Hoppestraat

Hoppestraat

De Hoppestraat Podcast gaat elke maand dieper in op een actueel thema in de Belgische bierwereld... en daarbuiten. Gastheer Jasper Pollet is verantwoordelijk voor de rondleidingen bij Dok Brewing Company in Gent, en verzorgt in diezelfde stad historische rondleidingen. Jasper doet niets liever dan praten over bier... misschien zelfs meer dan het drinken. Dus is een podcast altijd al een logische stap geweest. Wil je zelf een actueel onderwerp bespreken op de podcast? Stuur dan een mail naar hoppestraat@gmail.com !

  1. Sep 18

    Hoppestraat Podcast #24 - Nationale Café Dag, overname Brouwerij De Leite en afschaffing Kleinbrouwerstarief in Nederland

    Ik heb het met Leopold Schneider en Arthur Notteboom over de eerste Nationale Cafédag, het verhuis van de productie van Brouwerij De Leite, het plan om het Kleinbrouwerstarrief te schrappen in Nederland en nog veel meer! Timestamps: 00:00:00 - Introductie 00:04:37 - Terugblik op Brugs Bierfestival 00:18:07 - Arthur en Leopold's reactie op Alvinne 00:24:49 - Terugblik op vijf jaar Stroom 00:26:21 - De open brief van de Belgische Brouwers 00:35:55 - Jus de Mer neemt productie De Leite over 00:44:03 - Afschaffing Kleinbrouwerstarief in Nederland 00:53:29 - Vragenronde: Gimmick bieren op festivals 01:09:48 - Vragenronde: Verhuis & frisdranken van 't Verzet 01:13:17 - Vragenronde: Hopterpenen 01:19:41 - Afronden Links: Petitie tegen afschaffing Kleinbrouwerstarief in Nederland: https://bieriszoveelmeer.petities.nl/ Volg Hoppestraat op Sociale Media! Facebook - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Untappd - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://untappd.com/user/Hoppestraat⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Muziek: Café des Sports - Café des Sports (from the album Ongeveer, Own Management, Use with the artist's permission, 2018) Hoppestraat is een project van Jasper Pollet, Lees meer over Hoppestraat op ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/

    Hoppestraat Podcast #24 - Nationale Café Dag, overname Brouwerij De Leite en afschaffing Kleinbrouwerstarief in Nederland
  2. Aug 24

    Hoppestraat Podcast #23 - Uitwuiven van Alvinne, en overname Gulpener

    In de 23ste Hoppestraat podcast word ik ondersteund door vrienden Nicholas Matte en Janos De Baets om het zure afscheid van Alvinne een plaats te geven. Ook hebben we het over de overname van een instituut in Nederland: Gulpener is overgenomen door Grolsch/Asahi. We zijn vergeten een foto te nemen, dus vandaar de wat janky Photoshop als thumbnail, maar het is tenminste geen AI ;) Timestamps: 00:00:00 - Introductie 00:01:41 - Afscheid van Brouwerij Alvinne 00:34:48 - Overname Gulpener 00:44:41 - Agenda & Aankondigingen: Belgium Beer Week, Café des Sports laatste optreden, Aankondiging brouwerijen Billie's Craft Beer Fest, 5 jaar Brouwerij Stroom 00:51:42 - Tutorial voor alcohol gerelateerde pagina's op Facebook terug zichtbaar te laten maken 00:52:17 - Vragenronde: World Beer Awards & Guinness op de zeebodem Links: Alvinne: https://www.alvinne.com/ Belgium Beer Week: https://belgiumbeerweek.be/ Café des Sports optreden: https://www.facebook.com/chirosintlodewijk/posts/pfbid01LVwDEGxNivJWFTmaY6eJRQgNJjjYfF96g25ScPZYDHd5rUmWuGogDm1jjPf2fD3l Billie's Craft Beer fest: https://www.billiescraftbeerfest.com/ Volg Hoppestraat op Sociale Media! Facebook - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Untappd - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://untappd.com/user/Hoppestraat⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Muziek: Café des Sports - Café des Sports (from the album Ongeveer, Own Management, Use with the artist's permission, 2018) Hoppestraat is een project van Jasper Pollet, Lees meer over Hoppestraat op ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/

