Banh Mi Podcast

Linda Nguon

Banh Mi podcast, c'est le podcast qui explore le mélange des cultures occidentales et asiatiques. Banh Mi podcast se déguste sur le pouce entre amis ou en famille en partageant un bon moment et échanger sur des parcours de vies inspirants, des anecdotes personnelles, des discussions passionnantes qui sont liés à l'Asie, avec beaucoup de bienveillance et d’humour. Banh Mi est un podcast créé et réalisé par Linda Nguon. Pour suivre le podcast: www.banh-mi.co / www.instagram.com/banhmi.media Logo par Zoé Renard

  1. -6 j

    🇰🇭 PHNOM PENH, L'ÂME KH'MÈRE

    [Bánh Mì Sounds - Collection villes d'Asie] Le voyage auditif et immersif au cœur des villes d’Asie 🇰🇭 PHNOM PENH, L'ÂME KH'MÈRE « Il y a des histoires qui naissent de l'émerveillement. Des amours faites d'évidences et de douceurs. Mais je préfère les histoires moins évidentes, les amours aigres-douces plutôt que les romances trop entendues. On s'est rencontrés quand j'étais perdue et toi beaucoup trop occupée... » Découvrez la perle du Sud-Est asiatique à travers le récit intime et nostalgique de Laura Mougel. Le portrait d'une ville complexe aux visages multiples, entre passé, ruelles vibrantes et jeunesse retrouvée. Pendant 8 minutes, plongez dans l'atmosphère envoûtante de Phnom Penh guidée par un texte poétique entre incompréhension et émerveillement et une création sonore enveloppante.  ✍️ Texte : Laura Mougel 🎙️ Voix : Linda Nguon @lindanguon 🎶 Composition, habillage sonore & photos : Benjamin Pham @benji_pham 🙏 Remerciements : Patrick Kersalé (tuk-tuk.tv & soundsofangkor.org) pour les extraits sonores. Découvrez la galerie photo de l'épisode sur le site www.banh-mi.co Abonnez-vous au podcast & activez la cloche sur Apple Podcast / Spotify / Deezer / YouTube Suivez-nous sur les réseaux : Instagram, Facebook, Tiktok Rejoignez notre Discord exclusif : Adhérer à l'association sur HelloAsso Offrez-vous le merch officiel créé par la team : Visiter la boutique Soutenez nos projets et nos événements : Faire un don sur HelloAsso ©️ Banh Mi Sounds - Collection villes d’Asie, une collection originale créative signée Linda Nguon & Benjamin Pham pour @banhmi.media

    🇰🇭 PHNOM PENH, L'ÂME KH'MÈRE
  2. 11 sept.

    🇹🇭 BANGKOK, L'ÉVEIL DE NOS SENS

    [Bánh Mì Sounds - Collection villes d'Asie] Le voyage auditif et immersif au cœur des villes d’Asie 🇹🇭 BANGKOK, L'ÉVEIL DE NOS SENS «Électrique, colorée, et tentaculaire.Ce sont les premières impressions que j’ai en arrivant à Bangkok.Je suis plongée au milieu des taxis multicolores et des tuktuks virevoltants, le tout mélangé aux chariots des vendeuses de mangues et de pastèques coupés à la minute. Les voies aériennes du métro s’entremêlent au-dessus de ma tête. Et je regarde les étages des centres commerciaux surplomber la ville.» Une immersion dans le poumon de l'une des plus impressionnantes mégalopoles d'Asie, entre densité chaotique et moments de pure douceur. Pendant 9 minutes, laissez-vous transporter par une création sonore rythmée, capturant toute la poésie et l'énergie étourdissante de Bangkok. ✍️ Texte & Voix : Linda Nguon @lindanguon 🎶 Composition, habillage sonore & photos : Benjamin Pham @benji_pham 🙏 Remerciements : Free To Use Sounds (@freetousesounds) pour les enregistrements d'ambiance. Découvrez la galerie photo de l'épisode sur le site www.banh-mi.co Abonnez-vous au podcast & activez la cloche sur Apple Podcast / Spotify / Deezer / YouTube Suivez-nous sur les réseaux : Instagram, Facebook, Tiktok Rejoignez notre Discord exclusif : Adhérer à l'association sur HelloAsso Offrez-vous le merch officiel créé par la team : Visiter la boutique Soutenez nos projets et nos événements : Faire un don sur HelloAsso ©️ Banh Mi Sounds - Collection villes d’Asie, une collection originale créative signée Linda Nguon & Benjamin Pham pour @banhmi.media

