Vinpraten med Vinofil

Vinpraten med Vinofil -
  • 0.0 (0)
  • FOOD

Svein Vinofil Lindin møter kjente vinpersonligheter fra Norge eller utlandet. Fokuset til Svein er å gå litt bak scenen på gjesten, vinområdet eller temaet som taes opp. Nytt pilotprosjekt fra 2026: Innhold blir diskutert/ lest opp med artikler fra Vinofil.no. Alt kvalitetsikres av redaktør før publisering.  Podcasten Vinpraten anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Innspillinger pågår Meld deg opp på nyhetsbrev Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  1. 1D AGO

    Noe for enhver smak og lommebok

    Det er en massiv vinauksjon av gode objekter. Vi snakker om hele 1344 objekter som nå ligger åpne for bud. Med en samlet verdivurdering på svimlende 3 200 150 kroner, er det ingen tvil om at hammeren kommer til å gå varm i dagene som kommer. I denne episoden skal Svein og Heini guide deg gjennom høydepunktene, se på de mest spennende lottene, og diskutere hva som kreves for å stikke av med de edleste dråpene før budrunden avsluttes. På Vinofil.no ligger excellisten markert i rødt med hva som er verdt å by på Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    32 min

  2. JAN 19

    Vinauksjonen starter med et smell

    Svein og Heini tar for seg januar-auksjonen. Auksjonen bekrefter at det norske vinmarkedet er mer polarisert enn noen gang. Mens de absolutte trofevinene fra Burgund fortsetter å teste tyngdekraften, ser vi en fascinerende bredde av kultviner og modne klassikere som forteller historien om en stadig mer sofistikert, norsk samlerkultur. Det er alltid en spesiell elektrisitet i luften når hammeren faller på årets første store vinauksjon. For samlere og investorer fungerer januarsalget ofte som et barometer for året som kommer. Er kjøpelysten intakt? Har prisene på hvit burgund nådd taket? Og ikke minst: Hva er det egentlig nordmenn fyller kjellerne sine med? Anbefalte viner finner du på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    39 min

  3. JAN 7

    Rødvinens fall og den nye folkedrikken

    Vinmonopolets salgstall for 2025 er klare, De viser en historisk endring i norske drikkevaner. Tall fra Vinmonopolet dokumenterer en markant nedgang for rødvin og brennevin, mens lettere alternativer som hvitvin, musserende og rosevin øker sin popularitet. Denne «lett og lyst»-trenden forklares med økt helsefokus, klimaendringer og en mer kontinental livsstil, spesielt i urbane strøk som Oslo. Samtidig opplever alkoholfrie produkter og norsk håndverkssider en voldsom vekst og setter nye salgsrekorder. Nedgangen i det totale volumet knyttes til en normalisering etter pandemien, kombinert med at grensehandel og taxfree-salg har tatt seg opp igjen. Selv om tradisjonelle favoritter fra Italia og Spania faller, viser tallene at nordmenn er blitt mer nysgjerrige på viner fra nye land som Portugal og Georgia. Episoden er en pilottest hvor artikler fra Vinofil.no blir diskutert/lest opp for deg som lytter til podcasten) PS: Vi jobber med uttale og script Les artiklene på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    14 min

  4. JAN 1

    Varsler opprør og «dommedag» for Vinmonopolet

    Hør oppsummeringen Vinmonopolet må spare 100 millioner, og nå frykter bransjen at det unike vareutvalget raseres. Samtidig får toppsjefens lønnspakke vinimportørene til å se rødt: – Det vi ser nå, er kritisk. Er gullalderen over for norske vinelskere? Det er full klinsj i vin-Norge. Vinmonopolets varslede innsparinger har sendt sjokkbølger gjennom bransjen, og kampen om hylleplass for de 35 000 produktene er i ferd med å bli brutal. Mens administrerende direktør Elisabeth Hunter kaller kuttene «eksistensielle» for polets fremtid, vekker hennes egen lønnsslipp sterke reaksjoner. Samtidig som sparekniven slipes, håvet pol-sjefen selv inn hele 3,7 millioner kroner i samlet godtgjørelse i 2024. Slår alarm – Det vi ser nå, er kritisk for bransjen, tordner vinimportør Ingar Grønstad i Interlope. Han sparer ikke på kruttet i årets første dager. I en brannfakkel av et nyttårsbudskap varsler han bekmørke tider for vinbransjen frem mot 2026. Grønstad mener Vinmonopolets krisetiltak truer hele det unike mangfoldet nordmenn har lært seg å elske. (Episoden er en pilottest hvor artikler fra Vinofil.no blir diskutert/lest opp for deg som lytter til podcasten) PS: Vi jobber med uttale og script Les artiklene her https://vinofil.no/siste-nytt/varsler-oppror-og-dommedag-for-vinmonopolet/ https://vinofil.no/vinofil-mener/elisabeth-hunter-2025-har-vaert-et-krevende-ar/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    16 min

  5. 12/31/2025

    Luksusvin til lavpris: Sannheten om P.A. Larsen

    Er det mulig å få Cru Classé-kvalitet på budsjett? I denne episoden diskuteres fenomenet P.A. Larsen. Med slagordet «Børs, katedral og kalkulert nostalgi» har de knekket koden for å kombinere beinhard business med vinøs magi. Vi avslører om disse flaskene faktisk er det røverkjøpet ryktet skal ha det til. Les artikkelen på Vinofil.no https://vinofil.no/siste-nytt/bors-katedral-og-kalkulert-nostalgi/ (Episoden er en pilottest hvor artikler fra Vinofil.no blir diskutert/lest opp for deg som lytter til podcasten) Ps: Vi jobber med uttale og script Vinene omtalt i episoden: Varenr 15188401 P.A. Larsen Coteaux Bourguignons 2023 Poeng: 87 224,90 kr (bestilling) Importør: P.A. Larsen Vinhandel Lys blålilla farge med. Frisk og bærdominert duft av markjordbær, røde bær og hint av urter og skogbunn. På smak er vinen leskende, saftig og energisk, uten tunge tanniner eller dominerende fat. Dette er burgundersk Pinot Noir (med innslag av Gamay) i sin reneste, mest usminkede form. Den mangler kompleksiteten til en kommunevin, men tar det igjen med drikkeglede og en uslåelig pris i dagens burgundmarked. En ærlig og presis «bistrovino». Passer til: Torsk, kylling, charcuterie. Varenr 17041601 P.A. Larsen Pessac-Léognan 2020 Poeng 399,90 kr (bestilling) Importør: P.A. Larsen VinhandelKlar, middels dyp strågul farge. Nesen er intens og sammensatt med aromaer av stikkelsbær, sitrusskall, hvit fersken og et distinkt preg av røyk og våt stein («gunflint») som er signaturen for god hvit Bordeaux. Fatbruken er til stede, men elegant integrert. På smak er vinen fyldig og teksturert med en nesten oljete munnfølelse, som strammes opp av en sitrende syre. Avslutningen er presis, saltpreget og vedvarende. En seriøs matvin som utkonkurrerer mange navngitte slott i samme prisklasse. Passer til: Piggvar med smørsaus, grillet sjøkreps. Kjøp hos 17284001 P.A. Larsen Saint-Julien 2021 91 poeng 449,90 kr (bestilling) Importør: P.A. Larsen Vinhandel Dyp rød farge. Duften er umiddelbart klassisk og stedegent, med solbær, blyantspiss, sedertre og en kjølig fruktdrevet aromastil. På smak viser vinen en stram og lineær struktur, typisk for 2021-årgangen, med finkornede tanniner. Frukten er konsentrert, men ikke svulstig, og balanseres av en frisk syre som gir løft i avslutningen. Ettersmaken er lang og preget av mørke bær og sigarkasse. En fremragende Bordeaux som leverer Cru Classé-kvalitet til en brøkdel av prisen. Passer til: Lammecarré med urteskorpe, entrecôte. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    15 min

  6. 12/30/2025

    Stillheten i kjelleren – En reise til Roagna

    I denne episoden tar vi deg med inn i den tause kjelleren hos Roagna i hjertet av Piemonte — et sted der tid måles i tiår, vinene bærer sjel og tradisjon, og hver flaske er et vitnesbyrd om familiefilosofi og naturens kraft. Vi møter Luca Roagna, utforsker Nebbioloens dypeste uttrykk og kjenner på hvorfor Roagna har oppnådd kultstatus blant vinelskere verden over Vinene som omtales finner du på Vinofil.no https://vinofil.no/siste-nytt/lykke-i-flaskeform-chateau-musar/ (Episoden er en pilot hvor artikler fra Vinofil.no blir lest opp for deg som lytter til podcasten) Ps: Vi jobber med uttale og script Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    15 min

  7. 12/23/2025

    Lykke i flaskeform — Chateau Musar: Mer enn bare vin

    I denne episoden tar vi deg med til Libanon og et av vinverdenens mest fascinerende og uortodokse navn — Chateau Musar. En vingård som har trosset krig, klima og konvensjoner for å skape komplekse og lagringsdyktige viner som pirrer både intellekt og gane. Vi dykker ned i historien, filosofien og verdien bak disse flaskeperlene — og svarer på hvorfor det bare finnes én fornuftig handling for den skarpe vinelskeren… Vinene som omtales finner du på Vinofil.no https://vinofil.no/siste-nytt/lykke-i-flaskeform-chateau-musar/ (Episoden er en pilot hvor artikler fra Vinofil.no :-)blir lest opp for deg som lytter til podcasten) Ps: Vi jobber med uttale og script Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    15 min

  8. 12/01/2025

    Årets siste auksjon: Mye godt å by på

    Blomqvists vinauksjon desember 2025 setter scenen for en av årets spennende vinauksjoner, hvor både samlere og vinentusiaster kan glede seg over et rikt utvalg av klassiske viner fra hele vinverdenen. Med et solid fokus på moden Bordeaux, prestisjefylte søtviner og historiske portviner, byr auksjonen på muligheter i mange priskategorier og stiler. Liste over viner som anbefales finner du på vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    33 min
See All (51)

About

Svein Vinofil Lindin møter kjente vinpersonligheter fra Norge eller utlandet. Fokuset til Svein er å gå litt bak scenen på gjesten, vinområdet eller temaet som taes opp. Nytt pilotprosjekt fra 2026: Innhold blir diskutert/ lest opp med artikler fra Vinofil.no. Alt kvalitetsikres av redaktør før publisering.  Podcasten Vinpraten anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Innspillinger pågår Meld deg opp på nyhetsbrev Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Information

  • Creator
    Vinpraten med Vinofil -
  • Years Active
    2024 - 2026
  • Episodes
    51
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Svein Lindin
  • Show Website
    Vinpraten med Vinofil

You Might Also Like