酒の道〜日本酒の聖地から〜

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日本酒の聖地からお届けする日本酒に関わる様々な人をゲストに呼んだ唎酒師によるトーク番組。 かつて全国の酒蔵から人が集まり品評会や研修を行なっていた国の重要文化財、赤煉瓦酒造工場。 そんな日本酒の聖地とも言われる建物が残る東京都北区王子に日本酒居酒屋を構える、唎酒師の平田賢さん。 様々な酒蔵の杜氏や唎酒師、日本酒を扱うお店の店主など日本酒に関わる様々な人をゲストに呼び、 お酒にまつわる様々なトークをしていきます。 [LISTEN] https://listen.style/p/w6pm3kfn?UBCNMP9c

  1. 1d ago

    #127: 立飛麦酒醸造所でテイスティング!

    トークテーマ：立飛麦酒醸造所のタップルームで賢さんがタップタプ…?   ★酒の道では皆さんからのお便りも募集中！★ 「最近〇〇飲んだよ！」などの一言でも大歓迎！皆さんからのお便りをお待ちしてます！https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeA_UleUvF9Hdt9hIs-B-8OyRRhdG4bK8Tew3GCkOrblFeHjA/viewform?usp=header   Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼ https://x.com/sake_no_michi　   アートワーク撮影地▼ 重要文化財 旧醸造試験所第一工場（赤煉瓦酒造工場）（所有：国　管理団体：公益財団法人日本醸造協会） ▼しぶさわくんFM公式サイト ⁠⁠https://shibusawakun.fm/⁠⁠ ▼しぶさわくんFM公式X ⁠⁠https://x.com/shibusawakunfm⁠⁠ ▼しぶさわくんFM公式Instagram ⁠⁠https://www.instagram.com/shibusawakunfm⁠⁠ ▼X　→@sake_no_michi ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/sake_no_michi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

  2. Aug 12

    #126 プロの放送作家にこの番組はどう映る!? 信金発・日本酒Podcastの可能性 ゲスト：放送作家 新谷雄介さん

    ★酒の道では皆さんからのお便りも募集中！★ 「最近〇〇飲んだよ！」などの一言でも大歓迎！皆さんからのお便りをお待ちしてます！⁠しぶさわくんFM「酒の道」お便りフォーム ■内容  トークテーマ：プロの放送作家にこの番組はどう映る!? 信金発・日本酒Podcastの可能性     ゲスト：新谷 雄介さん  2013年から放送作家として活動を開始し、現在はTBSラジオやJ-WAVEなどで、数多くのラジオ番組・ポッドキャスト番組の制作に携わっていらっしゃいます。  これまでに、TBSラジオ『安住紳一郎の日曜天国』『ジェーン・スー 生活は踊る』『金曜ボイスログ』、J-WAVE『JAM THE PLANET』、文化放送『西川あやの おいでよ！クリエイティ部』など、幅広い番組をご担当。現在も『ジェーン・スー 生活は踊る』、『金曜ボイスログ』などを担当されています。  また、現役ラジオディレクターの工藤賢創さんと放送業界入りを目指す大学生の白田まもるさんとともにポッドキャスト番組『山田、このやろう！～裏方がしゃべるラジオ～』も配信中。これからポッドキャストを始めたい人や、始めたばかりの人に向けて、音声コンテンツづくりの裏側や実践的なヒントを届けていらっしゃいます。      ★酒の道では皆さんからのお便りも募集中！★  「最近〇〇飲んだよ！」などの一言でも大歓迎！皆さんからのお便りをお待ちしてます！  https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeA_UleUvF9Hdt9hIs-B-8OyRRhdG4bK8Tew3GCkOrblFeHjA/viewform?usp=header    Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼  https://x.com/sake_no_michi　    アートワーク撮影地▼  重要文化財 旧醸造試験所第一工場（赤煉瓦酒造工場）（所有：国　管理団体：公益財団法人日本醸造協会）