    🇹🇭 BANGKOK, L'ÉVEIL DE NOS SENS
  3. 4 sept.

    🇰🇭 ANGKOR WAT, LA RICHESSE D'UN HÉRITAGE

    [Bánh Mì Sounds - Collection villes d'Asie] Le voyage auditif et immersif au cœur des villes d’Asie 🇰🇭 ANGKOR WAT, LA RICHESSE D'UN HÉRITAGE « Je me réveille doucement par le bruit du moteur du tuk tuk à travers la nuit. On distingue l’ombre de ces arbres qui bordent la route. Il fait encore nuit noire et petit à petit j'entrevois un paysage hors du commun, des lignes se dessinent, la majestueuse et mystérieuse Angkor Wat, vestige des royaumes khmers perdus. » Un voyage intime et personnel à travers le temps, au cœur d'une cité perdue avec laquelle j'ai construit un lien puissant. Celui qui retrace l’histoire de mes parents. Pendant 8 minutes, laissez-vous transporter par la grandeur des temples oubliés, les bruits de la jungle cambodgienne et les sonorités des danses anciennes du Cambodge. ✍️ Texte & Voix : Linda Nguon @lindanguon 🎶 Composition, habillage sonore & photos : Benjamin Pham @benji_pham 🙏 Remerciements : Patrick Kersalé (tuk-tuk.tv & soundsofangkor.org) pour la mise à disposition d'archives sonores. Découvrez la galerie photo de l'épisode sur le site www.banh-mi.co Abonnez-vous au podcast & activez la cloche sur Apple Podcast / Spotify / Deezer / YouTube Suivez-nous sur les réseaux : Instagram, Facebook, Tiktok Rejoignez notre Discord exclusif : Adhérer à l'association sur HelloAsso Offrez-vous le merch officiel créé par la team : Visiter la boutique Soutenez nos projets et nos événements : Faire un don sur HelloAsso ©️ Banh Mi Sounds - Collection villes d’Asie, une collection originale créative signée Linda Nguon & Benjamin Pham pour @banhmi.media

    🇰🇭 ANGKOR WAT, LA RICHESSE D'UN HÉRITAGE
  4. 28 août

    🇭🇰 HONG KONG, ENTRE CHAOS ET POÉSIE

    [Bánh Mì Sounds - Collection villes d'Asie] Le voyage auditif et immersif au cœur des villes d’Asie 🇭🇰 HONG KONG, ENTRE CHAOS ET POÉSIE « Un brouhaha incessant, des lumières de part et d'autre, des gratte-ciels dominant la vie. Je me rappelle lorsque je suis arrivée à Hong Kong pour la première fois, je trouvais l’architecture et l’effervescence de la ville fascinantes. Un mix entre traditions et modernité, entre vieux immeubles délabrés et tours de verre ultra-modernes. » Hong Kong est une ville qui m'a bousculée, forgée et construite. Pendant 6 minutes, laissez-vous transporter par une création sonore unique : l'odeur du poisson qui sèche sur les trottoirs de Sheung Wan, le ding-ding du tramway, la fumée d’encens des temples au pied des barres d’immeubles et les enseignes lumineuses de Mongkok. ✍️ Texte & Voix : Linda Nguon @lindanguon 🎶 Composition, habillage sonore & photos : Benjamin Pham @benji_pham Découvrez la galerie photo de l'épisode sur le site www.banh-mi.co Abonnez-vous au podcast & activez la cloche sur Apple Podcast / Spotify / Deezer / YouTube Suivez-nous sur les réseaux : Instagram, Facebook, Tiktok Rejoignez notre Discord exclusif : Adhérer à l'association sur HelloAsso Offrez-vous le merch officiel créé par la team : Visiter la boutique Soutenez nos projets et nos événements : Faire un don sur HelloAsso ©️ Banh Mi Sounds - Collection villes d’Asie, une collection originale créative signée Linda Nguon & Benjamin Pham pour @banhmi.media

