44 episodes

Pravidelná porce inspirace a receptů pro všední i sváteční vaření.

Kuchařské čarován‪í‬ Český rozhlas

    • Arts

Pravidelná porce inspirace a receptů pro všední i sváteční vaření.

    Kulinářské tipy pro předvánoční čas – cukroví a vaření v jednom hrnci

    Kulinářské tipy pro předvánoční čas – cukroví a vaření v jednom hrnci

    Jak připravit vánoční cukroví v bezlepkové variantě? To je jeden z tipů, které nabídne kulinář Petr Stupka v adventním Kuchařském čarování. Zaměří se ale také na vaření v jednom hrnci.

    • 29 min
    Starodávné předvánoční pečení

    Starodávné předvánoční pečení

    První adventní Kuchařské čarování zavoní. Kulinář Petr Stupka v pořadu nabídne starodávné recepty na chlebíček, suchary a další pečivo. Zodpoví také některé dotazy posluchačů.

    • 28 min
    Inspirace ze starých kuchařských spisů české, bavorské i rakouské strany Šumavy

    Inspirace ze starých kuchařských spisů české, bavorské i rakouské strany Šumavy

    Kouzla a čáry Petra Stupky budou v Kuchařském čarování tentokrát staré a často zapomenuté pošumavské recepty, mimo jiné například z knihy Kuchyně staré Šumavy od Václava Malovického, který recepty zaznamenal. Petr Stupka doplní i své tipy a rady.

    • 33 min
    Podzimní ovoce v kulinářské souhře s masem

    Podzimní ovoce v kulinářské souhře s masem

    Recepty z jablek, hrušek či švestek a jejich kombinace s masem. Spojení sladkých plodin se slanými surovinami je tématem Kuchařského čarování Petra Stupky.

    • 32 min
    Inspirace z italské kuchyně

    Inspirace z italské kuchyně

    Recepty a kulinářské tipy vycházející z jídelníčku italského národa nabízí ve svém pořadu Kuchařské čarování Petr Stupka.

    • 22 min
    Zelí a jeho využití v kuchyni

    Zelí a jeho využití v kuchyni

    Jak se zelím nakládali naši předkové a jak ho můžete upravit moderně? Odpovědi dává ve svém pořadu Kuchařské čarování kulinář Petr Stupka.

    • 34 min

Top Podcasts In Arts

You Might Also Like