    Hoppestraat Podcast #23 - Uitwuiven van Alvinne, en overname Gulpener
  3. Jun 17

    Hoppestraat Podcast #22 - Café's sluiten overal in Vlaanderen, en Paulaner zoekt een Belgische Markt

    In de extra lange 22ste Hoppestraat podcast hebben we het over de negatieve tendens van aantal café's en brouwerijen in Vlaanderen, en hoe den Duits terug België wil veroveren, maar deze keer wel met lekker bier! Dit alles, en nog veel meer met 's lands beroemdste en charmantste bier sommelier! Niemand minder dan Sofie Vanrafelghem ! Timestamps: 00:00:00 - Introductie 00:02:29 - 2.500 minder café's in Vlaanderen in tien jaar tijd 00:21:16 - Paulaner werkt samen met Brouwerij Dileweyns 00:33:12 - Extra Biernieuws! 10 jaar Beerlovers Bar, Hoppegaerd, Notariaat, Arbane en Leuven Craft Beer Fest 00:38:05 - Vragenronde: Bucketlist Bierlocaties 00:53:55 - Vragenronde: Bier in Kokschoolopleidingen 01:03:23 - Vragenronde: Bier op festivals & Toer de Geuze 01:11:46 - Vragenronde: Vreselijke Biervragen 01:24:30 - Pleidooi voor meer Vlaams Rood te drinken & Afronden Links: HLN artikel over 2.500 minder café's: https://www.hln.be/regio/2-500-kroegen-minder-in-amper-10-jaar-maar-dit-west-vlaamse-dorp-is-de-cafegemeente-van-vlaanderen-bekijk-hier-de-situatie-in-jouw-woonplaats~a51e724f/ VRT artikel over minder café's: https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2023/09/22/minder-cafes-in-vlaanderen/ Paulaner: https://www.paulaner.com/ Brouwerij Dileweyns: https://www.vicaris.be/en/home/ 10 jaar Beerlovers Bar: https://fb.me/e/87DqFRg9n Hoppegaerd: https://www.hoppegaerd.be/ Notariaat: https://bistronotariaat.be/ Arbane: https://www.arbane.be/ Leuven Craft Beer Fest: https://hops-n-more.webshopapp.com/nl/service/leuven-craft-beer-fest-2026/ Sofie's Bucketlist #1 - The Kernel: https://www.thekernelbrewery.com/ Sofie's Bucketlist #2 - Schlenkerla: https://www.schlenkerla.de/indexe.html Sofie's Bucketlist #3 - Pühaste: https://puhastebeer.com/ Sofie's Bucketlist #4 - Varvar: https://varvarbrew.com/en/ Jasper's Bucketlist #2 - Mosjoen: https://www.youtube.com/watch?v=n59vNUYKUIc Jasper's Bucketlist #4 - Saké: https://www.birthofsake.com/ La Cuisine de Gambrinus: https://beer.be/agenda/la-cuisine-de-gambrinus/ Bier snel koud krijgen: https://youtu.be/JLlnD2nNFvY?si=TsIYX7m5DvyTHyHn Volg Hoppestraat op Sociale Media! Facebook - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Untappd - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://untappd.com/user/Hoppestraat⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Muziek: Café des Sports - Café des Sports (from the album Ongeveer, Own Management, Use with the artist's permission, 2018) Hoppestraat is een project van Jasper Pollet, Lees meer over Hoppestraat op ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/

    Hoppestraat Podcast #22 - Café's sluiten overal in Vlaanderen, en Paulaner zoekt een Belgische Markt
  4. Apr 29

    Hoppestraat Podcast #21 - Overname van Stone Brewing Co. door Duvel Moortgat en sluiting Kulminator

