Studio Plantaardig

Esther Molenwijk

Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.

  1. #107 De strijd om de veggieburger: Anna Strolenberg (Volt) over macht, lobby en idealen in Brussel

    6D AGO

    #107 De strijd om de veggieburger: Anna Strolenberg (Volt) over macht, lobby en idealen in Brussel

    STUDIO PLANTAARDIG LIVE met SIEGER SLOOT RESERVEER JE TICKETS! Als een duvel uit een doosje, zo popte halverwege vorig jaar het veggieburgerdebat weer op: mag een plantaardige worst wel een worst heten, of moet-ie het etiket “Buis met gestructureerde soja en tarwe” dragen? Het Europees Parlement stemde in al haar wijsheid voor dat laatste. Hoe kon dit gebeuren?  Esther interviewt in de radiostudio van het Europees Parlement niemand minder dan Anna Strolenberg. Al op haar 28e kwam deze jonge europarlementarier voor Volt in het parlement. Ze maakt onderdeel uit van de landbouwcommissie, waar ze dit hele debat van dichtbij meemaakte. Wat is er gebeurd? Is het tij nog te keren? En wat is er over van Europa’s duurzame landbouwambities? Standaard mail om naar Nationale Vertegenwoordigers te sturen: https://secure.avaaz.org/campaign/en/eu_veggie_burgers_loc/ Petitie: https://act.weplanet.org/p/noconfusion-petition Profiel pagina Anna in het Europees Parlement https://www.europarl.europa.eu/meps/en/256990/ANNA_STROLENBERG/home Voedselvisie https://voltnederland.org/nieuws/volts-europese-voedselvisie STUDIO PLANTAARDIG LIVE met SIEGER SLOOT Vrijdag 6 februari gaan we weer een live opname maken in Pakhuis de Zwijger. Reserveer nu snel je GRATIS kaartje! Tot dan! Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

    56 min
  2. Vegan Journaal #77: Gaan honden het stikstofprobleem oplossen?

    JAN 23

    Vegan Journaal #77: Gaan honden het stikstofprobleem oplossen?

    STUDIO PLANTAARDIG LIVE met SIEGER SLOOT RESERVEER JE TICKETS! Vandaag: Eendenslachterij Tomassen Duck-To verliest vergunning, nieuwe voedselrichtlijn VS, uitstel voor Mercosur-verdrag, overlastveroorzakende beren op het menu in Japan, crisis in het Amazonewoud en Nederland krijgt waarschuwing EU betreffende bruinvissen. Samen maken we meer mogelijk – steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie!" https://www.studioplantaardig.nl/donatie/ _______________________________________________________________ Rectificatie: in deze uitzending we vast dat de stikstofuitstoot lager is voor kleine honden, een chihuahua bijvoorbeeld - want kleine honden eten minder vlees en poepen zelf ook minder. Maar vele luisteraars wezen ons er terecht op dat chihuahuas allerlei gezondheidsproblemen hebben doordat ze ver zijn doorgefokt. En dat geldt voor andere kleine hondenrassen ook. Zie hier de campagne van Dier & Recht “koop geen minihondje”. https://koopgeenminihondje.nl _______________________________________________________________ In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer: Eendenslachterij Tomassen Duck-To verliest vergunning. Einde van de eendenhouderij in Nederland?Nieuwe voedselrichtlijn in de VS. Hoe bont heeft RFK het gemaakt?Gaan honden het stikstofprobleem oplossen?Uitstel voor het Mercosur verdrag dat dierenwelzijns- en milieunormen zou verlagenBeren veroorzaken overlast in Japan en komen nu op het menu terechtCrisis in het Amazonewoud: Bedrijven stoppen met beschermingSTUDIO PLANTAARDIG LIVE met SIEGER SLOOT Vrijdag 6 februari gaan we weer een live opname maken in Pakhuis de Zwijger. Reserveer nu snel je GRATIS kaartje! Tot dan! Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

    39 min
  3. #106 Is India's groeiende vleesconsumptie nog om te buigen?

