Красный Пьемонт: сто оттенков неббиоло и не только

Чем интересны вина Пьемонта и что брать, если не бароло

Фото Радио801

Продолжаем серию подкастов о главных винах Италии. В 90-м выпуске подкаста «Просто о вине» вице-чемпион Российского конкурса сомелье, победительница женского конкурса сомелье, бренд-амбассадор проекта L-Wine Надежда Косенко объясняет, чем знамениты красные вина Пьемонта, и рассказывает, как выбрать хорошее вино из сорта неббиоло.

В программе:
— Почему Пьемонт стал таким авторитетным винным регионом?
— Пьемонт как итальянская Бургундия: почему эти регионы часто сравнивают?
— Неббиоло — самый раскрученный, но не самый распространенный сорт Пьемонта. Какими получаются вина из этого сорта и почему неббиоло трудно выращивать?
— Бароло — самое дорогое и влиятельное вино из сорта неббиоло. Как так получилось? В чём особенность вин бароло? Может ли хорошее бароло стоить 1500 рублей?
— Если не бароло, то кто: ищите барбареско, неббиоло из Ланге, Гемме и Гаттинара, Вальтеллина (Ломбардия).
— Самый массовый сорт Пьемонта — барбера.
— Дольчетто — фруктовые вина «на каждый день».

В прошлых выпусках мы рассказывали о классификации итальянских вин, а также о главных винах Тосканы. В ближайших программах обсудим белые вина Пьемонта и регион Венето.

Также подписывайтесь на подкасты «Радио801» в удобных для вас сервисах:
— Itunes
— Soundcloud
— CastBox
— Яндекс.Музыка
— Вконтакте

И не забывайте о нашем винном инстаграме @radio_801.

Заставка — Mauro F. Лицензия Creative Commons.