钱粮胡同FM

住在胡同里的野人

轻松欢乐的金融商业科普电台~ 别管有用没用,多听钱粮胡同。

  1. Aug 29

    347.钱粮地图-多彩贵州和传奇老干妈

    本期主播:细菌佛(小红书:细菌佛),野人(小红书:钱粮胡同的野人) 十万订阅抽奖收尾:礼物是真金白银,不是冰箱贴帆布袋,中奖听友抓紧联系领奖; 老干妈,一个中国人都见过的红瓶辣酱,一个"坚决不上市"的商业异类。这期节目,钱粮胡同从贵州采风的见闻讲起,把老干妈从 1989 年的两张桌凉粉摊,讲到 1996 年的 40 人小厂,再到如今日销 300 万瓶的辣酱帝国——顺带拆解了它"不上市、不融资、不欠账、不打广告"的反商业直觉打法,以及 2014 年陶华碧退休后,两个儿子差点把家业败光、老太太 70 多岁被迫二次出山的跌宕剧情。 以及,一瓶辣酱和一个电竞战队之间,隔着多少 DOTA 玩家的意难平。 00:00 开场两件正事:十万订阅抽奖收尾,中奖听友抓紧加微信领奖(真金白银不是冰箱贴);道歉——上周说好更恒大没更,是沟通误会;细菌佛刚从多彩贵州采风归来,黔梁地图重启! 02:23 老干妈初印象:贵州支柱产业是酱酒,但这位"留学生心中的女神"更传奇——老干妈日均 300 万瓶、行销 160 国,南美监狱硬通货、ASML 超市必备;其实它是八大系列、29 个 SKU 的辣酱帝国 07:13 不上市的硬气:陶华碧忠厚低调、只写得出自己名字,但"坚决不上市,上市就是骗人钱""有多大屁股穿多大裤衩";2020 年「腾讯诉老干妈」大乌龙,南山必胜客栽了——三人伪造印章骗 QQ 飞车礼包码,史称"窦娥冤" 12:10 苦出身:1947 年贵州农村第 8 个孩子,丈夫早逝后 40 岁拖家带口闯贵阳——干过清洁工、抡过大锤,每天背 100 斤米豆腐挤公交,"为了坐公交天天打架" 18:13 辣酱出圈:1989 年龙洞堡「实惠饭馆」两张桌卖凉粉,杀手锏是辣酱——送大车司机当伴手礼口口相传;对学生多给、赊账、主动消账;后来周围店全用她的酱,自家饭馆反而黄了,顺势转 to B 供辣酱 24:30 建厂与玻璃瓶之战:1996 年云关村两间房、40 个工人开厂;硬泡贵阳二玻"哪个玩意一生下来就一大个?",每天提篮捡瓶子起步,如今二玻 60% 产能专供老干妈;剁辣椒名场面:两把菜刀"把辣椒当苹果切" 30:50 反直觉商业逻辑:全国辣酱还在手工作坊时率先工业化且口味稳定(麦当劳式护城河);香辣"香在辣前",先打开不吃辣的广州;不欠账现款现结;员工 1000 人叫得出 600 多个名字; 46:29 数据与退休:96 年 730 万 → 99 年破亿 → 2006 年 12.8 亿上胡润百富榜 → 2013 年 37.2 亿、纳税 5.1 亿(15 年增长 74 倍);主动纳税的执念(90 年代追着税务局交税、2012 年必须拿第一);2014 年功成身退,分家:老大 49% 管销售、老二 51% 管生产 52:41 接班危机:卧龙与凤雏:老大李桂山弃辣酱搞投资,昆明楼盘烂尾成"老赖";老二李妙行换河南辣椒省 4 亿致"变味"(45 亿降到 43 亿),内鬼卖配方、仓库两次着火——72 岁老太太二次出山:切割老大、销毁 500 吨辣酱、三椒复合配方,2024 年回到 53.9 亿 1:05:32 后陶华碧时代之问:没有董事会、五个部门全向陶华碧一人汇报,老太太干不动了怎么办?对照恒大:同样 96 年成立,2026 年破产、许家印判无期——商业逻辑的邪与正,时间会给答案 1:08:31 彩蛋:老干爹与电竞:贵州辣酱品牌 2009 年赞助 LGD 战队,DOTA 两届亚军的意难平。 1:19:37 贵州采风:贵阳到兴义隧道群震撼,对比瑞士"挖 100 年山洞";贵阳是数谷(苹果/阿里/腾讯数据中心)、黔灵山猴、咖啡三巨头、豆米火锅人均不超 50;万峰林 2 万多座山(徐霞客"天下山峰何其多,唯有此处峰成林"); 片尾曲: 贵州老干妈传奇龙洞堡出来路弯弯贵阳街头凉粉摊谁把辣酱端桌上照得想说的话 流成海流成海越过绵绵的高山越过无尽的沧海如果初心依然在总是春暖到花开请你轻轻留下来让梦卷走这尘埃香飘在四海之外奏响美味的天籁不等三更过天晓白老干妈她赶月归来她把真材画心上照得漆黑的夜 亮堂堂亮堂堂越过绵绵的高山越过无尽的沧海如果初心依然在总是春暖到花开请你轻轻留下来让梦卷走这尘埃香飘在四海之外奏响美味的天籁乌蒙山连着山外山月光洒下了响水滩一座座山峰连成片马岭河瀑布落九天一架架高桥通天堑隧道洞开是天上天一抹热辣滚心间两把菜刀上下舞三种辣椒前后铺背着百斤米豆腐玻璃瓶子装竹篓老干妈香飘向全球世界瞩目望贵州乌蒙山连着山外山月光洒下了响水滩一座座山峰连成片马岭河瀑布落九天一架架高桥通天堑隧道洞开是天上天一抹热辣滚心间