  3. Aug 5

    #125: 酒ガチャ大盛況！Podcast Weekend 2026をPodcast Box Uenoで振り返る

    ★酒の道では皆さんからのお便りも募集中！★ 「最近〇〇飲んだよ！」などの一言でも大歓迎！皆さんからのお便りをお待ちしてます！しぶさわくんFM「酒の道」お便りフォーム ■内容  トークテーマ：酒ガチャ大盛況！Podcast Weekend 2026をPodcast Box Uenoで振り返る！/花火を見ながら飲みたい日本酒    〇北区花火会  「RED×BLUE SPARKLE GATE」音と光が響きあう秋の新家敬エンターテイメント花火!!  公式HP https://hanabi-kita.com/     Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼ https://x.com/sake_no_michi　    アートワーク撮影地▼  重要文化財 旧醸造試験所第一工場（赤煉瓦酒造工場）（所有：国　管理団体：公益財団法人日本醸造協会）

  4. Jul 29

    #124 聖地から聞こえる酒蔵の歌!! SAITAMA SAKE SONIC 2026取材!!

    ■内容  テーマ：SAITAMA SAKE SONIC 2026へさきが酔いながら?!取材に行ってきた🎤🍶    SAITAMA SAKE SONIC 2026▼  FM 77.5『日本酒シンガーUinaの呑み口粋酔』から生まれた、埼玉県酒造組合の酒蔵ソングプロジェクト「SAISAKE SONG」。  埼玉県内全31蔵のうち10蔵のイメージソング完成を記念して、各蔵の日本酒と、酒蔵自らが歌うスペシャルライブを同時に楽しめる、前代未聞の日本酒エンターテインメントイベントです🎤🍶    ★酒の道では皆さんからのお便りも募集中！★  「最近〇〇飲んだよ！」などの一言でも大歓迎！皆さんからのお便りをお待ちしてます！  https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeA_UleUvF9Hdt9hIs-B-8OyRRhdG4bK8Tew3GCkOrblFeHjA/viewform?usp=header     Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼  https://x.com/sake_no_michi　    アートワーク撮影地▼  重要文化財 旧醸造試験所第一工場（赤煉瓦酒造工場）（所有：国　管理団体：公益財団法人日本醸造協会）

  5. Jul 22

    #28-4:皆さんのオススメ日本酒 ｜ゲスト：9mm×the telephones

    ■内容  トークテーマ：おすすめの日本酒/音楽を通じて日本酒業界をどう盛り上げていきたいか   コーナー：ここだけの話ですが…    ★酒の道では皆さんからのお便りも募集中！★  「最近〇〇飲んだよ！」などの一言でも大歓迎！皆さんからのお便りをお待ちしてます！  https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeA_UleUvF9Hdt9hIs-B-8OyRRhdG4bK8Tew3GCkOrblFeHjA/viewform?usp=header     ゲスト：  【9mm Parabellum Bulletさん】  2004年3月に横浜で結成されたロックバンドです。  メンバーはボーカル&ギターの菅原卓郎さん、ギター&ドラムの滝 善充さん、ベースの中村 和彦さん。  2005年にミニアルバム『Gjallarhorn』をリリースし、2007年にメジャーデビュー。以来、激しさと繊細さをあわせ持つサウンド、圧倒的なライブパフォーマンスで多くのリスナーを惹きつけてきました。  2024年には結成20周年を迎え、ベストアルバムの配信リリースや通算10枚目のオリジナルアルバム発表など、節目の年も精力的に活動。  現在も全国でのライブを通して、進化を続ける存在のロックバンドです。  公式サイト：https://9mm.jp/　      【the telephonesさん】  2005年に北浦和で結成されたロックバンドです。  メンバーはギター・ボーカル・シンセサイザー担当の石毛輝さん、キーボード担当の岡本伸明さん、ドラムの松本誠治さん。  ポストパンク／ニューウェイブリバイバルの影響を受けたダンスロックサウンドで2009年7月にメジャーデビュー。結成10年目である2015年に初の武道館単独公演を成功させるが、同年無期限活動休止に。  しかし、4年後の2019年12月ZeppTokyoでのワンマンライブで完全復活。今まで、さいたまスーパーアリーナや4大ロックフェス同時出演、海外レコーディングなどをされている、大人気ロックバンドアーティストです。  公式サイト：http://thetelephones.net/　      Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼  https://x.com/sake_no_michi　    アートワーク撮影地▼  重要文化財 旧醸造試験所第一工場（赤煉瓦酒造工場）（所有：国　管理団体：公益財団法人日本醸造協会）

