Coming of Age | The Cloud Podcast |

Coming of Age | The Cloud Podcast |

รายการที่จะพาคุณไปคุยเรื่องบทเรียนชีวิตของผู้คนหลากหลาย และสิ่งที่พวกเขาเพิ่งได้เรียนรู้ในวัยนี้ บทเรียนของการเปลี่ยนผ่านวัย เพราะทุกคนโตขึ้นตลอดเวลา ออกอากาศทุกวันอังคาร เวลา 13.00 น.

  1. EP. 241 ลงทุนสุขภาพอย่างไรให้ได้กำไรโดย ศุภวุฒิ สายเชื้อ ผู้ซิ่งบิ๊กไบค์ในวัย 68 - The Cloud Podcast

    2 DAYS AGO

    EP. 241 ลงทุนสุขภาพอย่างไรให้ได้กำไรโดย ศุภวุฒิ สายเชื้อ ผู้ซิ่งบิ๊กไบค์ในวัย 68 - The Cloud Podcast

    หากพูดถึงวงการเศรษฐกิจไทย ชื่อของ ดร.ศุภวุฒิ สายเชื้อ คงขึ้นมาเป็นอันดับแรก ๆ เขาเป็นนักเศรษฐศาสตร์ที่เคยฝ่าวิกฤตต้มยำกุ้งและทำงานในตำแหน่งสำคัญต่าง ๆ เช่น ที่ปรึกษาด้านเศรษฐกิจให้กับ ทักษิณ ชินวัตร อดีตนายกรัฐมนตรี และปัจจุบันเขาดำรงตำแหน่งประธานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ (สศช.) และที่ปรึกษากลุ่มธุรกิจการเงินเกียรตินาคินภัทร ร่วมถึงยังเป็นนักเขียนที่มีผลงานอ่านสนุกอย่างน่าเหลือเชื่อ วัยเด็กของเขาย้ายบ้านอยู่บ่อยครั้ง เนื่องจาก เชาวน์ สายเชื้อ คุณพ่อของเขาเป็นนักการทูต ศุภวุฒิในวัยเยาว์เลยได้อยู่ห้องข้างหลังสถานทูตในนิวซีแลนด์ เขาเรียนจบด้านเศรษฐศาสตร์ที่นิวซีแลนด์ ฟิลิปปินส์ และฮาวาย จนได้ทำงานในกระทรวงการต่างประเทศ ซึ่งเป็นงานที่เขาคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก แต่ต้องลาออกจากการเป็นทูตเพราะคาดการณ์ว่าอนาคตบทบาทนักการทูตจะลดลง จึงหันมาทำงานในกลุ่มธุรกิจการเงินเกียรตินาคินภัทร และอะไรเป็นสาเหตุที่ทำให้เขาตอบตกลงเป็นเลขาของ ทักษิณ ชินวัตร และการกลับมาถวายชีวิตให้กับงานที่บริษัทหลักทรัพย์ ภัทร จำกัด ที่ต้องตื่นตี 5 ทุกวันและทำงานหนักทั้งอาทิตย์ หลังทำงานหนักจนน้ำหนักขึ้นและเริ่มป่วย เขาก็เริ่มหาวิธีดูแลตัวเองเหมือนกับคนอื่นในวัยเดียวกัน แต่ความพิเศษที่แตกต่าง คือการใช้หลักการวิเคราะห์ทางเศรษฐศาสตร์มาคำนวณว่าลงทุนกับตัวเองเท่าไหร่ จะได้ผลเท่าไหร่ ด้วยการใช้ตัวเองเป็นหนูทดลอง จนกลายเป็นหนังสือ Live Strong Live Long : ลงทุนในสุขภาพ ซึ่งให้แนวคิดการดูแลสุขภาพวิธีต่าง ๆ ที่สรุปเรื่องยากเป็นหลักการง่าย ๆ คนทั่วไปเข้าใจได้ เช่น การวิ่ง 1 ชั่วโมง ช่วยเพิ่มอายุได้ถึง 7 ชั่วโมง และถึงแม้ว่าอายุจะเพิ่มมากขึ้น แต่เขายังคงหมั่นดูแลสุขภาพ มีความสุขกับงานอดิเรกด้วยการขี่บิ๊กไบค์ และมุ่งมั่นทำงานต่อไปโดยอายุหยุดยั้งเขาไม่ได้เลย ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

