GASTROCHARLAS

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  • GASTRONOMÍA

¡Hola! Somos Mariale y Renzo, Dos foodbloggers peruanos orgullosos de gastronomía. Te damos la bienvenida a nuestro podcast en el que compartiremos experiencias, haremos recomendaciones y disfrutaremos de charlas con expertos en el tema.

  1. 18/03/2020

    Charla: Mis postres favoritos II

    ¡Es momentos de ponernos serio! El Ranking de nuestros postres favoritos junto a Miss Biscuits: Glendy Carrión. Torta de chocolate, Pie de limón, Carrot cake y Alfajores. Nuestros favoritos, los que no nos convencen y los que jamás comeríamos. ¡Disfrútenlo!

    42 min

  2. 12/03/2020

    Charlos: Postres Favoritos . Miss Biscuits

    El momento que todo niño esperaba. Los postres, la recompensa al terminar, un feo almuerzo. Hoy hablaremos de nuestros postres favoritos aquellos que nos traen los mejores recuerdos de la infancia y para ello nos acompaña Glendy Carrión fundadora de Miss Biscuits. ¡Disfrútenlo!

    45 min

  3. 06/03/2020

    Charla: Chef Zorim Wong II

    ¿Qué pasará este año 2020 en el ambiente gastronómico? Novedades, tendencias y los inevitables cierres. Hoy nos acompaña el Chef Zorim Wong quien nos conversará sobre gastronomía peruana. ¡Disfrútenlo!

    46 min

  4. 26/02/2020

    Charla: Chef Zorim Wong

    Armar una carta, administrar un equipo y satisfacer a los clientes, es el día a día de un Chef. ¿Se imaginan por todo lo que debe pasar un equipo de cocina? Hoy nos acompaña el Chef Zorim Wong quien compartirá toda su experiencia detrás de lo fogones. ¡Disfrútalo!

    49 min

  5. 19/02/2020

    Reseña: Matria

    Hay restaurantes que nos conquistaron desde la primera visita. Un propuesta que resume la vasta experiencia de la Chef Arlett Euler. Hoy les contaremos todo lo que deben saber antes de visitar MATRIA.

    33 min

  6. 12/02/2020

    Charla: El universo de los vinos II

    La comida peruana nos ofrece muchas posibilidades para escoger un maridaje. Hoy nos acompaña el Sommelier de LA PANUTECA : Miguel Albretch, quien nos ayudará a identificar los mejores vinos para maridar nuestros platos favoritos. ¡Disfrútenlo!

    26 min

  7. 05/02/2020

    Charla: El universo de los vinos

    Una comida no estará completa sin una buena botella de vino. Sin embargo, encontrar nuestro favorito puede ser una tarea difícil. Hoy nos acompaña el Sommelier de LA PANUTECA: Miguel Albretch. Así que te invitamos a conocer un pedacito de este universo tan grande y lleno de sensaciones. ¡Disfrútalo!

    48 min

  8. 29/01/2020

    San Valentín

    La fecha más esperada del año para celebrar en pareja ¿o no? San valentín el día que todos elijen para una cena romántica. Hoy les daremos todo la información para tener una experiencia inolvidable este 14 de Febrero.

    40 min
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Acerca de

¡Hola! Somos Mariale y Renzo, Dos foodbloggers peruanos orgullosos de gastronomía. Te damos la bienvenida a nuestro podcast en el que compartiremos experiencias, haremos recomendaciones y disfrutaremos de charlas con expertos en el tema.

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    2019 - 2020
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