  6. Jul 15

    #28-3:日本酒とロック! ｜ゲスト；9mm×the telephones

    ■内容 トークテーマ：飲むときに大事にしていることや、お酒を飲んでいるとつい浮かんでくる歌などについてトーク！   ゲスト： 【9mm Parabellum Bulletさん】 2004年3月に横浜で結成されたロックバンドです。 メンバーはボーカル&ギターの菅原卓郎さん、ギター&ドラムの滝 善充さん、ベースの中村 和彦さん。 2005年にミニアルバム『Gjallarhorn』をリリースし、2007年にメジャーデビュー。以来、激しさと繊細さをあわせ持つサウンド、圧倒的なライブパフォーマンスで多くのリスナーを惹きつけてきました。 2024年には結成20周年を迎え、ベストアルバムの配信リリースや通算10枚目のオリジナルアルバム発表など、節目の年も精力的に活動。 現在も全国でのライブを通して、進化を続ける存在のロックバンドです。 公式サイト：https://9mm.jp/　     【the telephonesさん】 2005年に北浦和で結成されたロックバンドです。 メンバーはギター・ボーカル・シンセサイザー担当の石毛輝さん、キーボード担当の岡本伸明さん、ドラムの松本誠治さん。 ポストパンク／ニューウェイブリバイバルの影響を受けたダンスロックサウンドで2009年7月にメジャーデビュー。結成10年目である2015年に初の武道館単独公演を成功させるが、同年無期限活動休止に。 しかし、4年後の2019年12月ZeppTokyoでのワンマンライブで完全復活。今まで、さいたまスーパーアリーナや4大ロックフェス同時出演、海外レコーディングなどをされている、大人気ロックバンドアーティストです。 公式サイト：http://thetelephones.net/　     Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼ https://x.com/sake_no_michi　   アートワーク撮影地▼ 重要文化財 旧醸造試験所第一工場（赤煉瓦酒造工場）（所有：国　管理団体：公益財団法人日本醸造協会） ▼しぶさわくんFM公式サイト ⁠⁠https://shibusawakun.fm/⁠⁠ ▼しぶさわくんFM公式X ⁠⁠https://x.com/shibusawakunfm⁠⁠ ▼しぶさわくんFM公式Instagram ⁠⁠https://www.instagram.com/shibusawakunfm⁠⁠ ▼X　→@sake_no_michi ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/sake_no_michi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