    🇭🇰 HONG KONG, ENTRE CHAOS ET POÉSIE
  5. 21 août

    🇻🇳 SAÏGON, LA FOUGUE INCONTRÔLÉE

    [Bánh Mì Sounds - Collection villes d'Asie] Le voyage auditif et immersif au cœur des villes d’Asie 🇻🇳 SAÏGON, LA FOUGUE INCONTRÔLÉE « Une enveloppe de moiteur. C’est comme ça que je suis accueillie dès lors que je franchis la sortie de l’aéroport d’Ho Chi Minh. Toujours la même sensation, la même odeur chaude et humide, le brouhaha des familles et des enfants qui crient, qui attendent impatiemment les voyageurs… » Saïgon est cette ville que je visite depuis l'enfance. Une ville qui m’anime, me fascine et me rend profondément nostalgique. Pendant 5 minutes, laissez-vous transporter par une création sonore unique : l'ambiance des cafés sur le trottoir, le rythme effréné des marchés et la symphonie envoûtante du trafic saïgonnais. ✍️ Texte & Voix : Linda Nguon @lindanguon 🎶 Composition, habillage sonore & photos : Benjamin Pham @benji_pham Découvrez la galerie photo de l'épisode sur le site www.banh-mi.co Abonnez-vous au podcast & activez la cloche sur Apple Podcast / Spotify / Deezer / YouTube Suivez-nous sur les réseaux : Instagram, Facebook, Tiktok Rejoignez notre Discord exclusif : Adhérer à l'association sur HelloAsso Offrez-vous le merch officiel créé par la team : Visiter la boutique Soutenez nos projets et nos événements : Faire un don sur HelloAsso ©️ Banh Mi Sounds - Collection villes d’Asie, une collection originale créative signée Linda Nguon & Benjamin Pham pour @banhmi.media

    🇻🇳 SAÏGON, LA FOUGUE INCONTRÔLÉE
  6. 6 août

    #57 - Christine Phung : "Faire des choix guidés par la passion et la création. "

