農村放送頭

農村放送長

農村放送頭 節目由農業部農村發展及水土保持署委製, 邀請地方夥伴分享農村經營甘苦談, 鼓勵青年參與農村社區公共事務, 推動農村社區再生、永續經營。 ▍相關連結 ▍ ✧洄游農村 PLUS -青年參與農村整合平臺 https://ruralup.ardswc.gov.tw/ ✧洄游農村 PLUS 粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/ Powered by Firstory Hosting

  1. 3 天前

    S3-EP112|國家公園裡的都會韌性——陽明山女青農海芋田生存記(下)ft/臺北市休閒農業發展協會理事長/盧品方

    📢《農村放送頭》S3-EP112|國家公園裡的都會韌性——陽明山女青農海芋田生存記(下) 🎧 來賓:臺北市休閒農業發展協會理事長/盧品方 【一片海芋田長成臺北永農】 上集帶你看陽明山的青農日常,這集品方要帶你看她怎麼把農業做成事業喔! 從嬌貴的繡球花到龍鬚菜變身麵條餅乾,還有全臺紅茶冠軍藏在貓空! 最後她要說的,是所有臺北青農共同的心聲——原來留鄉,也需要勇氣喔! #龍鬚菜變身記 誰能想到不起眼的龍鬚菜,可以做成麵條、餅乾、脆片,還有乳酪甜點? 這集帶你看品方怎麼把一把菜,變成全年都能賣的加工品牌。 #臺北也有青農? 在臺北市當青農是什麼感覺?沒有「返鄉」這回事,只有「留鄉」的堅持。 從貓空的紅茶冠軍到三大休閒農業區,品方要帶你重新認識臺北的農業面貌喔! 想知道品方是如何把嬌貴的繡球花、平凡的龍鬚菜,變成臺北永農的品牌故事嗎? 歡迎收聽本集的《農村放送頭》👂 —「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 【節目亮點】✨ 01:06 繡球花的開放觀光之路 11:42 龍鬚菜變身記的起點 23:16 帶你認識臺北三大休閒農業區 29:50 貓空藏著全臺紅茶冠軍 32:10 臺北青農的「留鄉」心聲 41:54 花卉走進宮廟的跨界計畫 歡迎👏收聽,點擊平台關注(訂閱)並開啟小鈴鐺 YT 頻道 https://youtu.be/GF25CLSCePA Apple podcast / KKBOX / Spotifyhttps://open.firstory.fm/story/cmvaotff50kq801xg9ead5e06/platforms 「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 ▍相關連結 ▍ ✧ 洄游農村 PLUS -青年參與農村整合平臺 https://ruralup.ardswc.gov.tw/ ✧ 洄游農村 PLUS 粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/ ✧ 農村放送頭 IG https://www.instagram.com/farmbroadcast/ Powered by Firstory Hosting

    S3-EP112|國家公園裡的都會韌性——陽明山女青農海芋田生存記(下)ft/臺北市休閒農業發展協會理事長/盧品方
  2. 10月8日

    S3-EP111|國家公園裡的都會韌性——陽明山女青農海芋田生存記(上)ft/臺北市休閒農業發展協會理事長/盧品方

    📢《農村放送頭》S3-EP111|國家公園裡的都會韌性——陽明山女青農海芋田生存記(上) 🎧 來賓:臺北市休閒農業發展協會理事長/盧品方 【海芋田裡長出的都會韌性】 陽明山也有青農?而且還是個把阿公的海芋田一路扛成協會理事長的女生喔! 從國外遊學到毅然決然返鄉陪阿公,品方用十八年把一片海芋田種成了品牌。 這集帶你看見,在國家公園的重重限制裡,青農怎麼把不方便活成韌性喔! #阿公的財福海芋田 財福是阿公的名字,品方接手的不只是一片田,還有阿公一個人守著山頭的牽掛。 從義大利遊學到臺語糗事百出,她怎麼一步步從都市女孩變回陽明山在地人? #國家公園裡的真實日常 沒有冷氣、廁所也要公家機關批准,住在國家公園裡到底有多少不方便? 這集帶你聽聽,為什麼品方說「不方便」也可以是一種韌性喔! 想知道品方是如何在國家公園的層層法規裡,把一片海芋田種出全臺唯一綠保認證、還玩出文創新花樣的嗎? 歡迎收聽本集的《農村放送頭》👂 —「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 【節目亮點】✨ 03:55 財福海芋田的由來 09:47 阿公的臺語考驗 14:22 國家公園裡的不方便日常 19:57 全臺不到兩百隻的赤腹遊蛇 28:49 帶不走的回憶,變成青蛙阿玉 歡迎👏收聽,點擊平台關注(訂閱)並開啟小鈴鐺 YT 頻道 https://youtu.be/KGrfWlqqGzg Apple podcast / KKBOX / Spotifyhttps://open.firstory.fm/story/cmuz8ef1c05d001wuhq45gmzw/platforms 「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 ▍相關連結 ▍ ✧ 洄游農村 PLUS -青年參與農村整合平臺 https://ruralup.ardswc.gov.tw/ ✧ 洄游農村 PLUS 粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/ ✧ 農村放送頭 IG https://www.instagram.com/farmbroadcast/ Powered by Firstory Hosting

