深入探討【健康達人陳月卿推薦 | 天冷不再怕！一杯「亞麻可可」暖心降血脂、防動脈硬化】

各位重視健康的聽眾朋友您好，隨著氣溫驟降，您是否開始擔心心血管的負擔呢？天氣冷時，血管容易收縮，導致血壓上升，進而增加腦梗塞、動脈瘤破裂及心肌梗塞等疾病的風險。除了基本的保暖措施外，我們該如何透過飲食來維護心血管健康呢？

癌症關懷基金會董事長、養身達人陳月卿強力建議大家飲用 「亞麻可可護心飲」，它不僅能暖身暖心，還能有效維護心血管健康。

這杯飲品的兩大護心成分是關鍵：

1. 亞麻仁籽： 它富含 Omega-3 脂肪酸，這種單元不飽和脂肪是一種「好油」，能作為心血管的防護罩。它有助於降血脂，避免心血管產生堆積和阻塞，預防動脈硬化。亞麻仁籽的 α-亞麻酸 (ALA) 含量特別突出，能在體內轉化為 EPA 來保護血管。研究顯示，攝取高含量的 ALA，能降低 14% 的心臟病風險。此外，亞麻仁籽富含水溶性膳食纖維，有助於促進膽汁排出體外，進而降低血液中的膽固醇。
2. 無糖可可粉： 可可擁有豐富的植化素，包含兒茶素、前花青素、花青素和黃烷醇等多酚類物質。這些成分有助於保護心血管、維護記憶力、預防失智，並能保護免疫系統。可可中還含有植物中少見的「可可鹼」，該物質不僅有提神作用，還能保護心血管、腦神經，甚至能促進脂肪燃燒、改善情緒並對抗憂鬱。

陳月卿強調，這款飲品熱量低、口味佳，非常適合上班族代替咖啡飲用，既健康又舒壓。食品科學專家建議，想獲得可可的健康益處，應挑選可可含量在 80% 以上、且糖和油脂成分越少的產品越好。

本集節目中，我們將詳細介紹「亞麻可可護心飲」的簡單製作方式，讓您輕鬆在冬季為自己的心血管築起防護網！

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