormones et circulation sanguine 01:04:40 — Lymphe, automassage et mouvement quotidien 01:07:40 — Respiration, diaphragme et activité physique 01:10:28 — Le témoignage de Lisa : sommeil, stress et ralentissement du métabolisme 01:12:20 — Les quatre piliers pour reconstruire sa santé 01:15:40 — Conclusion et le livre et le documentaire d’Alexia     Pour aller plus loin, voici les liens dont tu as besoin : Le livre d’Alexia, Je me mets à la musculation ! : https://www.editions-larousse.fr/livre/je-me-mets-la-musculation-9782036088382/ Son documentaire, On avance à ton rythme : https://www.youtube.com/watch?v=sCiedocIF2Y Son compte Instagram : https://www.instagram.com/alexiacornu Son site : https://www.alexiacornu.com     Formations et contenus cités dans le podcast : HYGIE//NUTRI : La formation de référence de l’Académie pour devenir expert·e en nutrition et santé holistique, grâce à une approche unique croisant science, diététique et naturopathie, pour soi, ses proches ou ses patients. HYGIE//STARTER : 4 programmes saisonniers pour prendre soin de toi sur tous les plans, à travers la nutrition, le mouvement, la méditation, la respiration et la régulation du stress. Le petit-déjeuner parfait - Tout ce qu’il faut savoir pour faire les bons choix et être en forme: Je t’y explique notamment le rôle du cortisol, de l’insuline et de la dopamine, ainsi que l’impact du premier repas sur l’énergie et le métabolisme.     Retrouve-moi ici : 💻 Forme-toi à mes côtés : https://hygieacademie.com 📱 Instagram : @lisasalislife 📱 Compte de l’Académie HYGIE : @hygieacademie 📺 YouTube : Lisa Salis     Les ressources pour aller plus loin : 🤳🏻 App Hygie Pocket 📋 Fiches mémo offertes santé & nutrition 🎁 Tous les codes promos

    Ménopause, métabolisme, énergie : le pouvoir de la musculation avec Alexia Cornu

  5. 24.12.2025

    Le kit de survie de Noël : et comment en tirer le meilleur

    📣 Rejoins la Rentrée HYGIE : 4 semaines d'accompagnement 100 % gratuit dès le 7 septembre pour reprendre le pouvoir sur ta santé : https://bit.ly/rentreehygie092026  _____________   Noël est censé être un moment de joie, de partage et de célébration. Mais pour beaucoup, c’est aussi une période de surcharge digestive, de tensions familiales, de fatigue émotionnelle et de perte de repères.   Dans cet épisode, je vous propose un kit de survie complet pour les fêtes, à la fois pratique, conscient et profondément humain. L’objectif n’est pas de fuir Noël, mais d’apprendre à le vivre sans vous oublier.   🎧 Dans cet épisode, on parle notamment de : Comment manger avec conscience pendant les fêtes sans se priver ni se gaver. Les vérités dérangeantes sur le saumon industriel, le foie gras et les viandes de mauvaise qualité. Comment mieux digérer grâce à des outils simples.   Mais aussi — et surtout : Comment se protéger émotionnellement face aux repas de famille difficiles. Comprendre la projection : quand les critiques des autres parlent d’eux, pas de vous. Des phrases boucliers pour poser vos limites sans conflit. Des outils d’ancrage et de régulation du système nerveux quand la tension monte. Comment traverser Noël quand on est seul(e), sans culpabilité ni comparaison. Transformer les fêtes en outil de développement personnel plutôt qu’en épreuve. De quoi passer de Joyeuses Fêtes en toutes circonstances !  En tout cas, je vous le souhaite !    ⏱️ Timeline de l’épisode 01:13 - Noël - une période challengeante pour beaucoup 01:55 - Le saumon toxique 03:15 - Le foie gras 06:00 - Tout aliment porte une empreinte énergétique 07:20 - Les problèmes liés à la viande industrielle 08:16 - Limitez les glucides durant les fêtes 09:26 - Le citron et le vinaigre de cidre 11:28 - Les plantes digestives et carminatives 13:12 - Les autres remèdes soutenants 15:15 - Gérer les remarques et critiques qui blessent 19:00 - Visualisation pour une protection énergétique 21:33 - Pratique de secours - reset du système nerveux 23:23 - Les phrases qui désamorcent  24:19 - Le burn-out des fêtes 25:45 - Être seul.e durant les fêtes 26:56 - La lettre des vœux 27:32 - Le journal de déclencheurs 29:18 - L'exercice du miroir 32:10 - L’enseignement de Noël 33:29 - Pratiques simples de nettoyage énergétique 35:40 - Osez, lancez-vous, challengez-vous   Épisode corrélé :  Les 12 Nuits Sacrées   Retrouvez-moi ici :  💻 Forme-toi à mes côtés : https://hygieacademie.com  📱 Mon compte Instagram : @lisasalislife  📱 Compte de l’Académie HYGIE : @hygieacademie  📺 YouTube : Lisa Salis   Les ressources pour aller plus loin :  🤳🏻 App Hygie Pocket 📋 Fiches mémo offertes santé & nutrition  🎁 Tous les codes promos