    S3-EP111|國家公園裡的都會韌性——陽明山女青農海芋田生存記(上)ft/臺北市休閒農業發展協會理事長/盧品方
  3. 10月2日

    S3-EP110|ECO的希臘文是家園!好食機謝昇佑的理論家實踐路(下)ft/好食機農食整合有限公司執行長/謝昇佑

    📢《農村放送頭》S3-EP110|ECO的希臘文是家園!好食機謝昇佑的理論家實踐路(下) 🎧 來賓:好食機農食整合有限公司執行長/謝昇佑 【用業師陪伴,重新定義農村經濟】 一群Uncle陪著謝老師開週會、教他營運管理,這份人情後來變成了「青村塾」! 這一集帶你看好食機怎麼用志業型事業的思維,陪伴回鄉青年走過財務理性與家園經濟的第一堂課。 #一句話問倒創業家的Uncle們 「你給我錢我大概也是把它燒掉」——謝老師自己講的超誠實回答。 從燒光第一桶金到搞懂財務長要扮黑臉也要扮白臉,這些叔叔阿姨到底教了他什麼? #經濟學跟生態學竟然是同一件事 economy的字根其實是「家園」,謝老師直接用希臘文賣弄了一下! 從治家之道講到棲地共生,原來「家園經濟」不是浪漫講法,是真的有學術根據的。 想知道好食機是如何用業師陪伴的方式,重新定義農村的經濟價值嗎? 歡迎收聽本集的《農村放送頭》👂 —「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 【節目亮點】✨ 04:17 Uncle們的震撼教育:一句話問倒創業家 13:51 政府資源是資產還是包袱?謝老闆的補助觀 18:12 財務治理的真相:什麼是業外收入 24:17 賣弄一下:經濟學和生態學的共同起源 26:59 雙口呂的五百個與凱基的堅持 34:46 一罐一罐辣椒醬撐起的家庭經濟 歡迎👏收聽,點擊平台關注(訂閱)並開啟小鈴鐺 YT 頻道 https://youtu.be/Uzl0bEcF4NU Apple podcast / KKBOX / Spotifyhttps://open.firstory.fm/story/cmuqo7zlo00nf01ss476o21ei/platforms 「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 ▍相關連結 ▍ ✧ 洄游農村 PLUS -青年參與農村整合平臺 https://ruralup.ardswc.gov.tw/ ✧ 洄游農村 PLUS 粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/ ✧ 農村放送頭 IG https://www.instagram.com/farmbroadcast/ Powered by Firstory Hosting