    1h 19m
  2. EP. 240 ดุสิตธานีกรุงเทพโฉมใหม่ วิธีคิด วิธีสร้าง และการวางหมากของ ชนินทธ์ โทณวณิก - The Cloud Podcast

    JAN 20

    EP. 240 ดุสิตธานีกรุงเทพโฉมใหม่ วิธีคิด วิธีสร้าง และการวางหมากของ ชนินทธ์ โทณวณิก - The Cloud Podcast

    โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ (Dusit Thani Bangkok) เคยได้ชื่อว่าเป็นอาคารที่สูงที่สุดในประเทศไทย เป็นโรงแรมแห่งแรกที่ไม่สร้างขนานกับถนนพระรามที่ 4 และครองตำแหน่งโรงแรมไทยแท้แถวหน้าของประเทศมากว่า 50 ปี ชนินทธ์ โทณวณิก รองประธานกรรมการและประธานคณะกรรมการบริหาร ดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล มาเปิดห้องให้ The Cloud เข้าชม และพูดคุยถึงวิธีสร้างดุสิตธานีตั้งแต่วันแรกจนถึงการปิดปรับปรุงตลอด 5 ปีที่ผ่านมาด้วยงบเกือบ 5 หมื่นล้านบาท และกลับมาในโฉมใหม่ที่แก้ไขตั้งแต่โครงสร้าง จากความตั้งใจของคุณแม่ (ท่านผู้หญิงชนัตถ์ ปิยะอุย) ที่ต้องการสร้างโรงแรมของคนไทยไปแข่งขันกับมาตรฐานสากล ชนินทธ์ในวัยเยาว์จึงได้ติดตามไปคุยเรื่องการวางแผนโรงแรมกับสถาปนิกที่ญี่ปุ่น วิ่งเล่นที่ไซต์งานก่อสร้าง และถึงแม้จะโดนส่งไปเรียนที่อังกฤษตั้งแต่อายุ 13 ปี แต่ด้วยความผูกพันกับโรงแรมแห่งนี้ จึงตั้งใจกลับมาสานต่อกิจการ ตั้งแต่วันที่เข้ามาดูแลโรงแรมอย่างเต็มตัว จนถึงวันนี้ในวัย 68 ปี ชนินทธ์ยังยอมรับว่ากลัวและท้าทายในการดูแลดุสิตธานี ทำยังไงถึงจะให้โรงแรมใหม่นี้ผูกพันกับคนไทย การปรับตัวในสนามแข่งขันกับเครือโรงแรมระดับโลกต้องทำอย่างไร ไปติดตามชม ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

    47 min
  3. EP. 239 วิธีพาหลานม่าไป Oscars และที่มากว่า พัฒน์ บุญนิธิพัฒน์ จะเป็นผู้กำกับ - The Cloud Podcast

    JAN 14

    EP. 239 วิธีพาหลานม่าไป Oscars และที่มากว่า พัฒน์ บุญนิธิพัฒน์ จะเป็นผู้กำกับ - The Cloud Podcast

