Ølprat med Høyt Skum

Jørn Idar Kvig
  • 0.0 (0)
  • EDUCATION
  • UPDATED BIWEEKLY

Norges største ølpodcast, med temaer, gjester og episoder om noen av de mest interessante menneskene i og rundt ølbransjen.

  1. Den fordømte alkoholloven - Episode 24 av Ølpanelet

    3D AGO

    Den fordømte alkoholloven - Episode 24 av Ølpanelet

    Norske politikere lover at alkoholloven skal endres, slik at vi skal drikke til utpå morgenen. Og det bare grunnet fotball VM. Men er det noe vi egentlig vil, er det noe bransjen behøver? Gutta diskuterer i plenum det vi oppfatter som et PR-stunt i norsk politikk, og tar frem ting som vi faktisk skulle ønske ble endret i alkoholloven.

    43 min
  2. Hvorfor øl er den mest undervurderte matdrikken - Kulinarisk Ølprat #010

    JAN 19

    Hvorfor øl er den mest undervurderte matdrikken - Kulinarisk Ølprat #010

    Hvorfor er det ikke flere måltider som serveres med øl? De fleste tenker vin når de hører mat og drikke, så hvorfor mener jeg at øl er den mest undervurdert matdrikken vi har? Bli med inn denne episoden av Kulinarisk Ølprat, og lær mer om ølets naturlige plass på matbordet. Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn Ølsirkus: www.olsirkus.no Facebook: www.facebook.com/olsirkus Instagram: www.instagram.com/olsirkus/ Epost: post@olsirkus.no

    11 min
  3. Oppsummering 2025 og spådommer 2026 - Episode 23 av Ølpanelet

    JAN 8

    Oppsummering 2025 og spådommer 2026 - Episode 23 av Ølpanelet

    Året 2025 er over, og 2026 er allerede her. Ølpanelet går gjennom sine spådommer for året 2025, for å se hvor godt vi traff. Og vi har med oss Theres, som holder oss bablegutta litt i sjakk, kommer med noen meget gode spådommer når vi også ser frem mot ølåret 2026 i denne podcasten. Hva er dine spådommer for ølåret 2026? Kommenter i Spotify, Instagram eller Facebook!

    54 min
  4. Det "norske" trappistølet - Episode #107

    12/08/2025

    Det "norske" trappistølet - Episode #107

    I denne episoden får vi besøk av Erik Varden, katolsk biskop, forfatter og tidligere abbed i Mount Saint Bernard Abbey i England. Samtalen dykker ned i hans år i klosteret, og hvordan et ønske om utvikling, bærekraft, håndverk og kontemplasjon ledet til etableringen av Storbritannias første trappistbryggeri: Tynt Meadow. Vi utforsker reisen fra idé til ferdig øl – hvordan munkene lærte bryggekunsten, hvilke verdier som ligger bak et trappistbryggeri, og hvordan øl kan være både kultur, håndverk og spiritualitet på én og samme tid. Erik deler også sitt personlige forhold til øl: hva det kan bety i et monastisk fellesskap, hvorfor kvalitet og ærlighet i håndverket er så viktig, og hvilke refleksjoner han sitter igjen med i dag. Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat Ølsirkus: www.olsirkus.no Facebook: www.facebook.com/HøytSkum Instagram: www.instagram.com/jikvig/ Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/ Epost: post@olsirkus.no

    54 min
  5. Melkebaren 20 år - Episode 22 av Ølpanelet

    12/03/2025

    Melkebaren 20 år - Episode 22 av Ølpanelet

    Mikal gjør noe han ikke liker - snakker om seg selv og den jobben han har gjort de siste årene. Han må tåle skryt, intrikate spørsmål og mye mer. I tillegg snakker vi litt om hva som har skjedd det siste halve året, samt stiller noen spørsmål mot trenden vi ser i USA - nedleggelser og sammenslåinger! Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn Ølsirkus: www.olsirkus.no Facebook: www.facebook.com/olsirkus Instagram: www.instagram.com/olsirkus/ Epost: post@olsirkus.no Husk å sjekke ut Melkebaren og Solsiå på Facebook og Instagram!

    54 min
  6. UNESCOs eget øl - Episode #106

    06/09/2025

    UNESCOs eget øl - Episode #106

    Få ting varmer hjertet til Jørn Idar så mye som belgisk øl, og denne gangen er det en liten ølperle som blir presentert. For med seg har han Hakim Djemaa fra Brouwerij de Halve Maan, selve bybryggeriet til Brugge i Belgia. Dette er en by som er på UNESCOs verdensarvliste, og som definitivt gir noen utfordringer til det å drive et moderne bryggeri. Men siden 1856 har bryggeriet vært en viktig del av byen, og det ser ut til at det skal de fortsette med de neste 150 årene også! Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat Ølsirkus: www.olsirkus.no Facebook: www.facebook.com/HøytSkum Instagram: www.instagram.com/jikvig/ Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/ Epost: post@olsirkus.no Brouwerij de Halve Maan er et belgisk familiebryggeri, som ble startet i 1856 og holder til den dag i dag i de samme lokalene som da de startet. Facebook: https://www.facebook.com/brouwerijdehalvemaan/ Instagram: https://www.instagram.com/brouwerijdehalvemaan/ Hjemmeside: https://www.halvemaan.be/nl

    30 min
  7. Hva gjør et bryggeri unikt - Episode 21 av Ølpanelet

    06/04/2025

    Hva gjør et bryggeri unikt - Episode 21 av Ølpanelet

    Denne gangen tar gutta i Ølpanelet på seg tankehettene, og funderer på spørsmålet: "Hva gjør et bryggeri unikt". Er det stedet, produktene, folkene, brandingen? Eller er alt bare en stor smørje av copy paste bedrifter? Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn Ølsirkus: www.olsirkus.no Facebook: www.facebook.com/olsirkus Instagram: www.instagram.com/olsirkus/ Epost: post@olsirkus.no Husk å sjekke ut Melkebaren og Solsiå på Facebook og Instagram!

    49 min
  8. Norges beste ølutvalg?!? - episode #105

    05/26/2025

    Norges beste ølutvalg?!? - episode #105

    Det hele startet som et ønske om å starte et sted for lokale, med et godt ølutvalg. Gjennom 35 år har Oskars Pub i Levanger utviklet seg til å bli så mye mer, med et unikt lokale, høy kunnskap hos personalet og ikke minst en av landets beste ølutvalg med en fantastisk ølkjeller. Bli med når vi snakker med Runar Gulliksen, som er stedets andre(!) daglige leder, hør hans vei fra tømrerfaget til kranfører og hvor dette ikoniske ølstedet nå er på vei. Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat Ølsirkus: www.olsirkus.no Facebook: www.facebook.com/HøytSkum Instagram: www.instagram.com/jikvig/ Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/ Epost: post@olsirkus.no Oskars Pub i Levanger har drevet i 35 år, og har på denne tiden etablert seg både som et lokalt vannhull OG en av Norges beste ølpuber. Facebook: https://www.facebook.com/OskarsPub Instagram: https://www.instagram.com/oskarspub/ Hjemmeside: https://www.oskars.no/

    32 min
See All (151)

About

Norges største ølpodcast, med temaer, gjester og episoder om noen av de mest interessante menneskene i og rundt ølbransjen.

Information

  • Creator
    Jørn Idar Kvig
  • Years Active
    2019 - 2026
  • Episodes
    151
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © All rights reserved
  • Show Website
    Ølprat med Høyt Skum