![](/assets/artwork/1x1-42817eea7ade52607a760cbee00d1495.gif)
30 afleveringen
![](/assets/artwork/1x1-42817eea7ade52607a760cbee00d1495.gif)
The Shuttles Foodnet.nl
-
- Zakelijk
Hier vind je gesproken columns van duurzaamheidsexperts van Schuttelaar & Partners. Om de beurt pakken zij in een paar minuutjes een actueel onderwerp bij de kop.
-
The Shuttles - Misleiding of afleiding? - november 2023
Binnenkort reikt foodwatch weer een Gouden Windei uit voor het meest misleidende product in de supermarkt. Naast dat Ad vraagtekens zet bij de ‘ernst’ van de genomineerde misleidingen, vindt hij dat deze verkiezing afleidt van waar je je als maatschappelijke organisatie beter volledig op kunt storten: eerlijk, veilig en gezond eten voor iedereen.
-
The Shuttles - Alle plantaardige beetjes helpen - Ad Nagelkerke - november 2023
Ad Nagelkerke buigt zich over de vraag wat een goede manier is om meer mensen te bewegen om vaker voor plantaardige dan voor dierlijke producten te kiezen. Kunnen we volstaan met op vlees lijkende plantaardige producten op de markt te brengen of kunnen we beter meteen proberen de vleeseetgewoonte uit te bannen?
-
The Shuttles - Het zint me niet... en niet alleen omdat het zo droog is - Suzanne van der Pijll - 2023
Aan het werk voor meer biodiversiteit
Als Suzanne van der Pijll door de natuur loopt, hoort en ziet ze steeds minder vogels, vlinders, insecten. Een ineengestorte biodiversiteit, dat is wat ze ziet. En gelukkig ook veel kleine initiatieven die daar iets aan proberen te doen, maar het zal groter, sneller, forser moeten. En iedereen moet meedoen, anders komen we er niet. Daar kunnen we vandaag al mee beginnen! -
The Shuttles - Het hoe en het waarom - Suzanne van der Pijll - 2023
Met minder meer bereiken
Dat het voedselsysteem tegen zijn grenzen aanloopt en dus zal moeten veranderen, kan iedereen wel zien. Die veranderingen gaan vaak over een stapje terug doen, zoals minder vlees, minder verpakking. Suzanne van der Pijll ziet al veel goede voorbeelden van bedrijven die die stap al, maar die krijgen niet altijd de aandacht die ze verdienen. Zonde, want wat je aandacht geeft, groeit vanzelf. -
The Shuttles - Eten we graag technologie? - Ad Nagelkerke - juni 2023
Nou nee, meent Ad Nagelkerke. Pronken met ‘gemaakt met de nieuwste technologie’ is goed als je telefoons maakt, maar wees er voorzichtig mee als mensen jouw technologie in hun mond moeten steken. Dat moet te begrijpen zijn, anders gaan we het niet eten, ook al is het nog zo goed voor de voedseltransitie.
-
The Shuttles - Insecten deugen - Ad Nagelkerke - februari 2023
Het wordt steeds gekker, signaleert Ad Nagelkerke. Nu is ook insecten eten al woke geworden.