Combien ça gagne

Clémence Lepic - Orso Media

Tout le monde s’est déjà posé la question. Combien ça gagne un camion à Pizza, combien ça gagne la boulangerie du quartier, combien ça gagne un chauffeur de taxi ? Votre dentiste ? Votre garagiste ? Votre coiffeur ? Un architecte ? La liste est longue et a priori vos calculs sont à côté de la plaque. Dans Combien Ça Gagne, on décortique les modèles économiques de tous les business, les commerces, les entreprises qui nous entourent au quotidien. D’abord, on spécule en 3 minutes chrono avec un auditeur. Ensuite, avec un professionnel, on essaye de comprendre exactement : - ⁠Combien son business rapporte : son chiffre d’affaires- ⁠Combien son business coute : ses charges - ⁠Et donc, combien il reste à la finMais aussi comment être rentable, comment faire plus de marge, et si c’était à refaire, le feraient-ils ? Tout ce que vous aimeriez savoir sur les business mais que vous n’avez jamais osé demander : la réponse est dans Combien ça gagne. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  1. 3D AGO

    #64 - Combien ça gagne un salon de manucure - Angélique Hébert

    Angélique Hébert a tout construit seule : sa clientèle, son positionnement haut de gamme, deux salons à Rouen, et un modèle économique qui lui a permis de sortir du piège dans lequel tombent la majorité des prothésistes ongulaires : travailler 10 heures par jour, six jours sur sept, pour des tarifs qui ne paient pas les factures. Un parcours qui commence dans sa cuisine, à 30 euros la prestation, et qui finit à 121 000 euros de chiffre d'affaires annuel. Vous vous êtes forcément déjà posés mille questions sur le business de la manucure (tous!) : Nous parlons de tous les chiffres : – des prestations passées de 30 à 90 euros en dix ans – 121 000 € de chiffre d'affaires annuel, dont 75 % vient des formations – et au bout du compte : entre 3 000 et 3 500 € nets par mois, après 6 ans de construction Et tous les invisibles du métier : les salons low-cost qui cassent les prix et tirent le marché vers le bas, le cliché du "c'est trop cher pour des ongles", un secteur non régulé où n'importe qui peut s'installer sans diplôme d'État, des formations dont la qualité varie du tout au rien, et des femmes passionnées qui finissent au burn-out parce qu'elles ne savent pas structurer un business. Angélique raconte comment elle est passée de 120 clientes par mois à 20, en gagnant mieux sa vie. Et pourquoi elle a fini par arrêter les prestations pour accompagner d'autres prothésistes ongulaires à se positionner premium et à construire une activité viable. Un épisode ultra concret sur un métier que tout le monde connaît côté cliente, mais dont personne ne soupçonne la réalité économique côté pro. Pour suivre Angélique sur Instagram : https://www.instagram.com/angeliquehebert_/ Merci d’avoir écouté cet épisode. Combien ça gagne est disponible partout : Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music, Deezer. Abonnez-vous ! Chaque semaine, on décrypte un nouveau métier : combien ça gagne, comment ça marche, comment aller plus loin. Sans complexes. Suivez-nous sur Instagram : @combiencagagne Pour me contacter : clemence@stefani.fr Combien ça gagne est un média d'Orso Media. Vous souhaitez entrer en contact avec a rédaction ? Ou nous soumettre une collaboration ? Ecrivez-nous ici : https://orsomedia.io/contact Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    36 min
  2. 5D AGO ·  BONUS

    [Série Spéciale Franchise avec MyTraffic] - Combien ça gagne une franchise Le Pain Quotidien ? - Olivier Tellechea

