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  1. 3h ago

    【寶島有意思】放下財務長光環返鄉養鵝!蔡英地用AI、保險與綠電打造農業新模式│主持人賴靜嫻 ft.向天歌創新農業執行長蔡英地

    出生於雲林四湖養鵝家庭的蔡英地,童年放學後常到鵝場撿鵝蛋。高中北上求學後,他考取會計師資格,進入大型會計師事務所,也曾擔任上市公司財務長。看似遠離農村的他,心中卻始終記得年少時的期許:「多學一點,將來回家鄉做點什麼。」 40歲那年,禽流感重創臺灣養鵝產業,全臺超過八成鵝場遭到撲殺,年產量從約555萬隻驟降至100萬隻。家鄉面臨危機,也促使蔡英地思考人生下半場。他放下熟悉的財務工作,返鄉創立「向天歌創新農業」,投入一場不確定能否成功的農業改革。 為降低禽流感風險,蔡英地拜訪專家,引進密閉式養殖觀念,投入上千萬元改造鵝舍。他更與中興大學團隊合作,運用AI影像追蹤鵝群健康。例如,鵝若在水池停留超過半小時,系統便會發出預警,讓人員及早處理。他認為,智慧農業不是取代老農,而是把父親數十年累積的觀察與經驗,轉譯成新世代可以複製、傳承的技術。 除了養殖,蔡英地也將會計師的風險管理思維帶進農業,透過農業保險、綠電與自有品牌「鵝舖子」,建立更穩定的收入來源;並推動青老農合作,承租老農鵝舍、改建設備,再吸引青年返鄉。回農僅6年,他便獲得百大青農、十大神農等榮耀。「用最大的理性,保護最大的熱情與浪漫。」蔡英地說,返鄉源自對土地的感情,但要讓夢想長久,就必須理性評估、持續學習。 本集金句: 我覺得就是要保護那個初心,所以你要極度的理性,你如果去想整件事情,當然是很浪漫的,有一個人說要克服禽流感,然後說要去發展一套技術,會不會成功都不知道,這個一定是很大的浪漫在裡面,是我們對土地、對家鄉各方面的,可是你真的要做這些事情,你要讓他成功,你必須要很理性的評估、你必須客觀,我必須夠理性夠客觀,才有機會成。 #蔡英地 #向天歌創新農業 #鵝舖子 #百大青農 #十大神農 #智慧養鵝 向天歌 https://formosagoose.com/ @向天歌創新農業 https://www.facebook.com/formosagoose/?locale=zh_TW 鵝舖子 https://www.thegoosefarmtw.com/ @鵝舖子 https://www.facebook.com/thegoosefarmtw/?locale=zh_TW #寶島聯播網 #寶島有意思 ---寶島有意思 準時放送--- 19:00~~~> 北部-寶島新聲 FM98.5 中部-大千電台 FM99.1 嘉義-嘉義之音 FM91.3 ---------- 寶島有意思》挖掘台灣有意思的在地人、事、物。 寶島聯播網》以「本土電台」為品牌定位,用心傳承台灣在地文化,傳遞台語流行音樂之美。https://www.baodaoradio.com.tw/ 寶島好康商城》堅持提供高品質、安心、實惠的好康產品。https://www.bodogo.com.tw/ 加入會員,支持節目: https://clw4248xv113d01wg7s4h2xnr.firstory.cc/join 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.fm/user/clw4248xv113d01wg7s4h2xnr/comments Powered by Firstory Hosting

