EP115 仨星馬餐室｜結合三國料理，傳遞媽媽的味道、故鄉的滋味｜with Sandy 談話食間 Beyond Your Taste

仨星馬餐室是一間在大安路上的小餐廳，擁有多年料理經驗的主廚來自馬來西亞吉隆坡，結合馬來西亞、新加坡、泰式三國料理，與太太 Sandy 共同經營，希望透過道地的餐點，例如海南雞飯、Nasi lemak（椰漿飯）、馬來西亞炒麵、蝦麵等等。曾在國外生活過的兩人更了解在外的艱辛，希望能用仨星馬這間餐廳暖暖異鄉遊子的胃，並且秉持著用心做菜、用料實在的精神，傳遞媽媽的味道，故鄉的滋味。 仨代表三國料理也是一家三口媽媽的味道，故鄉的滋味從澳洲相識來台創業的過程加了高麗菜的海南雞飯穩紮穩打做對的事情流浪的家鄉菜，暖心也暖胃 ----------------- 【仨星馬餐室】 Instagram：https://www.instagram.com/sa_malay/ Facebook：https://www.facebook.com/100076086792993/menu/ ----------------- 【談話食間 Beyond Your Taste】 Website：https://beyondyourtaste.com/ Instagram：https://www.instagram.com/beyond.your.taste/ Facebook：https://www.facebook.com/Beyond.Your.Taste/ 請Pei和Irene喝杯咖啡讓我們分享更多店家故事：https://pay.soundon.fm/podcasts/2beb36ae-d6a1-4f94-ab95-79701fdaa707 【Podcast 剪輯 by Pei Lee】 --Hosting provided by SoundOn