COURIR MIEUX - Progresser en trail avec la science, par Cyril Forestier

Cyril Forestier

Animé par Cyril Forestier, docteur en science du sport, Courir Mieux est LE podcast dédié à la performance et aux progrès en trail et en course à pied. À travers de la vulgarisation d'articles venant des sciences du sport, et des rencontres avec des acteurs de ces sports, Courir Mieux rassemble les connaissances les plus fiables pour vous entraîner, et performer. Courir Mieux vous propose 3 formats d'épisodes : Les "Scientific Day", votre rendez-vous hebdomadaire où je décrypte et vulgarise les meilleures études scientifiques qui vous permettront de mieux vous entraîner, et progresser en trail et en course à pied. Les "Rencontre", votre rendez-vous mensuel dans lequel je pars à la rencontre d’athlètes, d’entraîneurs ou de chercheurs en science du sport pour comprendre leur approche de l’entraînement et de la performance. Ces regards croisés nous aideront eux aussi à nous entraîner en trail et en course à pied. Les "Hors-série", votre rendez-vous ponctuel dans lequel j'aborde des contenus qui ne rentre pas dans les deux premières catégories, comme ma préparation au 100k des Templiers ! Nous avons donc rendez-vous 5 fois par mois ! N'hésitez pas à rejoindre Courir Mieux sur ses autres réseaux, ou encore à visiter le site internet où se trouve encore plus d'informations. Vous y retrouverez aussi les tests matériels de Courir Mieux, et mes offres d'accompagnement sportif. Je serai ravi de vous aider à performer en trail et en course à pied !  Tous les liens sont disponibles juste ici 👇🏻 🏔️ Coaching Trail ➡️ https://courir-mieux.fr/coaching-trail/ 🏔️ Instagram ➡️ https://www.instagram.com/courir_mieux/ 🏔️ YouTube ➡️ https://www.youtube.com/@courir-mieux 🏔️ Le site internet ➡️ https://courir-mieux.fr/ 🏔️ Les tests matériel ➡️ https://courir-mieux.fr/category/test-materiel/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  1. Athletes d’endurance, avez-vous vraiment un bon microbiote ?

    2D AGO

    Athletes d’endurance, avez-vous vraiment un bon microbiote ?

    ⭐️ #306 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto. ⭐️ On entend souvent parler du microbiote intestinal comme de notre deuxième cerveau. Chez le sportif d’endurance, il suscite autant d’espoirs que de croyances, entre promesses de performance, peurs de le dégrader et stratégies nutritionnelles parfois très approximatives. Dans cet épisode, je te propose de poser des bases scientifiques solides pour comprendre ce qu’est réellement le microbiote intestinal. On clarifie les différences entre microbiote et microbiome, on revient sur ses fonctions clés métaboliques, immunitaires et intestinales, et on explique pourquoi il n’existe pas de microbiote idéal ou universellement sain. Tu verras pourquoi la fonction prime souvent sur la composition, et pourquoi deux individus en parfaite santé peuvent avoir des microbiotes très différents. On explore ensuite les principaux leviers capables d’influencer le microbiote chez l’adulte, en particulier l’alimentation, l’activité physique et le contexte de vie. Fibres alimentaires, fermentation, acides gras à chaîne courte, équilibre protéique, diversité alimentaire, mais aussi prébiotiques et probiotiques sont passés au crible à la lumière de la littérature scientifique. 🔴 Retrouvez plus d'informations sur le site Courir Mieux 👇🏻 Les partenaires de la saison 3 de Courir Mieux 👇🏻 4Endurance (CYRIL10 = -10%) ➡️ https://4endurance.fr/ Compressport (COURIRMIEUX10 = -10%) ➡️ https://compact.link/splok Merrell (COURIRMIEUXMERRELL15 = -15%) ➡️ https://www.merrell.com/FR/fr_FR/home Suunto (CYRILxSUUNTO = -10%) ➡️ https://www.suunto.com/fr-fr/?utm_source=emarketing-solution&utm_medium=aff%7Ccnt%7Caffp&cmpid=affiliation%7Ccontent%7Caffiliate-platform%7Cemarketing-solution ✍🏻 Rejoindre le Patreon et soutenir Courir Mieux ➡️ https://www.patreon.com/CourirMieux 🏔️ Instagram ➡️ https://www.instagram.com/courir_mieux/ 🏔️ Ravito - La Newsletter ➡️ https://preview.mailerlite.io/forms/2059291/179117886251467920/share 🏔️ YouTube ➡️ https://youtu.be/jXm2Yd1jn6I Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    46 min
  2. [ECHAUFFEMENT] Athletes d’endurance, avez-vous vraiment un bon microbiote ?

