Coffee, Tea, or Tasteme

葉柏軍 Barson
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大家好~我們是Coffee, Tea, or Tasteme ! 用下午茶時光了解永續的重要吧 ! ☕️ // 永續 // 你了解多少? 永續發展成為普世價值，環保是救地球的最後防線， 在節目中我們力邀媒體 / 企業 / 政治...等各界大人物對談， 透過各自經驗一同匯集資訊 / 探究原因 / 解決問題， 讓我們一起攜手面對這全球議題吧！ 📍 2021創立Tasteme APP - 拯救美食又能嘗鮮不同店家的美味 🎊 臺灣歷年唯一榮獲德國 iF設計 - 社會影響力獎 ( iF Social Impact Prize) \ 訂閱Tasteme。跟我們一起聊聊 / ▸IG：https://www.instagram.com/tastemetw ▸FB：https://www.facebook.com/tastemetw ▸Linkedin：https://www.linkedin.com/company/tasteme-global ▸YT：https://www.youtube.com/channel/UCw5nPXtVhMqGE4tYgVNUFSA 音樂來源：https://artlist.io/ #Tasteme #永續 #永續發展 #環保 -- Hosting provided by SoundOn

  1. EP209 l【中視新聞全球報導主播 哈遠儀 x Barson】真話報真相：當家主播眼中的ESG與新聞治理

    11H AGO

    EP209 l【中視新聞全球報導主播 哈遠儀 x Barson】真話報真相：當家主播眼中的ESG與新聞治理

    🔈本集邀請到中視新聞全球報導主播｜哈遠儀 《中視新聞全球報導》當家主播哈遠儀，分享媒體產業數位轉型的永續啟示。 從十幾年前扛十幾公斤攝影機搶新聞，到無帶化減碳九成以上、AI系統透明追責、數位檔案取代磁帶小山，她解釋媒體如何透過治理（G）自然落實環境（E）與社會（S），並強調媒體ESG應是「管理風險、保障新聞品質」的框架，而非表演。 節目也談觀眾跳脫同溫層、媒體立場背後的民意代表性，以及AI時代下新聞如何被GPT找到、避免被演算法操控。 - 哈遠儀，中視當家主播，擁有多年新聞從業經驗，採訪歷經外交、立院、教育、醫藥等領域。除《中視新聞全球報導》，也主持政論節目《庶民大頭家》、談話節目《改變的起點》。 具備採訪與新聞播報的完整經驗，熟悉政治、社會與公共議題。她持續關注媒體產業在數位平台與 AI 技術發展下的轉型，並從新聞實務角度探討媒體制度、內容責任與觀眾媒體識讀的重要性。 👇🏻 歡迎留言告訴我們您的想法👇🏻 合作提案：barson7742@gmail.com ————— 📍 2021年，葉柏軍 Barson 創立 Tasteme 惜食平台 - Waste to Taste 🎊 台灣首位榮獲設計界奧斯卡的德國 iF 社會影響力獎 ( iF Social Impact Prize) #Tasteme #永續 #永續發展 #ESG #Sustainability #foodwaste ——— 主持人：Tasteme創辦人｜葉柏軍 Barson 與談人：中視主播｜哈遠儀 -- Hosting provided by SoundOn

