От филадельфии до поке. Едим на улице Голодные люди
-
- Еда
Стритфуд перестаёт быть вредным: на смену жирным бургерам и майонезным сосискам приходят рис, зелень и морепродукты. Но шаверма не сдаёт позиций ни в России, ни в Европе. Смогут ли грузинские хачапури стать главным мировым стритфудом, а португальские паштели — альтернативой пышкам? Об этом вместе с ведущими порассуждали экскурсовод и путешественник Дито Григорьев и продакт-менеджер медицинского направления «ВкусВилл» Наталья Петрыкина.
Стритфуд перестаёт быть вредным: на смену жирным бургерам и майонезным сосискам приходят рис, зелень и морепродукты. Но шаверма не сдаёт позиций ни в России, ни в Европе. Смогут ли грузинские хачапури стать главным мировым стритфудом, а португальские паштели — альтернативой пышкам? Об этом вместе с ведущими порассуждали экскурсовод и путешественник Дито Григорьев и продакт-менеджер медицинского направления «ВкусВилл» Наталья Петрыкина.
14 мин.