    S3-EP110|ECO的希臘文是家園!好食機謝昇佑的理論家實踐路(下)ft/好食機農食整合有限公司執行長/謝昇佑
  4. 9月25日

    S3-EP109| ECO的希臘文是家園!好食機謝昇佑的理論家實踐路(上)ft/好食機農食整合有限公司執行長/謝昇佑

    📢《農村放送頭》S3-EP109| ECO的希臘文是家園!好食機謝昇佑的理論家實踐路(上) 🎧 來賓:好食機農時整合有限公司執行長/謝昇佑 【讀書狂人到返鄉創業的起點】 從工廠少年到棄武從文,從榜首不要跑去排備取,63小時不睡覺讀理論——謝老師的求學路根本是一部熱血漫畫喔! 這一集帶你看他怎麼從一個「完全不務正業」的博士生,一路走到創立好時機、投入農村社會企業的起點。 #理則學還是理哲學 台大課堂上一個「沒有捲舌」的發音笑話,意外揭開謝老師超展開的求學史。 從社工念到哲學,從東吳備取念到六十三小時不睡覺讀理論,原來讀書天分是這樣被逼出來的! #水保署裡那個很兇的柯大 十年前一句「很有氣魄」的公務員發言,讓謝老師印象深刻到現在。 農村不能只有自裁行、年輕人才會想回去住——這句話原來是柯大最早講的。 想知道謝老師是如何從一個讀書狂人,走到創辦好時機、投身農村社會企業的嗎? 歡迎收聽本集的《農村放送頭》👂 —「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 【節目亮點】✨ 07:03 工廠貴人一句話點醒少年謝昇佑 11:03 讀書狂人時期:63小時不闔眼讀理論 28:46 水保署遇見的那個很兇的柯大 35:53 台灣第一個全麥麵包背後的故事 49:02 香田哥與英地:陪伴青年的模組化案例 歡迎👏收聽,點擊平台關注(訂閱)並開啟小鈴鐺 YT 頻道 https://youtu.be/Nnl-C9nqHAQ Apple podcast / KKBOX / Spotifyhttps://open.firstory.fm/story/cmuev1rwf0aje01vdadzk94vj/platforms「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 ▍相關連結 ▍ ✧ 洄游農村 PLUS -青年參與農村整合平臺 https://ruralup.ardswc.gov.tw/ ✧ 洄游農村 PLUS 粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/ ✧ 農村放送頭 IG https://www.instagram.com/farmbroadcast/ Powered by Firstory Hosting

    S3-EP109| ECO的希臘文是家園!好食機謝昇佑的理論家實踐路(上)ft/好食機農食整合有限公司執行長/謝昇佑
  5. 9月18日

    S3-EP108|數學女孩接班蘇澳米工廠,把一粒米做到最特別(下)

    📢《農村放送頭》S3-EP108|數學女孩接班蘇澳米工廠,把一粒米做到最特別(下) 🎧 來賓:一米特觀光工廠執行總監/吳驊凌(Ling) 【從一個人到一群人,蘇澳的返鄉之路】 接續上集,這次Ling要帶你認識「Made in 蘇澳」品牌計畫, 還有她親自下田插秧、腰痠到才懂的務農滋味, 七八年回鄉路走到現在的心境轉折, 這集通通告訴你喔! #Made in 蘇澳:熊唰嘴新品牌計畫 Ling帶著一米特推出「Made in 蘇澳」計畫, 用可愛的台灣黑熊當代言人,把在地職人的好東西一起帶出去, 從休息站、高鐵到快閃活動,一步步讓更多人看見蘇澳。 #插秧初體驗:粒粒皆辛苦不是書本上的事 Ling自己彎腰下田插秧,腰痠到才真正體會務農的不容易, 從書本上的成語,變成親身的感受, 這段經驗也成了她推動食農教育的初心。 想知道Ling是如何把七八年的返鄉路,走成一個人到一群人的故事嗎? 歡迎收聽本集的《農村放送頭》👂 —「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 【節目亮點】✨ 01:36 Made in 蘇澳:熊唰嘴新品牌計畫 04:45 蘇澳插秧初體驗:粒粒皆辛苦 09:29 兩代溝通:爸爸怎麼放手支持新點子 16:24 從印尼相遇到農業旅遊哲學 26:52 七八年回鄉路:從一個人到一群人 還沒聽上集的朋友,記得回頭聽聽Ling的品牌故事跟數學系求學路喔! 歡迎👏收聽,點擊平台關注(訂閱)並開啟小鈴鐺 YT 頻道 https://youtu.be/1SoQkQvZ8KE Apple podcast / KKBOX / Spotifyhttps://open.firstory.fm/story/cmu6mzt4401rh01x90e0y8l9i/platforms 「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 ▍相關連結 ▍ ✧ 洄游農村 PLUS -青年參與農村整合平臺 https://ruralup.ardswc.gov.tw/ ✧ 洄游農村 PLUS 粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/ ✧ 農村放送頭 IG https://www.instagram.com/farmbroadcast/ Powered by Firstory Hosting

    S3-EP108|數學女孩接班蘇澳米工廠,把一粒米做到最特別(下)
  6. 9月11日

    S3-EP107 |數學女孩接班蘇澳米工廠,把一粒米做到最特別(上)ft.一米特觀光工廠執行總監/吳驊凌(Ling)