    JAN 16

    #106 Is India's groeiende vleesconsumptie nog om te buigen?

    Het is bijna niet voor te stellen ruim 1 op de 6 mensen in de wereld woont in India. En terwijl wij onze blik, als het gaat om vlees eten, tot nu toe vooral op het westen richten is het dus ontzettend relevant om eens naar dit land te kijken. Hoe ontwikkelt indias vleesbehoefte zich nu het land langzaam rijker wordt?  Pablo Moleman van Proveg is samen met zijn partner Veerle Vrindts (mede-oprichter ProVeg Nederland) drie maanden in India. In opdracht van Proveg helpen ze de toekomstig directeur van Proveg India om de strategie uit te stippelen.  Zie onze website voor enkele foto’s en illustraties bij de podcast.  Met dank aan Pablo Moleman, Veerle Vrindts en Karthik Pulugurtha Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank STUDIO PLANTAARDIG LIVE met SIEGER SLOOT Vrijdag 6 februari gaan we weer een live opname maken in Pakhuis de Zwijger. Reserveer nu snel je GRATIS kaartje! Tot dan! Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

    1h 9m
  4. Vegan Journaal #76: Twee kweekvleesbedrijven stoppen. Is de toekomst van kweekvlees in gevaar?

    JAN 9

    Vegan Journaal #76: Twee kweekvleesbedrijven stoppen. Is de toekomst van kweekvlees in gevaar?

    Wereldwijde successen voor veehouderijdieren, Femke Wiersma haar laatste ministerdagen, twee kweekvleesbedrijven stoppen, Afrikaanse pinguins verhongeren, campagne “Forget veganuary”, vega(n) dieet kinderen en plantaardig is nu goedkoper in België. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _____________________________________________________ In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer: Jaaroverzicht van wereldwijde successen voor veehouderijdierenBokkesprongen Femke Wiersma in haar laatste ministersdagenTwee kweekvleesbedrijven stoppen. Wat zegt dit over de toekomst van deze techniek?Afrikaanse Pinguins verhongeren door tekort sardienenNieuwe campagne “Forget Veganuary” zie ook: www.ForgetVeganuary.com (via Archive.is)Grote overzichtsstudie naar vega(n) dieet bij kinderenIn België is plantaardig nu even duur of goedkoper dan dierlijkPresentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman Research & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk Audiomontage, mixen en masteren: Jennifer Pettersson STUDIO PLANTAARDIG LIVE met SIEGER SLOOT Vrijdag 6 februari gaan we weer een live opname maken in Pakhuis de Zwijger. Reserveer nu snel je GRATIS kaartje! Tot dan! Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

    38 min
  5. Kerstcolumn: Dierenvriend

    12/26/2025

    Kerstcolumn: Dierenvriend

    Een kerstcolumn van Esther Molenwijk, geschreven voor de Vredesdienst voor Dieren op 21 december in Amsterdam.  Bedankt dat je luisterde naar Studio Plantaardig dit jaar! En dank aan het hele team dat dit jaar meewerkte aan de podcast : Stef, Marlon, Pablo, Joey, Mara, Tessa, Wendy, Jenny, Diana, Jennifer en Kathy. Op naar een gelukkig, gezond en plantaardig 2026.  STUDIO PLANTAARDIG LIVE met SIEGER SLOOT Vrijdag 6 februari gaan we weer een live opname maken in Pakhuis de Zwijger. Reserveer nu snel je GRATIS kaartje! Tot dan! Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

    7 min
  6. #105 Is vlees verslavend?

    12/19/2025

    #105 Is vlees verslavend?

