Historky z hospody

David Brabec
  • 0.0 (0)
  • ENTREPRENEURSHIP
  • UPDATED WEEKLY
Historky z hospody

Jak to chodí za barem, na baru a někdy i pod ním. Zákulisí gastroscény a historky, které pořád přibývají. S podnikatelem Otakarem Stráským si povídá David Brabec

Episodes

  1. 4D AGO

    Štamgasti z mistrovké Viktorky

    Jaké to je, když k vám do baru chodí mistři? Pavel Horvát, David Limberský, Milan Petržela a další byli pravidelnými hosty u Oťase v hospodě. Jak vypadají mejdany fotbalistů? Proč do Amigos vůbec začali chodit? A proč přestali? Další díl podcastu Historky z hospody

    22 min

  2. MAR 12

    My friends bar

    Změna konceptu a rekonstrukce baru. Kolik tahle sranda stála? Vyplatilo se? A jak to bude s barem za pár let?

    22 min

  3. MAR 5

    Když bar funguje jako rodina

    Historie baru Amigos. Od začátku až do konce. Ty nejdivočejší párty i svíčky za štamgasty, kteří tady už nejsou.

    27 min

  4. FEB 26

    Proč Češi neumějí dávat dýško?

    Jaká je správná výše spropitného? Kdy ho dát a kdy naopak vůbec? A čím si barmanka zasloužila spropitné 14 tisíc?Další díl podcastu Historky z hospody

    32 min

  5. FEB 19

    Kdy bude stát pivo kilo

    Kdy bude stát pivo 100 korun? Kdo určuje ceny? A jakou marži má hospoda z jednoho půllitru? Tomuhle dílu pěna nespadne. Připravujeme pro vás otázkový speciál. Máte nějaké dotazy na Oťase? Napište do komentářů.

    23 min

  6. FEB 12

    Oťas končí na Špičáku

    Máte úspěšný business, který nese slušné peníze. Přesto může přijít chvíle, kdy se to celý rozhodnete pustit a vykašlat se na to. Proč Oťas končí na Špičáku? Proč se zbavuje hospody, restaurace a skibaru?Více v dnešním díle.

    24 min

  7. FEB 5

    Bar plný celebrit

    Co udělat s barem, kterému zmizí klientela? Předělat ho na celebrity bar! Příběhy z TAT Baru, podniku kam chodily krásný holky a bohatý kluci.

    23 min

  8. JAN 29

    Redlight bar

    Kdo to byly Divoký kočky? Proč muselo bar hlídat 20 vyhazovačů? A jak se vede bar, ve kterém jsou ty nejzábavnější párty v zemi? Samý otázky a tomu i nějaký odpovědi. #Historkyzhospody

    26 min
  9. Kam zmizely bordely?

    JAN 22

    Kam zmizely bordely?

    Kam zmizely bordely? Proč už v pohraničí nesvítí červené lucerny? A jak se Otas Strasky dostal k práci v Redlightu? Samé otázky a k tomu i nějaké odpovědi. #historkyzhospody

    23 min

  10. JAN 14

    Personál v gastronomii

    Co je největší problém každé hospody? Proč z gastra odešlo 80 tisíc lidí? A kolik si může vydělat kvalitní kuchař? Samé otázky a k tomu i nějaké odpovědi.

    13 min

  11. JAN 12

    Personál v gastronomii

    Co je největší problém každé hospody? Proč z gastra odešlo 80 tisíc lidí? A kolik si může vydělat kvalitní kuchař? Teaser k nové epizodě, která vyjde ve středu.

    22 sec

  12. JAN 7

    Podnikání v gastru

    Kolik je v Čechách hospod a restaurací? Jaké byly Oťasovy začátky? A proč si každý druhý myslí, že by dokázal vést hospodu líp než ten, kdo ji dělá? Samé otázky... a taky pár odpovědí.

    16 min

Trailer

About

Jak to chodí za barem, na baru a někdy i pod ním. Zákulisí gastroscény a historky, které pořád přibývají. S podnikatelem Otakarem Stráským si povídá David Brabec

Information

  • Creator
    David Brabec
  • Years Active
    2K
  • Episodes
    12
  • Rating
    Explicit
  • Copyright
    © David Brabec
  • Show Website
    Historky z hospody

You Might Also Like

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes, and get the latest updates.
Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada