Cobertura RPP RPP

Un viaje gastronómico por algunas regiones del país donde la culinaria cumplió un papel importante durante la Independencia, especialmente en las regiones de Ica, Junín y Lima, donde se concentraron las tropas libertadoras de José de San Martín, y el ejército realista español. Conozcamos cuáles fueron esos platillos que hoy son un símbolo bandera en nuestra gastronomía.

Crónica de las costumbres y tradiciones de los peruanos en su celebración por Fiestas Patrias. Un recorrido con las principales actividades que se realizan durante la fiesta del Perú, en la Costa, en la Sierra y en la Selva.

Los bailes del Perú son una herencia cultural que mantenemos hasta la actualidad, por ello, siempre decimos que llevamos el ritmo en la sangre. Sumado a la picardía y las costumbres tradicionales que nos caracterizan y que lo reflejamos en las danzas típicas de nuestras tres regiones: Costa, Sierra y Selva. Sin embargo, hoy en día, conocemos la evolución de estos bailes tradicionales que han sido influenciados por otros modernos y que dan como resultado nuevos ritmos. A continuación les presentamos a nuestros artistas nacionales como Pintura Roja, Leslie Shaw, Los Juanelos y Eduardo del Perú quienes nos traen sus nuevas propuestas en estas fiestas patrias.

En el "Desembarco de San Martín" conoceremos el perfil histórico del libertador, cuáles son sus raíces y las influencias que forjaron su carácter. Además, contaremos a detalle en qué circunstancias se realizó el desembarco en el puerto de Pisco y cuál fue su relevancia para la declaración de la independencia del Perú.

Las mujeres tuvieron un rol vital en la consolidación de la independencia del Perú. En medio del crecimiento de una nueva República como nación libre y soberana, se formaron las rivalidades políticas y territoriales con el ataque de los países vecinos de Chile y Ecuador. Esto desencadenó la Guerra del Pacífico e invasión y destrucción de la ciudad de Lima en 1879; así como el conflicto con Ecuador en la guerra de 1941, respectivamente. Las mujeres, desde sus diversas trincheras mostraron su arrojo y valentía. A ellas les dedicamos este especial.

En julio, el Perú no solo celebra su independencia. Existen otras festividades que acaparan la atención a nivel regional y generan turismo interno. Las regiones de Junín, La Libertad, Lambayeque y Cajamarca presentan actividades que coinciden con esta fecha conmemorativa.