Escocia sin límites Andres Val

Hoy os hablo de la importancia de la ciudad de Stirling.

Antigua capital del Reino y escenario de numerosas batallas que cambiarían el destino de los escoceses. En este episodio histórico encontraréis un repaso cronológico de los acontecimientos ocurridos en la ciudad más pequeña pero más importante de Escocia. Desde las Guerras de Independencia hasta prácticamente el siglo XX.

No olvides dejar tu valoración si te gusta el contenido y visitar mundoescocia.com si finalmente te decides a venir a Escocia.

También puedes encontrar el tour que comento en el episodio para visitar Stirling en un día desde Edimburgo en somosescocia.com

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Hoy tenemos un episodio muy interesante sobre las historias y leyendas que se esconden tras muchos de los pubs de Edimburgo. Una mezcla entre historia y folclore que tanto gusta a muchas de las personas que visitan la capital de Escocia.

Hablaremos de lugares (y leyendas) como la de Greyfriars Bobby, The Last Drop, Deacon Brodie's Tabern, Maggie Dickson, The Dirty Dicks o el antiquísimo The Sheep Heid Inn.

Gracias Carlos por tu participación en este episodio.

Para recorrer Escocia en un circuito de cinco días inolvidables, puedes visitar mundoescocia.com

Si te apetece un tour a pie en Edimburgo, encontrarás los mejores en somosescocia.com



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Bienvenidos al episodio sobre la ciudad nueva de Edimburgo.

Estos son nuestras recomendaciones si vienes a visitar la New Town de Edimburgo:

Museos y lugares:

National Gallery (Princes St), National Portrait Gallery (Queen St), Calton Hill (Waterloo Place), Dean Village (Stockbridge), Sir Walter Scott Monument (Princes St Gardens)

Dónde comer:

Fazenda (George St),  Bar Napoli (Hannover St), Dusit Thai (Thistle St), Fichers in the city (Thistle St)

Copas y ocio:

Standing Order (George St), The Dome (George St)

Gracias a Ara por su colaboración en este episodio y a todo el equipo de Somos Escocia. Puedes encontrar los tours a pie en Edimburgo en su web somosescocia.com

Bienvenidos al episodio sobre la ciudad vieja de Edimburgo.

Estos son nuestras recomendaciones si vienes a visitar la Old Town de Edimburgo:

Museos y lugares:

Museo Nacional de Escocia (Chambers St.), Museo de los escritores (Lawnmarket, Lady Stair's Close), St Giles Cathedral (High St -Royal Mile-)

Dónde comer:

Deacon Brodies Tavern (Lawnmarket), Howies (Victoria St.), Bertie's (Victoria St.), Oink (Victoria St.), The grain store (Victoria St.)

Copas y ocio:

Stramash (Cowgate), Frankenstein (George IV Bridge), The three sisters (Cowgate), The Banshee Labyrinth (Niddri St.)



Gracias a Jesús García por su colaboración en este episodio y a todo el equipo de Somos Escocia. Puedes encontrar los tours a pie en Edimburgo en su web somosescocia.com

Bienvenidos a un nuevo episodio de Escocia sin límites, donde hoy viajamos hasta las remotas Islas Shetland. En este pequeño archipiélago ubicado al norte de Escocia exploramos cultura y tradición a través de su festival anual: el Up Helly Aa.

En nuestra tertulia, descubriremos cómo este evento único y colorido celebra la historia y el patrimonio vikingo de las Islas Shetland y cómo ha sido transmitido de generación en generación hasta nuestros días. Lerwick, capital de la Mainland de las Shetland se engalana para una noche de fuego, vikingos, música, bailes tradicionales, comida y mucha fiesta.

Si te animas a venir al próximo Up Helly Aa, puedes escribirme a andres.val@mundoescocia.com o visitar nuestra web mundoescocia.com

También puedes suscribirte gratuitamente a nuestra lista de correo donde esporádicamente te enviaremos ofertas exclusivas en circuitos y eventos en Escocia

Gracias a mis amigos y contertulios que han hecho posible este viaje y este episodio:

Andrés, Ana, Carlos, María, Jose y Beatriz.

El whisky ahumado de Islay es uno de los tipos más icónicos y distintivos de Scots Whisky. La isla de Islay, ubicada en la costa suroeste de Escocia, es conocida por sus destilerías que producen whiskies con un sabor fuerte y ahumado debido a la utilización de turba local para ahumar el grano antes de la destilación.

Esta turba (peat) es orgánica y está compuesta principalmente de musgo y vegetación acumulada en pantanos y páramos. El proceso de ahumado de la cebada con esta turba le da al whisky un sabor único y característico, con notas de humo, turba y sal marina.

En este episodio os cuento el viaje que hicimos allí para visitar todas las destilerías de la isla. En la tertulia, disfrutamos de la companía de Marcos de W de Whisky, Ana de Lovely Scotland Blog y Carlos de Somos Escocia.

También podéis ver el vídeo que hicimos de este viaje en YouTube y que encontraréis en el canal Escocia sin límites: (Islay, más que whisky ahumado)

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