    4D AGO

    [ECHAUFFEMENT] Athletes d’endurance, avez-vous vraiment un bon microbiote ?

    🔥 Échauffement - Microbiote et sport d’endurance Cette semaine, je te propose un échauffement avant la sortie du prochain épisode scientifique de Courir Mieux. À travers cet extrait, on commence à poser les bases d’un sujet aussi fascinant que complexe, le microbiote intestinal. De quoi parle-t-on vraiment quand on évoque le microbiote chez le sportif ? Existe-t-il un microbiote sain, ou tout dépend-il du contexte, de l’alimentation et de l’entraînement ? Un avant-goût pour mieux comprendre pourquoi ce thème est au cœur de nombreuses discussions en nutrition et en performance, et pourquoi il mérite d’être abordé avec rigueur scientifique. L’épisode complet sera disponible vendredi. 👇🏻 Les partenaires de la saison 3 de Courir Mieux 👇🏻 4Endurance (CYRIL10 = -10%) ➡️ https://4endurance.fr/ Compressport (COURIRMIEUX10 = -10%) ➡️ https://compact.link/splok Merrell (COURIRMIEUXMERRELL15 = -15%) ➡️ https://www.merrell.com/FR/fr_FR/home Suunto (CYRILxSUUNTO = -10%) ➡️ https://www.suunto.com/fr-fr/?utm_source=emarketing-solution&utm_medium=aff%7Ccnt%7Caffp&cmpid=affiliation%7Ccontent%7Caffiliate-platform%7Cemarketing-solution ✍🏻 Rejoindre le Patreon et soutenir Courir Mieux ➡️ https://www.patreon.com/CourirMieux 🏔️ Instagram ➡️ https://www.instagram.com/courir_mieux/ 🏔️ Ravito - La Newsletter ➡️ https://preview.mailerlite.io/forms/2059291/179117886251467920/share Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    6 min
  3. Glucides à l'effort = diabète ? 5 experts debunk ce mythe (même à 90g/h)

    FEB 13

    Glucides à l'effort = diabète ? 5 experts debunk ce mythe (même à 90g/h)

    ⭐️ #305 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto ⭐️ Depuis plusieurs mois, une idée circule de plus en plus sur les réseaux sociaux et dans certains médias : consommer des glucides à l’effort favoriserait le développement du diabète de type deux.Une affirmation anxiogène, souvent répétée, rarement nuancée, et presque jamais discutée à la lumière de la physiologie de l’exercice et des données scientifiques. Dans cet épisode, j’ai choisi de laisser la parole à cinq experts du diabète, du métabolisme et de l’exercice pour déconstruire calmement cette croyance. Avec Nathalie Boisseau, Frederic Derbre, Martin Duclos, Julien Louis et Cedric Moro, on revient aux bases du diabète de type deux, à sa physiopathologie réelle, aux rôles respectifs de l’inactivité physique, de la masse grasse, de l’inflammation et de l’insulino résistance. On explique pourquoi le muscle est un organe clé de la régulation de la glycémie, en quoi l’exercice d’endurance est l’un des outils les plus puissants de prévention du diabète, et pourquoi les mécanismes observés chez les sportifs sont profondément différents de ceux observés en situation de sédentarité.On aborde aussi la question des excès énergétiques, des lipides, du fructose, du stockage ectopique, et de la flexibilité métabolique, pour comprendre ce qui favorise réellement les dérèglements métaboliques. 👇🏻 Pour suivre l’actualité de mes invités 👇🏻 https://fr.linkedin.com/in/martine-duclos-a240ab51 https://fr.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-derbr%C3%A9-b9bb67197 https://www.i2mc.inserm.fr/personne/cedric-moro/ https://fr.linkedin.com/in/nathalie-boisseau-a0103b74 https://uk.linkedin.com/in/julien-louis-a321225b 👇🏻 Les partenaires de la saison 3 de Courir Mieux 👇🏻 4Endurance (CYRIL10 = -10%) ➡️ https://4endurance.fr/ Compressport (COURIRMIEUX10) ➡️ https://compact.link/splok Merrell (COURIRMIEUXMERRELL15 = -15%) ➡️ https://www.merrell.com/FR/fr_FR/home Suunto (CYRILxSUUNTO = -10%) ➡️ https://www.suunto.com/fr-fr/?utm_source=emarketing-solution&utm_medium=aff%7Ccnt%7Caffp&cmpid=affiliation%7Ccontent%7Caffiliate-platform%7Cemarketing-solution ✍🏻 Rejoindre le Patreon et soutenir Courir Mieux ➡️ https://www.patreon.com/CourirMieux 🏔️ Ravito - La Newsletter ➡️ https://preview.mailerlite.io/forms/2059291/179117886251467920/share Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    2h 3m
  4. [ECHAUFFEMENT] Glucides à l'effort = diabete ? 5 experts debunk ce mythe (même à 90g/h)

