Jeg fikser vin!

Drueclasen
  • 0.0 (0)
  • Food

Hallo! Vi er Rebecca og Christian, også kjent som Drueclasen. Vi er søsken, venner og enige om at vin og gode råvarer livet. Dette er poden for deg som vil lære litt eller mye om vin. Perfekt å høre på når hvis du vil være den i gjengen som sier "jeg fikser vin, jeg!". Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  1. Asiatisk til middag - med Warunee Bolstad

    4d ago

    Asiatisk til middag - med Warunee Bolstad

    Warunee kan ta stor ære for å gjøre det thailandske kjøkkenet enkelt og tilgjengelig for det norske folk. Hun er selv fra Thailand og sprer rundt seg med all kunnskap hun har med stort engasjement. En herlig prat hvor vi tipser om mye spennende drikke til spisy, sur, søt mat med mye smak. VINER SOM NEVNES Til papayasalat Alde Sider Rosé 2024 - 196,90 kr - lenke til vp Ninki-Ichi Sparkling Junmai Ginjo - 155,00 kr - lenke til vp Zind-Humbrecht Roche Calcaire Pinot Gris 2021 - 449,90 kr - lenke til vp Turckheim Pinot Gris Réserve 2024 - 189,90 kr - lenke til vp Til curry Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer 2024 - 196,90 kr - lenke til vp Weingut Knoll nevnes (av Chris), men de lager ikke Gewurstraminer. Lager dog bra Grüner Veltliner og Riesling! Grüner Veltliner nevnes som drue (gjerne her også med bra frukt eller litt restrødme) Til dumplings Sterngarten Riesling 2025 - 129,00 kr - lenke til vp (velges på eget ansvar dersom du stoler på Chris. Reb har ikke smakt) SALT Nat - 229,90 kr - lenke til vp Julia Kemper Elpenor Palhete 2024 - 229,90 kr - lenke til vp Eventuelt Champagne ;-) Oppskrifter på de tre rettene har vi lagt på story på instagram (se under "MAT" dersom du lytter til denne senere). Rebbi sin favorittvin: Arnaud Lambert Saumur Blanc Saint-Cyr-en-Bourg Les Perrières 2023 - 399,90 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: La Ginestraia Rivera Ligure di Ponente Pigato 2024 - 310,00 kr - lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO. Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    55 min
  2. Jeg skal ut med båten - med Øyvind Loven

    May 28

    Jeg skal ut med båten - med Øyvind Loven

    Hele Norges Øyvind Loven har tatt turen og vi setter en scenarie som både han og vi elsker - båtlivet! Nå kan sommeren bare komme :-) VINER SOM NEVNES Pol Roger Brut Reserve - 575 kr - lenke til vp São João Bairrada Espumante Bruto - 255,40 kr - Lenke til vp Minuty Rosé 2025 - 250 kr - lenke til vp Week-end Sur la Côte 2025 - 189 kr - lenke til vp Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2025 - 204,90 kr - lenke til vp Kruger-Rumpf Pinot Noir Rosé 2025 - 192,90 kr - lenke til vp Ioppa Colline Novaresi Rusin Nebbiolo 2025 3l - 899 kr - lenke til vp Kruger-Rumpf Im Pitterberg Riesling GG 2024 - 389,90 kr - lenke til vp Bringebærlandets Musserende - 359,90 kr - lenke til vp Julia Kemper Elpenor Palhete 2024 - 229,90 kr - lenke til vp Arnaud Lambert Crémant de Loire Brut - 299,90 kr - lenke til vp Ytre Hvaler Vingård Ytre-R - 395 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: Dom. de la Fessardière Muscadet Sèvre et Maine La mer qu'on voit danser - 229,90 kr - lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO. Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    45 min
  3. Magnum, magnum, magnum - Dypdykk med Rebbi & Chris

    May 20

    Magnum, magnum, magnum - Dypdykk med Rebbi & Chris

    I denne episoden følte vi at vi var to barn som var alene hjemme. Vi håper du både blir smittet av humøret og lærer litt om magnum. Enjoy! VINER SOM NEVNES Musserende Juve y camps Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature 2022 - 1099,90 kr (dobbelmagnum) - lenke til vp Ferrari Trento Brut - 599,90 kr - lenke til vp Thierry Fournier Réserve Extra Brut - 1999,90 kr (dobbelmagnum) - lenke til vp Gusbourne Blanc de Blancs - 1299,90 kr - lenke til vp Abazzia Prosecco Brut - 229,90 kr - lenke til vp Rosé Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2024 - 549,90 kr - lenke til vp Ioppa Colline Novaresi Rusin Nebbiolo 2024 - 399,90 kr - lenke til vp Miraval Côtes de Provence Rosé 2025 - 599,90 kr - lenke til vp Hvit Kruger-Rumpf Im Pitterberg Riesling GG 2024 - 1769,90 kr (dobbelmagnum) - lenke til vp Dom. du Pélican Arbois En Barbi Chardonnay 2023 - 1269,00 kr - lenke til vp Ossian - 959,90 kr - lenke til vp Weing. Knewitz Chardonnay Réserve Trocken 2022 - 1399,90 kr - lenke til vp Rødt Weinert Malbec 2020 - 449,90 kr - lenke til vp Dom. du Pélican Arbois Clos Saint-Laurent Pinot Noir 2023 - 1289,00 kr - lenke til vp Boffa Barbaresco - 899,90 kr - lenke til vp Ytre Hvaler Vingård Ytre-R (fruktvin) - 395,00 kr (0,75 flaske) - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: F.X. Pichler Loibner Grüner Veltliner 2024 - 450,00 kr - lenke til vp (utsolgt, kommer tilbake) 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO. Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    41 min
  4. Lyse, lette viner til sommeren - med Fredfades fra Tøyen Holding

    May 13

    Lyse, lette viner til sommeren - med Fredfades fra Tøyen Holding

    Fredrik Øverlie, også kjent som Fredfades, har via Tøyen Holding en hel haug musikk full av vinreferanser. Og en sabla sterk vininteresse! Vi chatter om lyse, lette viner, Beaujolais, Burgund, gode vinopplevelser og en hel haug tanker om hidden gems (restauranter) i Oslo. VINER SOM NEVNES Jules Métras Chiroubles La Montagne 2024 - 424,90 kr - lenke til vp (litt vanskelig å få tak i) Jules Métras Chiroubles Vieilles Vignes 2024 - 424,90 kr - lenke til vp (litt vanskelig å få tak i) BiNaume Le Gamay de Bully 2024 - 459,90 kr - lenke til vp Thibaud Boudignon (produsent) Muscadet (område, vinstil) Chateau de Plaisance Ronceray 2021 - 330,60 kr - lenke til vp Süd bobler - 199,90 kr - lenke til vp Tissot BBF Crémant du Jura - 459,90 kr - lenke til vp Tissot Cuvée Indigène - 388,90 kr - lenke til vp Hot takes på spisesteder i Oslo: Nektar Vinbar Hot Shop Substans Kolonialen Arakataka Gran Hotel Vinland Vintage Kitchen Eff Eff Le Bistro (Trondheim) Beijing Palace Markveien Vinen som blindsmakes: Jülg Par les Deux Kalkfels Pinot Noir 2023 - 395,00 kr - lenke til vp Et par ekstra tips fra Fredrik: Batard Langelier Muscadet Sèvre & Maine Monnières-Saint Fiacre 2020 - 299,90 kr - lenke til vp Jérémie Huchet Muscadet Sèvre et Maine Monnière-Saint-Fiacre 2017 - 329,00 kr - lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO. Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    48 min
  5. Burde vin være en sport? - med Nikolai Haram Svorte

    May 6

    Burde vin være en sport? - med Nikolai Haram Svorte

    I denne episoden chatter vi med Nikolai som skal til Sommelier VM i høst! Hva skal man kunne? Hvordan foregår det? Vi chatter også om musserende vin (på et nerdete nivå - du er herved advart!) da Nikolai til daglig jobber topp-topp musserende, da spesielt Champagne :-) VINER SOM NEVNES Referanse Chadronnay og Pinot: Lilebert-Flis (produsent) - viner fra 650-1500 kr - lenke til vp Benoît Lahaye (produsent) - viner fra 750-1600 kr - lenke til vp Benoît Lahaye Blanc de Noirs Extra Brut - 835,00 kr - lenke til vp Grower å følge med på: Giborat Rousseaux Batteux Pierre Charvet Regla til Chris (topp-produsenter i Champagne): Pierre Peters Cédric Bouchard Bollinger Billecart-Salmon Charles Heidesieck Pol Roger Ruinart Dom Perignon Deutz Krug Salón Vinen som blindsmakes (og anbefales tidlligere i podden): Au Bon Climat Hildegard 2022 - 529,90 kroner - lenke til vp Pereira d'Oliveira Boal 1982 - 2619,00 kroner - lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO. Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    55 min

  6. Apr 29

    Musserende vin - Dypdykk med Rebbi & Chris

    Det evige store spørsmålet, hva er egentlig forskjellen på Prosecco, Cava, Crémant, Champagne og Engelsk? I denne episoden tar vi for oss de forskjellige stilene og hva som faktisk skiller dem, og gir en hel haug sprudlende tips! Viner laget på traditionell metode: São João Bairrada Espumante Bruto- 255,40 kr - lenke til vp Damien Pinon Vouvray Le Brut de Brut - 269,90 kr - lenke til vp Franz Keller Kaiserstuhl Pinot Rosé Brut 2020 - 339,90 kr - lenke til vp Gusbourne Blanc de Blancs 2020 - 514,90 kr - lenke til vp Gusbourne Blanc de Noirs 2020 - 619,90 - lenke til vp Raventos de Nit 2023 - 256,70 kr - lenke til vp André Clouet Chalky - 539,90 kr - lenke til vp Julien Prélat Chantemerle Blanc de Noirs - 650,80 kr - lenke til vp Charmat metoden (Tankmetoden) Giol Prosecco Spumante Brut 2024 - 159,90 kr - lenke til vp Ansestral metode / PetNat Malvirà Birbet Spumante - 244,90 kr - lenke til vp SALT Nat - 229,90 kr - lenke til vp Åkre Gard Edel Rosesider - 214,90 kr - lenke til vp Entre Vinyes Oníric Pet-Nat 2025 - 219,90 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes: Arnaud Lambert Saumur Rouge Brézé L'Etoile 2020 - 644,90 kr lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO. Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    47 min

  7. Apr 22

    Hva drikker vi i Norge? - med Trond Erling fra Vinmonopolet

    Vi har fått med oss vår kjære venn Trond Erling (mannen som også overleverte dødsbudskapet om at podcasten måtte bytte navn!) fra Vinmonopolet til å både forklare hvordan Vinmonopolet fungerer og gi oss noen kule fakta om hva vi eeegentlig drikker. Spennende prat! NB! Vinene som nevnes under er uavhengig av Vinmonopolet. De er funnet ene og alene av Drueclasen og nevnes etter at Trond Erling forlot studio :-) Vinen som blindsmakes: Weingut Knewitz Chardonnay 2020 - 359,90 kr (kostet 289,90 da vi kjøpte den) - lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 10% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO. Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    57 min
  8. Hvordan finne ny vin? - med Trym fra Nektar Vinbar

    Apr 15

    Hvordan finne ny vin? - med Trym fra Nektar Vinbar

    Farlig enkelt å gå i fella med å kjøpe samme vin hver gang. Du finner noe du liker, kjenner igjen etiketten også havner du der gang på gang. Vi har med oss Trym Hvidsten Kroken fra Nektar Vinbar som forteller litt om hvordan de finner nye viner, og en hel haug med annet morro!! Enjoy. VINER SOM NEVNES Tilgjengelig kategori Jean Max (produsent - har flere viner tilgjengelig) - 299-394 kr - lenke til vp Marcel Lapierre Raisins Gaulois 2023 - 229,90 kr - lenke til vp (produsenten nevnes - har også mye annet spennende) Ch. Thivin Cuvée Zaccharie Côte de Brouilly 2024 - 509,90 kr - lenke til vp (finnes også i magnum ;-) ) COS Frappato 2024 - 250,00 kr - lenke til vp COS Ramí 2024 - 209,90 kr - lenke til vp Kreativ kategori Margherita Otto Langhe Nebbiolo 2023 - 489,50 kr - lenke til vp Buronfosse Varron Savagnin 2023 - 499,00 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes (og anbefales tidlligere i podden): Lestang 1573 Tradition 2022- 469,90 kr - lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 10% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO. Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    50 min
See All (19)

About

Hallo! Vi er Rebecca og Christian, også kjent som Drueclasen. Vi er søsken, venner og enige om at vin og gode råvarer livet. Dette er poden for deg som vil lære litt eller mye om vin. Perfekt å høre på når hvis du vil være den i gjengen som sier "jeg fikser vin, jeg!". Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Information

  • Creator
    Drueclasen
  • Years Active
    2K
  • Episodes
    19
  • Rating
    Explicit
  • Copyright
    © Drueclasen
  • Show Website
    Jeg fikser vin!

You Might Also Like