Fisketimen

Kristian Natland, Karoline Skaar Amthor og Moderne Media

En podkast om fiskens helse og velferd.    Fisketimen er laget om, og for, fisken som vi lever av i havbruksnæringen.   Sammen med ledende eksperter, forskere og praktikere skal vi dykke ned i de komplekse utfordringene og mulighetene som påvirker helse og velferd hos oppdrettsfisken.   Podkasten er laget i samarbeid med NCE Aquaculture - en forsknings og innovasjonsklynge som jobber for bedre samarbeid om bærekraftig innovasjon i havbruksnæringen.  

  1. 12 Aug

    Jakten på nyresteinen

    I denne episoden gir vi laksens nyre en sjelden dag i rampelyset. Nyren er et organ som vanligvis jobber stille i bakgrunnen uten å klage – helt til den plutselig gjør nettopp det... Vi tar en rask tur gjennom hva nyrene faktisk gjør, hvorfor fiskenyren er en lommekniv av et organ som gir multitasking ny mening, og hvordan laksens flakkende liv mellom ferskvann og saltvann kan få selv den mest robuste nyre til å sukke tungt. Vi snakker også om hvorfor ikke‑infeksiøse nyreproblemer er blitt en gjenganger i settefiskfasen, hvordan produksjonsmiljøet kan ha mye å si for nyrenes funksjon, og hvorfor storsmolt kan være litt som å be nyrene om å jobbe overtid. Så skal vi innom den nye studien som viser at laks kan utvikle blærestein – et fenomen mennesker har perfeksjonert, men som fisken nå tydeligvis også har fått sansen for (noe som igjen kan bety at vi må begynne å tenke nytt når vi tar ut nyreprøver),  Til slutt spør vi hva som kan gjøres for å produsere mer “nyrevennlig” laks, slik at både fisk og produsent slipper å dra på nyresteinsjakt. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352513426002127https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0044848622002204 https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jfd.70099 https://www.scup.com/doi/full/10.18261/naturen.150.2.7https://www.landbasedaq.no/nefrokalsinose-uib/slik-kan-co-endringer-fore-til-nyrestein-og-slik-kan-det-forebygges/1806551https://www.landbasedaq.no/nefrokalsinose-pharmaq-analytiq-sisomar/denne-tilstanden-bekymrer-forskerne/2122115https://www.fishfarmingexpert.com/nephrocalcinosis/this-is-how-co2-changes-can-lead-to-kidney-stones-and-how-they-can-be-prevented/1807836https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jfd.70099https://www.frontiersin.org/journals/physiology/articles/10.3389/fphys.2023.1226068/full See omnystudio.com/listener for privacy information.

Ratings & Reviews

5
out of 5
5 Ratings

About

En podkast om fiskens helse og velferd.    Fisketimen er laget om, og for, fisken som vi lever av i havbruksnæringen.   Sammen med ledende eksperter, forskere og praktikere skal vi dykke ned i de komplekse utfordringene og mulighetene som påvirker helse og velferd hos oppdrettsfisken.   Podkasten er laget i samarbeid med NCE Aquaculture - en forsknings og innovasjonsklynge som jobber for bedre samarbeid om bærekraftig innovasjon i havbruksnæringen.  

You Might Also Like