    FEB 11

    [ECHAUFFEMENT] Glucides à l'effort = diabete ? 5 experts debunk ce mythe (même à 90g/h)

    🔥 Échauffement - Insulino-résistance après un ultra-trail Cette semaine, je te propose un échauffement avant la sortie du prochain épisode scientifique de Courir Mieux. Un épisode qui s’attaque à une idée largement diffusée ces derniers mois et qui suscite beaucoup de doutes et de craintes chez les sportifs d’endurance. Avec plusieurs experts du métabolisme et de l’exercice, on prend le temps de poser les bases scientifiques, de clarifier les mécanismes en jeu, et de distinguer croyances populaires et données physiologiques solides. Un avant goût d’un épisode essentiel pour mieux comprendre les liens entre activité physique, nutrition et santé métabolique. L’épisode complet sera disponible vendredi ! 👇🏻 Les partenaires de la saison 3 de Courir Mieux 👇🏻 4Endurance (CYRIL10 = -10%) ➡️ https://4endurance.fr/ Compressport (COURIRMIEUX10 = -10%) ➡️ https://compact.link/splok Merrell (COURIRMIEUXMERRELL15 = -15%) ➡️ https://www.merrell.com/FR/fr_FR/home Suunto (CYRILxSUUNTO = -10%) ➡️ https://www.suunto.com/fr-fr/?utm_source=emarketing-solution&utm_medium=aff%7Ccnt%7Caffp&cmpid=affiliation%7Ccontent%7Caffiliate-platform%7Cemarketing-solution ✍🏻 Rejoindre le Patreon et soutenir Courir Mieux ➡️ https://www.patreon.com/CourirMieux 🏔️ Instagram ➡️ https://www.instagram.com/courir_mieux/ 🏔️ Ravito - La Newsletter ➡️ https://preview.mailerlite.io/forms/2059291/179117886251467920/share Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    15 min
  5. Marie Dohin - MOINS d’entraînement pour PLUS de performance en ULTRA