    【寶島有意思】放下財務長光環返鄉養鵝!蔡英地用AI、保險與綠電打造農業新模式│主持人賴靜嫻 ft.向天歌創新農業執行長蔡英地
  2. 1d ago

    【寶島有意思】AI短劇一看就停不下來?許正典醫師揭熟齡族沉迷真相│主持人賴靜嫻 ft.臺安醫院心身醫學科暨精神科主治醫師許正典

    劇情充滿重生、逆襲、豪門恩怨與善惡報應,AI短劇快速擄獲熟齡族群目光。臺安醫院心身醫學科暨精神科主治醫師許正典指出,這類短劇之所以令人欲罷不能,是因為演算法能掌握觀眾的心理需求,將人生的遺憾、期待與孤寂,組合成容易產生情感投射的故事。 許正典分析,AI短劇透過快速轉折及接連不斷的爆點,形成「高頻率、低等待」的刺激,使大腦反覆進入多巴胺迴圈。觀眾原本只是想打發時間,最後卻可能從每天1、2小時增加到4、5小時,甚至因此忘記吃飯、延後睡覺、減少運動及社交。他提醒,若每天觀看超過4小時、每週超過30小時,並持續1個月以上,就要留意成癮的可能。 除了觀看短劇,與AI聊天同樣可能帶來依賴。許正典表示,AI總能耐心回應、提供情緒價值,現實中的家人卻未必能時時理解與安慰,久而久之,人便可能把AI當成最親密的朋友。因此,若察覺自己或家人已過度依賴AI,許正典建議進行「數位排毒」,包括明確限制使用時間、降低網路速度、移開隨手可得的手機和平板,必要時刪除相關應用程式。 許正典強調,每個時代都有新的科技浪潮,AI本身並不可怕,關鍵在於保持界線與自我察覺:「我們可以跟著流行走,但不能被潮流淹沒。」 本集金句: (AI)你適當地用,就像我們講的,君子之交淡如水,對你可以有幫助的水,幫助你修復、降溫、排毒,這很重要,可是它沒滋沒味,但是如果是你甜言蜜語,那就叫做口蜜腹劍,吃久了就會變成大腦糖尿病,裡面都是emotion suger(情緒糖分),你到最後自己分泌不了修復的多巴胺,或修復的胰島素,沒有辦法降低糖分,就會處於高情緒糖分的狀態,久而久之情緒就失去判斷、失去控制。 #許正典 #AI短劇 #AI依賴 #數位排毒 #多巴胺迴圈 #大腦糖尿病 #寶島聯播網 #寶島有意思 ---寶島有意思 準時放送--- 19:00~~~> 北部-寶島新聲 FM98.5 中部-大千電台 FM99.1 嘉義-嘉義之音 FM91.3 ---------- 寶島有意思》挖掘台灣有意思的在地人、事、物。 寶島聯播網》以「本土電台」為品牌定位,用心傳承台灣在地文化,傳遞台語流行音樂之美。https://www.baodaoradio.com.tw/ 寶島好康商城》堅持提供高品質、安心、實惠的好康產品。https://www.bodogo.com.tw/ 加入會員,支持節目: https://clw4248xv113d01wg7s4h2xnr.firstory.cc/join 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.fm/user/clw4248xv113d01wg7s4h2xnr/comments Powered by Firstory Hosting

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  3. 2d ago

    【寶島有意思】把錢變成可愛的樣子!楊斯棓離開診間,用閱讀、投資與公益走出自己的路│主持人賴靜嫻 ft.作家、前家醫科醫師楊斯棓

    出身醫師家庭、擁有家庭醫學科專科資格,楊斯棓原本可以順理成章接下父親的診所,過著穩定而優渥的生活。然而,早在醫學院求學期間,他便不斷思考:「如果不依靠醫師執照,我還能怎麼活下去?」他期待的人生,不只是日復一日看診,而是擁有閱讀、寫作、運動、演講,以及陪伴朋友的時間。 取得醫師資格後,楊斯棓仍曾接手家中診所4年,並透過研究財報與投資,證明自己即使離開醫療工作,也有能力照顧生活。這份成果不僅成為他轉換跑道的底氣,也讓家人逐漸理解並支持他的選擇。如今,他以作家、講者與投資人的身分,持續追尋能讓頭腦充電、內心感到快樂的生活。 楊斯棓對金錢有一套鮮明的看法。他認為,公益不必等到功成名就、累積大筆財富後才開始。長年投入公益的他,不只捐款,更仔細觀察基金會如何運用資源。他以杜聰明基金會為例,一筆善款若能妥善投資、持續累積,就可能轉化為數十年不中斷的獎學金,幫助一代又一代的年輕人。因此,他以「一筆善款百年用,臺灣遍地是英雄」為演講主題,希望讓更多默默做事的人被看見。 從醫師、作家到公益實踐者,楊斯棓證明,人生不必被專業與身分綁住;真正的自由,是有能力選擇自己喜歡的生活,也讓手中的資源成為照亮別人的力量。 本集金句: 這個「一筆善款百年用,臺灣遍地是英雄」,這是我2026年下半年幾乎所有的演講都是以這個為主題,因為我之前曾經聽過一句話「相信臺灣出英雄」,這句話我越想越奇怪,後來我決定我不喜歡這句話,因為臺灣沒有英雄,才會期待臺灣出英雄,那如果遍地是英雄,是我們沒有把史料跟故事找出來,那為什麼一筆善款可以用百年,因為我現在是好幾個基金會的董事,那有個基金會我不是董事,但董事長很喜歡請我吃飯,聽我的意見,我就默默觀察很多基金會2、30年,我覺得有些基金會都沒有進步,2、30年都做一樣的事情,錢都處理不好,做不了什麼工作,只會消化預算,所以我的私心是,我先推動他們進步,如果真的推不動,我希望他們倒一倒,當然另外一方面好的基金會,求進步的基金會,我就把其他基金會厲害的地方,讓他們互相知道、互相砥礪,變成更厲害的基金會。 #楊斯棓 #公益 #投資 #演講 #一筆善款百年用 #臺灣遍地是英雄 #杜聰明博士獎學基金會 @楊斯棓 https://www.facebook.com/YangSzuPang?locale=zh_TW 「一筆善款百年用,台灣遍地是英雄」講座報名網址 https://www.accupass.com/event/2608120204261539029182 #寶島聯播網 #寶島有意思 ---寶島有意思 準時放送--- 19:00~~~> 北部-寶島新聲 FM98.5 中部-大千電台 FM99.1 嘉義-嘉義之音 FM91.3 ---------- 寶島有意思》挖掘台灣有意思的在地人、事、物。 寶島聯播網》以「本土電台」為品牌定位,用心傳承台灣在地文化,傳遞台語流行音樂之美。https://www.baodaoradio.com.tw/ 寶島好康商城》堅持提供高品質、安心、實惠的好康產品。https://www.bodogo.com.tw/ 加入會員,支持節目: https://clw4248xv113d01wg7s4h2xnr.firstory.cc/join 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clw4248xv113d01wg7s4h2xnr/comments Powered by Firstory Hosting

