Jeg fikser vin!

Drueclasen
  • 0.0 (0)
  • FOOD

Hallo! Vi er Rebecca og Christian, også kjent som Drueclasen. Vi er søsken, venner og enige om at vin og gode råvarer livet. Dette er poden for deg som vil lære litt eller mye om vin. Perfekt å høre på når hvis du vil være den i gjengen som sier "jeg fikser vin, jeg!". Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episodes

  1. Vors med chicksa - med Marte og Carro

    4D AGO

    Vors med chicksa - med Marte og Carro

    Enten er du i den fasen av livet hvor du er på vors hver helg, eller så er du i den fasen hvor du savner det litt (let's be honest). Vi har fått med oss to av chicksa til Rebecca, Marte og Caroline, og chatter om vors da og vors nå - drikker vi det samme? Og hvor ille var det vi drakk da? Viner som nevnes Vors da Paxis Arinto 2024 - 119,90 kr - lenke til vp Pongrácz - 199,90 kr - lenke til vp Carussin Asinoi Barbera d'Asti 2024 - 169,90 kr - lenke til vp Louis Jadot Mâcon-Villages Grange Magnien 2024 (ikke sikkert det var denne, men det er billigste fra Louis Jadot atm) - 279,90 kr - lenke til vp Casal Garcia Vinho Verde - 119,90 kr - lenke til vp Vors nå Bellavista Franciacorta Simpsons (engelsk musserende) Hvitvin fra Azorene - eksempelvis: António Maçanita Arinto dos Açores 2024 - 449,90 kr - lenke til vp Au Bon Climat Santa Barbara Chardonnay - 369,90 kr - lenke til vp Sandhi Santa Barbara County Chardonnay 2023 - 349,90 kr - lenke til vp Sanford Sta. Rita Hills Chardonnay - 399,90 kr - lenke til vp Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature 2021 (3 liter!) - 1099,90 kr - lenke til vp Rolet Arbois Chardonnay 2023 - 342,00 kr - lenke til vp Vajra Langhe Rosso 2024 - 159,90 kr - lenke til vp Åkre Gard Edel Rosesider - 214,90 kr - lenke til vp Julian Haart HartAttack - 224,90 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: Txomin Etxaniz Txakoli 2025 - 199,90 kr - lenke til vp Spørsmål, tips og innspill sender du til hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    42 min

  2. MAR 25

    Jeg skal spise biff til middag - med Truls Svendsen

    Hello Truls Svendsen! En gjest vi er veldig glade for å ha med oss :-) Tema er biff til middag, og vi snakker om kjøtt, vin og masse om Truls sin matreise. Også havner vi utpå noe linafanga sei etter hvert også. God lytting! Viner som nevnes Tilgjengelig kategori Chateau Citran 2010/2015 - 400,00 kr - lenke til vp Pflüger Buntsandstein Pinot Noir 2023 - 199,90 - lenke til vp Au Bon Climat Santa Barbara Pinot Noir 2024 - 394,90 - lenke til vp Fontodi Chianti Classico - 329,90 kr - lenke til vp Kreativ/spennende kategori Weinert Malbec 2020 - 449,90 - lenke til vp Truls nevner Patrice Rion som produsent. Har mye på polet. Enkleste vin: Bourgogne Rouge 2023 - 409,90 kr - lenke til vp Lyx kategori Chateau Pichon Baron 2022 - 2699,90 kr - lenke til vp Nervi Gattinara 2017 - 849,90 kr - lenke til vp Bonus: Vajra Langhe Rosso 2024 - 159,90 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: Fèlcína Rancia Chianti Classico Riserva - 400,00 kr - lenke til vp Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    50 min

  3. MAR 18

    Mat & vin i kombinasjon - Dypdykk med Rebbi & Chris

    Alle som hører på denne podden er nok fra tid til annen på jakt etter den perfekte mat-og vinkombinasjonen. Heldigvis finnes det noen prinsipper som gjør det nokså easy å komme seg til en 70% match. Viner som nevnes Spice i mat Wittmann Riesling Trocken - 214,90 kr - lenke til vp Karthäuserhof Bruno Riesling Kabinett Feinherb 2024 - 204,90 kr - lenke til vp Kloster Eberbach Steinberger Riesling 2023 - 179,90 kr - lenke til vp Salt i mat (Samme som over) Kruger-Rumpf Im Pitterberg Riesling GG - 389,90 kr - lenke til vp Julien Brochard Petit Chablis Les Plantes - 399,90 kr - lenke til vp Sukker i mat (samme som de søte rieslingene over) Krydder i mat Dureuil-Janthial Rully Blanc Chêne 2022 - 566,90 - (chris tok feil, ikke tilgjengelig miips) Alternativer: Leroux Saint-Romain Sous le Château 2023 - 615,90 kr - lenke til vp Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay 2023 - 369,90 kr - lenke til vp Fett i mat Pecanin-Benenti Langhe Nebbiolo 2023 - 330,70 kr - lenke til vp Aromaintensitet + Aromaharmoni Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin 2025 - 179,90 kr - lenke til vp P.A. Larsen Pessac-Léognan 2020 - 249,90 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: Lopez de Heredia Viña Bosconia 2012 - 419,90 kr - lenke til vp Prinsippene finner du på instagram og drueclasen.com Happy hunting (etter de beste komboene!) Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    40 min

  4. MAR 11

    Jeg vil lagre vin - med Armand fra Temptech

    Vi har med oss Armand Gustavsson fra Temptech som omtales som både mat- og vin-nerd! Når du lagrer vin er det fire ting som er viktig - temperatur, lys, vibrasjoner og fuktighet. Best option? Skaff deg en mørk kjeller. Second best? Vinskap fra Temptech. VINER SOM NEVNES Tilgjengelig kategori Weingut Wittmann Riesling Trocken - 214,90 kr - lenke til vp Chateau Mauvesin Berton - 320,10 kr - lenke til vp Land of Saints Pinot Noir - 319,00 - lenke til vp Giovanni Rosso Barolo Serralunga 2021 - 415,00 - lenke til vp Kreativ/spennende kategori Gusbourne Blanc de Blancs - 514,90 - lenke til vp Clüsserath Steinreich Riesling Trocken - 335,00 kr - lenke til vp Lyx kategori William Selyem Russian River Valley Pinot Noir - 1439,90 kr - lenke til vp Armand tipser om å lagre Champagne - generelt alle stiler Louis Roederer Cristal 2016 - 3200 kr - lenke til vp Trediberri Barolo del Commune di La Morra - 499,90 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: Trediberri Barolo del Commune di La Morra - 499,90 kr - lenke til vp 🔥. HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 20% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO FREM TIL SØNDAG 22.MARS. Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    56 min

  5. MAR 4

    Jeg har invitert på middag - med Sultne Gutter

    Ole og Magnus, også kjent som Sultne Gutter, er gjester når tema er "Jeg får gjester på middag!". Noe vi regner med at de fleste kjenner seg igjen i. Viner som nevnes De Villaine Bouzeron 2023 - 399,90 kr - Lenke til vinmonopolet Tilgjengelig kategori Pietro di Campo Silenzio Barbera - 170,00 kr - lenke til vinmonopolet Trediberri Barbera d'Alba - 259,00 kr - lenke til vinmonopolet Kreativ/Spennende kategori Claus Preisinger Puszta Libre 2024 - 225,00 kr - lenke til vinmonopolet Suertes del Marquéz Trenzado - 379,90 kr - lenke til vinmonopolet Lyx kategori Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino 2019 - 9.200,00 kr - lenke til vinmonopolet Pol Roger Sir Winston Churchill 2018 - 2782,90 kr - lenke til vinmonopolet Contratto For England Rosé Pas Dosé 2016 - 566,90 kr - lenke til vinmonopolet Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature 2021 - 1099,99 kr (3 liters flaske) - lenke til vinmonopolet (Kommer også på vanlig flaske til 214,90 kr) Vinen som blindsmakes er: Suertes del Marquéz Trenzado - 379,90 kr - lenke til vinmonopolet (Samme som Rebecca tipset om, men vi ble enige om at det var en dårlig flaske rip) Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    44 min

  6. FEB 25

    Hvordan smake på en vin? - Dypdykk med Rebbi & Chris

    Hver tredje episode blir et dypdykk inn i alt vi kan! Vi skravler litt ekstra også, fordi det liker vi :-) I denne episoden gir vi en intro til hvordan du "smaker" på en vin med hensikt å forstå den bedre. Vi gir deg ord og uttrykk du kan bruke for å både bli forstått og høres ut som en ekte wine pro. Dersom det er mye på en gang --> ta en titt på instagram hvor vi har lagt ut dette i skriftlig format også. Viner som nevnes: Matua Lands and Legends Marlborough Sauvignon Blanc 2025 - 199,90 kroner. Lenke til vp. Alex Foillard Beaujolais Villages 2024 - 279,90 kr. Lenke til vp. Chateau Citran 2015 - 400,00 kr. Lenke til vp. (Eventuelt denne dersom Citran er utsolgt: Ch. Bertrand Braneyre 2017 - 250,00 kr. Lenke til vp.) Vinen som blindsmakes er: Josmeyer Les Folastries Gewurstraminer 2023 - 389,90 kr. Lenke til vp. Har du tips til hva vi skal snakke om? Send oss en mail på hei@drueclasen.com. Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    39 min

  7. FEB 18

    På middag til en som kan mye om vin - med Pontus Dahlstrøm

    Ukens gjest er sommelier, restauranteier (og -drifter!) og venn Pontus Dahlstrøm! Han står bak både Kolonialen Bislet og P.A.Larsen - en real vinmann! Viner som nevnes Tilgjengelig kategori: Weingut Knewitz Chardonnay 2023 - 359,90 kr - link til vp Niepoort Redoma Branco 2024 - 250,00 kr - link til vp Niepoort Redoma Reserva Branco 2023 - 499,90 kr (litt fyldigere) - link til vp Hiruzta Txakolina 2025 - 194,90 kr - link til vp Jessica Litaud Saint-Véran Les Pommards 2023 - 579,90 kr - link til vp Kreativ kategori: Deutz Brut Classic - 549,90 kr - link til vp Raventos de Nit 2023 - 256,70 kr - link til vp Rebecca tipser om musserende. Bra Champagne eller spennende fra Portugal eller England. Feks: São João Bairrada Espumante Bruto - 255,40 kr - link til vp Lyx kategori: La Clarté de Haut-Brion - 1200 kr (isj. Ulike årganger tilgjengelig) - link til vp Gusbourne 51 N 2016 - 2690 kr - link til vp Bonus: "oppstoppa" rev fra finn.no. Evt gammelt møbel :-) Ukens blindings: Kongsgaard Napa Valley Chardonnay 2021 - 1000 kr - link til vp (årets årgang - 2022) Husk at du alltid kan sende oss spørsmål og innspill på hei@drueclasen.com. Enjoy! Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    48 min

  8. FEB 11

    Romantisk stemning for to - med Lise Finckenhagen

    Bordet er dekket, lysene er tent og gode råvarer er kjøpt inn. Hvilken vin drikker du til? Vi har fått med oss stjernekokken Lise Finckenhagen til å snakke om både den romantiske middagen, men også gode vintips. Det kommer også et par tips til enkle, gode retter. Tilgjengelig kategori: André Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut - Lenke til vinmonopolet André Clouet Un Jour de 1911 - Lenke til vinmonopolet Debolt-Vallois Brut Prestige - Lenke til vinmonopolet Thierry Fournier Réserve Extra-Brut - Lenke til vinmonopolet Kreativ kategori: Stolpman Love you bunches Carbonic Sangiovese - Lenke til vinmonopolet Lise tipser om viner laget på Chenin Blanc (= en drue) og Albariño/Alvharinho Cortina Velha Vinho Verde Alvarinho Reserva 2023 (litt lightere variant) - Lenke til vinmonopolet Cortina Velha Sobra Lias Vinho Verde 2022 (den Rebecca tipser om. Litt fyldigere) - Lenke til vinmonopolet Lyx kategori: Domaine Jamet Côte-Rôtie 1999 - (finnes ikke på polet) Drappier Carte d'Or 1947 - (finnes ikke på polet) Blindsmaking: Guigal Crozes-Hermitage 2021 - Lenke til vinmonopolet Send oss forslag og tilbakemeldinger på hei@drueclasen.com. Enjoy. Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    50 min
  9. Podden må bytte navn!

    FEB 11 ·  BONUS

    Podden må bytte navn!

    Podcasten må bytte navn!!! 🥶🥶🥶 9 timer etter lansering ringte Vinmonopolet og sa «Halla, dere må bytte navn. asap». «Polet» er varemerkebeskyttet og kan ikke brukes av andre 🙃🙃 Så da var det bare å svinge seg rundt og finne et nytt et. 600 meldinger haglet inn i innboksen, og et nytt konsept er født! Podcasten forblir den samme - samme tema, samme gjester, og ikke minst samme formal; en pod for deg som vil lære litt eller mye om vin. Vi har nok satt verdensrekord i raskest navnebytte (etter én episode, hehe), så det er jo noe å ta med seg? Velkommen til vår nye pod: "Jeg fikser vin!". Tenker vi får invitere til en dåp i mars på vinbaren. Det må absolutt nevnes at Vinmonopolet var veldig ålreite da de ringte og kom til og med med noen forslag til nye navn - bra håndtert!  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    6 min

  10. FEB 3

    Vi har laget podcast!

    Holy smokes vi har laget podcast! Dette er et prosjekt vi har holdt på med lenge på bakrommet og endelig ser første episode dagens lys. Vi satser på en god 50/50 mellom f*g (både innen vin og gode råvarer) og underholding, og vi håper dette blir podcasten for deg som vil lære litt eller mye om vin! I hver episode beskriver vi en situasjon som leder deg til polet - middag med svigers, piknik i parken, pasta på menyen - og gir deg 6 vintips som egner seg. Vi har også med oss en gjest som kan ett og annet om temaet, og vi gleder oss til å svømme inn i det kulinariske Norge og høre hva folk har å si. Husk at du alltids kan sende oss en mail på hei@drueclasen.com dersom du har noen innspill til situasjoner/gjester, eller om du har et spørsmål! Vi er superheldige og har fått med oss Temptech (vinskapene vi elsker) på laget og produserer denne podcasten sammen med flinke WIlly Nikkers AS (kule, dyktige folk). Vi håper du vil henge med oss!! Let's go. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    35 min
  • 10 Episodes

About

Hallo! Vi er Rebecca og Christian, også kjent som Drueclasen. Vi er søsken, venner og enige om at vin og gode råvarer livet. Dette er poden for deg som vil lære litt eller mye om vin. Perfekt å høre på når hvis du vil være den i gjengen som sier "jeg fikser vin, jeg!". Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Information

  • Creator
    Drueclasen
  • Years Active
    2K
  • Episodes
    10
  • Rating
    Explicit
  • Copyright
    © Drueclasen
  • Show Website
    Jeg fikser vin!

You Might Also Like