hitokoto Radio - 人の物語を語る時間。

hitokoto Radio
  • 4.4（7）
  • ドキュメンタリー
  • アップデート：毎週

人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。 暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼おたよりフォーム https://forms.gle/W88AueSbAAbemaDJ6 ▼番組への寄付はこちら https://square.link/u/wpLgmyNq ▼番組公式Instagram @hitokoto_radio ▼連絡先 ask.hitokoto@gmail.com ▼番組ハッシュタグ #ヒトコトラジオ ▼MC 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道出身。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年、東京都出身。長野県原村の建築士。株式会社ムラシゴト代表取締役、一般社団法人原村観光局事務局長。 👤長屋詠一郎（ながや えいいちろう） 1993年、岐阜県関市板取出身。長野県木曽町の写真家。美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を運営中。 ▼番組概要 https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼運営 株式会社ムラシゴト ▼後援 NPO法人「日本で最も美しい村」連合

  1. 4日前

    92.シェフと読み解く建築の世界 〜料理と建築はプロセスが同じ！？〜

    （実は）建築士の内田による持ち込み企画。「建築って、難しそう...」という方、ご安心ください。料理をつくるプロセスに例えて、説明にトライしてみました ！ 　調査、設計、施工からメンテナンスまで、シェフ視点で紐解く建築の世界は、意外な共通点ばかり 。ものづくりの本質を楽しみながら学べる、知識と好奇心の時間をお届けします！ ★「おたよりフォーム」を開設しました！感想、コメント、聞いてみたいことなど、どしどしお待ちしています。 https://forms.gle/W88AueSbAAbemaDJ6 ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼メール： ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら： https://square.link/u/m68wNPQv ▼番組公式Instagram： https://www.instagram.com/hitokoto_radio/ ▼番組ハッシュタグ： #ヒトコトラジオ ▼MC： 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 https://www.instagram.com/hattori.daichi/ https://note.com/nomad_chef 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表、一級建築士／宅建士。ゼネコンで約7年間、都市開発の仕事に従事後、長野県原村の地域おこし協力隊となり2022年に移住。現在は地域プロジェクトマネージャー、一般社団法人原村観光局の理事／事務局長、裂織ブランド「BOLOCO®」の推進や、空き家改修などを行う。 https://www.instagram.com/uchimasa07/ https://murashigoto.jp/ https://boloco.jp/ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い, 長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を運営中。 https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/ https://note.com/genso_kiso ▼ディレクター： ゆっきー ▼番組概要（詳細）： https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼音声編集： ゆっきー ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援： NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    47分

  2. 4月5日

    91.雑談：桃栗三年ヒザ八年

    今回はテーマなしの雑談回です。日本全国で自生する赤い実のなるトゲトゲの葉を持つ木、見かけたことはありますか？形を変えてお部屋の中で見ているかも…？ ★「おたよりフォーム」を開設しました！感想、コメント、聞いてみたいことなど、どしどしお待ちしています。 https://forms.gle/W88AueSbAAbemaDJ6 ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼メール： ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら： https://square.link/u/m68wNPQv ▼番組公式Instagram： https://www.instagram.com/hitokoto_radio/ ▼番組ハッシュタグ： #ヒトコトラジオ ▼MC： 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 https://www.instagram.com/hattori.daichi/ https://note.com/nomad_chef 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表、一級建築士／宅建士。ゼネコンで約7年間、都市開発の仕事に従事後、長野県原村の地域おこし協力隊となり2022年に移住。現在は地域プロジェクトマネージャー、一般社団法人原村観光局の理事／事務局長、裂織ブランド「BOLOCO®」の推進や、空き家改修などを行う。 https://www.instagram.com/uchimasa07/ https://murashigoto.jp/ https://boloco.jp/ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い, 長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を運営中。 https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/ https://note.com/genso_kiso ▼ディレクター： ゆっきー ▼番組概要（詳細）： https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼音声編集： 木曽の実 https://www.youtube.com/channel/UCpYFaKKXGVI_Aau59_Y0Pxw ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援： NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    32分

  3. 3月29日

    90. 告知！PODCAST WEEKEND 2026出展決定！！

    2026年5月9日（土）・10日（日）に東京・世田谷の「HOME/WORK VILLAGE」で開催される、国内最大級のポッドキャストイベント「PODCAST EXPO / WEEKEND 2026」。なんと、hitokoto Radioの出展が決定しました！！ 全国から138番組が集まるマーケットイベントで、リスナーの皆さんと直接会えるこの機会。ぜひ会いに来てください！ ＜PODCAST EXPO / WEEKEND 2026＞ ・日程： 2026年5月9日（土）・10日（日） ・場所：HOME/WORK VILLAGE（東京都世田谷区池尻2-4-5） ▶︎ 公式ホームページ https://podcastexpo.jp/podcastweekend/ ▶︎プレスリリース https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000133130.html ★「おたよりフォーム」を開設しました！感想、コメント、聞いてみたいことなど、どしどしお待ちしています。 ⁠⁠https://forms.gle/W88AueSbAAbemaDJ6⁠⁠ ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼メール： ⁠ask.hitokoto@gmail.com⁠ ▼番組への寄付はこちら： ⁠⁠https://square.link/u/m68wNPQv⁠⁠ ▼番組公式Instagram ⁠⁠https://www.instagram.com/hitokoto_radio/⁠⁠ ▼番組ハッシュタグ： #ヒトコトラジオ ▼MC： 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 ⁠⁠https://www.instagram.com/hattori.daichi/⁠⁠ ⁠⁠https://note.com/nomad_chef⁠⁠ 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表、一級建築士／宅建士。ゼネコンで約7年間、都市開発の仕事に従事後、長野県原村の地域おこし協力隊となり2022年に移住。現在は地域プロジェクトマネージャー、一般社団法人原村観光局の理事／事務局長、裂織ブランド「BOLOCO®」の推進や、空き家改修などを行う。 ⁠⁠https://www.instagram.com/uchimasa07/⁠⁠ ⁠⁠https://murashigoto.jp/⁠⁠ ⁠⁠https://boloco.jp/⁠⁠ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い、長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を運営中。 ⁠⁠https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/⁠⁠ ⁠⁠https://note.com/genso_kiso⁠⁠ ▼ディレクター： ゆっきー ▼番組概要： ⁠⁠https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/⁠⁠ ▼音声編集： 木曽の実 ⁠⁠https://www.youtube.com/channel/UCpYFaKKXGVI_Aau59_Y0Pxw⁠ ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援： NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    16分

  4. 3月22日

    89. 美しい村 to Table in 鶴居村×羊イベント振り返り

    2026年3月7,8日に北海道鶴居村の丘の上のハートンツリーで開催された、『美しい村 to Table in 鶴居村 × 羊イベント』を振り返りました。 鶴居村の隣町の白糠町の羊を1頭をまるごと使った、モンゴル料理ボーズ作り体験や、東京押上のレストラン『枯朽』の清藤シェフによるスペシャルコース料理などを楽しみました。 ＜美しい村 to Table in 鶴居村 × 羊イベント＞ DAY 1：3月7日（土） - モンゴル料理体験ランチ（ボーズ作り体験） - 清藤シェフの羊丸ごとコースディナー（ペアリング付） DAY2：3月8日（日） - 羊の特別ランチ - 1日限りの鶴居村居酒屋 ▶︎レストラン「枯朽」オーナーシェフ 清藤洸希シェ フ https://www.instagram.com/kokyu_kiyofuji ▶︎レストラン「枯朽」ミクソロジスト 伊藤彰吾さん https://www.instagram.com/itohchankun ▶︎「シェフレピ」代表 山本篤さん https://www.instagram.com/atsushiyamamoto0130 ▶︎白糠町「羊まるごと研究所」羊飼い 酒井伸吾さん https://www.instagram.com/himaken_syochoo ★「おたよりフォーム」を開設しました！感想、コメント、聞いてみたいことなど、どしどしお待ちしています。 ⁠⁠https://forms.gle/W88AueSbAAbemaDJ6⁠⁠ ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼メール： ⁠ask.hitokoto@gmail.com⁠ ▼番組への寄付はこちら： ⁠⁠https://square.link/u/m68wNPQv⁠⁠ ▼番組公式Instagram ⁠⁠https://www.instagram.com/hitokoto_radio/⁠⁠ ▼番組ハッシュタグ： #ヒトコトラジオ ▼MC： 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 ⁠⁠https://www.instagram.com/hattori.daichi/⁠⁠ ⁠⁠https://note.com/nomad_chef⁠⁠ 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表、一級建築士／宅建士。ゼネコンで約7年間、都市開発の仕事に従事後、長野県原村の地域おこし協力隊となり2022年に移住。現在は地域プロジェクトマネージャー、一般社団法人原村観光局の理事／事務局長、裂織ブランド「BOLOCO®」の推進や、空き家改修などを行う。 ⁠⁠https://www.instagram.com/uchimasa07/⁠⁠ ⁠⁠https://murashigoto.jp/⁠⁠ ⁠⁠https://boloco.jp/⁠⁠ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い、長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を運営中。 ⁠⁠https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/⁠⁠ ⁠⁠https://note.com/genso_kiso⁠⁠ ▼ディレクター： ゆっきー ▼番組概要： ⁠⁠https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/⁠⁠ ▼音声編集： 木曽の実 ⁠⁠https://www.youtube.com/channel/UCpYFaKKXGVI_Aau59_Y0Pxw⁠ ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援： NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    59分

