ØKOPOD

Økologisk Landsforening
  • 0,0 (0)
  • Еда
  • Серия выпусков

Podcasten, der skærer ud i pap og lyd, hvordan vi får flere og bedre økologiske varer på hylderne.

Все
  1. Ildsjælene #1 - Kram en ko

    Выпуск 1

    Ildsjælene #1 - Kram en ko

    Jellemien Blaauw laver kokrammerture på gården Gyvelborg i Midtjylland. Her guider hun gæster til at knytte et kortvarigt, klappende venskab med en ko. Hendes erfaring er, at det giver mental ro at komme tæt på en ko eller en kalv. Særligt for sårbare børn.

    22 мин.
  2. Ildsjælene #2 - Bælgfrugternes Utopia

    Выпуск 2

    Ildsjælene #2 - Bælgfrugternes Utopia

    I den lille populære Cafe Utopia i Holstebro gennemsyrer bælgfrugter menuen og hverdagen for de 30 ansatte, hvoraf de fleste er psykisk sårbare. Ildsjæl og kok Mette Nygaard Nielsen balancerer her med udviklingen af sunde og klimavenlige retter tilberedt helt fra bunden, som også de sårbare medarbejdere kan håndtere. Her kan bælgfrugterne faktisk hjælpe til at give enkle og overskuelige anretninger.

    23 мин.
  3. Ildsjælene #3 - Kosten til vores børn

    Выпуск 3

    Ildsjælene #3 - Kosten til vores børn

    Anette Straadt stod nat efter nat med en lille søn i armene, der skreg og skreg. Da hun fandt årsagen, fandt hun også sin indre ildsjæl: At rådgive andre forældre om, hvor vigtig kosten - og især fravær af pesticidrester - er under graviditeten, og når børnene er født og skal spise de første måltider.

    28 мин.
  4. Ildsjælene #4 - På Harley-Davidson i en bælgfrugtverden

    Выпуск 4

    Ildsjælene #4 - På Harley-Davidson i en bælgfrugtverden

    I dag leverer motorcykelparret Pia og Flemming hjemmedyrkede økologiske varer til nogle af Jyllands fineste spisesteder, og også deres selvbetjente gårdbutik er en succes.  Men historien om Naturbruget Tranum startede da Pia Hjorth kørte sin Harley-Davidson ind i hjertet på landmanden Flemming og ind i en verden af frugt, grøntsager og bælgfrugter.

    25 мин.
См. весь сезон 11 (4)

Об этом подкасте

Podcasten, der skærer ud i pap og lyd, hvordan vi får flere og bedre økologiske varer på hylderne.

Информация

  • Автор
    Økologisk Landsforening
  • Выпуски
    46
  • Сезоны
    10
  • Ограничения
    Без ненормативной лексики
  • Авторские права
    © 2026 ØKOPOD
  • Сайт подкаста
    ØKOPOD