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Conversazioni informali, ma non banali.

Episodios

  1. 22 ENE

    Alessandro Benini | IMPASTI 4.1 - L'amore per il pane

    Iniziamo la nuova stagione alla grande, con ospite Alessandro Benini, socio e co-fondatore di Impasti 4.1, un nuovo forno urbano nel centro di Verona, dove si impasta con amore antico, scienza moderna, tecnica contemporanea e visione futura.Ripercorriamo tutta la storia di Alessandro, dall'università a Milano, al ruolo di Manager nell'azienda di famiglia, fino ad arrivare ad un periodo più buio, dove ritrovare la luce sembrava molto difficile. Ma è proprio in momenti come questi che, a volte, se scavi dentro di te, scopri cose che non avresti mai immaginato.Impasti 4.1 è una realtà bellissima, con degli ingredienti speciali, ovvero le persone che ne fanno parte e portano avanti questo progetto.Grazie Alessandro per la disponibilità e per il tempo di valore e di divertimento passato assieme.

    1 h y 24 min

  2. 27/06/2025

    Mobilificio Colombari | Entusiasmo e Passione

    Ospiti Elisa, Chiara e Francesca del Mobilificio Colombari. In quest'ultima puntata di stagione raccontiamo una bellissima realtà veronese, fatta di entusiasmo, passione e grande sensibilità.

    1 h y 12 min
  3. Marco Battisti | Fidate de l'Oste

    05/04/2025

    Marco Battisti | Fidate de l'Oste

    Ospite Marco Battisti, co-fondatore della Salsamenteria Casa Battisti, conosciuto sui social come “l’Oste”. La Salsamenteria è un progetto originale e genuino, che incarna perfettamente il carattere e l’esperienza di Marco. Il team è composto da irrefrenabili creativi con un’unica missione, farvi riscoprire i sapori di una volta, in un ambiente [...]

    1 h y 4 min
  4. Niccolò Vallenari | Unaforesta

    09/03/2025

    Niccolò Vallenari | Unaforesta

    Ospite Niccolò Vallenari, imprenditore co-fondatore di Unaforesta, un ecosistema di persone e progetti, con una solida esperienza nei settori di moda, sport e design, con l’obiettivo comune di creare valore per i Brand. La società nasce grazie alla collaborazione ed al supporto di diverse persone che Niccolò incontra lavorando come [...]

    1 h y 34 min
  5. Move Your Body | Con Alessandro Seno e Mattia Cambi

    22/02/2025

    Move Your Body | Con Alessandro Seno e Mattia Cambi

    Ospiti Alessandro e Mattia che, insieme a Matteo, sono i fondatori di Move Your Body. Grazie all’esperienza ed all’approccio allo Sport di ognuno dei 3 fondatori, Move Your Body non può considerarsi una semplice palestra. Il team si concentra sul benessere delle persone, puntando a farle allenare con il sorriso [...]

    1 h y 17 min
  6. Marta Giavoni | Choose to be Active

    09/02/2025

    Marta Giavoni | Choose to be Active

    Ospite Marta Giavoni, Biologa e Nutrizionista, fondatrice di Choose To Be Active. Inizialmente la pagina/blog nasce trattando temi di sostenibilità ambientale ma, sin da subito, Marta inserisce e affronta anche temi riguardanti la nutrizione, fino a diventare divulgatrice e punto di riferimento del “mangiare bene” e del rapporto sano con [...]

    1 h y 16 min
  7. Paolo Comparin | Tra Aromi e Sterrato

    27/01/2025

    Paolo Comparin | Tra Aromi e Sterrato

    Ospite Paolo Comparin, socio di Aromi Group, un’agenzia specializzata nel marketing e comunicazione nel settore del Food, e co-fondatore del progetto Sterrato, una delle più grandi community italiane di Trail Running. Passioni per fotografia, editing e comunicazione che, grazie ad Aromi, lo portano a specializzarsi nel food fino a diventare [...]

    1 h y 11 min
  8. Claudia Agnoletto | God Save the Breakfast

    12/01/2025

    Claudia Agnoletto | God Save the Breakfast

    Ospite Claudia Agnoletto, Food Photographer, Content Creator e Founder di God Save the Breakfast, un profilo Instagram che, grazie alla passione ed al lavoro costante di Claudia, è cresciuto talmente tanto da diventare una community di veri breakfast lovers, con ricette, foto e consigli. Tutto questo le ha permesso di [...]

    1 h y 13 min
  9. Jacopo Disarò | Dislivello Più

    04/01/2025

    Jacopo Disarò | Dislivello Più

    Ospite Jacopo Disarò, Fisioterapista OMPT e co-fondatore del progetto Dislivello Più. Grazie ad ottimi risultati negli studi, ottiene prima la laura in Fisioterapia e successivamente l’abilitazione come OMPT ad un Master per il quale diventerà anche collaboratore. All’interno del Master conosce il Docente Marco Curotti e, grazie alla passione condivisa [...]

    59 min

  10. 16/12/2024

    Santhos Corazza | Interazione Sociale e Poke Gardaen

    Ospite Santhos Corazza, co-fondatore di Poke Gardaen, società appartenente al settore della ristorazione, specializzata nella preparazione di Poke Bowl. Ripercorrendo la storia di Santhos, noteremo come la sua capacità di interagire con le persone sia stata un filo conduttore, un valore aggiunto, che gli ha permesso di crearsi diverse opportunità nel settore dell’intrattenimento, capitalizzandone i risultati, fino a diventarne un segno distintivo.

    1 h y 13 min
  11. Elisa Dalle Pezze | Il mondo INFERMENTUM nel Mondo

    07/12/2024

    Elisa Dalle Pezze | Il mondo INFERMENTUM nel Mondo

    Ospite di questa seconda puntata Elisa Dalle Pezze, socia e co-fondatrice di Infermentum, un’azienda veronese specializzata nella produzione di lievitati e dolci artigianali, nata nel 2014 da un’idea di 3 amici. Ma, ripercorrendo anche il percorso di Elisa, scopriremo che Infermentum è molto di più. E’ un insieme di valori [...]

    1 h
  12. Jack Ballarini | Non solo BUNS

    18/11/2024

    Jack Ballarini | Non solo BUNS

    Partiamo con il botto con un super ospite, Jack Ballarini! Ripercorriamo tutto il suo percorso, dagli studi, alla passione per la fotografia ed il saper raccontare storie, fino ad arrivare ad uno dei momenti più importanti della sua vita, ovvero fondare BUNS . Definirla semplicemente un hamburgheria sarebbe diminutivo, BUNS è un conglomerato di stile, cultura pop, studio del brand, continua sperimentazione culinaria. Queste sono solo alcune delle qualità che ovviamente ritroviamo anche in Jack.

    1 h y 3 min
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Conversazioni informali, ma non banali.

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