    ภาพยนตร์เรื่องแรกที่ พัฒน์ บุญนิพัฒน์ กำกับคือ หลานม่า ที่กำลังสร้างประวัติศาสตร์ครั้งสำคัญของวงการภาพยนตร์ไทย เมื่อได้รับคัดเลือกให้ติด 1 ใน 15 ภาพยนตร์ที่ผ่านเข้ารอบรางวัลออสการ์ ครั้งที่ 97 สาขาภาพยนตร์ภาษาต่างประเทศยอดเยี่ยม (ACADEMY AWARDS / BEST INTERNATIONAL FEATURE FILM SHORTLIST) จากทั้งหมด 85 เรื่อง หลังจากที่เคยสร้างปรากฏการณ์น้ำตาท่วมโลกโดยไร้ข้อจำกัดทางภาษาและวัฒนธรรม แม้กระทั่ง Frances Fisher จาก ไททานิค ยังรอสวมกอดและชื่นชมนักแสดงและผู้กำกับตัวต่อตัว The Cloud กลับมาคุยกับพัฒน์อีกครั้งว่าการส่งหนังให้ไปถึงออสการ์มีกระบวนการอย่างไร และดึงลิ้นชักชีวิตในแต่ละวัยมาเปิดดูถึงที่มาของผู้กำกับระดับโลกคนใหม่ จากจุดเริ่มต้นเด็กนักเรียนแลกเปลี่ยนโครงการ AFS ที่ประเทศรัสเซีย การเข้าเรียนในคณะนิเทศศาสตร์ หลักสูตรนานาชาติ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย งานธีสิสของรุ่นพี่ที่ไปเตะตา ย้ง ทรงยศ จนได้เป็นมือขวาพี่ย้งที่นาดาวบางกอก จากตากล้องผันตัวออกมาทำสารคดี กำกับซีรีส์ สู่ผู้กำกับภาพยนตร์ และอีกมุมของชีวิตที่ทำธุรกิจขายกระจกกับครอบครัวไปพร้อมกับวางแผนก้าวถัดไปบนเส้นทางผู้กำกับ  และชวนทุกคนส่งกำลังใจให้ทีมงาน GDH กับการประกาศผลภาพยนตร์ 5 เรื่องสุดท้ายที่ผ่านการคัดเลือกในวันที่ 19 มกราคม พ.ศ. 2568 และงานประกาศรางวัลผู้ชนะเลิศ จะจัดขึ้นในวันที่ 2 มีนาคมนี้ ให้ภาพยนตร์ไทยได้ออกเดินทางไปไกลยิ่งกว่าที่เคย ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

    53 min
  4. EP. 238 พนอแบบ เฌอปราง วิธีแสดงแบบไม่โดนของ และทบทวนชีวิตก่อนออกจากวงการไอดอล - The Cloud Podcast

    JAN 8

    EP. 238 พนอแบบ เฌอปราง วิธีแสดงแบบไม่โดนของ และทบทวนชีวิตก่อนออกจากวงการไอดอล - The Cloud Podcast

    นี่เป็นอีกครั้งที่ เฌอปราง อารีย์กุล กลับมาเยือนรายการ Coming of Age เพราะตลอด 2 ปีที่ผ่านมาชีวิตของเธอเกิดอะไรขึ้นมากมายเหลือเกิน นอกจากจะเป็นที่ฮือฮาในการรับบทโหดสุด ๆ อย่างวัยเด็กของครูพนอ ในเรื่อง พนอ ที่กำลังจะเข้าโรงฉายในวันครูที่ 16 มกราคมนี้ อดีต แคปเฌอ ของทุกคนกำลังจะยุติบทบาทการเป็นผู้จัดการวง BNK48 เพื่อไปพักผ่อนที่ญี่ปุ่นด้วยการเรียนต่อปริญญาโทด้าน Management โดยเฉพาะ (ดูเป็นวิธีพักผ่อนสไตล์เฌอปรางเสียจริง) อัปเดตชีวิตในวงการเกือบ 10 ปีของเธอ รวมถึงวันที่ท้อถอยแต่ยังมี แอดมินเอ เพื่อนสนิทและผู้จัดการส่วนตัวที่คอยผลักดันให้เฌอปรางกลับมาฮึดสู้ พร้อมก้าวถัดไปของชีวิตที่รับปากว่าจะยังโลดแล่นในเวทีนี้ต่อไป เพียงแค่จะเปลี่ยนมาสายการแสดงมากขึ้น  ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