    "Passer le cap des 40 ou 50 ans, ce n'est plus une crise, c'est un alignement. On sait ce que l'on veut, on s'affirme et on ne se plie plus aux règles du 'qu'en-dira-t-on'." Pour ce nouvel épisode de la saison 4 de Banh Mi, Linda reçoit une créatrice de mode et designer au parcours d'une force rare : Christine Phung. Après ses débuts chez Lemaire, See by Chloé, Baby Dior ou Lacoste, Christine fonde sa marque éponyme (Grand Prix de la Création de la Ville de Paris, Prix de l’ANDAM), avant de prendre la Direction Artistique de la Maison Léonard puis d’être DA Image de Princesse Tam Tam. Aujourd'hui à la tête de sa ligne de vêtements éco-responsables et made in Europe, elle façonne une mode architecturale, vibrante et durable où le vêtement devient une œuvre d'art et un outil de puissance. Arrivée à Paris à 17 ans sans aucun réseau, née d'un père cambodgien et d'une mère française, Christine s'est forgée dans les voyages intérieurs d'une enfance sans écrans, la résilience face aux refus et un désir farouche de créer. Cet épisode explore la sensibilité d'un parcours d'exception, entre quête d'identité, leadership au féminin et amour de la création pure. Quelques citations de l'épisode avec Christine Phung : « On plonge au cœur du vêtement conçu comme une œuvre d'art et un outil de puissance. » « Le vêtement a ce pouvoir de transformer la perception que nous avons de nous-mêmes et de nous remplir de force et de joie. » « Il y a une puissance dans la couleur qui nous dépasse ; c'est de l'ordre du non-verbal, mais ça irradie. Ça redonne de l'énergie à la personne qui le porte, mais aussi à celle qui la regarde. » « Mon super-pouvoir, ça a été la force du travail, l'intensité, et une surcapacité à travailler avec de la résistance et de l'endurance. » « Face à l'intelligence artificielle, il faut maîtriser deux extrêmes : l'hyper-technologie d'un côté, et le craftsmanship, la main et l'artisanat pur de l'autre. » « On oppose souvent la force de la création et la peur. La plupart de nos choix se font par peur... C'est tellement plus intéressant de faire des choix guidés par la passion et la création. » « Je me suis tellement ennuyée toute mon enfance que je n'avais pas d'autre échappatoire que l'imagination. » « Ne me sentant ni 100 % française ni 100 % cambodgienne, j'ai compris que je ne suis de nulle part, mais de partout à la fois. » CHAPITRES  00:00 – Introduction 02:34 – Sa dernière collection : environnement, émotion et durabilité 06:35 – Transmettre de la force et de la joie par le vêtement 11:21 – Percer dans le milieu ultra-fermé du luxe sans aucun réseau 16:01 – L'enfance sans écran : comment l'ennui a forgé son imaginaire 21:18 – Être métisse : du rejet de soi à la force d'affirmation 23:07 – Ses voyages au Cambodge et le souvenir du quartier des tailleurs 25:15 – Être une femme de plus de 40 ans dans la mode : briser les stéréotypes 33:52 – Ses conseils à la Christine de 20 ans et à la jeune génération 36:25 – Manier les couleurs, les matières et l'influence des tendances d'Asie 42:07 – Les questions signature Banh Mi Une conversation d'une force rare sur le leadership au féminin, l'art de s'imposer sans s'excuser d'être soi, et la puissance de la création pour réinventer sa propre voie.  Banh Mi est un podcast créé et réalisé par Linda Nguon. Pose-toi avec nous et écoute ce qu'on t'a préparé. Production - Linda Nguon & Sébastien Kong Cadreurs - Vincent Bailleul, Julie Kuoch Son -  Rémi Vu Dinh Ba Post production - Élisa Ung  Rédaction - Auriane Truilhé Photo - Cédric Aubry ⁠⁠⁠⁠Pour la version filmée, RDV sur la chaîne Youtube Banh Mi Media⁠⁠⁠⁠ Pour suivre Banh Mi podcast:⁠⁠⁠ ⁠@banhmi.media⁠⁠⁠⁠ /⁠ ⁠banh-mi.co⁠⁠/ 🛒 Soutenir le média avec⁠ ⁠le merch Banh Mi⁠⁠ 🚀 Devenir adhérent.e de l’association et⁠⁠ ⁠rejoindre le discord Banh Mi Community⁠

    #57 - Christine Phung : "Faire des choix guidés par la passion et la création. "
  7. 22 juin

    #56 - Daphné Huynh : Féminité, haters, deuil et sororité - L'art de briser les tabous