    In de Hoppestraat podcast #21 hebben we het over de sluiting van het legendarische biercafé Kulminator en blijkbaar - zucht - opnieuw over Duvel Moortgat, en hun overname van Stone Brewing Co. en Trumer Pils, dit alles met de OG crew, Leopold Schneider en Nicholas Matte! Timestamps: 00:00 - Introductie 12:16 - Rechtzetting & Aanvulling BOMbrewery 13:03 - Duvel Moortgat neemt Stone Brewing Co. en Trumer Pils over 27:40 - Kulminator sluit 43:08 - Vragenronde & afronden Links: La Cahute: https://lacahute.be/ Peak: https://peakbeer.be/nl/home Bierbus Tour de Geuze: https://fb.me/e/6QYn7fF6j Volg Hoppestraat op Sociale Media! Facebook - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Untappd - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://untappd.com/user/Hoppestraat⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Muziek: Café des Sports - Café des Sports (from the album Ongeveer, Own Management, Use with the artist's permission, 2018) Hoppestraat is een project van Jasper Pollet, Lees meer over Hoppestraat op ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/

    Hoppestraat Podcast #21 - Overname van Stone Brewing Co. door Duvel Moortgat en sluiting Kulminator
  5. Apr 5

    Hoppestraat Podcast #20 - Live bij Stroom Brouwers - Vijf jaar Hoppestraat, Overname BOM Brewery en faillissement Lighttown Brewers

    Op deze magische twintigste Hoppestraat podcast heb ik het met Farrell Styers, live in zijn eigen brouwerij Stroom, het over de overname van BOM Brewery door The Musketeers, het faillissement van Lighttown Brewers in Eindhoven en hoe Win-Win leningen de Belgische redding kunnen zijn voor dit soort situaties, en als kers op de taart vieren we uitbundig het vijfjarig bestaan van mijn Hoppestraat project! Vrolijk Pasen! Timestamps: 00:00 - Introductie 00:31 - Wie is Farrell en vijf jaar Hoppestraat 17:54 - BOM Brewery overgenomen door The Musketeers 26:36 - Faillissement Lighttown Brewers & Win-Win leningen 38:47 - Vragenronde 51:19 - Welk bier ben ik? Links: Stroom Brouwers reportage van Hoppestraat: https://www.youtube.com/watch?v=Q62N8MdJltM Stroom Brouwers: https://stroombrouwers.be/ Ghent Scenic Craft Beer Walks wandelkaart: https://tiny.cc/ghentbeerwalk Faillissement Lighttown Brewers B.V.: https://www.faillissementsdossier.nl/nl/faillissement/1949713/lighttown-brewers-b-v.aspx Volg Hoppestraat op Sociale Media! Facebook - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Untappd - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://untappd.com/user/Hoppestraat⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Muziek: Café des Sports - Café des Sports (from the album Ongeveer, Own Management, Use with the artist's permission, 2018) Hoppestraat is een project van Jasper Pollet, Lees meer over Hoppestraat op ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/

    Hoppestraat Podcast #20 - Live bij Stroom Brouwers - Vijf jaar Hoppestraat, Overname BOM Brewery en faillissement Lighttown Brewers
  6. Mar 22

    Hoppestraat Podcast #19 - Live op The Beer Experience - Crowdfundings in bierland en de Nederlandse Bruine Kroeg

    Een heuse podcast collab! En dat zo maar live op de eerste dag van The Beer Experience! Met Christophe Van de Vijver van de wereldberoemde bierpodcast Belachelijk Lekker heb ik het over de biercrisis in Schotland, crowdfundings in bier en de bescherming van de Nederlandse bruine kroeg! Timestamps: 00:00 - Introductie 03:56 - Biercrisis in Schotland + Crowdfundings van brouwerijen 15:40 - Bescherming Nederlandse Bruine Kroeg 27:29 - Vragenronde 34:57 - Afronden Links: Belachelijk Lekker: https://belachelijklekker.wordpress.com/ https://www.instagram.com/belachelijk.lekker/ https://www.facebook.com/belachelijklekkerpodcast Volg Hoppestraat op Sociale Media! Facebook - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Untappd - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://untappd.com/user/Hoppestraat⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Muziek: Café des Sports - Café des Sports (from the album Ongeveer, Own Management, Use with the artist's permission, 2018) Hoppestraat is een project van Jasper Pollet, Lees meer over Hoppestraat op ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/

    Hoppestraat Podcast #19 - Live op The Beer Experience - Crowdfundings in bierland en de Nederlandse Bruine Kroeg
  7. Feb 26

