FettUcation - Meine Abnehmreise aus der Adipositas

Serdar Deniz

Hi, ich bin Serdar, 38 Jahre alt, Typ 2 Diabetiker und ich bin fett. Das ist kein Understatement, sondern meine Realität. In meinem Podcast FettUCation nehme ich euch mit auf meine Reise, die im Februar 2023 bei 125,2 kg startete. Hier gibt es keinen polierten Fitness-Content, sondern die nackte Wahrheit über das Leben mit Adipositas und den täglichen Kampf gegen die Pfunde. Ich blicke tief in die psychologischen Abgründe von Emotional Eating und teile meine ehrlichen Erfahrungen mit modernen Abnehmspritzen wie Ozempic, Wegovy und Mounjaro. Dabei bleibe ich kritisch. In FettUCation geht es nicht darum, blind Trends zu folgen. Mir ist eine journalistische Fairness wichtig. Ich hinterfrage kritisch, auch wenn ich mit Gründern wie Christian Wolf von More Nutrition spreche. Schaffen diese Produkte echte Lösungen oder geht es nur um den Verkauf? Ich will zum Nachdenken anregen und die Mechanismen der Diätindustrie durchleuchten. Für die nötige Tiefe und medizinische Einordnung sorgen hochkarätige Experten und Ärzte, mit denen ich regelmäßig spreche. Zu Gast waren bereits: Dr. med. Tim Hollstein, Stoffwechselforscher und Arzt Prof. Dr. med. Jürgen Ordemann vom Adipositaszentrum Berlin Spandau (Vivantes) Dr. Elena Leineweber Kinderwunschärztin, Gyn.Endokrinologin & Reproduktionsmedizinerin Dr. med. Stefan Kabisch, Süßstoffforscher an der Charité Berlin Jonas Köller Alessandro Falconi vom Podcast Modern Medicine Paulina Loannidou PhD(c) Sportscience ⁠Daniel Kielkowski⁠, Stoffwechsel-Experte Julia Sahm⁠ & Lukas Kschinski, Autor/in und Coach/in Dr. Fanny Jimenez vom Podcast Never Mind Dr. med. Jens Kröger - Vorstandsvorsitzender Deutsche Diabetes Hilfe Coach Tomasz Außerdem diskutiere ich mit Influencern und Betroffenen wie Alina Friedrichs, Cathara oder Climbingcaro undAlina Unfiltered. Wir sprechen offen über Bodyshaming und Fatshaming in einer Gesellschaft, die oft nur die Oberfläche sieht. Fast jeder vierte Mensch in Deutschland leidet unter Adipositas – trotzdem fehlt oft ein schamfreier Raum für echten Austausch. In FettUCation schaffen wir diesen Raum. Wir reden über mentale Gesundheit, Selbstakzeptanz und Wege zu einem gesünderen Lebensstil, ohne die Realität zu beschönigen. Begleite mich auf meinem Weg zu mehr Gesundheit und lass uns gemeinsam das Bewusstsein für Adipositas und Diabetes stärken. Vernetz dich mit mir auf Instagram. Dort teile ich Einblicke und wir gehen in den direkten Dialog. Wenn dir dieser Podcast weiterhilft, bewerte ihn bitte. Dein Support hilft dabei, die Community zu vergrößern und mehr Menschen eine Stimme zu geben.

