日本の発酵文化が狙われている？

2025.7.18OA（FM87.0 RADIO MIX KYOTO）

毎月第3金曜 月1回スペシャルコーナー！

堤未果「社会の真実の見つけ方SP」

ナビゲーター：国際ジャーナリスト 堤未果

（WEB: ⁠⁠⁠⁠⁠https://mikatsutsumi.org/⁠⁠⁠⁠⁠）

今回のテーマ

「日本の発酵文化が狙われている？」

さらに詳しい内容は、ぜひ著書をご覧ください！

『ルポ 食が壊れる　私たちは何を食べさせられるのか？』（文春新書）

堤未果 著

https://books.bunshun.jp/ud/book/num/9784166613854

『ヤバい“食” 潰される“農” 日本人の心と体を毒す犯人の正体 』（ビジネス社）

堤未果 著　藤井聡 著

 ⁠https://www.business-sha.co.jp/books/category01/item_a001213

会員制オンラインサロン #dmm

「新・堤未果のアンダーワールド」もチェック！

https://lounge.dmm.com/detail/8939/

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