    34 min
  2. EP208 l【救國團主任 葛永光 x Barson】從淨山淨水到永續志業，將永續寫進你我的日常

    MAR 5

    EP208 l【救國團主任 葛永光 x Barson】從淨山淨水到永續志業，將永續寫進你我的日常

    🔈本集邀請到救國團主任｜葛永光 本集從一個有七十多年歷史的青年組織視角談「永續」與「青年關懷」。節目回顧救國團從早年維護活動中心生態、淨山淨灘、推動減少一次性用品，到近年正式把「永續」納入五大志業之一，並出版永續報告書，說明如何把環境保護、青年心理關懷與社會公益結合在營隊、海外交流、社會服務隊與張老師心理諮商等行動中，成為帶動青年參與環保與社會創新的平台。 - 葛永光，救國團主任，曾任台灣大學國家發展研究所所長、監察委員等職，長期關注國家發展與青年公共參與議題。 2017年起擔任中國青年救國團主任，推動組織從傳統營隊與活動中心經營，轉型為以教育、公益、服務、健康與永續為「五大志業」的青年公共服務平台，近年更結合AI、網路媒體與行動張老師巴士等創新模式，強調「今天為青年造夢，明日青年為國家造夢」，致力讓救國團在新世代重新成為引領青年與社會潮流的力量。 👇🏻 歡迎留言告訴我們您的想法👇🏻 合作提案：barson7742@gmail.com ————— 📍 2021年，葉柏軍 Barson 創立 Tasteme 惜食平台 - Waste to Taste 🎊 台灣首位榮獲設計界奧斯卡的德國 iF 社會影響力獎 ( iF Social Impact Prize) #Tasteme #永續 #永續發展 #ESG #Sustainability #foodwaste ——— 主持人：Tasteme創辦人｜葉柏軍 Barson 與談人：救國團主任｜葛永光 -- Hosting provided by SoundOn

    37 min
  3. EP207 l【敏盛醫療體系執行長 楊弘仁 x Barson】病患少進醫院，醫療還能獲利嗎？談預防醫學如何改變台灣醫療版圖的永續發展

    FEB 26

    EP207 l【敏盛醫療體系執行長 楊弘仁 x Barson】病患少進醫院，醫療還能獲利嗎？談預防醫學如何改變台灣醫療版圖的永續發展

    🔈本集邀請到敏盛醫療體系執行長｜楊弘仁 本集深入探討醫療產業「高耗能、高汙染」的結構性限制談起，這與永續目標往往背道而馳,，討論在永續與照護品質之間如何尋找平衡。 我們從節能燈具、醫療耗材管控、醫療廢棄物減量，一路談到穿戴裝置與AI預測、基因檢測與預防醫學、家庭醫師與社區藥局的角色，說明若能把治療向前延伸到預測與預防，不僅可減少醫療資源浪費，也能縮短臥床年數、提升病人生命最後一段的生活品質，從「治療疾病」走向「延緩發病、提升生命品質」。。 - 楊弘仁，敏盛醫療體系執行長與盛弘醫藥董事長，身兼醫師專業與豐富的經營管理經驗。長期參與台灣醫療體系從地區型醫院走向整合式醫療網絡的發展，橫跨醫院、診所、健檢、藥局與長照服務,。積極推動預防醫學，整合旗下「哈佛健診」與擁有千家會員的「好鄰居藥局」平台，利用大數據與 AI 演算建構社區照護網。主張透過制度設計與數位轉型，縮短國人的臥床時間，以預防醫學、數據分析與預測模型，回應高齡化社會下的醫療永續課題。。 👇🏻 歡迎留言告訴我們您的想法👇🏻 合作提案：barson7742@gmail.com ————— 📍 2021年，葉柏軍 Barson 創立 Tasteme 惜食平台 - Waste to Taste 🎊 台灣首位榮獲設計界奧斯卡的德國 iF 社會影響力獎 ( iF Social Impact Prize) #Tasteme #永續 #永續發展 #ESG #Sustainability #foodwaste ——— 主持人：Tasteme創辦人｜葉柏軍 Barson 與談人：敏盛醫療體系執行長｜楊弘仁 -- Hosting provided by SoundOn

    30 min
  4. EP206 l【歐都納董事長 程鯤 x Barson】山還在，我們還在嗎？獲利與永續之間，品牌如何堅定前進？

    FEB 19

    EP206 l【歐都納董事長 程鯤 x Barson】山還在，我們還在嗎？獲利與永續之間，品牌如何堅定前進？

    🔈本集邀請到歐都納董事長｜程鯤 本集分享如何在氣候變遷與極端氣候下，重新思考戶外活動安全與產業責任。從山域地形破碎化、暴雨強風頻率提升，到登山客裝備與風險意識的改變，談及歐都納如何以「做好準備、專業突破自我」為核心，一路從1988年投入廢料鍋爐減廢、開發發泡廢料再生產品，到近年推動「服裝到服裝」的單一材質全循環，期盼成為亞洲最環保的戶外品牌。 - 程鯤，歐都納董事長。早年在公司資本額僅3,600萬元時，即大膽投入廢料鍋爐設備，處理事業廢棄物並回收熱能，被視為國內早期實踐循環經濟的企業之一。其後持續推動發泡邊料減容再製浮台、衝浪板、瑜伽磚等產品，並與紡織所、南亞等夥伴合作，開發單一材質可回收機能服，於全台門市設置回收據點，以堅定長期的實作，推動戶外品牌走向真正的環保與永續。 👇🏻 歡迎留言告訴我們您的想法👇🏻 合作提案：barson7742@gmail.com ————— 📍 2021年，葉柏軍 Barson 創立 Tasteme 惜食平台 - Waste to Taste 🎊 台灣首位榮獲設計界奧斯卡的德國 iF 社會影響力獎 ( iF Social Impact Prize) #Tasteme #永續 #永續發展 #ESG #Sustainability #foodwaste ——— 主持人：Tasteme創辦人｜葉柏軍 Barson 與談人：歐都納董事長｜程鯤 -- Hosting provided by SoundOn