  1. vor 4 Tagen

    Dr. Priebe über Studien, Süßstoffe und Clickbait

    In dieser Folge spreche ich mit Dr. Janosch A. Priebe, auf Social Media bekannt als Dr. Jap, über ein Thema, das in Gesundheits- und Ernährungsthemen ständig für Verwirrung sorgt: Studien. Warum reicht eine einzelne Studie oft nicht aus, um daraus direkt eine Alltagsempfehlung zu machen? Was bedeutet Body of Evidence? Warum wirken Studien manchmal widersprüchlich, obwohl sie es bei genauerem Hinsehen gar nicht sind? Und warum können Influencer, Medien oder auch Fachleute Studien so unterschiedlich darstellen? Wir sprechen über Süßstoffe, Zucker, Protein, Alkohol, kleine Studien, Tierstudien, Beobachtungsstudien, Korrelation und Kausalität. Besonders spannend wird es bei der Frage, warum Süßstoffe nicht einfach gesund oder ungesund sind, sondern eher ein Tool sein können. Zum Beispiel dann, wenn jemand zuckerhaltige Getränke ersetzen möchte, um Kalorien einzusparen. Außerdem ordnet Dr. Priebe ein, warum eine Rattenstudie oder eine kleine Humanstudie nicht automatisch Quatsch ist, aber eben sehr genau gefragt werden muss: Wofür taugt diese Studie eigentlich? Geht es um einen Mechanismus, eine erste Hypothese oder wirklich um eine Empfehlung für Millionen Menschen? Ein weiterer Punkt ist Sucralose beim Backen. Was wissen wir darüber, was wissen wir nicht, und warum wird aus wissenschaftlicher Unsicherheit auf Social Media schnell Panik oder ein scheinbar eindeutiges Urteil? Zum Schluss gibt Dr. Priebe praktische Red Flags mit: Vorsicht bei absoluten Aussagen, Vorsicht bei einer einzigen Studie als Beweis, und Vorsicht, wenn gar keine Quellen genannt werden. Eine Folge über Wissenschaft, Ernährung, Studien, Clickbait und die Frage, warum wir nicht wegen jedem Reel direkt unser ganzes Leben umstellen sollten. Schreib mir in die Spotify Kommentare: Welche Gesundheitsbehauptung auf Social Media hat dich zuletzt verunsichert? Quellen und weiterführende Informationen Low- and No-Calorie-Sweetened Beverages als Ersatz für zuckerhaltige GetränkeMcGlynn N. D. et al., Association of Low- and No-Calorie Sweetened Beverages as a Replacement for Sugar-Sweetened Beverages With Body Weight and Cardiometabolic Risk: A Systematic Review and Meta-analysisJAMA Network Open, 2022https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9907347/ EFSA zu Sucralose und Erhitzen/BackenEFSA finds sucralose safe when used as currently authorised; cannot confirm safety of extending its useEuropean Food Safety Authority, 2025https://www.efsa.europa.eu/en/news/efsa-finds-sucralose-safe-when-used-currently-authorised-cannot-confirm-safety-extending-its EFSA zu Aspartam und zulässiger täglicher AufnahmemengeEFSA completes full risk assessment on aspartame and concludes it is safe at current levels of exposureEuropean Food Safety Authority, 2013https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/131210 Süßstoffe und kognitiver AbbauAssociation Between Consumption of Low- and No-Calorie Artificial Sweeteners and Cognitive Decline: An 8-Year Prospective StudyNeurology, 2025https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40902134/ WHO Guideline zu Non-Sugar SweetenersUse of non-sugar sweeteners: WHO guidelineWorld Health Organization, 2023https://www.who.int/publications/i/item/9789240073616 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  2. 20. Juli