    Merci à notre partenaire My Traffic d’avoir rendu cette série d’épisodes sur les franchises possible. Comment bien choisir ou s’implanter, et comment mesurer la performance de ses points de vente et commerces sont des enjeux énormes quand on a une franchise, ou quand on développe un réseau. Les meilleurs franchisés utilisent tous Mytraffic. Vous pouvez essayer l’outil gratuitement pendant deux semaines, juste là : https://hubs.ly/Q048rh4v0 Pain quotidien : 220 restaurants dans 21 pays, et un pain qui met 33 heures à être produit. C’est une institution en Belgique, une marque reconnue partout dans le monde, mais en France, seulement 12 restaurants. Olivier est directeur du développement France du Pain Quotidien, il nous ouvre les coulisses du modèle économique d'une franchise Pain Quotidien. On passe au crible : le potentiel d’une franchise Pain Quotidien, et comment (bien) développer un réseau de franchise international comme le sien. On parle chiffres, très concrètement :• le chiffre d’affaires moyen d’une franchise Pain Quotidien en France• les bons ratios de food cost, masse salariale, loyer• le % de redevance pour la tête de réseau, et ce qu’elle apporte• l’investissement de départ pour un franchisé On parle aussi de tout ce qu'on ne voit pas quand on pousse la porte d'un Pain Quotidien :comment on passe de succursale à franchise,ce que la tête de réseau fournit vraiment,pourquoi un franchisé fait deux à quatre fois le chiffre d'un indépendant,comment on recrute un franchisé,et pourquoi l'objectif reste toujours d'en ouvrir plusieurs. Olivier décortique le modèle de A à Z : le food cost, la masse salariale, les redevances, le droit au bail, les marges de manœuvre, et explique pourquoi la franchise est un accélérateur pour celui qui veut entreprendre dans la restauration. Un épisode passionnant pour comprendre ce qui se cache derrière l'une des enseignes les plus reconnaissables au monde, et pour savoir si ouvrir une franchise, c'est vraiment une bonne idée. Envie de devenir franchisé Pain Quotidien ? Vous pouvez contacter Olivier ici : fr.linkedin.com/in/olivier-tellechea Merci d’avoir écouté cet épisode. Combien ça gagne est disponible partout : Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music, Deezer. Abonnez-vous ! Chaque semaine, on décrypte un nouveau métier : combien ça gagne, comment ça marche, comment aller plus loin. Sans complexes. Suivez-nous sur Instagram : @combiencagagne Pour me contacter : clemence@stefani.fr Combien ça gagne est un média d'Orso Media. Vous souhaitez entrer en contact avec a rédaction ? Ou nous soumettre une collaboration ? Ecrivez-nous ici : https://orsomedia.io/contact Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    43 min
  3. MAR 25

    #64 - Combien ça gagne un dealer ?

    Il a dealé pendant plus de dix ans. Du milieu des années 90 jusqu'au début des années 2010. Toutes les drogues, dans les rues de Grenoble. Il a tout vu : le système artisanal où chaque dealer était son propre patron, la mutation vers les points de deal organisés, et les prémices de l'ubérisation du trafic que l’on connaît aujourd'hui. Il a raconté tout ça dans un livre, Deal, publié aux éditions Nouveau Monde. Et il a accepté de venir témoigner anonymement dans Combien ça gagne. Ici, on l'appelle 6. Dans cet épisode, 6 décortique le modèle économique du deal, de l'intérieur, sans filtre et sans jugement. Juste les faits. On parle chiffres, très concrètement : – ses premiers 25 grammes achetés à crédit, revendus juste pour couvrir sa conso – puis les kilos, écoulés en quelques semaines, avec des marges très loin des fantasmes – sa plus grosse transaction : plusieurs kilos pour quelques milliers d'euros – et au bout du compte : à peine 1 000 € de bénéfice par mois dans les bonnes périodes La grande majorité des dealers ne vivent pas du deal. On parle aussi de tout ce qu'on ne raconte jamais : le système d'avances, la paranoïa permanente, les embrouilles, le rapport au pouvoir, et pourquoi même le gars tout en haut de la pyramide du crime grenoblois lui a dit « ne prends pas ma place, ça vaut rien ». 6 raconte comment il est monté dans la chaîne de commande, ce qu'il a vu, et comment il a fini par arrêter. Une masterclass du début à la fin, sur un monde très largement fantasmé (en bien comme en mal). Deal est disponible aux éditions Nouveau Monde : https://www.nouveau-monde.net/catalogue/4778/. Le tome 2 arrive l'hiver prochain. Cet épisode aborde le trafic de stupéfiants dans un cadre strictement documentaire. La consommation et le trafic de drogues sont interdits par la loi et présentent des risques graves pour la santé. Merci d’avoir écouté cet épisode. Combien ça gagne est disponible partout : Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music, Deezer. Abonnez-vous ! Chaque semaine, on décrypte un nouveau métier : combien ça gagne, comment ça marche, comment aller plus loin. Sans complexes. Suivez-nous sur Instagram : @combiencagagne Pour me contacter : clemence@stefani.fr Combien ça gagne est un média d'Orso Media. Vous souhaitez entrer en contact avec a rédaction ? Ou nous soumettre une collaboration ? Ecrivez-nous ici : https://orsomedia.io/contact Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h 11m
  4. MAR 18

    #63 - Combien ça gagne la fondation des femmes - Anne-Cécile Mailfert

    Anne-Cécile Mailfert lève des millions depuis plus de 10 ans avec son équipe et les redistribue à toutes les associations qui luttent contre les violences faites aux femmes. L'idée lui vient car il y a 10 ans, beaucoup d’associations vivaient presque uniquement de subventions publiques et n’avaient ni le temps ni les compétences pour aller chercher des dons privés. Anne-Cécile a donc créé une structure capable de collecter l’argent là où les associations ne peuvent pas aller le chercher, puis de le redistribuer. C'est comme ça qu'est née la Fondation des Femmes. 10 ans plus tard, l'échelle a changé : - Plus de 20 millions d’euros redistribués- Plus de 4 500 projets soutenus partout en France - - Environ 600 000 femmes aidées directement - Près de 70 000 nuitées d’hébergement d’urgence financéesAnne-Cécile décortique tout le modèle d'une fondation comme la sienne et m'explique très concrètement comment fonctionne la machine : - pourquoi un don de particulier n'est rentable que s'il est récurrent (et pendant longtemps),- l'importance des entreprises mécènes,- les événements solidaires,- les coulisses du street marketing (et du télémarketing)En gros : combien ça coûte d'aller chercher de la générosité. Et pourquoi lever de l'argent associatif et caricatif, c'est un vrai métier Un échange merveilleux et passionnant avec Anne-Cécile pour comprendre l'impact d'un don et ce qu'il se passe vraiment derrière les euros collectés. Merci infiniment à Anne-Cécile de nous avoir ouvert les coulisses d’un combat essentiel, où chaque euro collecté peut littéralement changer la vie de milliers de femmes. Pour en savoir plus sur la fondation des femmes : https://fondationdesfemmes.org/ Pour suivre la fondation des femmes : https://www.instagram.com/fondationdesfemmes/ Pour suivre Anne-Cécile Mailfert : https://www.instagram.com/annececilemailfert/ Cet épisode a été enregistré à l’occasion de la nouvelle édition du @podcasthon, un événement solidaire qui rassemble la communauté des podcasteurs autour de causes engagées, avec des milliers de participants dans le monde entier. Pour en savoir plus sur cette initiative, rendez-vous sur podcasthon.org. Merci d’avoir écouté cet épisode. Combien ça gagne est disponible partout : Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music, Deezer. Abonnez-vous ! Chaque semaine, on décrypte un nouveau métier : combien ça gagne, comment ça marche, comment aller plus loin. Sans complexes. Suivez-nous sur Instagram : @combiencagagne Pour me contacter : clemence@stefani.fr Combien ça gagne est un média d'Orso Media. Vous souhaitez entrer en contact avec a rédaction ? Ou nous soumettre une collaboration ? Ecrivez-nous ici : https://orsomedia.io/contact Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    40 min

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