Por Onde Andei

Bárbara Pereira
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  • PLACES & TRAVEL

O Por Onde Andei é um podcast de viagem e gastronomia produzido e apresentado por Bárbara Pereira. Por aqui, compartilhamos histórias, roteiros e muitas dicas. Acompanhe mais no Instagram: @barbara_pereira.

  1. A rica culinária brasileira - Comida como Cultura EP.4

    05/28/2024

    A rica culinária brasileira - Comida como Cultura EP.4

    A gastronomia no Brasil tem suas raízes no período colonial, quando a mistura dos povos indígenas, africanos e portugueses deu origem a uma culinária diversificada. A nossa alimentação é muito marcada por diferenças regionais, então cada cantinho do Brasil teve uma influência específica e se desenvolveu da sua maneira.  Esse é o quarto episódio da temporada Comida como Cultura, um especial do podcast Por Onde Andei, por Bárbara Pereira.

    5 min
  2. A deliciosa culinária italiana - Comida como Cultura EP.3

    05/21/2024

    A deliciosa culinária italiana - Comida como Cultura EP.3

    Eu acho a culinária italiana uma das mais saborosas do mundo. Se eu tivesse que viver à base de uma única gastronomia, seria essa. Hoje a gente vai mergulhar na história da alimentação na Itália, conhecer alguns pratos típicos do país e até curiosidades. Você sabia, por exemplo, que o macarrão não nasceu na Itália? Pois é!  Esse é o terceiro episódio da temporada Comida como Cultura, um especial do podcast Por Onde Andei, por Bárbara Pereira.

    8 min
  3. A prestigiada culinária francesa - Comida como Cultura EP.2

    05/14/2024

    A prestigiada culinária francesa - Comida como Cultura EP.2

    Para muita gente, a culinária francesa é sinônimo de altíssima gastronomia. Pratos muito bem elaborados, ingredientes selecionados a dedo, e técnicas que mostram que cozinhar é realmente uma arte. Mas de onde vem esse histórico da França? O país sempre foi uma referência gastronômica? E de que forma a cultura e os costumes franceses impactaram na comida que é consumida por lá?  Esse é o segundo episódio da temporada Comida como Cultura, um especial do podcast Por Onde Andei, por Bárbara Pereira.

    7 min
  4. A história da alimentação - Comida como Cultura EP.1

    05/07/2024

    A história da alimentação - Comida como Cultura EP.1

    A alimentação é essencial para o homem desde o nascimento. É a partir dela que a gente retira os nutrientes necessários ao funcionamento do organismo - ou seja, o que a gente precisa para viver. A gastronomia pode ser definida como o estudo das relações entre a comida, a cultura e a sociedade, sendo um reflexo da história da alimentação. Esse é o primeiro episódio da temporada Comida como Cultura, um especial do podcast Por Onde Andei, por Bárbara Pereira.

    6 min
  5. Quais cidades vale visitar perto de São Paulo? #49

    03/01/2024

    Quais cidades vale visitar perto de São Paulo? #49

    A apresentadora Bárbara Pereira e sua convidada Tati, do @pertodesp, te levam numa aventura pelos arredores de São Paulo neste episódio do Por Onde Andei. Tati compartilha três lugares incríveis que descobriu, garantindo diversão nos finais de semana, feriados e férias. Prepare-se para se inspirar e começar a planejar sua próxima escapada da capital!

    37 min
  6. Por Onde Andei completa 3 anos; confira as novidades no podcast!

    02/25/2024

    Por Onde Andei completa 3 anos; confira as novidades no podcast!

    Ufa! Três anos se passaram desde que o Por Onde Andei foi ao ar com o seu primeiro episódio. Ao longo desse período, tive a oportunidade de conversar com convidados mega especiais (muitos que eu particularmente sou fã) e compartilhar dicas de viagem e gastronomia em nossos episódios quinzenais. Mas chegou a hora de recalcular a rota e reestruturar esse projeto! Isso não significa que o podcast vai acabar, viu? Muito pelo contrário! Ele segue firme e forte - e entrará em uma fase diferente, mas bem legal. Para celebrar esse marco de três anos, gravei um episódio extra de bate-papo. Conto um pouquinho da trajetória do podcast e quais são as minhas ideias para as próximas etapas. Vem cá me fazer companhia!

    14 min
  7. Explorando o lado nerd de São Paulo com Anna e Rob do Eai Bora? #48

    02/01/2024

    Explorando o lado nerd de São Paulo com Anna e Rob do Eai Bora? #48

    Preparados para explorar o lado nerd de São Paulo? Anna e Rob, do perfil @eai.bora_, guiam os ouvintes do Por Onde Andei por uma jornada pelos seus lugares geeks favoritos da capital paulista. De quebra, o papo também inclui insights de viagem, criação de conteúdo e muito bom humor!

    39 min
  8. Como montar uma mala de viagem otimizada? Com Mari Almeida #47

    01/15/2024

    Como montar uma mala de viagem otimizada? Com Mari Almeida #47

    Não importa se você é um viajante frequente ou está prestes a embarcar para o primeiro destino: montar uma mala de viagem simples, otimizada e compacta é uma tarefa que exige planejamento. A apresentadora Bárbara Pereira junta-se a Mariana Almeida, especialista em comunicação estratégica, para explorar métodos na hora de escolher o que e como levar para a viagem - tudo isso sem estresse! Ouça em detalhes no podcast Por Onde Andei.

    39 min
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O Por Onde Andei é um podcast de viagem e gastronomia produzido e apresentado por Bárbara Pereira. Por aqui, compartilhamos histórias, roteiros e muitas dicas. Acompanhe mais no Instagram: @barbara_pereira.

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    Bárbara Pereira
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    2021 - 2024
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