耳朵旅行‪社‬ 現地錄音，絕無腳本

本集白噪音指數：蚊風級 1/5 ★☆☆☆☆　

如果【巴勒斯坦 Palestine】是一隻被禁錮在特定政治環境之下的幼鳥，那這集也許就是探得其部分旅遊景點現況的「敲門磚」——且聽帶著老公及小女兒親臨錄音現場的 Cynthia，與大飛兩人整集完全豁出去，逆著主流媒體的角度從滿佈【以色列屯墾區 Israeli Colonies】的【伯利恆 Bethlehem】及【拉馬拉 Ramallah】等城市，一路聊到幾乎難以取得相關資訊的【加薩走廊 Gaza Strips】及巴勒斯坦人民提心吊膽的日常生活。


【大飛】Kwan — 無奶茶不歡的群島控，疫情後的目標是繼續拜訪世界上每一個小村小鎮小聚落，以及分佈各大洲的各種群島。　
【冠云】Cynthia — 王冠云，多年前於巴勒斯坦短居後，開始了為巴勒斯坦人書寫與影像紀錄的旅程。報導與評論寫作以外，亦是一位巴勒斯坦研究學者。　

錄音地點：The Gathering Cafe 齊客咖啡
靈魂繪師：林梳雲 Sylvia Lin
寫信給耳朵：mimi.tour.podcast@gmail.com


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本集白噪音指數：北風級 4/5 ★★★★☆　

五月，初夏天，總要給耳朵來點好吃的，來度過又濕又悶的每一天——歡迎光臨「五告齁呷」專題的第 12 集。
Cynthia：「然後我之前吃到真的好的橄欖油的時候，我會覺得就是，舌尖有那個綠色橄欖的感覺！」

在台北深冬的晚間，一間提供東地中海料理的、背景音樂放得震天響的餐廳內，難得回台的 Cynthia 與大飛及梳雲一起大聊特聊閃米地區及【巴勒斯坦 Palestine】的街頭與家常料理，從主菜聊到飯後甜點，一瞬間差點連現場都充滿了新鮮的橄欖油、鷹嘴豆與阿拉伯泡菜味。


【大飛】Kwan — 無奶茶不歡的群島控，疫情後的目標是繼續拜訪世界上每一個小村小鎮小聚落，以及分佈各大洲的各種群島。　
【梳雲】Sylvia — 耳朵的靈魂繪師。
【冠云】Cynthia — 王冠云，多年前於巴勒斯坦短居後，開始了為巴勒斯坦人書寫與影像紀錄的旅程。報導與評論寫作以外，亦是一位巴勒斯坦研究學者。　

錄音地點：V&O Bar Kitchen
靈魂繪師：林梳雲 Sylvia Lin
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本集白噪音指數：柔風級 3/5 ★★★☆☆　

五月，初夏天，總要給耳朵來點好吃的，來度過又濕又悶的每一天——歡迎光臨「五告齁呷」專題的第 11 集。
咩農：「它那個煮出來就有點類似濃湯，然後它會再搭配酸種麵包。」

確定這不是奇幻文學或線上遊戲的寶物名稱嗎？就讓不久前才剛從芬蘭歸來、實地事實查核過的咩農，來即刻分享芬蘭特有料裡【煙燻鮭魚彩虹湯 Lohikeitto】的美味。


【大飛】Kwan — 無奶茶不歡的群島控，疫情後的目標是繼續拜訪世界上每一個小村小鎮小聚落，以及分佈各大洲的各種群島。　
【咩農】Meno — 陳子昀，八芝蘭出身的資深文字人，曾入住東京迪士尼奇奇與蒂蒂主題房間。　

錄音地點：杜鵑窩 CUCKOO's NEST
靈魂繪師：林梳雲 Sylvia Lin
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本集白噪音指數：柔風級 3/5 ★★★☆☆　

五月，初夏天，總要給耳朵來點好吃的，來度過又濕又悶的每一天——歡迎光臨「五告齁呷」專題的第 10 集。
阿仙：「其實它更強調的是一個燉肉的一個氣味，香料跟義大利的蔬菜醬，去跟肉在長時間的燉煮下面，它產生的那種風味的那種豐富感。」

拜網路實力所賜，即使義大利【波隆那 Bologna】距離台北遠達整整 9,535 公里，在疫情時期無法直接前往當地朝聖的阿仙，仍能透過影片「臨摹」大師 Massimo Bottura 手藝，遠距煮出經典版本的【波隆那肉醬義大利麵 Ragùalla Bolognese】，讓梳雲與大飛滿口生津、好生羨慕，恨不得瞬間移動到亞平寧半島，來一場經典義式食物之旅！


【大飛】Kwan — 無奶茶不歡的群島控，疫情後的目標是繼續拜訪世界上每一個小村小鎮小聚落，以及分佈各大洲的各種群島。　
【梳雲】Sylvia — 耳朵的靈魂繪師。
【阿仙】Ascend — 張光佑，烏德琴演奏家，在追求咖啡極致之味的路上竭盡所能、不由分說。　

錄音地點：一步一步來 - Kopi Ibrik
靈魂繪師：林梳雲 Sylvia Lin
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本集白噪音指數：微風級 2/5 ★★☆☆☆　

五月，初夏天，總要給耳朵來點好吃的，來度過又濕又悶的每一天——歡迎光臨「五告齁呷」專題的第 9 集。
阿仙：「雖然在這樣的用餐體驗也很不錯，但是——會覺得燒鳥是一種更庶民的感覺。」

即使是在阿仙的店內，沏的也是私房好茶，而非佐燒鳥串的好酒，但透過阿仙與梳雲、大飛對【燒鳥 Yakitori】文化的閒聊，現場就好似東京惠比壽巷弄內煙霧瀰漫的燒鳥攤一樣，餘韻繚繞、久久不散。


【大飛】Kwan — 無奶茶不歡的群島控，疫情後的目標是繼續拜訪世界上每一個小村小鎮小聚落，以及分佈各大洲的各種群島。　
【梳雲】Sylvia — 耳朵的靈魂繪師。
【阿仙】Ascend — 張光佑，烏德琴演奏家，在追求咖啡極致之味的路上竭盡所能、不由分說。　

錄音地點：一步一步來 - Kopi Ibrik
靈魂繪師：林梳雲 Sylvia Lin
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本集白噪音指數：蚊風級 1/5 ★☆☆☆☆

在上集分享初入美國並前往紐約築夢的經歷後，飛車這回再度加碼，帶來自己如何以遊學打工在【布希樂園 Busch Gardens】賺到去紐約學舞學費的故事，在紐約【法拉盛 Flushing】有驚無險的住宿體驗，以及穿梭在佛羅里達州【西礁島 Keywest】、【坦帕 Tampa】與【邁阿密 Miami】等地海濱和城市間的青春時光。


【偉恩】Waine — 基隆代表，在文字經緯間耕耘，往遠方山頂一看，可能他就在對你招手～
【飛車】Roller Coaster — 策劃團隊 Haus of Suí 穿梭在山海與都市之間的舞者，Vogue 是一種精神，讓它在生活中相輔相成。

錄音地點：偉恩他家
靈魂繪師：林梳雲 Sylvia Lin
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