    1h 9m
  5. EP. 237 เชฟไอซ์ เจ้าของร้านศรณ์ มิชลิน 3 ดาวร้านแรกในไทยจากครัวปักษ์ใต้ของคุณย่า - The Cloud Podcast

    12/26/2024

    EP. 237 เชฟไอซ์ เจ้าของร้านศรณ์ มิชลิน 3 ดาวร้านแรกในไทยจากครัวปักษ์ใต้ของคุณย่า - The Cloud Podcast

    นาทีนี้วงการอาหารไทยคงไม่มีใครไม่พูดถึง เชฟไอซ์-ศุภักษร จงศิริ เจ้าของร้าน ศรณ์ (Sorn) ที่พาอาหารปักษ์ใต้แท้ ๆ ไปคว้า 3 ดาวจาก MICHELIN Guide สำเร็จ นับเป็นร้านอาหารไทยร้านแรกของโลก  เชฟไอซ์เกิดในครอบครัวที่คุณพ่อเป็นนักเขียนและผู้กำกับภาพยนตร์ชื่อดังของเมืองไทยอย่าง ศุภวัฒน์ จงศิริ (นามปากกา ศุภักษร) และ ปนัดดา โกมารทัต ดารานักแสดงและผู้จัดละคร แต่วัยเด็กของเขากลับคลุกคลีอยู่กับการทำอาหารเสียส่วนใหญ่ เขาเติบโตและซึมซับบรรยากาศในครัวจากร้านอาหารบ้านไอซ์ของคุณย่า (ที่ตั้งชื่อร้านตามชื่อหลานรักของเธอ) เมื่อครั้งที่ไปเรียนสหรัฐอเมริกา เขาเลือกทำงานพาร์ตไทม์ในร้านอาหารเพราะอยากหาเงินไปสังสรรค์ แต่กลายเป็นว่าทำอาหารอร่อยจนได้รับคำชม โดยเฉพาะเมนูไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์รสชาติไทยแท้ เป็นสัญญาณว่านี่อาจเป็นหนทางที่รอเขาอยู่ การกลับไทยเพื่อช่วยคุณย่าในครัวและดูแลร้านควบคู่ไปด้วย เป็นจุดเปลี่ยนที่ทำให้เขารู้ตัวว่าการเป็นเชฟคือตัวตนที่แท้จริงมากกว่าการทำหน้าที่บริหาร ปัจจุบันเชฟไอซ์เปิดร้าน ‘ศรณ์’ (Sorn) ซึ่งเป็นชื่อเดียวกับลูกชายของเขา และมุ่งมั่นจะทำให้ลูกชายภูมิใจ ด้วยการลงใต้เพื่อขอเข้าไปเรียนกับร้านอาหารและวิถีชีวิตของชาวบ้าน ค้นพบสุดยอดวัตถุดิบจากภาคใต้ส่งตรงถึงร้านทุกวัน ผสานกับกระบวนการปรุงแบบดั้งเดิม เช่น การใช้โม่ เตาถ่าน หม้อดิน และความใส่ใจ จนปัจจุบันร้านศรณ์กลายเป็นจุดมุ่งหมายที่ต้องมากินของนักชิม การันตีด้วย 3 ดาวจาก MICHELIN Guide    ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

    47 min
  6. EP. 236 ละครชีวิต จ๋าย ไททศมิตร ผู้ทำทุกงานด้วยศาสตร์การละคร และบทบาทในคุณชายน์ - The Cloud Podcast

    12/23/2024

    EP. 236 ละครชีวิต จ๋าย ไททศมิตร ผู้ทำทุกงานด้วยศาสตร์การละคร และบทบาทในคุณชายน์ - The Cloud Podcast

