夏至生まれのハーブな時間

#085 再生と復活の果実イチジク 葉っぱも凄い!

melissaの庭にあるキッチンハーブや秋の実りのご紹介

特に「再生と復活」の果実と呼ばれているイチジクについて

ご紹介しました。


イチジクの実と葉の効能、ハーブティーとしての楽しみ方まで。

聖書や小説にも登場する「イチジク」をめぐって、文学や暮らしの中に息づく植物の物語をたっぷりと語ります。香り、味わい、季節の記憶が重なる“ハーブなひととき”をどうぞ。


0:00    キッチンハーブと落花生の葉

1:54    落花生の食べ方

4:33    かぼちゃの低温調理

6:46    イチジク果実の効用

9:07     イチジク派のハーブティー

11:25    イチジク葉外用の注意

13:53    文学の中のイチジク