Vinreisen – lær vin med meg

Vinreisen

Hei, og velkommen til Vinreisen – lær vin med meg. En podkast for deg som vil forstå vin, ikke bare drikke den. Jeg lager denne podkasten fordi jeg vil lære selv – og tar deg med på veien. Her forklarer jeg vin enkelt, steg for steg. Se hva jeg tester ut på Instagram @becomingwinewise

Episodes

  1. 4d ago

    Episode 12: Lukt – hvordan kjenne igjen aromaer i vin?

    I denne episoden dykker vi ned i lukt – kanskje det viktigste verktøyet du har når du smaker vin. Vi ser på hvordan du kan kjenne igjen aromaer, forskjellen på primære, sekundære og tertiære aromaer, og hvorfor lukt har så stor betydning for smaken. Instagram: @becomingwinewise

    8 min

  2. May 28

    Episode 11: Hvordan se på vin – og hva du faktisk kan lære

    Hva kan du egentlig lære bare ved å se på vinen? I denne episoden ser vi på farge, klarhet, tårer og andre små hint som kan fortelle overraskende mye om vinen – allerede før du har luktet og smakt. Instagram: @becomingwinewise

    6 min

  3. May 20

    Episode 10: Gjett vinen #4 - Hvorfor smaker noen hvitviner av smør og vanilje?

    I denne episoden av “Gjett vinen” skal vi prøve å kjenne igjen en kjent hvitvinsdrue – bare ved å se, lukte og smake. Underveis lærer du hvorfor noen hvitviner er friske og slanke, mens andre er rundere og mer fyldige. Vi snakker også om eik, smørpreg og hvorfor samme drue kan smake helt forskjellig avhengig av hvor den kommer fra og hvordan den er laget. Instagram: @becomingwinewise

    7 min

  4. May 13

    Episode 9: Gjett vinen #3 - En frisk og aromatisk hvitvin

    I denne episoden av Vinreisen fortsetter vi serien «Gjett vinen». Denne gangen beskriver jeg en lys og frisk hvitvin med høy syre og tydelige aromaer av sitrus, gress og grønne urter. Klarer du å gjette hvilken drue det er? Følg meg gjerne på Instagram: becomingwinewise

    6 min

  5. May 6

    Episode 8: Kropp, alkohol og sødme – hvorfor noen viner føles lette eller fyldige

    Hvorfor føles noen viner lette og friske, mens andre føles tunge, varme eller litt søte? I denne episoden av Vinreisen – lær vin med meg snakker vi om kropp, alkohol og sødme i vin – og hvordan disse byggesteinene påvirker følelsen i munnen. Instagram: @becomingwinewise

    6 min

  6. Apr 29

    Episode 7: Tanniner – hvorfor rødvin gjør munnen tørr

    Hva er egentlig tanniner – og hvorfor gjør noen viner munnen tørr? I denne episoden forklarer jeg tanniner på en enkel måte: hvor de kommer fra, hvordan de føles, hvilke druer som har mye eller lite tannin – og hvorfor noen tanninrike viner er fantastiske til mat. Instagram: @becomingwinewise

    6 min

  7. Apr 22

    Episode 6: Syre i vin – det viktigste du smaker

    Hva er syre i vin – og hvorfor er det så viktig? I denne episoden forklarer jeg hva syre er, hvordan du kjenner det, og hvordan det påvirker smak, balanse og mat. En enkel episode som gjør vin litt lettere å forstå.

    5 min

  8. Apr 15

    Episode 5: Gjett vinen #2 - mørk, kraftig og snerpende

    I denne episoden fortsetter vi med “Gjett vinen”. Jeg beskriver en vin steg for steg – og du kan være med og kjenne etter underveis. Denne gangen går vi i en helt annen retning enn sist. Her er det mørkere frukt, mer kraft og tydeligere tanniner. Klarer du å kjenne igjen vinen før jeg avslører den? Hvis du vil se hva jeg faktisk smaker og tester, finner du meg på Instagram: @becomingwinewise

    6 min

  9. Apr 9

    Episode 4: Gjett vinen #1 – en lett og frisk rødvin

    I denne episoden prøver vi noe nytt. Jeg beskriver en vin – og du kan prøve å gjette hva det er. Du trenger ikke kunne noe på forhånd. Bare bli med, og legg merke til hva du opplever underveis. Dette er første episode i “Gjett vinen” – en serie hvor vi lærer vin på en litt mer praktisk måte.

    7 min

  10. Apr 4

    Episode 3: De 5 byggesteinene i vin

    Hva er det du egentlig smaker når du drikker vin? I denne episoden går jeg gjennom de fem viktigste byggesteinene i vin: syre, sødme, tanniner, alkohol og kropp. Dette er grunnlaget for å forstå vin – og for å finne ut hva du faktisk liker. Jeg forklarer det enkelt og uten kompliserte begreper, så du kan begynne å kjenne igjen disse tingene neste gang du har et glass foran deg. Dette er en podcast hvor jeg lærer om vin – ved å forklare det til deg 🍷

    5 min

  11. Mar 30

    Episode 2: Hvordan smake vin - enkelt forklart

    Hvordan smaker man egentlig vin? I denne episoden går jeg gjennom en enkel metode – se, lukt, smak og tenk – så du kan forstå hva du har i glasset, uten fancy ord. Vil du følge reisen min videre, finner du meg på Instagram: @becomingwinewise 🍷

    4 min

  12. Mar 30

    Episode 1: Hva er vin – egentlig?

    I denne første episoden går vi helt tilbake til starten: Hva er vin, egentlig? Jeg forklarer det enkelt – hva vin er laget av, hvorfor vin smaker forskjellig, og hvilke grunnleggende elementer som finnes i glasset. Dette er starten på en podcast hvor jeg lærer vin ved å forklare det til deg. Følg reisen videre, og se hva jeg smaker på Instagram @becomingwinewise

    3 min
  • 12 Episodes

About

Hei, og velkommen til Vinreisen – lær vin med meg. En podkast for deg som vil forstå vin, ikke bare drikke den. Jeg lager denne podkasten fordi jeg vil lære selv – og tar deg med på veien. Her forklarer jeg vin enkelt, steg for steg. Se hva jeg tester ut på Instagram @becomingwinewise

Information

You Might Also Like