Vol.29 コーヒーの味のコンテスト“カップオブエクセレンス”とは？

世界中で開催されているコーヒーの味の品評回、COEことカップオブエクセレンスって何？ に対し、後藤栄二郎がその開催の目的から審査放送について、実体験を交えてお話しします。