    Risko Gender Data Gap in der Frauengesundheit

    In dieser Folge spreche ich mit Paulina Ioannidou über eine Lücke, die viel zu lange klein geredet wurde: den Gender Gap in Medizin, Training und Gesundheitsforschung. Paulina ist Physiotherapeutin, Sportwissenschaftlerin, ehemalige Leistungssportlerin, Mutter von zwei Kindern und promoviert zu genau diesen Themen. Wir sprechen darüber, warum der männliche Körper in vielen Bereichen immer noch als medizinischer Standard gilt und warum das für Frauen echte Folgen haben kann. Es geht um Zyklus, Training, Menopause, Schwangerschaft, Periodenverlust im Leistungssport, Osteoporose, Verletzungsrisiken und die Frage, warum Symptome von Frauen bis heute zu oft nicht ernst genommen werden. Besonders spannend: Paulina erklärt, warum Training nicht starr nach Zyklus-App geplant werden muss, warum Periodenverlust kein Zeichen von Disziplin ist und warum viele Biohacking-Trends für Frauen am Ende nur Pinkwashing sind. Außerdem sprechen wir über Schwangerschaft, Postpartum-Druck, GLP-1 Medikamente, Social Media, Prävention und darüber, warum Deutschland beim Thema Gesundheitsvorsorge noch immer viel zu spät reagiert. Eine Folge über Frauenmedizin, Körperwissen, falsche Fitnessversprechen und die Frage, warum echte Prävention nicht erst anfangen darf, wenn schon alles brennt. Schreib mir in die Spotify Kommentare: Welches Thema wird bei Frauen deiner Meinung nach immer noch zu wenig ernst genommen? Quellen und weiterführende Informationen: Gender Gap in Medizin und ForschungSex and Gender Differences and Biases in Artificial Intelligence for Biomedicine and Healthcare, PMChttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4800017/ Gender Bias bei Herz-Kreislauf-ErkrankungenGender Bias in Diagnosis, Prevention, and Treatment of Cardiovascular Diseases: A Systematic Review, PMChttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10945154/ RED-S: Relatives Energiedefizit im Sport2023 International Olympic Committee’s Consensus Statement on Relative Energy Deficiency in Sport, PubMedhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37752011/ Female Athlete Triad2014 Female Athlete Triad Coalition Consensus Statement, PubMedhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25014387/ Zyklus und KrafttrainingCurrent Evidence Shows No Influence of Women’s Menstrual Cycle Phase on Acute Strength Performance or Adaptations to Resistance Exercise Training, PMChttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10076834/ GLP-1, Fertilität und SchwangerschaftGLP-1 Receptor Agonists, Fertility Restoration, and Pregnancy, PMChttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC13164487/ Adipositas in der Schwangerschaft und Risiko fürs KindOverweight and Obesity in Pregnancy: Their Impact on Epigenetics and Long-Term Offspring Outcomes, European Journal of Clinical Nutritionhttps://www.nature.com/articles/s41430-021-00905-6 Zuckersteuer und Prävention in DeutschlandSugar Tax Could Save as Much as 16 Billion Euros, Technische Universität Münchenhttps://www.tum.de/en/news-and-events/all-news/press-releases/details/sugar-tax-could-save-as-much-as-16-billion-euros ANZEIGE: Ich möchte euch meinen neuen Sponsor vorstellen: Coach Tomasz. Tomasz unterstützt Menschen dabei, nachhaltig abzunehmen, ohne die nächste Crash Diät zu starten. Ich bin selbst bei ihm im Coaching und was mir besonders gefällt: Es geht nicht darum, mein Leben komplett fürs Abnehmen umzukrempeln. Wir schauen gemeinsam, was in meinem echten Alltag funktioniert, auch wenn es mal stressig wird oder nicht alles perfekt läuft. Wenn du selbst schon länger mit deinem Gewicht kämpfst, schau dir Tomasz gerne mal an. Sein Instagram Profil und seine Webseite findest du in den Shownotes. Schreib ihm einfach, dass du über FettUcation kommst oder buch direkt ein kostenloses Erstgespräch. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  3. 13. Juli

    Selbstbewusstsein oder Selbstbetrug wenn Ehrgeiz kippt

    Heute ist Fanny wieder da. Und wir gehen an ein Thema, das bei mir öfter unter der Oberfläche läuft, als ich zugeben will: Wo beginnt gesundes Selbstbewusstsein und wo kippt es in etwas, das mich klein macht oder sogar ungesund wird. Auslöser ist ein Satz, der mir hängen geblieben ist: Drei Jahre für 21 Kilo. Ich merke, wie mich sowas trifft, weil es genau in meine eigene Ungeduld und Unzufriedenheit rein sticht. Und wir sprechen darüber, warum das so ist – und warum das nicht heißen muss, dass mein Wert an einer Zahl hängt. Fanny erklärt, was beim ersten Eindruck wirklich passiert und warum wir Menschen so schnell nach Kompetenz und Sympathie sortieren – auch wenn das mit echtem Selbstwert erstmal nichts zu tun hat. Dann wird’s praktisch: Akzeptanz heißt nicht Resignation. Und die Grenze wird da sichtbar, wo mein Ziel so groß wird, dass andere darunter leiden – Familie, Freunde, Alltag. Genau da fängt es an, ungesund zu werden. Am Ende geht es um einen Punkt, der mich selbst überrascht hat: Vielleicht ist langsam nicht „schlecht“, sondern ein Zeichen dafür, dass ich mir eine Routine gebaut habe, die wirklich bleibt. Schreib mir in die Spotify Kommentare: Was triggert dich mehr Vergleich oder Ungeduld. ANZEIGE: Ich möchte euch meinen neuen Sponsor vorstellen: ⁠Coach Tomasz.⁠ Tomasz unterstützt Menschen dabei, nachhaltig abzunehmen, ohne die nächste Crash Diät zu starten. Ich bin selbst bei ihm im Coaching und was mir besonders gefällt: Es geht nicht darum, mein Leben komplett fürs Abnehmen umzukrempeln. Wir schauen gemeinsam, was in meinem echten Alltag funktioniert, auch wenn es mal stressig wird oder nicht alles perfekt läuft. Wenn du selbst schon länger mit deinem Gewicht kämpfst, schau dir Tomasz gerne mal an. Sein Instagram Profil und seine Webseite findest du in den Shownotes. Schreib ihm einfach, dass du über FettUcation kommst oder buch direkt ein kostenloses ⁠Erstgespräch⁠. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  4. 6. Juli

