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Cristian Sánchez, la cara detrás de Top Food BCN, acompaña todos los martes a Joaquín Manciño en El Plan Perfecto para descubrir restaurantes y rincones gastronómicos que realmente merecen la pena en cualquier punto de Catalunya. Sitios que quizás todavía no conoces, platos que tienes que probar y recomendaciones para disfrutar de una buena comida. Si te gusta descubrir dónde se come bien, esta es tu sección. Sigue a Cristian en @topfoodbcn.

  1. 3d ago

    Top 5 restaurantes con un producto estrella

    Cristian y Joaquín hoy nos descubren 5 restaurantes de Barcelona donde un producto es el gran protagonista. ¡Vamos a descubrirlos! 1. Manda Huevos .Un local en Les Corts donde el huevo es el protagonista. Huevos rotos, tortillas de trufa, carbonara y hasta sashimi de atún. ¡Tú eliges cómo comértelo! (25-30 € por persona). Travessera de les Corts, 277, Les Corts. 2. Tunateca Balfegó Un espacio gastronómico dedicado al atún. Lo encontrarás en todas sus versiones: crudo, en nigiri o cocinado. ¡Un auténtico paraíso para los amantes del atún! Avinguda Diagonal, 439, Eixample. 3. Las Fritas 14 años en Barcelona haciendo de la patata la protagonista. Sus cucuruchos vienen cargados de toppings como bacon, salchichas o pimientos del padrón. Travessera de Gràcia, 233, Gràcia. También tienen otro local en Carrer de Villarroel, 140 4. Crock and Roll ¡El paraíso de las croquetas! Tienen unas 20 variedades, incluso dulces, y hasta un hot dog de croqueta. ¡Las más sencillas por 2 €! 5. Los flanes de Adrián Ramírez . Flanes caseros recién hechos, con dos hornadas diarias. Desde el tradicional hasta el de triple pistacho o avellana y chocolate. ¡Todo sobre un hojaldre crujiente! (5-6 €).Carrer de Puigmartí, 6, Gràcia.

  2. Oct 26

    5 planes para Castañada, Halloween o Día de Muertos

    Hoy Cristian y Joaquín nos traen 5 planes para disfrutar de esta época del año! 1. La Casa de la Castaña (Mataró) .En este negocio familiar se reinventan con unos boniatos asados deliciosos y con toppings para todos los gustos. 2. Sushi Shaki (Plaça Pau de Vila). Sushi, bebidas ilimitadas y una decoración de Halloween que te mete de lleno en el ambiente. 3. Moritz La cerveza también se viste de otoño con sabores de calabaza y castaña. ¿Cuál probarías? 4. Molly Brunch (Muntaner, 137).Un brunch muy especial, con decoración de Halloween y platos tan sorprendentes como una muñeca descuartizada. 5. La Mafia Mexicana .Un restaurante inspirado en la película Coco, con altar de muertos y una propuesta dulce irresistible: ¡pan de muerto con Nutella! Cinco planes diferentes para disfrutar, comer rico y celebrar esta temporada.

  3. Oct 20

    5 lugares para disfrutar del mejor queso en Barcelona y Girona

    ¿Eres de los que adoran el queso o prefieres los sabores más suaves? Esta semana, Cristian Sánchez, de Top Food BCN, nos propone una ruta gastronómica por cinco establecimientos donde el queso es el gran protagonista. Descubrimos el espectacular carro de 70 quesos del Castell de Peralada, las fondues y raclettes de Cheese's Art, los quesos artesanos de leche cruda de Llet Crua, la producción ecológica de Pinullet en Gràcia y las especialidades de La Carassa, todo un clásico del Born. Cinco propuestas para descubrir nuevos sabores, texturas y formas de disfrutar del queso, desde pequeñas degustaciones hasta auténticos homenajes gastronómicos. ¡Una ruta imprescindible para los amantes del queso!

  4. Oct 6

    Top 5 cierre de Restaurantes

    Cristian, de Top Food BCN, nos trae un TOP 5. Hoy: restaurantes que cerraron sus puertas. 1. El Merendero de la Mari: éxito, pero un alquiler imposible. 2. El del micrófono oculto: una polémica que pasó factura. 3. Casa Leopoldo: casi un siglo de historia, pero cerró de nuevo en 2026. 4. Dans Le Noir: cenar completamente a oscuras… hasta que llegó el cierre. 5. Desastre Café: un restaurante donde, literalmente, hasta la cena temblaba.

  5. Sep 29

    Los cafés más loco de Barcelona

    Para quienes buscan cafeterías distintas en Barcelona, al estilo de las recomendaciones de Cristian de Top Food BCN, aquí van cinco propuestas únicas. Podrás probar desde un espresso con naranja o un café servido en una calabaza, hasta un tiramisú latte, la experiencia de preparar tu propio café en una máquina vintage o llevarte una foto impresa en la espuma. Opciones para todos los gustos. ¿Por cuál empezarías?

  6. Sep 22

    Top 5 Desayunos Barcelona

    Cristian, de Top Food BCN, nos trae hoy un Top 5 para empezar el día con buen sabor: cinco desayunos para todos los gustos y bolsillos. Desde los esponjosos pancakes de Kumo Pancakes, los bocatas de Bocatas Bar Sanz y los desayunos de forquilla de Can Vilaró, hasta el chocolate con churros de Xurreria Manel San Román y el potente desayuno venezolano de Bendito Pecado. Cinco opciones muy diferentes… ¿con cuál te quedas?

  7. Sep 15

    Los restaurantes temáticos de Barcelona

    Cristian de Top Food BCN en esta ocasión nos trae una ruta imprescindible para quienes buscan algo más que una buena comida. Esta semana nos descubre una lista de lugares temáticos fascinantes en Barcelona que rompen por completo con lo convencional: locales con puestas en escena espectaculares, atmósferas envolventes y conceptos creativos que te transportan a otro universo sin salir de la ciudad. ¿En cuál de ellos te gustaría reservar primero?

  8. Sep 8

    5 bocadillos curiosos que puedes probar en Barcelona

    Cristian de Top Food BCN vuelve con nuevas propuestas gastronómicas para descubrir Barcelona. Esta semana nos trae cinco bocadillos de lo más curiosos: desde un lobster roll de bogavante hasta un sorprendente sándwich japonés de nata y fresas, pasando por bocadillos marroquíes, pequeñas “pulguitas” gourmet y una auténtica bestia XXL de 57 centímetros. ¿Cuál probarías tú?

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Cristian Sánchez, la cara detrás de Top Food BCN, acompaña todos los martes a Joaquín Manciño en El Plan Perfecto para descubrir restaurantes y rincones gastronómicos que realmente merecen la pena en cualquier punto de Catalunya. Sitios que quizás todavía no conoces, platos que tienes que probar y recomendaciones para disfrutar de una buena comida. Si te gusta descubrir dónde se come bien, esta es tu sección. Sigue a Cristian en @topfoodbcn.

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