    【寶島有意思】把錢變成可愛的樣子!楊斯棓離開診間,用閱讀、投資與公益走出自己的路│主持人賴靜嫻 ft.作家、前家醫科醫師楊斯棓
  4. 5d ago

    【寶島有意思】失去視力後,反而看見自己!林健彰靠聽覺與信任全力揮棒│代班主持人念慈 ft.閃電盲人棒球隊球員林健彰

    【讓每一趟差旅,都更值得!】 加入國泰航空「商旅尊享計劃」,讓每一趟商務旅行,為企業與員工創造雙重價值! 🎁雙重回饋|員工出差,公司與個人同步累積「亞洲萬里通」里數。 🎁靈活兌換|里數滾動式永久有效,輕鬆兌換機票、艙位升等及機場貴賓室。 🎁高效管理|透過自助服務平台,讓差旅管理省時又省力。 👉11/30前成功註冊,享2,000迎新好里: https://fstry.pse.is/9k9v8c ——以上廣告由 Firstory 與【月城南廣告】共同執行—— 國二那年,一場突如其來的劇烈頭痛,徹底改變林健彰的人生。原本視力良好的他,因蜘蛛膜囊腫造成腦壓過高、壓迫視神經,視力迅速退化,只剩微弱光影。面對突如其來的黑暗,他不僅要承受家人的不捨與擔憂,也得重新學習點字、使用手機與電腦,以及持白手杖辨識方向。 林健彰坦言,自己大約花了半年時間重新適應生活。剛開始獨自外出時,他曾撞到路人、折斷手杖,也曾搭錯車,但他總把意外視為認識陌生環境的機會。在定向老師的協助下,他逐步學會聆聽周遭聲音、評估行走風險,並在需要時主動向路人求助。失去視力後,他反而找到「專注」的力量:「以前看得見,目光總是往外、容易分心;看不見之後,反而開始向內看。」 為了挑戰自己,林健彰陸續接觸路跑與游泳,高三升大學時,更主動在網路上找到閃電盲人棒球隊。第一次得知視障者也能打棒球,他既驚訝又興奮,立刻聯絡球隊,從此開啟一段充滿熱血的旅程。 盲人棒球講求「明盲合作」。明眼投手喊出節奏、將球送到打者的揮棒路徑;視障球員則憑聽覺擊球,再循著有聲壘包全力奔跑。這項運動不只考驗聽聲辨位,更建立球員與隊友之間的信任。加入球隊後,林健彰學會獨自前往陌生球場,也從不同年齡、背景的隊友身上,看見即使工作再累,仍有人願意為熱愛踏上球場。正如他所說:「即使生活中遇到各種障礙,只要有信心、有目標與方向,總能走出一片光明的未來。」 本集金句: 我體驗到兩個字,就是專注,我小時候到國二那一陣子眼睛都很正常,那個時候就是比較沒有目標,雖然眼睛好,一直一直往外看,但是直到我失明之後,向內看比較專注,像我學東西為什麼學比較快?或是聽東西馬上能夠辨識,或是與人交流,那我馬上就能get他的意思,我很感謝老天爺讓我得到寶貴的能力,快速適應各種環境就是這個專注的能力。 #林健彰 #閃電盲人棒球隊 #視障 #棒球 #運動平權 #定向老師 @閃電盲人棒球隊專頁 https://www.facebook.com/Taiwan.Lightning?locale=zh_TW #寶島聯播網 #寶島有意思 ---寶島有意思 準時放送--- 19:00~~~> 北部-寶島新聲 FM98.5 中部-大千電台 FM99.1 嘉義-嘉義之音 FM91.3 ---------- 寶島有意思》挖掘台灣有意思的在地人、事、物。 寶島聯播網》以「本土電台」為品牌定位,用心傳承台灣在地文化,傳遞台語流行音樂之美。https://www.baodaoradio.com.tw/ 寶島好康商城》堅持提供高品質、安心、實惠的好康產品。https://www.bodogo.com.tw/ 加入會員,支持節目: https://clw4248xv113d01wg7s4h2xnr.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clw4248xv113d01wg7s4h2xnr/comments Powered by Firstory Hosting