    “Derrière l’image de la bimbo, il y a beaucoup de profondeur, de douceur, d’intelligence.” Pour ce nouvel épisode de la saison 4 de Banh Mi, Linda reçoit une artiste dont la liberté, le piquant et l’engagement font un bien fou : Daphné Huynh. Humoriste, comédienne, scénariste et chroniqueuse radio percutante en Belgique, Daphné explore nos travers, les injonctions et la féminité avec une intelligence rare. De la danse de cabaret à son seul-en-scène "Ma Bimbosophie", elle s’est construit une identité qui ne s'excuse de rien. Mais derrière le rire et les paillettes de la scène, cet épisode explore la sensibilité et la profondeur d'un parcours mouvant. Entre la France, le Vietnam et la Belgique où elle s'épanouit aujourd'hui, Daphné nous ouvre les portes de son histoire et nous raconte comment elle transforme ses fêlures intimes en une force créative et collective. Dans cet épisode, on explore :  L'origine de son spectacle "Ma Bimbosophie" et l'art de réhabiliter ce concept Comment ses expériences de la scène à la radio ont façonné sa voix  La déconstruction du masculinisme, des haters et de la compétition entre femmes  La triple culture entre la France, la Belgique et le Vietnam  Le deuil et l'urgence de briser le silence dans une société qui pousse au bonheur à tout prix CHAPITRES  00:00 – Introduction  02:58 – "Ma Bimbosophie" : ultra-féminité et philosophie 05:42 – Comment son parcours a-il façonné la femme qu'elle est aujourd'hui ? 07:36 – Le regard de la société sur les femmes : féminité et masculinistes  10:22 – Les haters de Facebook 12:00 – Grandir entre la France, le Vietnam et la Belgique  18:23 – La représentation des femmes asiatiques dans les médias : sororité vs compétition 23:59 – Chronique intime : libérer la parole autour du deuil  32:10 – Ses prochains projets  35:15 – Message à Daphné de 20 ans 37:23 – Les questions signature Banh mi Un épisode puissant sur la sororité, le courage de s'assumer pleinement et la force de l'intime pour bousculer les codes. Banh Mi est un podcast créé et réalisé par Linda Nguon. Pose-toi avec nous et écoute ce qu'on t'a préparé. Production - Linda Nguon & Sébastien Kong Cadreurs - Vincent Bailleul, Julie Kuoch Son - Hongli Wang Post production - Élisa Ung & Rémi Vu Dinh Ba Photo - Cédric Aubry Remerciements au restaurant Comme au Vietnam et Chinatown Paris ⁠⁠⁠⁠ Pour la version filmée, RDV sur la chaîne Youtube Banh Mi Media⁠⁠⁠⁠ Pour suivre Banh Mi podcast:⁠⁠⁠ ⁠@banhmi.media⁠⁠⁠⁠ /⁠ ⁠banh-mi.co⁠⁠/ 🛒 Soutenir le média avec⁠ ⁠le merch Banh Mi⁠⁠ 🚀 Devenir adhérent.e de l’association et⁠⁠ ⁠rejoindre le discord Banh Mi Community⁠

    #56 - Daphné Huynh : Féminité, haters, deuil et sororité - L'art de briser les tabous
  8. 26 mai

    #55 - "Comment les cinéastes asio-descendants réinventent le cinéma français ?" avec Klyn Aiden,Laura Bui, Frédéric Ambroisine, Doan Bui, Mathieu Pheng, Koya Kamura, Denis Do...