  2. Aug 22

    346.一小时好几百的心理咨询,钱到底花哪了?

    本期主播:野人、来野(zhengjjzixun) 本期细菌佛外出采风,我们再次请到了专业心理咨询师来野。上一期心理咨询相关的节目中我们聊了"心理咨询是啥",这次拆解一次心理咨询的全流程——那 50 分钟里外,咨询师到底在忙什么,凭什么收你几百块。  时间轴: 02:22 上期《304.心理咨询》回顾:好评如潮,但"这也不会那也不会"能干什么? 04:32 大众的迷思:会不会读心?有没有电击? 06:25 本期主题:一场心理咨询的全流程体验  咨询开始之前 07:40 第一步:一通语音电话——类型、议题、风险,判断"能不能接" 09:55 信息登记表 + 咨询协议;为什么建议单次付费 11:03 空杯心态:咨询师开麦前的 5 分钟正念放空 走进咨询室 12:30 咨询室揭秘:沙发为什么摆 60 度角 15:58 线上咨询:大白墙还是绿植背景? 16:39 前 5 分钟:紧张到说不出话怎么办?要不要准备台词 19:49 保密原则 & "保密突破":自杀、伤人、刑事案件怎么处理 23:17 督导也保密:只讲事情,不讲人 25:41 合作邀请:"你请了健身教练,也得自己动" 咨询中的"看不见的工作" 26:13 咨询师不说话时在干嘛:收集信息、个案概念化、"第三只眼" 30:03 干预时机:脆弱时托住你,有空间时才直指问题 32:06 信任是逐步建立的——从客气到敢暴露真实 34:08 听友问:话多型 vs 倾听型咨询师,哪个好? 听友快问快答 35:55 来访者会爱上咨询师吗?——伦理红线:结束 3 年内都不行 40:00 行业无监管:来访者吃亏怎么办?怎么选靠谱咨询师(学历教育/长程培训) 42:19 咨询师反复问同一个问题,是水平低吗? 43:28 咨询师会讨厌来访者吗?会哭吗?——"一只脚在水里,一只脚在岸上" 咨询结束之后 46:49 那 3 小时去哪了:录音记录、临床记录、逐字稿复盘、督导 50:31 算笔账:收 200 花 600,当咨询师能挣钱吗? 51:32 咨询要做多久?——具体问题几次搞定,深层探索以年计 流派科普 54:41 三大流派:认知行为 / 动力学 / 人本,一次讲清 62:27 有没有适合"东方体质"的流派? 64:05 挑流派大法:把自己的情况喂给 AI 69:27 心理咨询的终极目标:自我了解、自我接纳、心理弹性 来野,北师大临床与咨询方向在读研究生。她的心理科普播客《动点心思》第 16 期专门聊过"如何选心理咨询师避坑",可以搭配收听。 听完有用,转发给需要的朋友~评论区见!