    📢《農村放送頭》S3-EP107|數學女孩接班蘇澳米工廠,把一粒米做到最特別(上) 🎧 來賓:一米特觀光工廠執行總監/吳驊凌(Ling) 【美國數學系女孩,接班老家麻糬廠】 從小在麻糬機邊長大, 到美國選數學系只因為「英文字最少」, 沒想到這套邏輯思維, 後來變成她接班家族米食廠的秘密武器喔! #一米特品牌由來:把一粒米做到最特別 爸爸把台語的「一粒米就疊疊咧」變成品牌核心概念, 從logo到產品名字,都圍繞著「把一粒米做到非常特別」打轉, 數學女孩Ling接班後,把這份堅持延續了下去。 #米花酥的誕生:從傳統麻荖到烘烤薄糖 從古早味的油炸麻荖,改良成烘烤薄糖的米花酥, 還特別開發銀髮友善、入口即化的口感, 爸爸的神來一筆,變成一米特最有代表性的招牌故事。 想知道Ling是如何把爸爸的傳統米食工廠,變成年輕人也愛逛的觀光工廠嗎? 歡迎收聽本集的《農村放送頭》👂 —「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 【節目亮點】✨ 05:39 一米特品牌由來:把一粒米做到最特別 11:14 數學女孩的求學路:為什麼選數學系 23:29 DIY體驗:自己做雪媚娘 31:31 米花酥的誕生:從傳統麻荖到烘烤薄糖 34:02 銀髮友善食品:入口即化的研發故事 下集我們接著聊 Made in 蘇澳品牌計畫跟Ling的插秧初體驗,敬請期待! 歡迎👏收聽,點擊平台關注(訂閱)並開啟小鈴鐺 YT 頻道 https://youtu.be/34jj5NL7ZRU Apple podcast / KKBOX / Spotifyhttps://open.firstory.me/story/cmtwn2jsu0dfy01uycj982pae/platforms 「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 ▍相關連結 ▍ ✧ 洄游農村 PLUS -青年參與農村整合平臺 https://ruralup.ardswc.gov.tw/ ✧ 洄游農村 PLUS 粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/ ✧ 農村放送頭 IG https://www.instagram.com/farmbroadcast/ Powered by Firstory Hosting

    S3-EP107 |數學女孩接班蘇澳米工廠,把一粒米做到最特別(上)ft.一米特觀光工廠執行總監/吳驊凌(Ling)
  7. 9月4日

    《農村放送頭》S3-EP106|跟著節氣去旅行,白露柚遊三富紫森林|二代接班休閒農場,30年不用藥的生態奇蹟ft.紫森林三富休閒農場經理/徐儷禎、臺灣休閒農業發展協會副秘書長/葉書婷

    📢《農村放送頭》S3-EP106|跟著節氣去旅行,白露柚遊三富紫森林|二代接班休閒農場,30年不用藥的生態奇蹟 🎧 來賓:紫森林三富休閒農場經理/徐儷禎、臺灣休閒農業發展協會副秘書長/葉書婷 【🎁 本集專屬有獎徵答:聽節目抽免費節氣旅行!】 邀請大家一定要把這集完整聽完! 本集的「題目」與「答案」都偷偷藏在音檔裡面喔~ 只要尋找線索並參加活動,我們就會抽出 2 位幸運兒 送你免費參加精采的「節氣旅行」! 【德國碩士回鄉,把三富變成紫森林】 從工業設計到接手家業,儷禎用「less but more」的減法哲學 把老柚子園變成沒有蚊子、螢火蟲全年可見的生態農場喔! 這集除了創業故事,還要告訴你怎麼報名九月柚子節氣旅行的抽獎活動~ #三十年不用藥的生態奇蹟 慣行農法撒農藥的那一刻,儷禎的爸爸驚覺「蟲沒死,我先死了怎麼辦」 從此三富堅持三十年不用藥 螢火蟲全年可見、稀有八色鳥每年報到,打造出「沒有蚊子的農場」 #疫情神轉折:只做住宿的大膽決定 2021年解封那一年,儷禎頂著三分之二營收的壓力,毅然決定只接待住宿旅客 靠著「less but more」的減法哲學,把最好的體驗留給最珍惜的旅客 想知道儷禎是如何把老柚子園改造成國際旅客也記得住名字的生態農場嗎? 歡迎收聽本集的《農村放送頭》👂 —「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 【節目亮點】✨ 04:24 德國留學與返鄉接班的起點 09:56 三十年不用藥的生態奇蹟 20:26 疫情神轉折:只做住宿的決定 27:09 從三富到紫森林的品牌改造 38:20 白露柚子節氣旅行團詳情 44:19 友善步道:讓輪椅族也能賞螢火蟲 歡迎👏收聽,點擊平台關注(訂閱)並開啟小鈴鐺 YT 頻道 https://youtu.be/T0uNcdh8eTo Apple podcast / KKBOX / Spotifyhttps://open.firstory.me/story/cmtmmrrws0fv001yb2t8ah061/platforms 「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 ▍相關連結 ▍ ✧ 洄游農村 PLUS -青年參與農村整合平臺 https://ruralup.ardswc.gov.tw/ ✧ 洄游農村 PLUS 粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/ ✧ 農村放送頭 IG https://www.instagram.com/farmbroadcast/ Powered by Firstory Hosting