  7. Jul 8

    #28-2:9mmさんのお酒事情 ｜ゲスト：9mm×the telephones

    ■内容  トークテーマ：9mmさんのお酒事情   始めて飲んだ日本酒や、日本酒に興味をもったきっかけについてトーク！    ゲスト：  【9mm Parabellum Bulletさん】  2004年3月に横浜で結成されたロックバンドです。  メンバーはボーカル&ギターの菅原卓郎さん、ギター&ドラムの滝 善充さん、ベースの中村 和彦さん。  2005年にミニアルバム『Gjallarhorn』をリリースし、2007年にメジャーデビュー。以来、激しさと繊細さをあわせ持つサウンド、圧倒的なライブパフォーマンスで多くのリスナーを惹きつけてきました。  2024年には結成20周年を迎え、ベストアルバムの配信リリースや通算10枚目のオリジナルアルバム発表など、節目の年も精力的に活動。  現在も全国でのライブを通して、進化を続ける存在のロックバンドです。  公式サイト：https://9mm.jp/　    【the telephonesさん】  2005年に北浦和で結成されたロックバンドです。  メンバーはギター・ボーカル・シンセサイザー担当の石毛輝さん、キーボード担当の岡本伸明さん、ドラムの松本誠治さん。  ポストパンク／ニューウェイブリバイバルの影響を受けたダンスロックサウンドで2009年7月にメジャーデビュー。結成10年目である2015年に初の武道館単独公演を成功させるが、同年無期限活動休止に。  しかし、4年後の2019年12月ZeppTokyoでのワンマンライブで完全復活。今まで、さいたまスーパーアリーナや4大ロックフェス同時出演、海外レコーディングなどをされている、大人気ロックバンドアーティストです。  公式サイト：http://thetelephones.net/　    Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼  https://x.com/sake_no_michi　    アートワーク撮影地▼  重要文化財 旧醸造試験所第一工場（赤煉瓦酒造工場）（所有：国　管理団体：公益財団法人日本醸造協会）  ▼しぶさわくんFM公式サイト ⁠⁠⁠https://shibusawakun.fm/⁠⁠⁠ ▼しぶさわくんFM公式X ⁠⁠⁠https://x.com/shibusawakunfm⁠⁠⁠ ▼しぶさわくんFM公式Instagram ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/shibusawakunfm⁠⁠⁠ ▼X　→@sake_no_michi ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/sake_no_michi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

  8. Jul 1

    #28-1:ロック＆SAKEトーク!｜ゲスト：9mm×the telephones

    ■内容 トークテーマ：ロックバンド界の豪華ゲストたちが酒の道に!みんなで酒トーク   ゲスト： 【9mm Parabellum Bulletさん】 2004年3月に横浜で結成されたロックバンドです。 メンバーはボーカル&ギターの菅原卓郎さん、ギター&ドラムの滝 善充さん、ベースの中村 和彦さん。 2005年にミニアルバム『Gjallarhorn』をリリースし、2007年にメジャーデビュー。以来、激しさと繊細さをあわせ持つサウンド、圧倒的なライブパフォーマンスで多くのリスナーを惹きつけてきました。 2024年には結成20周年を迎え、ベストアルバムの配信リリースや通算10枚目のオリジナルアルバム発表など、節目の年も精力的に活動。 現在も全国でのライブを通して、進化を続ける存在のロックバンドです。 公式サイト：https://9mm.jp/　     【the telephonesさん】 2005年に北浦和で結成されたロックバンドです。 メンバーはギター・ボーカル・シンセサイザー担当の石毛輝さん、キーボード担当のノブさん、ドラムの松本誠治さん。 ポストパンク／ニューウェイブリバイバルの影響を受けたダンスロックサウンドで2009年7月にメジャーデビュー。結成10年目である2015年に初の武道館単独公演を成功させるが、同年無期限活動休止に。 しかし、4年後の2019年12月ZeppTokyoでのワンマンライブで完全復活。今まで、さいたまスーパーアリーナや4大ロックフェス同時出演、海外レコーディングなどをされている、大人気ロックバンドアーティストです。 公式サイト：http://thetelephones.net/　   Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼ https://x.com/sake_no_michi　   アートワーク撮影地▼ 重要文化財 旧醸造試験所第一工場（赤煉瓦酒造工場）（所有：国　管理団体：公益財団法人日本醸造協会） ▼しぶさわくんFM公式サイト ⁠⁠https://shibusawakun.fm/⁠⁠ ▼しぶさわくんFM公式X ⁠⁠https://x.com/shibusawakunfm⁠⁠ ▼しぶさわくんFM公式Instagram ⁠⁠https://www.instagram.com/shibusawakunfm⁠⁠ ▼X　→@sake_no_michi ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/sake_no_michi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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