    Hoppestraat Podcast #18 - Grootste Europese ontslagronde in bier in jaren & BrewDog staat te koop

    "Er zal wel niet veel gebeuren in Februari". De gevleugelde woorden waar ik de vorige pod mee afsloot. En toen kondigde Heineken één van de grootste ontslagrondes aan die we ooit hebben gezien in bier. Nog meer minder leuk nieuws: we nemen afscheid van Des De Moor en de rare aankondiging van Amsterdam Craft Beer Fest doet ons fronsen. En naar totaal niemands verrassing staat Brewdog te koop. Dat alles, en veel meer... in deze achttiende podcast met Leopold Schneider en Nicholas Matte! Wil je de volgende podcast opname live meemaken? Koop dan ASAP je ticket voor The Beer Experience hier: https://www.thebeerexperience.be/ Timestamps: 00:00:00 - Introductie 00:02:48 - Één jaar Hoppestraat Podcast 00:07:51 - Overlijdensbericht Des De Moor 00:09:14 - Heineken schrapt meer dan 5.000 jobs 00:22:24 - Brewdog staat te koop 00:33:33 - Update van Belgian Beer Awards 00:34:21 - Amsterdam Craft Beer Fest 00:41:34 - Aankondigingen Evenementen 00:45:34 - Vragenronde Links: Podcast over Chinees namaakbier: https://open.spotify.com/episode/6zzQ16LmU7Y1WVeQzDCoKL?si=cFrMedMeSFyquTfwQqrcHw Heineken schrapt banen: https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2026/02/11/nederlandse-brouwer-heineken-schrapt-komende-2-jaar-5-000-tot-6/ Heineken verslikt zich in Belgische dochter: https://trends.knack.be/ondernemen/nederlandse-brouwer-heineken-verslikt-zich-zwaar-in-belgische-dochter-alken-maes/ Podcast over Brewdog: https://open.spotify.com/episode/7re4n9ua5wjGU7XqXUGpbc?si=f_uetzgOR5-17sRCBCIJOg Brewdog for sale: https://www.bbc.com/news/articles/c7951yl59lxo Beer Awards 2025: https://www.beerawards.be/badf/badf-2025/ Keuringdienst van Waarde - Sportbier: https://www.youtube.com/watch?v=Rf738WGMgQs 5 Jaar Brasserie La Mule - 20/03/26: https://www.facebook.com/brasseriedelamule/posts/pfbid02dqSDHfTKD8vwZV78bRBWP9KpE8nwoFfPVAtmCfhDC8u5to8kDUKkjuYgFm7FXeUEl Hopmarkt - 04&05/04-26: https://www.ontdeksintniklaas.be/nl/binnenkort/hopmarkt#tabs-0 Gebrande Winning Festival: https://degebrandewinning.be/?ft-ticket=309c6390&ft-cid=jh8GzYeiBQ&ft-rid=4ruZu4VYDg&ft-restaurant=163e9b31 Tour De Geuze GBF: https://www.eventbrite.nl/e/bierbus-naar-toer-de-geuze-2026-tickets-1983863111972 Leuven Craft Beer Fest: https://www.facebook.com/profile.php?id=61587717463863 Volg Hoppestraat op Sociale Media! Facebook - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Untappd - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://untappd.com/user/Hoppestraat⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Muziek: Café des Sports - Café des Sports (from the album Ongeveer, Own Management, Use with the artist's permission, 2018) Hoppestraat is een project van Jasper Pollet, Lees meer over Hoppestraat op ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/

    Hoppestraat Podcast #18 - Grootste Europese ontslagronde in bier in jaren & BrewDog staat te koop
  8. Feb 5

    Hoppestraat Podcast #17 - Zuur & Kveik in de pers, Dutch Craft Brewers Conference en Biertrends in 2026

