396本のエピソード

海外のフードテックニュースを日本語で分かりやすく配信するラジオです。

培養肉、代替肉、代替魚、代替卵、代替ミルクなどの代替タンパク質から
次世代自販機、ロボットまで海外の最新のフードテックニュースをお届けしています。

専門メディアFoovoでは毎日ニュース記事を配信しています。

https://foodtech-japan.com/

【Foovoラジオ】5分でわかるフードテックニュー‪ス‬ 佐藤あゆみ

    • テクノロジー
    • 4.7 • 7件の評価

海外のフードテックニュースを日本語で分かりやすく配信するラジオです。

培養肉、代替肉、代替魚、代替卵、代替ミルクなどの代替タンパク質から
次世代自販機、ロボットまで海外の最新のフードテックニュースをお届けしています。

専門メディアFoovoでは毎日ニュース記事を配信しています。

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    396_【世界初】シンガポールの小売店で培養肉の購入が可能に

    396_【世界初】シンガポールの小売店で培養肉の購入が可能に

    詳しくはこちらから▼記事後半では下記もまとめています。

    ・培養肉の地域別・認可状況
    ・初販売からこれまでの流れ

    https://foodtech-japan.com/2024/05/16/good-meat-11/

    • 6分
    395_ソレイン使用のシンガポールレストランを訪問して感じたこと

    395_ソレイン使用のシンガポールレストランを訪問して感じたこと

    詳しくはこちらの記事後半に書いています。

    https://foodtech-japan.com/2024/04/17/solar-foods-10/

    • 7分
    394_培養肉をついに食べました@シンガポール

    394_培養肉をついに食べました@シンガポール

    詳しいレビューはこちらをご覧ください。

    https://foodtech-japan.com/2024/04/14/vow-7/



    販売状況はこちらで図解しています。

    https://foodtech-japan.com/2024/04/04/vow-6/

    • 10分
    393_明治ホールディングス、細胞培養チョコレート企業に2回目の出資

    393_明治ホールディングス、細胞培養チョコレート企業に2回目の出資

    詳しくはこちらから▼

    https://foodtech-japan.com/2024/02/16/california-cultured-2/

    • 5分
    392_韓国が培養肉の申請プロセスを明確に:培養肉企業の参入を促進

    392_韓国が培養肉の申請プロセスを明確に:培養肉企業の参入を促進

    詳しくはこちらから▼

    https://foodtech-japan.com/2024/02/23/mfds/

    • 7分
    391_ユニリーバ、ネスレが精密発酵タンパク質を使用した商品を発売

    391_ユニリーバ、ネスレが精密発酵タンパク質を使用した商品を発売

    ネスレは2回目、ユニリーバは初導入です。詳しくは下記記事もご覧ください。

    ★ネスレが精密発酵ホエイを使用したプロテインパウダー製品を発売|2回目の製品販売

    https://foodtech-japan.com/2024/02/10/nestle-7/

    ★ユニリーバ、精密発酵アイスクリームをBreyersブランドで発売|パーフェクトデイのホエイを使用

    https://foodtech-japan.com/2024/02/24/unilever-3/

    • 7分

カスタマーレビュー

4.7/5
7件の評価

7件の評価

うみたん623

感じが良く、素人にもわかりやすく

大勢の人に聞いてもらいたい。培養肉のことを知ってほしい。

ゆういちろう1983

希少性があります。

培養肉など海外の動向をタイムリーに聞けるラジオは他にないので重宝しています。

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