39 avsnitt

I podden hemmasommelieren får du följa vinentusiasten Erik Lidén som vill ta sitt vinintresse till nästa nivå. Till sin hjälp har han sommelieren Fredrik Lindfors som delar med sig av sin kunskap och ger sina bästa tips och tricks för hur man blir en vass hemmasommelier.Följ oss på insta! @hemmasommelieren
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hemmasommelieren Fredrik Lindfors & Erik Lidén

    • Konst
    • 4,9 • 69 betyg

I podden hemmasommelieren får du följa vinentusiasten Erik Lidén som vill ta sitt vinintresse till nästa nivå. Till sin hjälp har han sommelieren Fredrik Lindfors som delar med sig av sin kunskap och ger sina bästa tips och tricks för hur man blir en vass hemmasommelier.Följ oss på insta! @hemmasommelieren
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    36. Mat & Vin 2.0

    36. Mat & Vin 2.0

    Det är dags igen att ge oss i kast med mat och vin i kombination och den här gången har vi tagit hjälp av er lyssnare. Ni har ställt frågor och vi svarar på era funderingar om hur man kombinerar rätter med viner.
    Vinet som provas i avsnittet:
    Art nr 72530 Gérard Bertrand Cigalus Blanc, Languedoc-Roussillon, Frankrike

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 1 tim. 2 min
    35. Fatlagring

    35. Fatlagring

    I det här avsnittet dyker vi ner lite djupare och studerar fatlagring av vin. Vilka faktorer är det som gör skillnad vid fatlagring av vin och vad ger faten för karaktär till vinerna egentligen? Lite nördigt, men förhoppningsvis även lite underhållande. Trevlig lyssning!
    Vinerna som provas i avsnittet:
    6447 Ch Ste Michelle Chardonnay, Washington, USA
    53853 Faustino I Gran Reserva, Rioja, Spanien

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 43 min
    34. Australien

    34. Australien

    Vi reser till the land down under och ger oss i kast med vinerna från Australien. Hur ser vinscenen ut i landet egentligen och vad mer hittar man än Shiraz?
    Det blir en tur genom några av Australiens mest framstående vinregioner och en titt på vilka viner som produceras här. Cheers mate!
    Viner som provas i avsnittet:
    93102 Jim Barry Lodge Hill Riesling, Clare Valley
    Gemtree Organic Shiraz, McLaren Vale

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 58 min
    33. Österrike

    33. Österrike

    Äntligen dags att fördjupa oss i Österrike! Landet som vi lyfte fram redan i första avsnittet har det äntligen blivit dags för att utforska. Hur är det egentligen i Österrike, vad finns det för andra viner än Grüner och Riesling? Vad var det för skandal som skedde i mitten av 80-talet och vad fick den för effekter på vinernas utveckling idag? Det och mycket mer handlar avsnittet om.
    Vinerna som provas i avsnittet:
    92902 Meinklang Grüner Veltliner Knusprig
    2581 Leth Riesling Selection

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 54 min
    32. Bordeaux

    32. Bordeaux

    Det har blivit dags att dyka ner i aristokratins högborg, tillika vinvärldens kanske mest konservativa vinregion - Bordeaux. Men frågan är, är det verkligen lika konservativt som man tror? Det sker förändringar hela tiden i vinvärlden och så är även fallet i världens största ursprung för Fine Wines.
    Vinerna som provas i avsnittet:
    Art nr 90629 Ch Rahoul Graves Blanc
    Art nr 3083 Ch La Tour de By Médoc Rouge

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 1 tim. 4 min
    31. Funderingar om vin

    31. Funderingar om vin

    Vi får in så mycket frågor och funderingar från er härliga lyssnare varje vecka. Därför har vi gjort ett litet uppsamligsavsnitt där vi går igenom de frågor som ni undrat mest över. Hur gör man för att maximera sin njutning? Vad har Fredrik för tips på vin att lägga ner i källaren och hur är det egentligen med burkviner? Det och mycket mer behandlar vi i det här avsnittet.
    Vinerna som provas i avsnittet:
    2010 Broglia Gavi, Piemonte, Italien (privat flaska)
    Art nr 70521 The Butcher Pinot Noir, Burgenland, Österrike

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 42 min

Kundrecensioner

4,9 av 5
69 betyg

69 betyg

586539 ,

🌟🌟🌟

Grymt bra podd! Pedagogisk och perfekt för den som vill börja lära sig mer om vin!

megarob2234 ,

5 stjärnor

Fantastiskt underhållande och lärorikt.

blixten 2 ,

Nummer Ett

Sveriges klart bästa pod om vin!

Mest populära poddar inom Konst

Yada Yada
Fanny Ekstrand & Carin Falk
Expressens bokklubb
Expressen
Gästabudet
Under Produktion
Forum med Saga och Myrna
Myrna Lorentzson & Saga Cavallin
Jordkommissionen
Perfect Day Media
Skilda världar
Nicole Falciani & Anna Pankova

Du kanske också gillar

Dela en flaska med Alf & Petter
DEF Prod.
Vinskolan
Vinskolan / Millhouse AB
Vinguiden pratar om
Vinguiden
Mat & Vin-frågan
Vinbetyget.se
Vin och Vi
Jonas Spångberg & Tobias Bexter
Edward Bloms smörgåsbord
Edward Blom, Mats Ryd & Tonic Produktion AB