  3. Aug 15

    344.写书是门好生意,中国作家富豪榜揭秘-历史的天空下二月河、易中天和当年明月

    本期主播:细菌佛(小红书:细菌佛)、野人(小红书:钱粮胡同的野人) 先报喜:钱粮胡同在小宇宙平台即将突破10 万订阅!本期节目同步开启抽奖活动(详见文末)。 作为中国作家富豪榜系列的收官之作,本期用"买二赠一"的规格,一次性讲三位作家——历史门类的三座高峰:**二月河、易中天、当年明月**。 - 二月河——"落霞三部曲"开创历史小说畅销先河,从"红学门外汉"到一人写尽康雍乾 500 万字;首届富豪榜即拿下 1200 万版税,也是本系列唯一一位已故作家。 - 易中天——"学术超男",《品三国》卖出近千万册;从武大讲台到百家讲坛再到《易中天中华史》,一生充满赞誉与炮轰。 - 当年明月——《明朝那些事儿》的幕后,是海关公务员石悦;天涯一战成名,版税 4100 万却坚持上班,最终官至副厅级——也留下了"宛平南路 600 号"的谜团。 为什么历史门类值得压轴?因为——历史就是已经发生的事。钱粮胡同的每一期节目,本质上都是历史。中国作家富豪榜本身,也是一部纪传体史书。 而当我们回望整个系列:韩寒、郭敬明、江南、今何在、天下霸唱、南派三叔、余秋雨、莫言、郑渊洁、杨红樱……再到今天这三位,共同构成了完整的**中国作家富豪榜宇宙**。愿那句 slogan 与所有人共勉:阅读改变人生,写作致富光荣。 时间轴 00:00 10 万订阅达成!评论区抽奖规则说明 02:10 开场:为什么收官之作选历史板块? 06:06 二月河:历史畅销书的开先河者 31:52 易中天:从"学术超男"到争议焦点 01:19:04 当年明月:明朝那些事儿,天涯往事,与金句的力量 02:22:00 系列总结:阅读改变人生,写作致富光荣 10 万订阅抽奖 在本期节目小宇宙评论区,写下你和钱粮胡同的感情羁绊。 留言时间:从本周日起至下周日(下期节目上线时截止) 奖品:10 份惊喜礼品(价格不菲且极具收藏价值的礼品) 筛选机制:严密的算法 片尾曲 文坛的天空暗淡了刀光剑影远去了世故人情眼前飞扬着一个个鲜活的面容湮没了微博争锋荒芜了天涯旧城岁月啊你带不走那一串串熟悉的姓名青春忽如风,如玉剑如虹九州社稷崩,天神路不同人点烛,鬼吹灯,青铜门后觅星峰苦旅踏山河,乡间高粱红石舫能开动,情深绕指柔康雍乾,三国梦,皇陵祖训佑大明胜败谁人定 啊明暗岂无凭 啊一页入榜单 啊变幻了时空聚散皆是缘 啊童梦总关情 啊担当生前事 啊何计身后评长江有意化作泪长江有情起歌声文坛的天空闪烁几颗星阅读改变了人生写书致富真光荣青春忽如风,如玉剑如虹九州社稷崩,天神路不同人点烛,鬼吹灯,青铜门后觅星峰苦旅踏山河,乡间高粱红石舫能开动,情深绕指柔康雍乾,三国梦,皇陵祖训佑大明是非成败已经空,笑看夕阳红