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  5. 6d ago

    【寶島有意思】在都市尋找部落身分!林筱薇為原民、女性與少數族群發聲│代班主持人念慈 ft.台灣公共影響力暨永續策略協會理事長林筱薇

    掌握台灣與國際間時事的脈動 累積出實用的,股票期貨選擇權,操盤技巧 每天多學一點,生活好一點 邀請你加入股票王的訂閱方案 每天盤前盤中,了解最新類股輪動與飆股變化 讓你不知不覺,邁向財富自由的道路 https://fstry.pse.is/9lq2d5 —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 從驗光師、媒體記者、品牌行銷到職人經紀,林筱薇的職涯看似多元,背後卻始終圍繞著兩件事:與人溝通,以及讓重要的理念被更多人理解。她目前擔任台灣公共影響力暨永續策略協會理事長,便是將過去累積的採訪、品牌與策略經驗,投入原住民族、女性、氣候變遷及少數族群等公共議題。 身為阿美族人,林筱薇長年生活在都市,曾在「原住民」與「都市人」兩種身分之間尋找定位。她逐漸明白,文化傳承不必停留在傳統形式,也能透過食物、家族觀念及部落故事,以現代方式進入城市生活。她期盼政府提供都市原住民更完整的創業培力、托育照顧、技能學習及就業媒合,讓離鄉發展的青年真正擁有安居立命的機會。 林筱薇也是妥瑞症患者。童年時,她因眨眼、扭動雙手而被誤解,直到20多歲遇見另一名妥瑞症患者,才開始重新認識自己。如今面對旁人的疑問,她選擇耐心解釋,希望大眾明白:「他們不是奇怪的人,也不是故意的。」 對林筱薇而言,政治與公共事務從不遙遠,每項政策都可能影響一份工作、一個家庭。她相信,公共影響力就是創造溝通的管道,讓議題被看見、被理解,最後促成改變;而每一種身分,都能成為推動社會前進的力量。 本集金句: 公共影響力比較像是,因為我自己對社會議題其實是很關注的,因為我自己是原住民,所以我對原住民族的社會議題是非常重視的,再來是我自己本身有妥瑞症,所以我對少數族群,所謂社會上的弱勢我非常在意,在這些社會議題我們能夠用什麼樣的方式去解決這些問題,那它其實就跟每一個人在整個社會公共性的影響力會有關係。 #林筱薇 #都市原住民 #阿美族 #妥瑞症 #身分的力量 #台灣公共影響力暨永續策略協會 @林筱薇 Icyang Tamana https://www.facebook.com/nevaeh.lin.5/?locale=zh_TW #寶島聯播網 #寶島有意思 ---寶島有意思 準時放送--- 19:00~~~> 北部-寶島新聲 FM98.5 中部-大千電台 FM99.1 嘉義-嘉義之音 FM91.3 ---------- 寶島有意思》挖掘台灣有意思的在地人、事、物。 寶島聯播網》以「本土電台」為品牌定位,用心傳承台灣在地文化,傳遞台語流行音樂之美。https://www.baodaoradio.com.tw/ 寶島好康商城》堅持提供高品質、安心、實惠的好康產品。https://www.bodogo.com.tw/ 加入會員,支持節目: https://clw4248xv113d01wg7s4h2xnr.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clw4248xv113d01wg7s4h2xnr/comments Powered by Firstory Hosting

