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高橋力(株式会社マルカ高橋水産 取締役)×石塚直樹/若き水産革命家の挑戦

宮城県石巻市の若手経営者・高橋力氏が語る、水産業の未来。生きたタコにこだわり、コストコやアメリカのくら寿司への輸出を実現。「水産業をかっこいい職業に」という熱い思いと、伝統的な産業に新風を吹き込む挑戦に迫ります。