西村恒男（合同会社ネオ・フロンティア代表）×石塚直樹/店舗開発のプロが語る 成功の秘訣

店舗開発のプロが語る、商業施設への出店戦略と成功の秘訣。コンビニから始まり、ピザチェーン、そして独立。立地と店舗の強みを活かしたマッチングで、無名店も大成功。スイーツ＆デリの可能性も紹介。飲食店経営者必聴の insider tips が満載。