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  6. Sep 9

    【寶島有意思】從愛吃麵包到嫁進餅舖!莊淑敏用行銷讓老字號餅香飄向全台│代班主持人念慈 ft.老字號餅舖二崙佳美長媳莊淑敏

    《下班聊設計》podcast 每集用大約30分鐘,從設計的視角聊溝通、工作、生活、創作與成長。也會分享可以實際執行的小練習,幫你找到新的思考方式。不論你是不是設計師,只要對設計有一點好奇,都歡迎來聽! https://fstry.pse.is/9ld3tq —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 從小愛吃麵包的莊淑敏,沒想到長大後真的嫁進麵包店,成為雲林老字號餅舖「二崙佳美」的長媳。她與丈夫廖家煜是國中同班同學,當時只知道對方是鎮上麵包店的孩子,兩人各自到外地求學、工作,多年後結婚生子,才決定回到故鄉接手家業。 創立於1969年的二崙佳美,早期是一間服務在地鄉親的社區型麵包店。由於二崙並非熱門觀光地區,外地客源有限,曾有團購經驗的莊淑敏開始架設部落格,主動寄信邀請部落客、美食家與記者試吃。起初回應並不熱烈,她仍持續半年以上,直到美食家王宣一品嘗伍仁酥、狀元餅後撰文推薦,才逐漸打開知名度。 因應宅配與送禮需求,二崙佳美也從麵包為主,逐步轉型為全年製作傳統大餅與伴手禮的餅舖,並推出小尺寸、多口味商品及茶香蛋黃酥。莊淑敏說,一家人常在餐桌上共同試吃、討論新品,讓傳統滋味跟著時代前進。對她而言,把上一代辛苦建立的餅舖延續下去,讓二崙佳美有機會走向百年,就是一家人共同努力最甜美的成果。 本集金句: 畢竟做這個工作是很累的,我們家的作息是這樣的,很多客人是農民,農民他們來買點心,所以我們為了配合作息,我們要很早出爐才來得及,所以我們每天都是4點多就開爐。 #莊淑敏 #二崙佳美 #狀元餅 #蛋黃酥 #傳承 #二代接班 #老字號 二崙佳美 https://www.erlunjiamei.com/ @二崙佳美 https://www.facebook.com/jiameibakery/?locale=zh_TW #寶島聯播網 #寶島有意思 ---寶島有意思 準時放送--- 19:00~~~> 北部-寶島新聲 FM98.5 中部-大千電台 FM99.1 嘉義-嘉義之音 FM91.3 ---------- 寶島有意思》挖掘台灣有意思的在地人、事、物。 寶島聯播網》以「本土電台」為品牌定位,用心傳承台灣在地文化,傳遞台語流行音樂之美。https://www.baodaoradio.com.tw/ 寶島好康商城》堅持提供高品質、安心、實惠的好康產品。https://www.bodogo.com.tw/ 加入會員,支持節目: https://clw4248xv113d01wg7s4h2xnr.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clw4248xv113d01wg7s4h2xnr/comments Powered by Firstory Hosting

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  7. Sep 8

    【寶島有意思】復刻古早宴席,找回消失中的台菜記憶!王永宗用老碗盤端出澎湃台灣味│代班主持人念慈 ft.「宗舖師」創辦人王永宗

    從國中畢業踏進廚房,王永宗一做就是40多年,他不只鑽研台菜,也收藏3、4千件老碗盤。自福華飯店「蓬萊邨」主廚的職位退休之後,除了成立電商品牌「宗舖師」,也將多年累積的料理經驗與器皿故事,寫成《老碗盤端出澎湃台灣味》。 王永宗收藏老碗盤,起初源自廚師的直覺:看到魚盤、蝦盤,便思考該盛裝什麼料理;看到象徵多子多孫的葡萄盤,就用來盛湯圓,為新人送上祝福。他也曾以「七仙女盤」復刻早年宴席,從食材、刀工、烹調方式到色彩比例都不馬虎。對他而言,復刻老菜不只是重現味道,更要找回逐漸消失的食材與台灣人勤儉惜物的精神。 每天清晨5、6點起床寫作,王永宗只想趁記憶仍清楚時,把台菜、碗盤與職人的故事留下來。他期待讀者從一桌菜開始,看見台灣的工藝、風土與人情,也讓屬於這塊土地的澎湃滋味,繼續傳給下一代。 本集金句: 我要講的是,你復刻不是只是老菜而已,而是要把當時的那些消失的食材又再把它拿出來,那才是我們要去講的、要去說的,為什麼早期會有這個東西。 #王永宗 #宗舖師 #老碗盤端出澎湃台灣味 #七仙女盤 #辦桌 #台菜 #古早味 宗舖師 https://tsongphoosai.com/ @宗舖師 https://www.facebook.com/tsongphoosai/ 《老碗盤端出澎湃台灣味:做伙吃桌!名廚王永宗的辦桌手路菜與傳世珍藏》 https://www.books.com.tw/products/0011060647 #寶島聯播網 #寶島有意思 ---寶島有意思 準時放送--- 19:00~~~> 北部-寶島新聲 FM98.5 中部-大千電台 FM99.1 嘉義-嘉義之音 FM91.3 ---------- 寶島有意思》挖掘台灣有意思的在地人、事、物。 寶島聯播網》以「本土電台」為品牌定位,用心傳承台灣在地文化,傳遞台語流行音樂之美。https://www.baodaoradio.com.tw/ 寶島好康商城》堅持提供高品質、安心、實惠的好康產品。https://www.bodogo.com.tw/ 加入會員,支持節目: https://clw4248xv113d01wg7s4h2xnr.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clw4248xv113d01wg7s4h2xnr/comments Powered by Firstory Hosting