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  6. 23.12.2025

    Comment manifester ? Ou comment tirer profit de la neuroplasticité

    📣 Rejoins la Rentrée HYGIE : 4 semaines d'accompagnement 100 % gratuit dès le 7 septembre pour reprendre le pouvoir sur ta santé : https://bit.ly/rentreehygie092026  _____________   Après 3 mois de visualisation, j’ai vécu mon rêve - sans débourser 1 centime.  Mon activité professionnelle a atteint un impact que je n’aurais jamais imaginé.  J’ai trouvé mon lieu de vie, ma tribu, et ce, grâce à la manifestation. Dans cet épisode, je te partage mes expériences, et t’explique ce que la science dit vraiment derrière ce qu’on appelle la “manifestation” : neuroplasticité, visualisation mentale, système d’activation réticulaire (SAR), cohérence cardiaque... Je te partage aussi les 7 lois que je considère être les fondations de l’art de la manifestation qui marche. 🎧 À écouter si tu es déterminé·e à améliorer ta vie, à atteindre tes objectifs, à te libérer des pensées négatives et de la procrastination. Bonne écoute !    ⏱️ Timeline de l’épisode 01:13 - Introduction sur tous les sujets abordés 03:21 - Tout ce que j’ai réalisé grâce à la manifestation 03:22 - Dans ma vie amoureuse 08:26 - Dans ma vie professionnelle 12:25 - Pour mon lieu de vie  14:33 - La magie de la neuroplasticité 19:27 - Comment créer de nouvelles connexions neuronales 22:10 - Aucune différence entre le réel et l’imaginaire 27:50 - La potion magique expliquée par la science 32:09 - Fuyez l’état de manque 33:58 - Les 7 lois d’une manifestation qui marche 39:09 - Mon processus de A à Z 44:10 - Un bonus pour le collectif 47:04 - Des ressources pour vos affirmations 47:47 - Les ondes cérébrales qui nous reprogramment   Épisodes corrélés :  Les 12 Nuits Sacrées Le processus d’intégration  Mes outils pour intégrer les expériences   Retrouvez-moi ici :  💻 Forme-toi à mes côtés : https://hygieacademie.com  📱 Mon compte Instagram : @lisasalislife  📱 Compte de l’Académie HYGIE : @hygieacademie  📺 YouTube : Lisa Salis   Les ressources pour aller plus loin :  🤳🏻 App Hygie Pocket 📋 Fiches mémo offertes santé & nutrition  🎁 Tous les codes promos