    « À tous les cinéastes asiatiques en France, j’espère qu’on saura être bienveillant entre nous, pour ensuite, s’entraider véritablement.  » Pour ce nouvel épisode de la saison 4 de Banh Mi, enregistré en public à la Ferme du Buisson lors du “Festival Si loin, si proche : rencontres des cinémas du Cambodge, Laos, Vietnam”, Banh Mi s'associe avec le collectif Divé+ pour un crossover intergénérationnel et interculturel inédit. Animée par Linda Nguon, cette table ronde réunit un panel exceptionnel de 11 professionnel·les de l’industrie (réalisateur·rices, acteur·rices, producteur·rices, journalistes et critiques) pour disséquer les réalités du terrain et l'urgence de faire bouger les lignes du cinéma français. Dans cet épisode, on explore : En quoi il est devenu nécessaire d’endosser la double casquette de réalisation et de production Les différences majeures de représentation entre la France et les États-Unis L’intérêt grandissant du public français pour le cinéma venu d’Asie En quoi les récits des diasporas complètent l’offre du cinéma directement venu d’Asie Pourquoi il est si important aujourd’hui de proposer d’autres trajectoires et d'autres visages L’impact du collectif pour peser concrètement sur les questions d’inclusivité Avec: Laura Bui - Réalisatrice, productrice, actrice et membre co-fondatrice de Divé+  Hiep Tran Nghia - Acteur “The accidental getaway driver”  Dorian Gamba - Acteur et réalisateur “Phở” Klyn Aiden - Acteur et réalisateur “Phở” Xiaowa Niu - Productrice et distributrice, cofondatrice de @festival_allers_retours Frédéric Ambroisine - Documentariste et spécialiste du cinéma asiatique (HK, Taïwan, Corée) Sindo Chen - Distributrice @heylightpictures  Doan Bui - Journaliste à l’Obs, scénariste de BD et auteure de “la Tour” et “Le Silence de mon père” Mathieu Pheng -  Réalisateur de fiction et documentaire “Sous les étoiles”, “L’absence” Koya Kamura - Réalisateur “Homesick” “Hiver à Sokcho”(nominé aux César 2026) Denis Do - Réalisateur “Funan” “La forêt de Mademoiselle Tang” (nominé aux César 2024) CHAPITRES 00:00 – Introduction 03:01 – Laura Bui "J'ai manqué de représentations" 08:15 – Klyn Aiden et Dorian Gamba, la nouvelle génération 14:59 – Hiep Tran Nghia, un rôle principal aux USA jusqu'au Sundance Festival 22:00 – Transmission et culture : comment respecter les traditions à l'écran ? 28:52 – Frédéric Ambroisine, l'intérêt grandissant du cinéma asiatique en France 37:38 – Xiaowa Niu, mettre en lumière le cinéma d'auteurs chinois 45:28 – Sindo Chen, la distribution de films de blockbuster chinois en France 52:36 – Comment les récits des diasporas asiatiques peuvent compléter l'offre du cinéma d'Asie? 58:36 – Koya Kamura, comment met-on en action un cinéma plus inclusif ? 01:02:31– Mathieu Pheng, comment un stage avec Rithy Panh a changé sa carrière ? 01:07:37 - Doan Bui, comment on s'autorise à écrire des histoires ? 01:19:03 - Comment faire sa place dans l'industrie du cinéma ? 01:24:04 - L'importance d'avoir des collectifs pour mieux impacter 01:26:35 - Denis Do, nominé aux César 2024 "Plus d'espoir et de solidarité" 01:42:12 - Outro Un épisode riche et nécessaire pour mettre en action le cinéma asio-descendant de demain. Banh Mi est un podcast créé et réalisé par Linda Nguon. Pose-toi avec nous et écoute ce qu'on t'a préparé. Production - Linda Nguon & Sébastien Kong Réalisation - Sébastien Kong Cadreurs - Sébastien Kong, Vincent Bailleul, Julie Kuoch Post production - Élisa Ung & Rémi Vu Dinh Ba ⁠⁠⁠⁠Pour la version filmée, RDV sur la chaîne Youtube Banh Mi Media⁠⁠⁠⁠ Pour suivre Banh Mi podcast:⁠⁠⁠ ⁠@banhmi.media⁠⁠⁠⁠ /⁠ ⁠banh-mi.co⁠⁠/ 🛒 Soutenir le média avec⁠ ⁠le merch Banh Mi⁠⁠ 🚀 Devenir adhérent.e de l’association et⁠⁠ ⁠rejoindre le discord Banh Mi Community⁠

    #55 - "Comment les cinéastes asio-descendants réinventent le cinéma français ?" avec Klyn Aiden,Laura Bui, Frédéric Ambroisine, Doan Bui, Mathieu Pheng, Koya Kamura, Denis Do...
5
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