  4. Aug 8

    343.从圆珠笔头讲到瓦良格号航母:这才是长期主义该有的样子

    本期主播:细菌佛、野人 【本期简介】“长期主义”早已成为随处可见的热词,人人都在提及,却很少有人说清它落地的模样。空谈概念从来不是钱粮胡同的风格,本期所有思考,全部藏在真实的行业故事里。 本期节目,我们从三个维度拆解“长期主义”的真正落点。 第一,明知会亏,为何还要做五年? 我们会从一枚圆珠笔钢珠讲起。直径仅2.3毫米的小小钢珠,内部刻着五道墨水沟槽,加工精度要求千分之一毫米,核心钢材配方被海外企业垄断近半世纪。太钢耗时五年、一千八百二十六天、一百三十八轮配方调试,才成功炼出合格特种钢材。这笔生意账面收益微薄:产能利用率不足15%,前期投入超两亿元。明知短期无利可图,为何坚持深耕?答案藏在制造业的底层逻辑——国产高端精密制造的练兵场,是产业愿意接纳“慢变量”的底气。 第二,有人选择"跑马圈地"时,有人选择"质量效益" 再把视线转向金融保险。1996年,华泰保险在北京创立,63家央企股东,注册资本13.33亿元。不少公司都在“跑马圈地”时,华泰保险提出“不以保费论英雄,要以质量效益比高低”。二十年间,安达从战略投资到绝对控股——整整二十年,正是“耐心资本”与长期主义的深度共鸣。 华泰的长期坚守,不只停留在经营报表,更落在诸多鲜为人知的关键领域,在行业空白地带筑起专业壁垒:瓦良格号航母从黑海拖航到大连的三年航程,3000万美元航次保险由华泰独家承保;2019年796件意大利返还流失文物跨国归乡,全程运输保障同样托付华泰;从港珠澳大桥超级工程到南极科考远洋船舶,重大工程、跨境国宝、深海远航,每一次高难度、高风险的远行背后,都有华泰保险的风险兜底。 第三,从"出事才赔"到"长期管家" 这份长期守护,同样抵达普通人的日常。国内近一千七百万家庭正直面阿尔茨海默症的困境,华泰人寿选择深耕于此,跳出传统保险“出事才赔”的固有模式,前置健康干预、全周期照护服务,让保险真正成为家庭健康的长期管理者。 听完这期你会明白:长期主义从不是单纯咬牙硬扛、一味死守,而是在关键赛道持续沉淀专业能力,等到时代、行业、普通人产生核心需求时,成为无可替代的那一个选择。

  5. Aug 5

    342.写书是门好生意,中国作家富豪榜揭秘-郑渊洁和杨红樱童话世界的背后

    本期主播:细菌佛、野人 本期简介 2024 年,中国图书零售市场码洋总规模 1129 亿元,其中少儿类图书占比 28.16%——图书市场近三成靠孩子撑起,是占比最大的单一门类。从 1999 年的 8.6%、2012 年的"黄金十年"起点,到 2016 年超越社科类成为零售第一板块,童书完成了惊人的逆势上涨。家长不让孩子看手机,孩子就成了纸质书最后的守护者。 本期是"中国作家富豪榜"系列的倒数第二期,开启童书市场板块,主角是两位撑起半壁江山的人物: 郑渊洁——"童话大王",一个人写一本杂志 36 年。从被学校开除的"坏学生",到三次登顶中国作家富豪榜;从与曹文轩的三十年恩怨、退出中国作协,到 710 个商标的旷日维权、最终 68 岁宣布认输封笔。 杨红樱——18 岁站上讲台的语文老师,用《淘气包马小跳》《笑猫日记》两大系列各写 30 本,2010 年以 2500 万版税登顶富豪榜、力压郭敬明;也经历过"教唆自杀""抄袭"的巨大争议与网暴,最终 2026 年转身告别童书,写下《成都往事》。 一个炽烈反叛,一个温润和解。两颗恒星,照亮了几代中国孩子的童年。 片尾曲:《童话的背面》 一九五五年的石家庄,童话大王穿上了人类的新装小学四年级的作文本,写下《早起的虫子被鸟吃》那是郑渊洁叛逆的序章,空军地勤的五年风霜退役后工厂的机床旁,酝酿着皮皮鲁的疯狂一九八五年,一本月刊只写他一个人的篇章三十年的世界纪录,两亿册的销量在发光十八岁的杨红樱,站上三尺讲台守望从小学老师到儿童刊物主编,寻找通往童心的方向淘气包马小跳,笑猫日记里的温暖光芒两千万册的销量,破解童心的愿望在生长改革开放的三十年,他们举起创新旗帜在儿童文学的版图上,刻下属于自己的勋章他们是童话大王,是孩子们心中的光也是富豪榜上的名字,引人艳羡也引人思量当校园签售的争议,掀起舆论的巨浪有人炮轰不法销售,有人沉默应对风浪成就与财富的背后,是难以回避的碰撞但那些陪伴长大的故事,依然值得被铭记珍藏皮皮鲁和鲁西西,马小跳和笑猫他们笔下的世界,是几代人共同的坐标无论争议如何喧嚣,无论财富多少那些为孩子写下的故事,永远是最珍贵的骄傲