    Esssucht Abnehmspritze und die Arbeit die trotzdem bleibt

    In dieser Folge spreche ich mit Alina Ingwersen, vielen bekannt als Alina Unfiltered. Sie erzählt, wie sie im Januar 2025 mit Mounjaro gestartet ist und warum für sie nicht nur das Gewicht im Mittelpunkt steht, sondern vor allem der Moment, in dem ihr täglicher Food Noise plötzlich leiser wurde. Wir sprechen darüber, warum Alina sagt, dass sie die Abnehmspritze wahrscheinlich ein Leben lang brauchen wird. Nicht als einfache Lösung, sondern weil sie ihre Esssucht als chronische Krankheit versteht und Mounjaro für sie nicht das Wundermittel ist, sondern der Boden, auf dem sie überhaupt laufen kann. Besonders stark wird es, wenn Alina den Unterschied zwischen Heißhunger, Binge Eating Attacke und Food Noise beschreibt. Sie erklärt, warum Food Noise für sie keine normale Lust auf Essen ist, sondern eine dauerhafte, tyrannische Stimme im Kopf, die ihren Alltag früher bestimmt hat. Wir reden auch über Genuss, Kalorien, Regeln, Nebenwirkungen und darüber, warum die Spritze eben nicht die ganze Arbeit übernimmt. Alina spricht offen darüber, wie sehr sie ihr Essverhalten verändert hat, warum sie teilweise sehr radikal gestartet ist und weshalb Vorbereitung auf den Erhalt für sie genauso wichtig ist wie die eigentliche Abnahme. Und natürlich geht es auch um Verantwortung: Was passiert, wenn Menschen schlecht begleitet werden, warum Dosierung individueller gedacht werden müsste und warum Social Media gleichzeitig aufklären, aber auch verzerren kann. Alinas Podcast - "Zwischen uns - was sonst keiner sagt" ANZEIGE: Ich möchte euch meinen neuen Sponsor vorstellen: ⁠Coach Tomasz.⁠ Tomasz unterstützt Menschen dabei, nachhaltig abzunehmen, ohne die nächste Crash Diät zu starten. Ich bin selbst bei ihm im Coaching und was mir besonders gefällt: Es geht nicht darum, mein Leben komplett fürs Abnehmen umzukrempeln. Wir schauen gemeinsam, was in meinem echten Alltag funktioniert, auch wenn es mal stressig wird oder nicht alles perfekt läuft. Wenn du selbst schon länger mit deinem Gewicht kämpfst, schau dir Tomasz gerne mal an. Sein Instagram Profil und seine Webseite findest du in den Shownotes. Schreib ihm einfach, dass du über FettUcation kommst oder buch direkt ein kostenloses ⁠Erstgespräch⁠. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  5. 29. Juni

    Deutsche-Bank-These: GLP-1 verändert Konsum

    In dieser Bonusfolge mache ich einen Exkurs raus aus der reinen Abnehmblase und rein in eine Frage, die größer ist als jede Diät: Was passiert, wenn GLP 1 Medikamente wie Ozempic, Wegovy oder Mounjaro nicht nur Gewicht verändern, sondern auch Konsum, Alltag und ganze Branchen. Ich spreche dafür mit Lea Oetjen vom Podcast "Alles auf Aktien". Ausgangspunkt ist eine Studie der Deutschen Bank zu aktuellen und früheren Nutzerinnen und Nutzern in den USA und die zentrale These daraus: Snacks Fastfood und Alkohol gehen runter und ein Teil davon bleibt auch nach dem Absetzen niedriger. Wir ordnen das ein und sprechen darüber, wo man bei Befragungen vorsichtig sein muss, wie sich das mit Kassendaten ergänzen kann und warum sich manche Gewohnheiten je nach Phase eher wie Medikamentenwirkung anfühlen und später eher wie neue Routine. Dann wird es wirtschaftlich, aber nicht als Spielerei: Wenn Millionen Menschen anders einkaufen, geraten Firmen unter Druck und andere profitieren. Und wir reden darüber, wie schwer es ist, bei Aktien wirklich zu trennen, was GLP 1 ist und was Inflation Kakao Preise oder andere Effekte sind. Zum Schluss holen wir das zurück nach Deutschland: Was lässt sich aus den USA überhaupt übertragen, wenn hier vieles anders geregelt ist, viele privat zahlen und gleichzeitig neue Anbieter im Graubereich auftauchen. Schreib mir in die Spotify Kommentare: Glaubst du, GLP 1 verändert bei dir eher Hunger, Gewohnheiten oder beides. Quellenblock für die Shownotes (Copy Paste): Deutsche Bank Research, Sizing Up GLP 1 Impacts Survey Shows Durable Shifts, Jahr unbekannt,PDF: https://www.dbresearch.com/PROD/IE-PROD/PROD0000000000627521/Sizing_Up_GLP-1_Impacts%3A_Survey_Shows_Durable_Shif.PDFReportseite: https://www.dbresearch.com/PROD/IE-PROD/PDFVIEWER.calias?pdfViewerPdfUrl=PROD0000000000627521&rwnode=REPORTBelegt: Befragung aktueller und früherer GLP 1 Nutzer zu Snack Fastfood Alkohol Konsum und Effekten nach Absetzen. Cornell University, Ozempic is changing the foods Americans buy, 2025,News: https://news.cornell.edu/stories/2025/12/ozempic-changing-foods-americans-buySSRN Preprint The No Hunger Games: https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=5073929Belegt: Auswertung von Haushalts und Kassendaten und Ableitungen zu veränderten Lebensmittelausgaben bei GLP 1 Nutzung. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

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Hi, ich bin Serdar, 38 Jahre alt, Typ 2 Diabetiker und ich bin fett. Das ist kein Understatement, sondern meine Realität. In meinem Podcast FettUCation nehme ich euch mit auf meine Reise, die im Februar 2023 bei 125,2 kg startete. Hier gibt es keinen polierten Fitness-Content, sondern die nackte Wahrheit über das Leben mit Adipositas und den täglichen Kampf gegen die Pfunde. Ich blicke tief in die psychologischen Abgründe von Emotional Eating und teile meine ehrlichen Erfahrungen mit modernen Abnehmspritzen wie Ozempic, Wegovy und Mounjaro. Dabei bleibe ich kritisch. In FettUCation geht es nicht darum, blind Trends zu folgen. Mir ist eine journalistische Fairness wichtig. Ich hinterfrage kritisch, auch wenn ich mit Gründern wie Christian Wolf von More Nutrition spreche. Schaffen diese Produkte echte Lösungen oder geht es nur um den Verkauf? Ich will zum Nachdenken anregen und die Mechanismen der Diätindustrie durchleuchten. Für die nötige Tiefe und medizinische Einordnung sorgen hochkarätige Experten und Ärzte, mit denen ich regelmäßig spreche. Zu Gast waren bereits: Dr. med. Tim Hollstein, Stoffwechselforscher und Arzt Prof. Dr. med. Jürgen Ordemann vom Adipositaszentrum Berlin Spandau (Vivantes) Dr. Elena Leineweber Kinderwunschärztin, Gyn.Endokrinologin & Reproduktionsmedizinerin Dr. med. Stefan Kabisch, Süßstoffforscher an der Charité Berlin Jonas Köller Alessandro Falconi vom Podcast Modern Medicine Paulina Loannidou PhD(c) Sportscience ⁠Daniel Kielkowski⁠, Stoffwechsel-Experte Julia Sahm⁠ & Lukas Kschinski, Autor/in und Coach/in Dr. Fanny Jimenez vom Podcast Never Mind Dr. med. Jens Kröger - Vorstandsvorsitzender Deutsche Diabetes Hilfe Coach Tomasz Außerdem diskutiere ich mit Influencern und Betroffenen wie Alina Friedrichs, Cathara oder Climbingcaro undAlina Unfiltered. Wir sprechen offen über Bodyshaming und Fatshaming in einer Gesellschaft, die oft nur die Oberfläche sieht. Fast jeder vierte Mensch in Deutschland leidet unter Adipositas – trotzdem fehlt oft ein schamfreier Raum für echten Austausch. In FettUCation schaffen wir diesen Raum. Wir reden über mentale Gesundheit, Selbstakzeptanz und Wege zu einem gesünderen Lebensstil, ohne die Realität zu beschönigen. Begleite mich auf meinem Weg zu mehr Gesundheit und lass uns gemeinsam das Bewusstsein für Adipositas und Diabetes stärken. Vernetz dich mit mir auf Instagram. Dort teile ich Einblicke und wir gehen in den direkten Dialog. Wenn dir dieser Podcast weiterhilft, bewerte ihn bitte. Dein Support hilft dabei, die Community zu vergrößern und mehr Menschen eine Stimme zu geben.

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