    32 min
  5. EP205 l【慕舍酒店執行董事 王劭仁 x Barson】當ESG遇上儀式感：高檔餐飲與旅宿的減碳工程學，從一趟曼谷出差開始

    FEB 12

    EP205 l【慕舍酒店執行董事 王劭仁 x Barson】當ESG遇上儀式感：高檔餐飲與旅宿的減碳工程學，從一趟曼谷出差開始

    🔈本集邀請到慕舍酒店執行董事｜王劭仁 本集從精品旅宿與高端餐飲出發，分享如何把永續從「做樣子」變成日常營運的核心。從十多年前在曼谷四季被「沒有牙刷」震撼，到自己在飯店與日、西餐廳實踐減碳：取消一次性備品、用當地當季食材、發酵技術把廚餘壓到幾乎為零、自種香草、減少包材與能源浪費，談如何在不犧牲體驗與質感下，把ESG做深、做真。 - 王劭仁，慕舍酒店執行董事，同時擔任香港商宜諾管理顧問執行董事、西班牙米其林二星餐廳渥達尼斯磨坊（ Molino de Urdániz）以及日本燈燈庵餐廳的主理人。出身飯店管理與顧問，累積百餘件國內外酒店開發與品牌規劃實戰經驗。長年參與餐飲與旅宿如何兼顧高質感與環境永續，從食材選擇、廚餘管理到設備升級與供應鏈合作，推動將ESG內化為企業文化與服務體驗，並以幽默直白的風格，持續在產業內推動「把永續當成一定要做的事」。 👇🏻 歡迎留言告訴我們您的想法👇🏻 合作提案：barson7742@gmail.com ————— 📍 2021年，葉柏軍 Barson 創立 Tasteme 惜食平台 - Waste to Taste 🎊 台灣首位榮獲設計界奧斯卡的德國 iF 社會影響力獎 ( iF Social Impact Prize) #Tasteme #永續 #永續發展 #ESG #Sustainability #foodwaste ——— 主持人：Tasteme創辦人｜葉柏軍 Barson 與談人：慕舍酒店執行董事、宜諾管理顧問集團創辦人｜王劭仁 -- Hosting provided by SoundOn

    33 min
  6. EP204 l【威宏控股集團董事長 洪維謙 x Barson】當接班遇到ESG：科研思維驅動紡織傳產，成為國際品牌的永續夥伴，打造「韌性製造」新典範

    FEB 5

    EP204 l【威宏控股集團董事長 洪維謙 x Barson】當接班遇到ESG：科研思維驅動紡織傳產，成為國際品牌的永續夥伴，打造「韌性製造」新典範

    🔈本集邀請到威宏控股集團董事長｜洪維謙 本集帶我們從傳統製造業視角探討 ESG、數位轉型與永續管理的落實。分享如何結合治理（G）為核心，帶動環境與社會面向，傳產在國際品牌建議下於全球多國工廠中推動碳盤查系統、AI與數據化效率管理，形成跨國工廠治理及共享的永續文化。也談及身為二代接班，如何以醫療生技背景引領企業走向永續製造的轉型之路。 - 洪維謙，威宏控股集團董事長，具生物製藥與工程背景，曾於海外從事研發與製造管理。返台後，以「治理先行」為原則，串聯亞洲多國廠區，推動 ESG、碳盤查與數位化管理，逐步建立透明、敏捷且具韌性的綠色供應鏈，導入永續生產與全球治理架構，為傳統包袋代工產業注入新價值與永續競爭力。 👇🏻 歡迎留言告訴我們您的想法👇🏻 合作提案：barson7742@gmail.com ————— 📍 2021年，葉柏軍 Barson 創立 Tasteme 惜食平台 - Waste to Taste 🎊 台灣首位榮獲設計界奧斯卡的德國 iF 社會影響力獎 ( iF Social Impact Prize) #Tasteme #永續 #永續發展 #ESG #Sustainability #foodwaste ——— 主持人：Tasteme創辦人｜葉柏軍 Barson 與談人：威宏控股集團董事長｜洪維謙 -- Hosting provided by SoundOn