    FEB 6

    Marie Dohin - MOINS d’entraînement pour PLUS de performance en ULTRA

    ⭐️ #304 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto ⭐️ 🎙️ Peut-on gagner une course de l’UTMB World Series ou faire top 5 sur la Diagonale des Fous en s’entraînant environ 8 heures par semaine ? Avec Marie Dohin, la réponse semble clairement être oui. Dans cet épisode, je reçois une athlète au parcours singulier, capable de s’imposer sur la TDS et de performer sur les plus grands ultras tout en menant de front une vie professionnelle, une parentalité active et un entraînement structuré mais raisonné. Marie revient sur son cheminement sportif, de l’athlétisme au trail en montagne, sur son arrivée à Méribel, et sur la manière dont elle a progressivement trouvé l’équilibre entre ambitions sportives et contraintes du quotidien.On parle de planification intelligente, de volume d’entraînement maîtrisé, de relation entraîneur-athlète sur le long terme, de choix de formats de course, mais aussi de plaisir, de lucidité et de longévité dans la pratique. Marie partage sa vision d’une performance durable, loin des clichés du toujours plus, et explique comment elle parvient à être compétitive sur des formats exigeants comme la TDS ou la Diagonale des Fous sans multiplier les heures d’entraînement. 👇🏻 Pour suivre l’actualité de mon invité 👇🏻 Instagram 👇🏻 Les partenaires de la saison 3 de Courir Mieux 👇🏻 4Endurance (CYRIL10 = -10%) ➡️ https://4endurance.fr/ Compressport (COURIRMIEUX10 = -10%) ➡️ https://compact.link/splok Merrell (COURIRMIEUXMERRELL15 = -15%) ➡️ https://www.merrell.com/FR/fr_FR/home Suunto (CYRILxSUUNTO = -10%) ➡️ https://www.suunto.com/fr-fr/?utm_source=emarketing-solution&utm_medium=aff%7Ccnt%7Caffp&cmpid=affiliation%7Ccontent%7Caffiliate-platform%7Cemarketing-solution ✍🏻 Rejoindre le Patreon et soutenir Courir Mieux ➡️ https://www.patreon.com/CourirMieux 🏔️ Instagram ➡️ https://www.instagram.com/courir_mieux/ 🏔️ Ravito - La Newsletter ➡️ https://preview.mailerlite.io/forms/2059291/179117886251467920/share Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h 25m
  6. [ÉCHAUFFEMENT] Marie Dohin - MOINS d’entraînement pour PLUS de performance en ULTRA

    FEB 4

    [ÉCHAUFFEMENT] Marie Dohin - MOINS d’entraînement pour PLUS de performance en ULTRA

    🔥 Échauffement - Marie Dohin Aujourd'hui, je vous propose un échauffement avant la sortie du prochain épisode de Courir Mieux Rencontre.À travers cet extrait, Marie Dohin revient sur son parcours d’athlète, entre constance dans la progression, choix d’entraînement assumés et recherche de performance sur les formats longs. Elle évoque aussi son rapport à l’entraînement au quotidien, l’équilibre avec sa vie professionnelle, et la manière dont elle construit sa trajectoire vers l’ultra de haut niveau. 👇🏻 Pour suivre l’actualité de mon invité 👇🏻 Instagram 👇🏻 Les partenaires de la saison 3 de Courir Mieux 👇🏻 4Endurance (CYRIL10 = -10%) ➡️ https://4endurance.fr/ Compressport (COURIRMIEUX10 = -10%) ➡️ https://compact.link/splok Merrell (COURIRMIEUXMERRELL15 = -15%) ➡️ https://www.merrell.com/FR/fr_FR/home Suunto (CYRILxSUUNTO = -10%) ➡️ https://www.suunto.com/fr-fr/?utm_source=emarketing-solution&utm_medium=aff%7Ccnt%7Caffp&cmpid=affiliation%7Ccontent%7Caffiliate-platform%7Cemarketing-solution ✍🏻 Rejoindre le Patreon et soutenir Courir Mieux ➡️ https://www.patreon.com/CourirMieux 🏔️ Instagram ➡️ https://www.instagram.com/courir_mieux/ 🏔️ Ravito - La Newsletter ➡️ https://preview.mailerlite.io/forms/2059291/179117886251467920/share Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    9 min
  7. Ultra-trail, le problème métabolique dont personne ne parle - avec Elsa Heyman

    JAN 30

    Ultra-trail, le problème métabolique dont personne ne parle - avec Elsa Heyman

    ⭐️ #303 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto ⭐️ La glycémie est souvent invoquée pour expliquer les coups de mou, les hypoglycémies redoutées en course, ou encore certaines stratégies nutritionnelles parfois mal comprises. Mais que se passe-t-il réellement dans l’organisme quand l’effort dure, s’intensifie, ou se prolonge sur plusieurs heures, voire plusieurs jours ?Dans cet épisode, j’échange avec Elsa Heyman, enseignante-chercheuse en physiologie de l’exercice, spécialiste des variations de la glycémie à l’effort. Ensemble, nous décortiquons les mécanismes fins de régulation du glucose pendant l’exercice d’endurance, le rôle de l’insuline, du foie et des hormones dites « de stress », et les raisons pour lesquelles une hypoglycémie à l’effort n’est ni aussi simple ni aussi fréquente qu’on l’imagine chez les sportifs sans diabète.La discussion s’appuie notamment sur une étude de terrain menée lors de l’Ultra-Trail Scientifique de Clécy, où la glycémie a été mesurée en continu pendant la course et jusqu’à plusieurs jours après. On y parle des différences entre effort et récupération, des pics glycémiques observés après l’ultra, du lien possible avec les dommages musculaires et l’inflammation, et de ce que cela implique, ou non, pour la santé et la performance des traileurs et ultra-traileurs. 👇🏻 Pour suivre l’actualité de mon invité 👇🏻 ResearchGate 👇🏻 Les partenaires de la saison 3 de Courir Mieux 👇🏻 4Endurance (CYRIL10 = -10%) ➡️ https://4endurance.fr/ Compressport (COURIRMIEUX10) ➡️ https://compact.link/splok Merrell (COURIRMIEUXMERRELL15 = -15%) ➡️ https://www.merrell.com/FR/fr_FR/home Suunto (CYRILxSUUNTO = -10%) ➡️ https://www.suunto.com/fr-fr/?utm_source=emarketing-solution&utm_medium=aff%7Ccnt%7Caffp&cmpid=affiliation%7Ccontent%7Caffiliate-platform%7Cemarketing-solution ✍🏻 Rejoindre le Patreon et soutenir Courir Mieux ➡️ https://www.patreon.com/CourirMieux 🏔️ Instagram ➡️ https://www.instagram.com/courir_mieux/ 🏔️ Ravito - La Newsletter ➡️ https://preview.mailerlite.io/forms/2059291/179117886251467920/share Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    54 min
  8. [ÉCHAUFFEMENT] Ultra-trail, le problème métabolique dont personne ne parle - avec Elsa Heyman

    JAN 28

    [ÉCHAUFFEMENT] Ultra-trail, le problème métabolique dont personne ne parle - avec Elsa Heyman

    🔥 Échauffement - Insulino-résistance après un ultra-trail Cette semaine, je vous propose un échauffement avant la sortie du prochain épisode scientifique de Courir Mieux.À travers cet extrait, on entre au cœur d’un résultat peu connu : après un ultra-trail, la régulation de la glycémie ne revient pas immédiatement à la normale. Pendant plusieurs dizaines d’heures, certaines et certains présentent une hyperglycémie associée à une insulino-résistance transitoire. Avec Elsa Heyman, on discute des observations de terrain, de la temporalité de ce phénomène, des liens possibles avec les dommages musculaires et l’inflammation, et surtout de ce que cela signifie – ou non – pour la récupération et la santé des traileurs. L’épisode complet sera disponible vendredi. 👇🏻 Les partenaires de la saison 3 de Courir Mieux 👇🏻 4Endurance (CYRIL10 = -10%) ➡️ https://4endurance.fr/ Compressport (COURIRMIEUX10 = -10%) ➡️ https://compact.link/splok Merrell (COURIRMIEUXMERRELL15 = -15%) ➡️ https://www.merrell.com/FR/fr_FR/home Suunto (CYRILxSUUNTO = -10%) ➡️ https://www.suunto.com/fr-fr/?utm_source=emarketing-solution&utm_medium=aff%7Ccnt%7Caffp&cmpid=affiliation%7Ccontent%7Caffiliate-platform%7Cemarketing-solution ✍🏻 Rejoindre le Patreon et soutenir Courir Mieux ➡️ https://www.patreon.com/CourirMieux 🏔️ Instagram ➡️ https://www.instagram.com/courir_mieux/ 🏔️ Ravito - La Newsletter ➡️ https://preview.mailerlite.io/forms/2059291/179117886251467920/share Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    7 min
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