  5. 3月15日

    88. ゲスト編35.「ウールを語りつくす回、ついにオープンした音声収録スタジオ『8BB』にて」

    長野県原村、八ヶ岳自然文化園の目の前、「ロゼッタの森」の奥にある青い小屋で「Yatsugatake Blue Box（8BB）」が2月21日にオープンしました！ ラジオ収録もできる音声収録スタジオ八ヶ岳発祥のウールブランド「RIMENO（リメノ）」のアウトドアウェア・環境にやさしいアイテムを多数取り揃えた店 ＜ゲスト＞ 秋山道之輔（原村協力隊、RIMENOブランドオーナー、店主）▶︎第２回八ヶ岳ズームラインマラソン　https://www.zoomlinemarathon.com/ ▶︎RIMENO　https://rimeno.official.ec/ ▶︎ロゼッタの森「Yatsugatake Blue Box /RIMENO」 https://rosettanomori.wordpress.com/8blue-box/ 住所：長野県諏訪郡原村17217-1650営業：基本毎週日曜　　※詳しい営業日は、RIMENO公式インスタまで ▼関連エピソード 45. 原村が人気ってホント？ 八ヶ岳の音声収録スタジオから送る、原村の歴史と課題のストーリーhttps://open.spotify.com/episode/4BdtPJqTqdl5uT1NWboBVy?si=QPyvlStyRV-3VSZzikPKow ★「おたよりフォーム」を開設しました！感想、コメント、聞いてみたいことなど、どしどしお待ちしています。 ⁠https://forms.gle/W88AueSbAAbemaDJ6⁠ ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼メール： ⁠ask.hitokoto@gmail.com⁠ ▼番組への寄付はこちら： ⁠https://square.link/u/m68wNPQv⁠ ▼番組公式Instagram ⁠https://www.instagram.com/hitokoto_radio/⁠ ▼番組ハッシュタグ： #ヒトコトラジオ ▼MC： 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 ⁠https://www.instagram.com/hattori.daichi/⁠ ⁠https://note.com/nomad_chef⁠ 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表、一級建築士／宅建士。ゼネコンで約7年間、都市開発の仕事に従事後、長野県原村の地域おこし協力隊となり2022年に移住。現在は地域プロジェクトマネージャー、一般社団法人原村観光局の理事／事務局長、裂織ブランド「BOLOCO®」の推進や、空き家改修などを行う。 ⁠https://www.instagram.com/uchimasa07/⁠ ⁠https://murashigoto.jp/⁠ ⁠https://boloco.jp/⁠ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い、長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を運営中。 ⁠https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/⁠ ⁠https://note.com/genso_kiso⁠ ▼ディレクター： ゆっきー ▼番組概要： ⁠https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/⁠ ▼音声編集： 木曽の実 ⁠https://www.youtube.com/channel/UCpYFaKKXGVI_Aau59_Y0Pxw ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援： NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    34分

  6. 3月8日

    87. ゲスト編34. 「信州木曽谷で広がる、大人な苦味がおいしい新感覚スイーツ」 百草スイーツ振興会 ご案内役 山下卓郎さん

    【PR：百草スイーツ振興会】 長野県地域発元気づくり支援金活用事業 「大人な苦味が美味しい」 長野県木曽谷で、今話題の百草スイーツ。今回のエピソードでは、EP85に続き、百草スイーツ振興会 ご案内役 山下卓郎さんをゲストにお迎えしました。百草スイーツの取り組み店さんのご紹介、各店のこだわりや特徴、現在や今後の百草スイーツ振興会の動などについてお聞きしました。 ▶︎百草スイーツHP https://hyakuso.info/ ▶︎百草スイーツ振興会会長インタビュー https://youtu.be/6lAe0rYbApA?si=-384_E5Zhy1-9rJ6 ▶︎関連エピソード 85. ゲスト編33. 木曽の自然を感じる新感覚スイーツ「百草スイーツ」百草スイーツ振興会 ご案内役 山下卓郎さんhttps://open.spotify.com/episode/71TFRUcxTKPnPCJLOV5R66?si=5R8c7L0mS2CWbqR63o7RZw ★「おたよりフォーム」を開設しました！感想、コメント、聞いてみたいことなど、どしどしお待ちしています。 https://forms.gle/W88AueSbAAbemaDJ6 ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼おたよりフォーム： https://forms.gle/W88AueSbAAbemaDJ6 ▼メール： ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら： https://square.link/u/m68wNPQv ▼番組公式Instagram https://www.instagram.com/hitokoto_radio/ ▼番組ハッシュタグ： #ヒトコトラジオ ▼MC： 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 https://www.instagram.com/hattori.daichi/ https://note.com/nomad_chef 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表、一級建築士／宅建士。ゼネコンで約7年間、都市開発の仕事に従事後、長野県原村の地域おこし協力隊となり2022年に移住。現在は地域プロジェクトマネージャー、一般社団法人原村観光局の理事／事務局長、裂織ブランド「BOLOCO®」の推進や、空き家改修などを行う。 https://www.instagram.com/uchimasa07/ https://murashigoto.jp/ https://boloco.jp/ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い、長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を運営中。 https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/ https://note.com/genso_kiso ▼番組概要： https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼音声編集： 長屋詠一郎 ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援： NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    31分