    29 min
  7. EP203 l【長榮海事博物館館長 陳鈺祥 x Barson】當博物館成為「橋」，海洋不再是距離，而是連結世界的道路

    JAN 29

    EP203 l【長榮海事博物館館長 陳鈺祥 x Barson】當博物館成為「橋」，海洋不再是距離，而是連結世界的道路

    🔈本集邀請到長榮海事博物館館長｜陳鈺祥 本集分享如何以文化教育引導台灣民眾重拾與海洋的連結。以張榮發創辦人的初衷為出發，談博物館如何實踐「取之於社會、用之於社會」的永續使命，並揭示從導覽教育到行動展覽、從海鮮文化到海洋文化的深層轉變。進一步探討海洋教育在世代之間的傳承與啟蒙，連結台灣的歷史記憶與海洋永續未來。 - 陳鈺祥，長榮海事博物館館長，自開館前即投入籌備至今，深耕海洋文化推廣與永續教育。致力讓大眾理解海洋歷史、航運發展與環境保育的重要性，推動校園導覽、主題展覽與行動博物館計畫。以長榮集團「企業永續」精神為本，堅持將海洋教育向下扎根，透過導覽與跨域合作，將海洋歷史轉化為影響孩子們的公共教育與行動基礎，讓下一代看見台灣作為海島國家的文化自信與國際視野。 👇🏻 歡迎留言告訴我們您的想法👇🏻 合作提案：barson7742@gmail.com ————— 📍 2021年，葉柏軍 Barson 創立 Tasteme 惜食平台 - Waste to Taste 🎊 台灣首位榮獲設計界奧斯卡的德國 iF 社會影響力獎 ( iF Social Impact Prize) #Tasteme #永續 #永續發展 #ESG #Sustainability #foodwaste ——— 主持人：Tasteme創辦人｜葉柏軍 Barson 與談人：長榮海事博物館館長｜陳鈺祥 -- Hosting provided by SoundOn

    29 min
  8. EP202 l【國宇建材總經理 楊志強 x Barson】「轉轉轉！」永續浪潮下的建築生態「真」大翻轉

    JAN 22

    EP202 l【國宇建材總經理 楊志強 x Barson】「轉轉轉！」永續浪潮下的建築生態「真」大翻轉

    🔈本集邀請到國宇建材總經理｜楊志強 從建築業面臨的減碳法規談起，深入討論建材在生命週期中的成本（初期貴但長期省電省碳）、碳排與結構影響。內容涵蓋近零碳建築政策、低碳材料選擇、孔隙型輕質建材特性，揭示營建生態系如何因糖果獎勵（容積獎勵、低利貸款）與棍棒罰款而翻轉，說明建築減碳已從理念走向實際執行。 - 楊志強，國宇建材總經理，具25年營建產業經驗，曾任國產建材研發長。專精輕質氣泡混凝土（ALC），引進歐日高溫高壓製程，推動減碳建材創新。領導取得綠建材雙標章、ISO 14067碳足跡認證，強調生命週期成本與循環經濟，協助建商應對近零碳法規，實現減重、隔熱、地震安全三效合一，帶動台灣建材永續轉型。 👇🏻 歡迎留言告訴我們您的想法👇🏻 合作提案：barson7742@gmail.com ————— 📍 2021年，葉柏軍 Barson 創立 Tasteme 惜食平台 - Waste to Taste 🎊 台灣首位榮獲設計界奧斯卡的德國 iF 社會影響力獎 ( iF Social Impact Prize) #Tasteme #永續 #永續發展 #ESG #Sustainability #foodwaste ——— 主持人：Tasteme創辦人｜葉柏軍 Barson 與談人：國宇建材總經理｜楊志強 -- Hosting provided by SoundOn

    30 min
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