  6. Aug 1

    341.赛博炼丹全揭秘:你打一句话,AI 到底在背后干了什么?

    本期主播:野人、细菌佛首先感谢华夏基金红色火箭赞助播出,点击直达红色火箭(https://wxmpurl.cn/O2UbdgZZPji)「红色火箭」是华夏基金旗下专门针对指数投资研究的数据分析和决策辅助工具,帮你更好地了解指数、学习指数投资、做好投资决策,通过微信直接搜索即可免费使用。相关小程序内容仅作为学习工具,不作为任何投资建议和决策的参考。 『ETF华夏』“火伴计划”会员体系功能上新,点击“红色火箭”小程序,进入“ETF会员”页面完成实名认证,就可以免费领取对应等级的权益,若持有华夏基金旗下的ETF还可以关注一下每个月薅羊毛领福利;通过红色火箭小程序内的指数浏览器中的指数详情页还可以查看到具体指数的客观数据,如行情信息、历史表现、估值等等,帮助投资者理性做出投资决策;红色火箭内还能够进行指数对比,更方便大家对比学习不同指数之间的区别,找到更适合自己的指数。 ## � 本期简介你说了一句"今天买的苹果真甜",AI 不仅肯定了苹果的甜,还共情了你的快乐,甚至追问你喜欢脆口还是面口——比大多数真人还会聊天。但你有没有想过,这背后到底发生了什么?本期节目,野人用最不直白、最绕弯子的比喻,带你走进 AI 的"炼丹炉":从**Token 化**到**注意力机制**,从**1750 亿个固定参数**到**逐字逐句的文字接龙**,一步步拆解大语言模型究竟是怎么"猜"出每一个字的。你会发现:**AI 根本不懂你在说什么,它只是做题太多,见过每一道题。**听完这期,你会明白 AI 为什么永远有幻觉、为什么无法真正幽默、以及——那个最扎心的真相:**AI 能安慰你,不是因为它懂你,而是因为你心里想听的话,没那么复杂。**> ️ 本期节目极度催眠,无片尾曲,建议睡前单曲循环。但如果你听精神了……那也挺好。  00:00 开场:这期没有片尾曲,祝君一夜好梦   01:04 什么是"赛博炼丹"?——AI聊天像开盲盒,每次生成结果都不一样   09:04 AI给你情绪价值:野人用AI看病、写稿,AI每次都夸"你问得太好了";  20:55 核心结论:AI根本不懂你说什么,它只是在做"文字接龙"——一个字一个字地猜   25:33 炼丹全流程拆解:Token化(切词)→液化(12288维向量)→注意力机制(QKV矩阵,8分钟相亲大会)→前馈网络(去粗取精)→96层反复炼→按概率表逐字输出,直到抽中结束符   59:46 硬件冷知识:模型350GB不能放硬盘(10秒才蹦一个字),必须全塞显存。但显存永远不够——扬沙子赶不上筛沙子,物理瓶颈无解   01:10:29 为什么GPU天生就是为AI而生的?显卡从出生起就在算矩阵   01:17:10 训练比推理难一万倍:1750亿参数没人能手动调,全靠"训狗"——做对了加分,做错了扣分,反复上万亿次   01:32:50 三大致命缺陷:①永远有幻觉(没人教过它"不知道")②无法幽默(只选概率最大的字)③没有感情(你心里的话没那么复杂,所以它刚好能说到你心里)   01:42:07 结尾:杨立昆离开Meta另起炉灶——大语言模型未必是AI的终极方向

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