    Hoera! We zijn terug! Met collega Janos De Baets kijk ik terug op zijn deelname aan de Dutch Craft Brewers Conference, de zurige editie van de laatste Standaard Magazine, en kijken we naar de opkomende trends van 2026 in Bierland! Schenk maar al een Tango uit, want het wordt zéér nerdy, je gaat het nodig hebben! Timestamps: 00:00:00 - Introductie 00:01:16 - Zuur in De Standaard Magazine 00:06:12 - Kveik in De Zytholoog 00:19:03 - Dutch Craft Brewers Conference 00:37:57 - Biertrends in 2026 00:50:45 - Agenda 00:53:50 - Vragenronde 01:00:37 - Afronden Links: Zuur in De Standaard Magazine: https://www.standaard.be/inspiratie/helpdesk/hoe-het-zuurtje-plots-onmisbaar-werd-in-de-keuken/125294758.html Druug Ciders: https://www.druugcider.com/ Sainte Odile Azijn: https://www.sainteodile.com/ De Zytholoog: https://www.zythos.be/zytholoog/ Lars Marius Garshol Kveik Blog: https://www.garshol.priv.no/blog/ Dutch Craft Brewers Conference: https://craftbrouwers.nl/dcbc/ Charles Bamforth: https://bamforth.faculty.ucdavis.edu/who-am-i/ Jorge Fortuna Tomé: https://www.nederlandsebiercultuur.nl/databank/persoon/6226-jorge-tome Jasper Yeast: https://www.jasperyeast.com/nl/home Beer Experience Antwerp: https://beerexperience.be/en/ Charles Faram: https://charlesfaram.com/eu/ Em Sauter / Pints & Panels: https://www.pintsandpanels.com/ Audio fragment uit Man Bijt Hond - Vaneigens - Krak in 2: https://www.youtube.com/watch?v=Z-AGzvwgl-Q (Credits: Woestijnvis, used under fair use policy) Publicaties vermeld: Stephen Harrod Buhner - Sacred and Herbal Healing Beers: https://libris.nl/gent-paardvantroje/a/stephen-harrod-buhner/sacred-and-herbal-healing-beers/9780937381663 Charles Bamforth - In Praise of Beer: https://libris.nl/gent-paardvantroje/a/charles-w--distinguished-professor-emeritus--distinguished-professor-emeritus--uc-davis--california-bamforth/in-praise-of-beer/9780190845957 Jorge Fortuna Tome - The Shape of Brewing: https://libris.nl/gent-paardvantroje/a/jorge-fortuna-tome/the-shape-of-brewing/9798355380656 Em Sauter - Pints & Panel's Beer Style Guide PDF: ⁠https://www.pintsandpanels.com/store/p/beer-style-pdf⁠ Agenda: 23/02/2026 - Beer Experience Antwerp: ⁠https://beerexperience.be/en/⁠ 28/02/2026 - Hopz Indoor Beer Festival: https://www.hopz.be/ 12/03/2026 - La Calavera (ES) TTO + Collab bij Dok Brewing Company 21/03/2026 - Ostara Craft Beer Fest: https://lasourcebeer.be/pages/ostara-fest 21 & 22/03/2026 - The Beer Experience Heusden-Zolder: https://www.thebeerexperience.be/ 16/04/2026 - Vijf Jaar Hoppestraat 17/04/2026 - Ginder's eerste show Elysée Oostende: https://fb.me/e/kiYNFzvXA 09 & 10/05/2026 - Tour de Geuze Volg Hoppestraat op Sociale Media! Facebook - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / hoppestraat  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Untappd - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://untappd.com/user/Hoppestraat⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Muziek: Café des Sports - Café des Sports (from the album Ongeveer, Own Management, Use with the artist's permission, 2018) Hoppestraat is een project van Jasper Pollet, Lees meer over Hoppestraat op ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoppestraat.be/

    Hoppestraat Podcast #17 - Zuur & Kveik in de pers, Dutch Craft Brewers Conference en Biertrends in 2026

About

De Hoppestraat Podcast gaat elke maand dieper in op een actueel thema in de Belgische bierwereld... en daarbuiten. Gastheer Jasper Pollet is verantwoordelijk voor de rondleidingen bij Dok Brewing Company in Gent, en verzorgt in diezelfde stad historische rondleidingen. Jasper doet niets liever dan praten over bier... misschien zelfs meer dan het drinken. Dus is een podcast altijd al een logische stap geweest. Wil je zelf een actueel onderwerp bespreken op de podcast? Stuur dan een mail naar hoppestraat@gmail.com !

You Might Also Like