Tomasz Woźniak, biotechnolog, biochemik i biolog molekularny, od lat tłumaczy w przystępny sposób to, o czym dziś mówi cały świat: longevity, czyli długowieczność. Ale ta rozmowa nie jest o tym, jak żyć długo za wszelką cenę. Jest o tym, jak żyć długo i w dobrej formie. 🤍Bo nikt nie chce dożyć sędziwego wieku schorowany i bezradny. Rozmawiamy więc o tym, co naprawdę robią stulatkowie z Blue Zones, dlaczego nasze ciało zaczyna się psuć od środka i co z tym wszystkim możemy zrobić my, tu, w Polsce. ✨Tomasz tłumaczy procesy starzenia tak obrazowo, że trudno o nich zapomnieć: rdzewiejemy, jełczejemy, karmelizujemy, wapniejemy, włókniejemy i wysychamy. A potem pokazuje, jak każdy z tych procesów spowolnić prostymi, codziennymi wyborami. 💪W tym odcinku usłyszysz między innymi:🧬 Czym są sirtuiny, białka długowieczności, i dlaczego u jednych śpią, a u innych chronią komórki przed starzeniem.🌍 Co łączy stulatków z Sardynii, Okinawy i Kostaryki, i które z ich nawyków da się przenieść do polskiego życia.💉 Szczera rozmowa o odchudzaniu na zastrzykach GLP-1, utracie mięśni i tym, dlaczego twarz potrafi się po nich postarzeć.🧠 Dlaczego twój mózg sprząta się tylko w nocy i co się dzieje, gdy źle śpisz.⏱️ Jak działa post przerywany i czym różni się okno żywieniowe dla kobiet i dla mężczyzn.🦶 Na czym polega uziemianie i dlaczego ścisłowiec, który chciał się z tego śmiać, dziś śpi na prześcieradle uziemiającym.🔥 Czym jest inflammaging, czyli starzenie napędzane stanem zapalnym, i skąd biorą się te stany w organizmie.👩 Kobiety po czterdziestce: dlaczego nagle tyjemy od powietrza i co naprawdę dzieje się wtedy z hormonami.🤍 I jedno zdanie, które zostaje na długo: czy widziałaś kiedyś otyłego stulatka?Czy ty też skupiasz się tylko na tym, co widać w lustrze, zapominając, że starzejemy się przede wszystkim od środka? Ta rozmowa jest o tym, jak zacząć dbać o siebie naprawdę, małymi krokami, od dziś. 🤍____________________Sirtway - aktywuj szczupłą sylwetkę - kod rabatowy Gosia20 https://tiny.pl/yh0y153j3 KODANO Optyk - polskie salony optyczne, gdzie zbadasz wzrok i dobierzesz oprawki pod swój styl. Aktualne promocje na https://kodano.pl/____________________Rozdziały:0:00 W tym odcinku0:50 Dlaczego longevity dotyka każdego1:43 Blue Zones i sekrety stulatków3:00 Wspólnota, niski kortyzol i oksytocyna4:23 Ruch, witamina D i dieta śródziemnomorska8:40 Aktywatory sirtuin: resweratrol, kwercetyna, kurkumina9:20 Czym właściwie są sirtuiny11:00 Koktajle, białko i zdrowe odchudzanie13:50 GLP-1, utrata mięśni i starzejąca się twarz18:00 Dlaczego wróciła witalność20:50 Paradoks energii: mniej kalorii, więcej siły25:00 Geny czy epigenetyka, na co mamy wpływ29:50 Jak ciało starzeje się od środka30:35 Rdzewiejemy i jełczejemy32:29 Karmelizacja, wapnienie i włóknienie36:00 Śmieci w komórkach i autofagia37:00 Sen, który sprząta mózg38:10 Rytm dobowy i niebieskie światło40:20 Post przerywany43:38 Ruch jako fundament długowieczności46:50 Uziemianie, czyli earthing51:10 Inflammaging i mądra suplementacja55:14 Dieta długowieczności w praktyce1:03:20 Co Tomasz je w ciągu dnia1:06:48 Bryan Johnson i projekt nieśmiertelności1:10:50 Kobiety po czterdziestce i hormony1:15:12 Od czego zacząć, krok po kroku1:26:56 Czy widziałaś otyłego stulatka____________________@GosiaOhme 🔔 Subskrybuj: https://www.youtube.com/@GosiaOhme🌐 Strona: https://ohme.pl👍 Facebook: https://facebook.com/gosiaohme📷 Instagram: https://instagram.com/gosiaohme🎵 TikTok: https://tiktok.com/@gosiaohme🎧 Posłuchaj na streamingu: https://ffm.bio/lajfnolmakeupSpotify ► https://open.spotify.com/show/3IlQGlpvLpC7nkpOPZjvnc?si=aa49442a766e476d💜 Dołącz do społeczności ohmylife - https://ohmylife.pl📩 Kontakt: manager@ohme.pltomasz woźniak · gosia ohme podcast · długowieczność · longevity · sirtuiny · blue zones · post przerywany · zdrowe odchudzanie · GLP-1 · kobiety po 40 · zdrowie · ohmylife