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  7. 22.12.2025

    Les 12 nuits sacrées : faire de la place en soi pour se révéler

    📣 Rejoins la Rentrée HYGIE : 4 semaines d'accompagnement 100 % gratuit dès le 7 septembre pour reprendre le pouvoir sur ta santé : https://bit.ly/rentreehygie092026  __________________   Il existe une période très particulière entre le solstice d’hiver et l’Épiphanie, reconnue depuis des millénaires par de nombreuses traditions spirituelles : les 12 nuits sacrées.   Dans cet épisode, je te propose une lecture incarnée et personnelle de cette période, à la croisée des traditions nordiques (Yule et les 12 nuits mères), de la Kabbale, et de mon expérience personnelle.   Ces 12 jours sont un temps hors du temps. Un espace de transition entre l’année qui s’achève et celle qui n’est pas encore descendue dans la matière. Un moment propice à l’introspection, au nettoyage intérieur, à l’élargissement de notre vaisseau, et à la reconnexion à notre libre arbitre.   Cet épisode est une invitation à ralentir, à faire de la place, et à laisser émerger ce qui demande à naître.   🎧 À écouter idéalement entre le 21 décembre et le 6 janvier, ou à tout moment où tu traverses un entre-deux, une fin de cycle, un passage intérieur.   ⏱️ Timeline de l’épisode 01:13 - Le sacré de cette période  03:45 - Incarner toutes ses facettes 07:24 - Ce que représente le Solstice d’hiver 10:44 - Clarté et accueil vs Contrôle et résistance  12:50 - Depuis quel espace agissons-nous ? 14:03 - Retrouver l’union en soi - la notion de mariage intérieur 16:00 - Le point zéro et le piège à éviter 16:45 - Élargir son vaisseau  22:33 - Poser l’intention de voir 25:11 - Il est temps “d’exister”, de sortir de ses limitations 27:30 - Un rituel quotidien    Épisodes corrélés :  Les rituels - Couronne de l’Avent Célibat, maternité, quarantaine L’engagement sacré    Retrouvez-moi ici :  💻 Forme-toi à mes côtés : https://hygieacademie.com  📱 Mon compte Instagram : @lisasalislife  📱 Compte de l’Académie HYGIE : @hygieacademie  📺 YouTube : Lisa Salis   Les ressources pour aller plus loin :  🤳🏻 App Hygie Pocket 📋 Fiches mémo offertes santé & nutrition  🎁 Tous les codes promos

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  8. 21.12.2025

    Œufs, éponges, torchons : les erreurs qui contaminent votre cuisine

    📣 Rejoins la Rentrée HYGIE : 4 semaines d'accompagnement 100 % gratuit dès le 7 septembre pour reprendre le pouvoir sur ta santé : https://bit.ly/rentreehygie092026  __________________   Dans cet épisode, je vous parle d’un sujet du quotidien que l’on sous-estime largement : l’hygiène en cuisine.   Cet épisode est né de vos questions… mais aussi d’une discussion passionnante autour de l’hygiène domestique, des bactéries invisibles qui nous entourent, et de ce que la science révèle réellement sur nos habitudes.   Au programme :   1️⃣ Les œufs Pourquoi les œufs ne sont pas lavés en Europe (et pourquoi c’est une bonne chose) Le rôle clé de la cuticule protectrice Les erreurs fréquentes qui favorisent la contamination Comment les conserver correctement   2️⃣ Les éponges de cuisine Pourquoi une éponge est souvent plus sale que des toilettes Pourquoi micro-ondes, eau bouillante ou javel ne suffisent pas L’alternative bien plus hygiénique et durable   3️⃣ Les torchons Pourquoi ils sont de véritables nids à bactéries Les erreurs classiques  À quelle fréquence les laver (et à quelle température)   Cet épisode pourrait bien vous donner une idée de cadeau utile et intelligent !   ⏱️ Timeline de l’épisode 1:13 - Les 3 sujets du jour 03:03 - Les oeufs, faut-il les laver ? 04:20 - Comment stocker les œufs ? 04:42 - Identifier la fraicheur de vos œufs 05:26 - L’éponge, plus contaminée que nos selles 07:55 - Nettoyer l’éponge ne sert à rien 08:20 - La nature déteste le vide - l’erreur à ne pas faire 10:01 - La solution bien plus hygiénique 11:58 - Le torchon de cuisine 12:49 - 3 règles simples  14:27 - Une bonne idée cadeau pour les fêtes !  15:51 - À savoir quand vous faites vos courses  Épisodes pour aller plus loin : Épisode sur le cholestérol  Épisode LEGEND sur l’hygiène   Retrouvez-moi ici :  💻 Forme-toi à mes côtés : https://hygieacademie.com  📱 Instagram : @lisasalislife  📱 Compte de l’Académie HYGIE : @hygieacademie  📺 YouTube : Lisa Salis   Les ressources pour aller plus loin :  🤳🏻 App Hygie Pocket 📋 Fiches mémo offertes santé & nutrition  🎁 Tous les codes promos

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