    Het is misschien wel de grootste paradox van deze tijd: we houden van dieren maar we eten ze ook. Hoe kan het dat het zo ontzettend moeilijk is om te stoppen met vlees? Is het misschien... verslavend? Esther zoekt het uit.  Experts in de podcast: Amanda Henry, Professor Evolution of the Human Diet, Leiden UniversiteitRogier Hoenders, Hoogleraar zingeving, leefstijl en GGZ, Universiteit GroningenPetra Ooms, Verslavingsarts KNMG, JellinekRutger Brouwer, voedingswetenschapper Wageningen UniversiteitMet dank aan Daphne Gakes Credits: Sound design en Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank   STUDIO PLANTAARDIG LIVE met SIEGER SLOOT Vrijdag 6 februari gaan we weer een live opname maken in Pakhuis de Zwijger. Reserveer nu snel je GRATIS kaartje! Tot dan! Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

    53 min
  7. Vegan Journaal #75: Vis-sector wil graatje meepikken van de eiwittransitie

    12/12/2025

    Vegan Journaal #75: Vis-sector wil graatje meepikken van de eiwittransitie

    Gezondheidsraad: minder vlees, meer peulvruchten. Advies vogelgriep 20 jaar genegeerd. Geitenonderzoek overtuigt Wiersma niet. Subsidies promotie visconsumptie. Schimmeleiwit The Protein Brewery goedgekeurd. Stille zeewierrevolutie. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _____________________________________________________ In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer: Gezondheidsraad herziet richtlijnen goede voeding: nog minder vlees, en meer peulvruchtenAdvies over vogelgriep wordt al twintig jaar genegeerd. ‘Wat we nu doen is op het randje van verantwoord’Wiersma wilde en kreeg meer onderzoek naar geiten, maar is nog steeds niet overtuigdDeep dive: Subsidies voor promotie van visconsumptieSchimmeleiwit van The Protein Brewery goedgekeurd door EFSAIs er een stille zeewierrevolutie gaande?Tip: WWF traineeship https://www.wwf.nl/kom-in-actie/met-tijd/foodies-for-nature Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman Research & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank  STUDIO PLANTAARDIG LIVE met SIEGER SLOOT Vrijdag 6 februari gaan we weer een live opname maken in Pakhuis de Zwijger. Reserveer nu snel je GRATIS kaartje! Tot dan! Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

    35 min
  8. #104 Carolina Trujillo: De hele maatschappij houdt ons blind voor dierenleed

    12/05/2025

    #104 Carolina Trujillo: De hele maatschappij houdt ons blind voor dierenleed

    Carolina Trujillo is schrijver en columnist. Diverse van haar romans wonnen literaire prijzen, zoals Meisjes in blessuretijd en Vrije Radicalen. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _____________________________________________________ Ze gebruikt haar pen ook om ons wakker te schudden over onze omgang met dieren. In haar NRC columns krijgen vleeseters en even zo hard vegetariërs regelmatig van haar om de oren en vorig jaar schreef ze het boek de Instructies, over een groep activisten die een slachthuis in de fik steekt. Het strijden tegen onrecht heeft ze niet van een vreemde. Haar ouders streden in de jaren 70 tegen de dictatuur in Uruguay. Dat leverde haar vader 12 jaar gevangenisstraf op. Met haar moeder en zusje kwam ze op haar 5e als vluchteling naar Nederland. Op haar 15e keerde ze terug naar Uruguay, om uiteindelijk op haar 21e weer hier neer te strijken.   We gaan in gesprek over schrijven, over vegetarisme, over activisme, en over de Liberation Pledge.  Zie ook: NRC columns van Carolina Trujillowww.trujillo.nlBoek "De Instructies"Credits: Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank  STUDIO PLANTAARDIG LIVE met SIEGER SLOOT Vrijdag 6 februari gaan we weer een live opname maken in Pakhuis de Zwijger. Reserveer nu snel je GRATIS kaartje! Tot dan! Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

    55 min
See All (193)

Trailer

About

Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.

Information

  • Creator
    Esther Molenwijk
  • Years Active
    2021 - 2026
  • Episodes
    193
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © 2026 Studio Plantaardig
  • Show Website
    Studio Plantaardig

You Might Also Like