    《農村放送頭》S3-EP106|跟著節氣去旅行,白露柚遊三富紫森林|二代接班休閒農場,30年不用藥的生態奇蹟ft.紫森林三富休閒農場經理/徐儷禎、臺灣休閒農業發展協會副秘書長/葉書婷
  8. 8月28日

    S3-EP105|從阿嬤的粿到國際餐桌:雙口呂用米食傳承台灣土地與世代記憶(下)ft. 雙口呂文化廚房創辦人/黃騰威

    📢《農村放送頭》S3-EP105|從阿嬤的粿到國際餐桌:雙口呂用米食傳承台灣土地與世代記憶(下) 🎧 來賓:雙口呂文化廚房創辦人/黃騰威 【把台灣米的故事,做成一堂料理課】 這一集,我們邀請到雙口呂文化廚房的創辦人騰威,跟我們聊聊他如何從一間三合院開始,走到把台灣米賣進美國的故事喔! 從被質疑「大學畢業跑回去做粿」,到用一款「不能吃的米」翻轉大家對稻米的想像, 騰威用十年的時間,把料理變成連結土地、農夫與消費者的橋樑, 這一集你會聽到品牌背後最真實的堅持,還有一段關於阿嬤最溫暖也最不捨的告別,記得聽到最後喔! #不能吃的米也要賣 稻之道裡有一款「不能吃的米」,聽起來很矛盾對吧? 但騰威說,這正是他們想傳達的核心——米的價值不只在好不好吃, 而是每一款米背後,都藏著一位農夫、一個世代、一段土地的故事, 這樣的品牌邏輯,你聽過嗎? #美國訂單的意外驚喜 一份稻之道禮盒,飄洋過海到了一個臺裔美籍家庭手中, 他們照著食譜做出三道台灣米食,過了一個很不一樣的生日, 沒想到最後收到的「額外獎勵」,竟然是爸媽分享的台灣家族史, 這段故事,騰威說著說著都紅了眼眶。 🍚 看看是哪三道台灣米食,把記憶中的家鄉味端上國際餐桌: 🍙 臺式紫米飯糰製作(紫糯米):https://youtu.be/Fm5e0yS74f4 🥞 米鬆餅製作(桃園3號蓬萊米):https://youtu.be/e2XhgebIlTA 🍜 臺灣米篩目製作(台農秈14號在來米):https://youtu.be/vhjfH1nCCr0 想知道騰威是如何把一間乏人問津的三合院,變成台灣米食文化最溫暖的推廣者嗎? 歡迎收聽本集的《農村放送頭》👂 —「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 【節目亮點】✨ 00:40 品牌起點:不被理解的三合院夢 13:17 不能吃的米,也要賣!稻之道的逆向思維 18:52 一份禮盒,換來美國家庭的一堂家族史課 23:16 從被瞧不起到被模仿——如何看待「複製」 27:51 我們最大的競爭對手,是我們自己 31:11 趕在阿嬤看見之前——一本書與最後的告別 歡迎👏收聽,點擊平台關注(訂閱)並開啟小鈴鐺 YT 頻道 https://youtu.be/atLzFHpjufo Apple podcast / KKBOX / Spotify https://open.firstory.me/story/cmtco2yz70kkm01zr8dh5hbl6/platforms 「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」 ▍相關連結 ▍ ✧ 洄游農村 PLUS -青年參與農村整合平臺 https://ruralup.ardswc.gov.tw/ ✧ 洄游農村 PLUS 粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/ ✧ 農村放送頭 IG https://www.instagram.com/farmbroadcast/ Powered by Firstory Hosting

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