    แทนที่จะชวนเขาเล่าจุดเปลี่ยนชีวิตแบบปกติ เราชวน จ๋าย-อิชณน์กร พึ่งเกียรติรัศมี หรือ จ๋าย ไททศมิตร ย้อนมองชีวิตตัวเองเป็นละคร ชีวิตจ๋ายเปลี่ยนไปมากจนแทบจำฉากแรกไม่ได้ จากเด็กชายไร้ฝันที่เต็มไปด้วยรักจากคุณยาย หลงทางไปไกลจนเกือบพรากชีวิตผู้อื่นถึง 2 ครั้ง เข้าเรียนโรงเรียนนานาชาติทั้งที่สักลายเต็มตัว และเรียนต่อในศาสตร์การแสดงละครเวทีที่มหาวิทยาลัยกรุงเทพ นั่นคือจุดเริ่มต้นของการมีความฝันและเป้าหมายอย่างจริงจัง กลายเป็นนักร้องนำวงอินดี้เพื่อชีวิต สังกัด Gene Lab ในเครือ GMM Grammy เขาร่วมแสดงในภาพยนตร์ 4KINGS และ วัยหนุ่ม 2544 จนเป็นนักแสดงคนหนึ่งที่น่าจับตามอง นี่คือหนังชีวิตหลายภาคที่ยังไม่จบ แถมยังเต็มไปด้วยปมขัดแย้งมากมาย ทั้งปัญหาครอบครัว ถูกหักหลัง ความขัดแย้งภายในวง และอีกมากมายที่จ๋ายจะเล่าให้ฟังอย่างหมดเปลือก และเขากำลังจะมีผลงานภาพยนตร์อีกครั้งเรื่อง คุณชายน์ (The Cliche) ซึ่งจ๋ายรับบทบาทเดียวกับที่เคยแสดงในละครเวที รับชมได้ตั้งแต่วันที่ 26 ธันวาคม พ.ศ. 2567 ทุกโรงภาพยนตร์ ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

    1h 17m
  7. EP. 235 ความคลี่คลายของ บก.ลายจุด ครีเอทีฟแห่งกระจกเงา นักละคร และพ่อเฮงซวย - The Cloud Podcast

    12/16/2024

    EP. 235 ความคลี่คลายของ บก.ลายจุด ครีเอทีฟแห่งกระจกเงา นักละคร และพ่อเฮงซวย - The Cloud Podcast

