VINOMONDO podcast|イタリアをめぐる、ワインと食と、あれこれ。

VINOMONDO|ヴィノモンド

イタリアワインって、なんだか難しそう? でも、その世界を少し覗いてみると、驚くほど自由で、奥深くて、おもしろい。 この番組では、イタリアワインの専門家・宮嶋勲と、ワインインポーターVino Hayashi代表・林功二が、ワインや料理を入口に、イタリアの歴史、文化、旅、そして人生の楽しみ方まで、あれこれ語り合います。 ワインの選び方から、生産者の知られざるストーリー、イタリア人の食卓や暮らしまで。 ときには真面目に、ときには脱線しながら。 ワイン好きの方も、これからワインを楽しみたい方も。 グラスを片手に、気軽にお付き合いください。 📮 番組へのお便り募集中! 番組への感想、宮嶋勲と林功二への質問、取り上げてほしいテーマなど、皆さまからのお便りをお待ちしています! ▼お便りはこちら https://forms.cloud.microsoft/r/5nRrBX1vpc ▼出演 宮嶋 勲|ジャーナリスト 林 功二|株式会社Vino Hayashi / VINOMONDO 代表 ▼Vino Hayashi ECサイト イタリアワイン専門のオンラインショップ https://store.vinohayashi.com/shop/ ▼VINOMONDO 公式サイト ワインと食とコーヒーを楽しむ店 https://vinomondo.jp/

Episodes

  1. 1d ago

    #3 いいワインって、何? 高いワイン、点数の高いワイン、それだけじゃない

    「いいワイン」って、いったいどんなワインなのでしょうか。 高いワイン? 有名なワイン? ガイドブックで高得点を取ったワイン? 宮嶋さんがまず挙げるのは、もっとシンプルな基準です。 「幸せな時間を与えてくれること」 晴れた日、雨の日、寒い日、暑い日。 今日は寿司が食べたい、今日はトンカツの気分、というのと同じように、ワインにもその時々の「気分」があります。 その時の自分が求めているものに寄り添ってくれるワイン。 それこそが、その瞬間の「いいワイン」なのかもしれません。 一方で、ガイドブックの点数や価格はどう考えればいいのか。 高いワインほど美味しいのか。 個性、土地らしさ、品種らしさは、どこまで評価の基準になるのか。 第3回は、「いいワインとは何か?」というシンプルだけれど奥深い問いから、ワインの価値や価格、評価の難しさについてお話しします。 📮 番組へのお便り募集中! 番組への感想、宮嶋勲と林功二への質問、取り上げてほしいテーマなど、皆さまからのお便りをお待ちしています。ワインやイタリアにまつわる素朴な疑問も大歓迎! ▼お便りはこちら https://forms.cloud.microsoft/r/5nRrBX1vpc ▼出演 宮嶋 勲|ジャーナリスト 林 功二|株式会社Vino Hayashi / VINOMONDO 代表 ▼Vino Hayashi ECサイト イタリアワイン専門のオンラインショップ https://store.vinohayashi.com/shop/ ▼VINOMONDO 公式サイト ワインと食とコーヒーを楽しむ店 https://vinomondo.jp/

  2. Oct 28

    #2 イタリアワイン、どう楽しむ? 自分の「好き」から広げていけばいい

    類も産地も品種も、とにかく多いイタリアワイン。 全部を整理して、体系的に理解しようとすると、かえって迷路に入り込んでしまうかもしれません。 宮嶋さんがすすめるのは、もっと自由な楽しみ方。 「一番大切なことは、几帳面にならないこと」 その時にビビビッときた品種や産地があれば、まずはそこから。 気になったものを少し深掘りして、また次に惹かれるものが出てきたら、そちらへ寄り道してみる。 有名なワインだからといって、無理に好きになる必要もありません。 今はピンとこなくても、何年か後、違う料理や季節、シチュエーションで飲んだら、急に美味しく感じることもあります。 高価だから美味しい、有名だから好きになるべき、というものでもない。 その時の自分にとって、幸せな時間を与えてくれるかどうか。 第2回は、多様すぎるイタリアワインを難しく考えすぎず、自分の「好き」から楽しみを広げていくコツについてお話しします。 ▼出演 宮嶋 勲|ジャーナリスト 林 功二|株式会社Vino Hayashi / VINOMONDO 代表 ▼Vino Hayashi ECサイト イタリアワイン専門のオンラインショップ https://store.vinohayashi.com/shop/ ▼VINOMONDO 公式サイト ワインと食とコーヒーを楽しむ店 https://vinomondo.jp/

  3. Oct 21

    #1 イタリアワインは、なぜこんなに難しい? 「イタリアワイン」は存在しない?

    イタリアワインは、なぜこんなに種類が多くて、ややこしく感じるのでしょうか。 宮嶋さんによれば、その理由を理解する鍵はイタリアの歴史にあります。 イタリアは1861年に統一されるまで、長くいくつもの国や地域に分かれていました。つまり「イタリアワイン」という一つの世界があるというより、異なる歴史や文化を持った地域のワインが集まっていると考えた方が分かりやすいのです。 土地ごとに違う品種、料理、文化、そしてワイン。 かつて国際市場では「分かりにくさ」とされていたその多様性も、世界のワインが均一化していくなかで、今ではむしろ大きな魅力になっています。 宮嶋さんが表現するのは「方言の魅力」。 標準語のように分かりやすいワインだけではなく、その土地にしかない個性が残っている。 それこそがイタリアワインのおもしろさです。 そして、全部を覚える必要もありません。 自分が気に入った産地、品種、造り手から入っていけばいい。 「難しい」から遠ざけるのではなく、そのややこしさごと楽しむ。 第1回はイタリアワインの多様性の理由と、その楽しみ方についてお話しします。 ▼出演 宮嶋 勲|ジャーナリスト 林 功二|株式会社Vino Hayashi / VINOMONDO 代表 ▼Vino Hayashi ECサイト イタリアワイン専門のオンラインショップ https://store.vinohayashi.com/shop/ ▼VINOMONDO 公式サイト ワインと食とコーヒーを楽しむ店 https://vinomondo.jp/

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イタリアワインって、なんだか難しそう? でも、その世界を少し覗いてみると、驚くほど自由で、奥深くて、おもしろい。 この番組では、イタリアワインの専門家・宮嶋勲と、ワインインポーターVino Hayashi代表・林功二が、ワインや料理を入口に、イタリアの歴史、文化、旅、そして人生の楽しみ方まで、あれこれ語り合います。 ワインの選び方から、生産者の知られざるストーリー、イタリア人の食卓や暮らしまで。 ときには真面目に、ときには脱線しながら。 ワイン好きの方も、これからワインを楽しみたい方も。 グラスを片手に、気軽にお付き合いください。 📮 番組へのお便り募集中! 番組への感想、宮嶋勲と林功二への質問、取り上げてほしいテーマなど、皆さまからのお便りをお待ちしています! ▼お便りはこちら https://forms.cloud.microsoft/r/5nRrBX1vpc ▼出演 宮嶋 勲|ジャーナリスト 林 功二|株式会社Vino Hayashi / VINOMONDO 代表 ▼Vino Hayashi ECサイト イタリアワイン専門のオンラインショップ https://store.vinohayashi.com/shop/ ▼VINOMONDO 公式サイト ワインと食とコーヒーを楽しむ店 https://vinomondo.jp/