30分

第八回|4人目のゲスト「仙禽十一代目蔵元 薄井一樹さん」との対‪話‬ 産土ポッドキャスト - ubusuna -

    • 社会/文化

「産土 ポッドキャスト」4人目のゲストは、産土を生み出すきっかけとなった、日本酒のテロワールの先駆者、仙禽の11代目、薄井一樹(うすいかずき)さんとの対話です。薄井さんは10年も前から日本酒のテロワールの考え方と取り組みを実践してきた方です。収録は千利休のお点前を400年以上、なにひとつ変えることなく伝承している熊本市にある茶道 肥後古流 白水会宗家の茶室をお借りして行いました。

「産土 ポッドキャスト」4人目のゲストは、産土を生み出すきっかけとなった、日本酒のテロワールの先駆者、仙禽の11代目、薄井一樹(うすいかずき)さんとの対話です。薄井さんは10年も前から日本酒のテロワールの考え方と取り組みを実践してきた方です。収録は千利休のお点前を400年以上、なにひとつ変えることなく伝承している熊本市にある茶道 肥後古流 白水会宗家の茶室をお借りして行いました。

30分

社会/文化のトップPodcast

文化放送PodcastQR
文化放送PodcastQR
超相対性理論
東京ポッド許可局
文化放送PodcastQR
文化放送PodcastQR