    “หากว่าต้องทำเพื่อสังคมโดยแลกด้วยความสัมพันธ์กับลูก ถ้ามันคุ้ม ผมก็ต้องทำ” นี่คือส่วนหนึ่งของการพูดคุยกับ บก.ลายจุด หรือ หนูหริ่ง-สมบัติ บุญงามอนงค์ ที่หลายคนรู้จักเขาในฐานะอดีตประธานกรรมการมูลนิธิกระจกเงา ผู้สร้างแคมเปญสร้างสรรค์ช่วยเหลือสังคมจนเป็นภาพจำมากมาย ไม่ว่าจะเป็นรถพุ่มพวงที่แขวนของใช้จำเป็นลงพื้นที่ช่วยเหลือผู้คน โครงการจ้างวานข้าที่จัดหางานให้กับคนไร้บ้าน หรือภาพจำว่าเป็นมูลนิธิแรก ๆ ที่คนนึกถึงเมื่อจะต้องบริจาคของและอีกบทบาทเขาคือผู้ทำงานด้านสังคมและการเมือง ไม่ว่าจะเป็นแกนนำกลุ่มวันอาทิตย์สีแดง กลุ่มพลเมืองภิวัฒน์ต่อต้านรัฐประหาร และกลุ่มแนวร่วมประชาธิปไตยขับไล่เผด็จการ (นปก.)  ปัจจุบันสมบัติอายุ 56 ปี เขากำลังทำโรงละครขนาด​ 80 ที่นั่งย่านทองหล่อ โดยได้คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มาช่วยออกแบบ และทีมงานกระจกเงาลงมือสร้างเองโดยไม่ได้จ้างผู้รับเหมาข้างนอก เพื่ออุทิศแด่ ครูองุ่น มาลิก และหวนคืนสู่การทำงานเพื่อความงามและสุนทรียภาพอีกครั้ง วันนี้เขามีมุมมองบางเรื่องที่ต่างไปจากวัยหนุ่ม รวมถึงการยอมรับผิดต่อสิ่งในอดีต โดยจะมาเล่าเรื่องราวตั้งแต่การร่วมกลุ่มละครมะขามป้อมที่แสดงท่ามกลางเสียงระเบิดที่เป็นเหมือนสารตั้งต้นในการหาวิธีสร้างสรรค์สิ่งต่าง ๆ เรื่องการตามหาฆาตกรต่อเนื่องจากคดีคนหายเล็ก ๆ และวิธีออกแบบแคมเปญมากมาย มาถึงการเคลื่อนไหวทางการเมืองอย่างเข้มข้นจนถึงวันที่ถูกปลายกระบอกปืนจ่อหัว และลูกสาวถูกคุกคามโดยการแจกใบปลิว จนตัดสินใจส่งลูกไปเรียนต่อต่างประเทศ โดยทุกวันนี้ยังคงฝันถึงลูกสาวตอนเป็นเจ้าตัวน้อย ถึงแม้วันนี้เธอจะบอกว่าได้บริจาคพ่อของเธอให้สังคมไปแล้วก็ตาม ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

    1h 36m
  8. EP. 234 เชฟตาม ชุดารี จัดอันดับสุดยอดวัตถุดิบทั่วไทย ที่มาของรอยสัก และอาหารยั่งยืน - The Cloud Podcast

    12/10/2024

    EP. 234 เชฟตาม ชุดารี จัดอันดับสุดยอดวัตถุดิบทั่วไทย ที่มาของรอยสัก และอาหารยั่งยืน - The Cloud Podcast

    เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ เป็นที่รู้จักในฐานะแชมป์ TOP CHEF Thailand คนแรก และเป็นผู้พาร้านอาหารไทยร่วมสมัยอย่าง ‘บ้านเทพา’ หรือ Baan Tepa Culinary Space ที่ต้องรอคิวนานที่สุดเกือบ 2 เดือน คว้ามิชลิน 2 ดาว จุดเริ่มต้นก่อนมาเป็น ‘เชฟตาม’ เธอเคยฝึกงานร้านอาหารของเพื่อนแม่ ก่อนจะไปนิวยอร์กเพื่อเรียนเชฟโดยเฉพาะ และพบกับความโหดของงานหลังครัวที่ต้องแกร่งทั้งกายและใจ ซึ่งทำให้เธอเสียน้ำตาไปหลายครั้ง ไปฟังการเดินทางสู่แชมป์ TOP CHEF Thailand สุดโหด และการออกตามหาวัตถุดิบชั้นเลิศทั่วไทยด้วยตัวเองของเชฟตาม หลังจากกลับมาสนใจศาสตร์อาหารไทยและ Food Education ต้องการทำอาหารไทยให้ยั่งยืนสู่คนรุ่นหลัง พร้อมทั้งการพา Baan Tepa คว้ามิชลินจาก 1 สู่ 2 ดาว   ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

    59 min

About

รายการที่จะพาคุณไปคุยเรื่องบทเรียนชีวิตของผู้คนหลากหลาย และสิ่งที่พวกเขาเพิ่งได้เรียนรู้ในวัยนี้ บทเรียนของการเปลี่ยนผ่านวัย เพราะทุกคนโตขึ้นตลอดเวลา ออกอากาศทุกวันอังคาร เวลา 13.00 น.

More From The Cloud Podcast

You Might Also Like

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes, and get the latest updates.

Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada