The Nutritious Podcast

Ioanna Nakaki

Νιώθεις άγχος για το τι θα φας, πόσο θα φας και αν αυτό που τρως είναι «σωστό»; Έχεις εγκλωβιστεί στο τσιμπολόγημα και την κλασική απογευματινή λιγούρα; Σου φαίνεται βουνό η όλη έννοια της «ισορροπημένης διατροφής»; Ή μήπως αισθάνεσαι πως η διατροφή σου δεν σε καλύπτει; Το Nutritious Podcast είναι η απάντηση στην ανασφάλεια, τα αδιέξοδα και τις σκόρπιες συμβουλές που κυκλοφορούν εδώ κι εκεί. Μαζί με την Ιωάννα Νακάκη, Διαιτολόγο - Διατροφολόγο M.Sc., σε κάθε επεισόδιο θα μαθαίνεις πώς να αποκτήσεις διατροφική ανεξαρτησία και να παίρνεις με αυτοπεποίθηση τις σωστές αποφάσεις για το ΠΟΤΕ, ΠΟΣΟ και ΤΙ να τρως, με βάση τις δικές σου, πραγματικές ανάγκες. Αντί για απαρχαιωμένες τακτικές και αυστηρούς κανόνες που σε περιορίζουν, εδώ μιλάμε για απλές, πρακτικές μεθόδους που σε βοηθούν να: • Αποκτήσεις ηρεμία και σιγουριά στις διατροφικές σου επιλογές • Ενσωματώσεις τη διατροφή στην καθημερινότητά σου – όχι το αντίθετο • Βάλεις (επιτέλους) σε προτεραιότητα την αυτοφροντίδα σου Με λίγα λόγια… όσα δεν μας έμαθε κανείς για τον τρόπο που είναι καλό να τρώμε. Βλέπεις, η ισορροπημένη διατροφή δεν είναι περίπλοκη. Και σίγουρα δεν είναι *απλά* θέμα πειθαρχίας. Είναι ένα σύνολο δεξιοτήτων που μπορείς να κατακτήσεις. Εξάλλου… δεν γίνεται να έχεις έναν διαιτολόγο για μια ζωή πάνω απ’ το κεφάλι σου, σωστά; Είναι καιρός να αποκτήσεις τη γνώση που σου λείπει, ώστε να αποφασίζεις ΕΣΥ για ΕΣΕΝΑ και να έχεις τον πλήρη έλεγχο της διατροφής σου. Σε κάθε επεισόδιο θα ανακαλύπτεις πώς η σωστή διατροφική εκπαίδευση μπορεί να μεταμορφώσει τον τρόπο που διαχειρίζεσαι το φαγητό και να σου προσφέρει ενέργεια, θρέψη και απόλαυση – χωρίς δίαιτες και στερήσεις. Επιτέλους θα έχεις τη διατροφή σου ρυθμισμένη, ώστε να μπορείς να ασχοληθείς ακόμα πιο δυναμικά με ό,τι και όποιον αγαπάς. Φύγαμε! Website: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/ Instagram: https://www.instagram.com/a.nutritious.notebook/?hl=en Δωρεάν εργαλεία: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/freebies/

  1. 5 DAYS AGO

    #50: 5 βήματα για να εμπιστευτείς τον εαυτό σου στο φαγητό

    Μπες στο Nutritious Balance, πάρε διατροφική εκπαίδευση και απόλαυσε το φαγητό με ηρεμία και ελευθερία: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/anb-50    -- "Τι να μαγειρέψω σήμερα;" "Είναι σωστή αυτή η ποσότητα;" "Τι κάνει να φάω;" Αν αυτές οι ερωτήσεις σε παραλύουν κάθε μέρα, δεν είσαι μόν@. Η ανασφάλεια γύρω από το φαγητό είναι πιο συχνή από όσο νομίζεις - και υπάρχει τρόπος να την ξεπεράσεις. Σε αυτό το επεισόδιο, η διατροφολόγος Ιωάννα Νακάκη σου αποκαλύπτει πώς να χτίσεις πραγματική εμπιστοσύνη στις διατροφικές σου επιλογές - χωρίς αυστηρές δίαιτες, χωρίς άγχος, χωρίς ενοχές. Θα μάθεις: Τι σημαίνει να έχεις αυτοπεποίθηση γύρω από το φαγητό Τους 4 κρυφούς λόγους που δεν εμπιστεύεσαι τον εαυτό σου στη διατροφή 5 συγκεκριμένους τρόπους να αποκτήσεις ελευθερία και σιγουριά στις επιλογές σου Πώς να γιορτάζεις τις μικρές νίκες και να χτίζεις μια θετική σχέση με το φαγητό που διαρκεί.   Αν κουράστηκες να αισθάνεσαι ανεπάρκεια στο θέμα του φαγητού, αυτό το επεισόδιο είναι για εσένα! Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/empistosyni-diatrofikes-epiloges/   Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook

    23 min
  2. 5 FEB

    #49: Πώς Έβαλα Πρώτα ΕΜΕΝΑ (Αντί να Είμαι Μονίμως Δοτική)

    Μετά από 8 χρόνια ψυχοθεραπείας, αποφάσισα να κάνω μια παύση. Στην τελευταία μας συνεδρία, ανατρέξαμε σε όλα όσα έχω καταφέρει — και συνειδητοποίησα κάτι σημαντικό. Υπήρχαν 7 συγκεκριμένα πράγματα που μόλις σταμάτησα να κάνω, είδα την πιο σημαντική προσωπική μου ανάπτυξη. Μοτίβα που με κρατούσαν εγκλωβισμένη στον φόβο, την αναβλητικότητα και την ανάγκη για έγκριση. Σε αυτό το επεισόδιο μοιράζομαι την προσωπική μου διαδρομή: πώς σταμάτησα να φοβάμαι την ξεκούραση, να αγνοώ το ένστικτό μου, να περιμένω την έγκριση των άλλων και να παίρνω προσωπικά τις επαγγελματικές απορρίψεις. Πώς έμαθα να μη βάζω τρικλοποδιές στον εαυτό μου με την τελειομανία και την υπερανάλυση. Και πώς τελικά, άρχισα να βάζω ΕΜΕΝΑ σε προτεραιότητα. Αν νιώθεις εγκλωβισμένη στις προσδοκίες των άλλων, στον φόβο της αποτυχίας ή στην ανάγκη να κάνεις τα πάντα τέλεια — αυτό το επεισόδιο είναι για σένα. Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: Πώς Έβαλα Πρώτα ΕΜΕΝΑ (Αντί να Είμαι Μονίμως Δοτική) Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook

    18 min
  3. 29 JAN

    #48: Πώς να Τρως με Ισορροπία και Συνέπεια Χωρίς Στερήσεις [2026]

    Ξεκινάς κάθε Δευτέρα με τις καλύτερες προθέσεις, αλλά μέχρι την Πέμπτη τα έχεις παρατήσει; Αν νιώθεις να έχεις χαθεί μέσα σε κανόνες, δίαιτες, τσιμπολογήματα και ασυνέπεια, βρίσκεσαι στο σωστό μέρος! Το πρόβλημα δεν είναι η δύναμη της θέλησής σου. Είναι ότι προσπαθείς να ακολουθήσεις μεθόδους που δεν σχεδιάστηκαν για εσένα. Σε αυτό το επεισόδιο, θα ανακαλύψεις: Γιατί οι περισσότεροι εγκαταλείπουν τις δίαιτες (και δεν φταίει πάντα η θέληση) Τι σημαίνει να έχεις μια πραγματικά ισορροπημένη διατροφή Τα 4 πράγματα που ΔΕΝ αξίζει να κάνεις αν θέλεις να βελτιώσεις τη διατροφή σου Τους 4 άξονες της διατροφικής εκπαίδευσης που θα σε οδηγήσουν στην ανεξαρτητοποίηση από τα πλάνα διατροφής Πώς να πάρεις τον έλεγχο του φαγητού χωρίς αυστηρούς κανόνες και στερήσεις Ξέχνα τις αυστηρές δίαιτες, τα ελεύθερα γεύματα και τις τύψεις. Ήρθε η ώρα να μάθεις να τρως με ισορροπία, αυτοπεποίθηση και ηρεμία—όχι για μια εβδομάδα, αλλά για πάντα. Έλα στην πενθήμερη εμπειρία "Κάνε τη διατροφή σου να λειτουργεί για εσένα": https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/empeiria-48  Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook

    20 min
  4. 22 JAN

    #47: 5 Πράγματα Που Δεν Θα Σου Πω ΠΟΤΕ ως Διαιτολόγος Σου

    Πράγματα που δεν θα σου πω ποτέ ως διαιτολόγος Κουράστηκες να ακούς ξεπερασμένες διατροφικές συμβουλές που σε κρατούν πίσω αντί να σε βοηθούν; Σε αυτό το επεισόδιο ρίχνουμε φως στις πιο τοξικές οδηγίες που ακούγονται συνέχεια - και εξηγώ γιατί ΔΕΝ θα σου τις πω ποτέ ως διαιτολόγος σου. Θα μάθεις: Γιατί το «μην βγεις για φαγητό επειδή προσέχεις» σε απομονώνει χωρίς λόγο Την αλήθεια για την πείνα - και γιατί δεν πρέπει ποτέ να την αγνοείς Τι δείχνουν πραγματικά τα cheat meals για τη διατροφή σου Γιατί το «απλά συγκρατήσου» δεν είναι θέμα χαρακτήρα αλλά δεξιοτήτων Τι συμβαίνει όντως με την αποτοξίνωση (με επιστημονική τεκμηρίωση) Αν έχεις κουραστεί να αισθάνεσαι ενοχές, άγχος και καταπίεση γύρω από το φαγητό, αυτό το επεισόδιο είναι για σένα. Ώρα να αποχαιρετήσεις τις παλιομοδίτικες συμβουλές και να αποκτήσεις μια πραγματικά ισορροπημένη διατροφή - με ενέργεια, θρέψη και απόλαυση.   Έλα στην πενθήμερη εμπειρία "Κάνε τη διάτροφή σου να λειτουργεί για εσένα": https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/empeiria-46   Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook

    14 min
  5. 15 JAN

    Αν Έχεις Πάρει Στα Σοβαρά Τη Διατροφή Το 2026, Κάνε ΑΥΤΑ

    Κουράστηκες να ξεκινάς κάθε Ιανουάριο με δίαιτες που εγκαταλείπεις μέχρι τα μέσα Φεβρουαρίου; Να μετράς θερμίδες, να κόβεις υδατάνθρακες και να έχεις όταν φας κάτι παραπάνω; Σε αυτό το επεισόδιο, ανακαλύπτουμε 8 μικρές αλλαγές που θα κάνουν τη διαφορά στη διατροφή σου το 2026 - χωρίς στερήσεις, χωρίς απαγορεύσεις, χωρίς τον γνωστό κύκλο δίαιτα-υπερφαγία-ενοχές. Θα μάθεις: • Πώς 30' εβδομαδιαίας οργάνωσης σού δίνουν περισσότερη ελευθερία (όχι λιγότερη!) • Γιατί η ισορροπία δεν έχει καμία σχέση με τη ζυγαριά • Πώς να ακούς το σώμα σου και να καταλαβαίνεις πότε όντως πεινάς VS πότε τσιμπολογάς από βαρεμάρα • Το μυστικό για να σταματήσεις το ανεξέλεγκτο φαγητό από το απόγευμα και μετά • Γιατί η ποικιλία στο πιάτο σου είναι το κλειδί για διατροφή που διαρκεί   Ξέχνα τους μεγάλους, μη ρεαλιστικούς στόχους. Η ισορροπημένη διατροφή δεν είναι ένας προορισμός - είναι ένα ταξίδι από μικρές, σταθερές αλλαγές που χτίζουν μια υγιή σχέση με το φαγητό. Μια σχέση χωρίς άγχος για το "τι επιτρέπεται να φάω", χωρίς απώλεια ελέγχου και χωρίς την ανάγκη για cheat meals. Είτε θέλεις να αποκτήσεις αυτοέλεγχο στο φαγητό, είτε να τρως πιο ενσυνείδητα, είτε απλά να απολαμβάνεις τα γεύματά σου χωρίς ενοχές - αυτό το επεισόδιο θα σου δείξει έναν διαφορετικό δρόμο. Έναν δρόμο όπου η διατροφή σου προσφέρει ενέργεια, θρέψη ΚΑΙ απόλαυση. Έλα στην πενθήμερη εμπειρία "Κάνε τη διάτροφή σου να λειτουργεί για εσένα": https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/empeiria-46 Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook

    13 min
  6. 6 JAN

    #45: Ένας Πρακτικός Οδηγός Για Ξαναμπείς Σε Σειρά Μετά Τις Γιορτές

    Πέρασαν οι γιορτές και τώρα νιώθεις ότι πρέπει να γίνεις «στρατιώτης» στη διατροφή σου; Σταμάτα εδώ! Σε αυτό το επεισόδιο, σου δείχνω πώς να επανέλθεις στη διατροφή σου μετά τις γιορτές - χωρίς περιορισμούς και κυρίως: χωρίς ενοχές. Θα ανακαλύψεις: ✨ Πώς η ψύχραιμη ανασκόπηση είναι το κλειδί της επιτυχίας ✨ Πώς να βάλεις τα γεύματά σου πάλι σε σειρά ✨ Τι να κάνεις με όλα τα φαγητά και τα γλυκά που περίσσεψαν ✨ Το σύστημα οργάνωσης που θα σου λύσει τα χέρια ακόμα κι αν το πρόγραμμά σου είναι γεμάτο ✨ Πώς να προετοιμαστείς για την επόμενη μέρα σε 5 λεπτά (και να αποφύγεις το χάος του πρωινού) Ξέχνα τα «τώρα τα κεφάλια μέσα» και το «από Δευτέρα δίαιτα». Αυτή είναι η πρακτική, ανθρώπινη και βιώσιμη προσέγγιση που χρειάζεσαι για να βάλεις τη διατροφή σου σε σειρά - χωρίς άγχος. Ιδανικό για όσους θέλουν να οργανώσουν τη διατροφή τους χωρίς στέρηση, να σταματήσουν το τσιμπολόγημα και να νιώσουν ξανά ότι έχουν έλεγχο - με τον πιο ήρεμο τρόπο.   Μπες στη λίστα προτεραιότητας του Nutritious Balance: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/anb-waitlist Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/diatrofi-meta-apo-giortes/  Κατέβασε τον δωρεάν οδηγό για να περάσεις στην πράξη: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epanafora Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook

    24 min
  7. 2 JAN

    #44: Τρως για να Χαλαρώσεις; 3 Λύσεις που *Όντως* Λειτουργούν

    Γυρνάς σπίτι έχοντας εξαντληθεί από την πίεση της ημέρας και το πρώτο που κάνεις είναι να ανοίξεις το ψυγείο. Το φαγητό γίνεται η "λύση" για να ξεκουραστείς, να ανακουφιστείς, να νιώσεις καλύτερα. Αν είδες τον εαυτό σου σε αυτό, δεν είσαι μόν@. Σε αυτό το επεισόδιο ανακαλύπτεις: ✨ Τους 3 κρυφούς λόγους που καταφεύγεις στο φαγητό όταν θέλεις να αποσυμπιεστείς ✨ Πώς η ντοπαμίνη επηρεάζει τις επιλογές σου και πώς να την "χακάρεις" προς όφελός σου ✨ 5 πρακτικές διατροφικές στρατηγικές ώστε να σταματήσεις να τρως για να χαλαρώσεις Μιλάμε για ψυχολογία, διατροφή και *πραγματική* ξεκούραση - με τρόπο βιώσιμο και αποτελεσματικό. Αν θέλεις να βγεις από το μοτίβο του "τρώω για να ηρεμήσω", αυτό το επεισόδιο είναι για σένα. Μπες στη λίστα προτεραιότητας του Nutritious Balance: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/anb-waitlist    Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/den-trww-giana-xalarwsw-odigos/  Κατέβασε τον δωρεάν οδηγό για να περάσεις στην πράξη: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/praktikes  Βιβλίο "The DOSE effect": https://mikk.ro/EC0y  Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook

    17 min

About

Νιώθεις άγχος για το τι θα φας, πόσο θα φας και αν αυτό που τρως είναι «σωστό»; Έχεις εγκλωβιστεί στο τσιμπολόγημα και την κλασική απογευματινή λιγούρα; Σου φαίνεται βουνό η όλη έννοια της «ισορροπημένης διατροφής»; Ή μήπως αισθάνεσαι πως η διατροφή σου δεν σε καλύπτει; Το Nutritious Podcast είναι η απάντηση στην ανασφάλεια, τα αδιέξοδα και τις σκόρπιες συμβουλές που κυκλοφορούν εδώ κι εκεί. Μαζί με την Ιωάννα Νακάκη, Διαιτολόγο - Διατροφολόγο M.Sc., σε κάθε επεισόδιο θα μαθαίνεις πώς να αποκτήσεις διατροφική ανεξαρτησία και να παίρνεις με αυτοπεποίθηση τις σωστές αποφάσεις για το ΠΟΤΕ, ΠΟΣΟ και ΤΙ να τρως, με βάση τις δικές σου, πραγματικές ανάγκες. Αντί για απαρχαιωμένες τακτικές και αυστηρούς κανόνες που σε περιορίζουν, εδώ μιλάμε για απλές, πρακτικές μεθόδους που σε βοηθούν να: • Αποκτήσεις ηρεμία και σιγουριά στις διατροφικές σου επιλογές • Ενσωματώσεις τη διατροφή στην καθημερινότητά σου – όχι το αντίθετο • Βάλεις (επιτέλους) σε προτεραιότητα την αυτοφροντίδα σου Με λίγα λόγια… όσα δεν μας έμαθε κανείς για τον τρόπο που είναι καλό να τρώμε. Βλέπεις, η ισορροπημένη διατροφή δεν είναι περίπλοκη. Και σίγουρα δεν είναι *απλά* θέμα πειθαρχίας. Είναι ένα σύνολο δεξιοτήτων που μπορείς να κατακτήσεις. Εξάλλου… δεν γίνεται να έχεις έναν διαιτολόγο για μια ζωή πάνω απ’ το κεφάλι σου, σωστά; Είναι καιρός να αποκτήσεις τη γνώση που σου λείπει, ώστε να αποφασίζεις ΕΣΥ για ΕΣΕΝΑ και να έχεις τον πλήρη έλεγχο της διατροφής σου. Σε κάθε επεισόδιο θα ανακαλύπτεις πώς η σωστή διατροφική εκπαίδευση μπορεί να μεταμορφώσει τον τρόπο που διαχειρίζεσαι το φαγητό και να σου προσφέρει ενέργεια, θρέψη και απόλαυση – χωρίς δίαιτες και στερήσεις. Επιτέλους θα έχεις τη διατροφή σου ρυθμισμένη, ώστε να μπορείς να ασχοληθείς ακόμα πιο δυναμικά με ό,τι και όποιον αγαπάς. Φύγαμε! Website: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/ Instagram: https://www.instagram.com/a.nutritious.notebook/?hl=en Δωρεάν εργαλεία: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/freebies/