  7. 3月1日

    86.北海道地チーズ博と美しい村 to Table告知

    服部、内田の2名でお送りする、ノマドシェフ服部大地の遠征振り返り回。 東京表参道で開催された「北海道地チーズ博2026」、東京押上「枯朽」で実施した羊まるごとイベント、そして3/7-8に開催する「美しい村 to Table Vol.2 in 鶴居村」のおしらせ、などなど！ ★「おたよりフォーム」を開設しました！感想、コメント、聞いてみたいことなど、どしどしお待ちしています。 https://forms.gle/W88AueSbAAbemaDJ6 ▼今回お話ししたイベント・お店 北海道地チーズ博2026 https://jicheese.com 枯朽 https://kokyu-japan.com 美しい村toTable https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdS39paSlmv9ta1kwt2Ra-zdzcNQc60fiZxW_dnzdio9yxAiA/viewform ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼おたよりフォーム： https://forms.gle/W88AueSbAAbemaDJ6 ▼メール： ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら： https://square.link/u/m68wNPQv ▼番組公式Instagram https://www.instagram.com/hitokoto_radio/ ▼番組ハッシュタグ： #ヒトコトラジオ ▼MC： 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 https://www.instagram.com/hattori.daichi/ https://note.com/nomad_chef 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表、一級建築士／宅建士。ゼネコンで約7年間、都市開発の仕事に従事後、長野県原村の地域おこし協力隊となり2022年に移住。現在は地域プロジェクトマネージャー、一般社団法人原村観光局の理事／事務局長、裂織ブランド「BOLOCO®」の推進や、空き家改修などを行う。 https://www.instagram.com/uchimasa07/ https://murashigoto.jp/ https://boloco.jp/ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い、長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を運営中。 https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/ https://note.com/genso_kiso ▼番組概要： https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼音声編集： 木曽の実 https://www.youtube.com/channel/UCpYFaKKXGVI_Aau59_Y0Pxw https://www.instagram.com/kisonomi.kiso/ ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援： NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    29分

  8. 2月22日

    85. ゲスト編33. 木曽の自然を感じる新感覚スイーツ「百草スイーツ」百草スイーツ振興会 ご案内役 山下卓郎さん

    【PR：百草スイーツ振興会】 長野県地域発元気づくり支援金活用事業 「大人な苦味が美味しい」 長野県木曽谷で、今話題の百草スイーツ。今回のエピソードでは、百草スイーツ振興会 ご案内役 山下卓郎さんをゲストに、百草スイーツって何？何故この取り組みをしようと思ったの？始めてみてどう？などについてお聞きしました。 ▶︎百草スイーツHP https://hyakuso.info/ ▶︎百草スイーツ振興会会長インタビュー https://youtu.be/6lAe0rYbApA?si=-384_E5Zhy1-9rJ6 おたよりフォーム」を開設しました！感想、コメント、聞いてみたいことなど、どしどしお待ちしています。 ⁠https://forms.gle/W88AueSbAAbemaDJ6 ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼おたよりフォーム： https://forms.gle/W88AueSbAAbemaDJ6 ▼メール： ⁠⁠⁠⁠⁠ask.hitokoto@gmail.com⁠⁠⁠⁠⁠ ▼番組への寄付はこちら： ⁠⁠⁠⁠⁠https://square.link/u/m68wNPQv⁠⁠⁠⁠⁠ ▼番組公式Instagram https://www.instagram.com/hitokoto_radio/ ▼番組ハッシュタグ： #ヒトコトラジオ ▼MC： 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/hattori.daichi/⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/nomad_chef⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表、一級建築士／宅建士。ゼネコンで約7年間、都市開発の仕事に従事後、長野県原村の地域おこし協力隊となり2022年に移住。現在は地域プロジェクトマネージャー、一般社団法人原村観光局の理事／事務局長、裂織ブランド「BOLOCO®」の推進や、空き家改修などを行う。 ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/uchimasa07/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://murashigoto.jp/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠https://boloco.jp/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い、長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を運営中。 ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/genso_kiso⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ▼番組概要： ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ▼音声編集： 木曽の実 ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.youtube.com/channel/UCpYFaKKXGVI_Aau59_Y0Pxw⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/kisonomi.kiso/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援： NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    17分
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評価とレビュー

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番組について

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