    【寶島有意思】復刻古早宴席,找回消失中的台菜記憶!王永宗用老碗盤端出澎湃台灣味│代班主持人念慈 ft.「宗舖師」創辦人王永宗
  8. Sep 7

    【寶島有意思】讓嚴肅的環境議題變好玩!李文華用「吃」拉近人與土地的距離│代班主持人念慈 ft.觀樹教育基金會營運長李文華

    全民敢動日熱血開跑,一起來「桃」戰! 10月全民運動會前哨戰桃園登場!9/19相約中央大學挑戰6大運動關卡,不 論身分都歡迎挑戰。個人或揪團皆免費報名,完賽享好禮,前三名再拿大獎! 更多活動資訊 | https://fstry.pse.is/9l264q (桃園市政府廣告) —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 我們每天吃進的一碗飯、一盤菜,看似平常,背後卻牽動農業、生態與土地的未來。觀樹教育基金會營運長李文華,人稱「阿華田」,原本就讀化工、曾在外地工作,30歲那年開始思考:「難道人生只是一直賺錢嗎?」加入荒野保護協會、接觸生態導覽後,他找到更想投入的方向,回到苗栗苑裡,走進環境教育,一做就是21年。 觀樹教育基金會主張,環境教育必須貼近生活,因此選擇從每個人都離不開的「吃」開始。2012年成立的裡山塾,將廢棄多年的天主教堂整理成環境學習基地,帶領親子走進果園觀察昆蟲、雜草與食物鏈,再與農夫面對面交流,理解友善耕作的困難。孩子親手採下的水果也許不夠漂亮,卻能安心大口品嘗,更懂得尊重生產者。 裡山塾也陪伴在地果農轉向友善耕作,團隊沒有強求農友立刻改做有機,而是邀請專家授課、建立核心農友制度,他們也協助進行農藥殘留檢驗及建立銷售管道,讓農友在守護土地的同時,也能維持生計。 此外,基金會也致力石虎保育,李文華強調,保護石虎不只是挽救單一物種,而是維持整個食物鏈與人類生活的安全。我們吃什麼、如何購買與對待食物,都在決定土地未來如何回應我們。 本集金句: 為什麼要投入有機稻米的耕種,因為那是一個農業跟環境教育有什麼樣的相關,那他背後有一個理念就是,如果有更多的人去減少農藥,因為稻米的一個農田的面積在台灣算是大的,那如果這些人都能去減少用藥,甚至不用藥,那整體台灣的農業生產環境就會變得很好。 #李文華 #觀樹教育基金會 #裡山塾 #食農教育 #友善耕作 #有機 #石虎 觀樹教育基金會 https://www.kskk.org.tw/main/ 裡山塾 https://www.kskk.org.tw/satoyama/?page_id=2107 @裡山塾 https://www.facebook.com/kskk.satoyama?locale=zh_TW #寶島聯播網 #寶島有意思 ---寶島有意思 準時放送--- 19:00~~~> 北部-寶島新聲 FM98.5 中部-大千電台 FM99.1 嘉義-嘉義之音 FM91.3 ---------- 寶島有意思》挖掘台灣有意思的在地人、事、物。 寶島聯播網》以「本土電台」為品牌定位,用心傳承台灣在地文化,傳遞台語流行音樂之美。https://www.baodaoradio.com.tw/ 寶島好康商城》堅持提供高品質、安心、實惠的好康產品。https://www.bodogo.com.tw/ 加入會員,支持節目: https://clw4248xv113d01wg7s4h2xnr.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clw4248xv113d01wg7s4h2xnr/comments Powered by Firstory Hosting

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