А ты точно нутрициолог?

Ломкова Юлия
А ты точно нутрициолог?

Я создала этот подкаст устав от мифов о питании.  Здесь я показываю истинное лицо нутрициологии и обеляю профессию. Здесь правят факты, логика и критическое мышление. Если вы устали от противоречивых рекомендаций, бесконечного деления еду на вредную и полезную и хотите наконец научиться дружить с едой — это ваш подкаст Если этот подкаст помог вам меньше бояться еды — поддержите его. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate

Episodes

  1. Философский или «Я тему питания вообще не обсуждаю»

    1D AGO

    Философский или «Я тему питания вообще не обсуждаю»

    2 часа с Олегом Гладких! Йогатерапевт, специалист адаптивной физической культуры, основатель пространства «Зона йоги» и онлайн-клуба «Практика для жизни» Я мечтала об этом эпизоде! И у меня на это 5 причин! 1) у нас абсолютно одинаковый подход к работе с людьми 2) мы оба бомбим от мракобесия 3) совершенно неожиданно для меня, мои лекции для клуба Олега поменяли его отношения с едой 4) мы собирались встретиться и поговорить о многом уже примерно год 5) Олег больший душнила чем я, хотя это и кажется нереальным) Поговорили об отношениях с едой, ожиданиях других людей, терапии, кулинарии, привычках, йоге, оргазмах в йоге, кока-коле... Ну короче, скучно не будет!  Клуб Олега «Практика для жизни» https://t.me/practice_for_life_bot Телеграм канал Олега https://t.me/gladkikholeg Куда ещё подписаться, если хочется больше адекватной нутрициологии: 🍳 «Ломкова Готовит» — [t.me/lomkovacooking](https://t.me/lomkovacooking) (про еду без фанатизма) 🧠 «Ломкова говорит» — [t.me/lomkova_talking](https://t.me/lomkova_talking) (про нутрициологию и жизнь без мифов) Если этот подкаст помог меньше бояться еды — поддержи его и меня!. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate

    1h 53m
  2. Аморальный или «Я требую компенсацию!»

    MAY 31

    Аморальный или «Я требую компенсацию!»

    Этот выпуск — про то, как «хорошее поведение» в питании может сыграть с нами злую шутку. Съела салат — и вроде как заслужила десерт. Приняла витамины — ну и пусть ужин из доставки. Это не лень. Это психологический эффект, который называется моральная компенсация. Разбираю: — Как он работает и откуда взялся — Почему ЗОЖ-продукты и БАДы могут усиливать переедание — И главное — как не попадаться в эту ловушку снова и снова Наука, наблюдения из практики и немного иронии — как всегда, без осуждений и крайностей Куда ещё подписаться, если хочется больше адекватной нутрициологии: 🍳 «Ломкова Готовит» — [t.me/lomkovacooking](https://t.me/lomkovacooking) (про еду без фанатизма) 🧠 «Ломкова говорит» — [t.me/lomkova_talking](https://t.me/lomkova_talking) (про нутрициологию и жизнь без мифов) Если этот подкаст помог меньше бояться еды — поддержи его и меня!. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate

    31 min
  3. Сахарный или «А что, нутрициологи не отнимают сладкое?»

    APR 30

    Сахарный или «А что, нутрициологи не отнимают сладкое?»

    Этот выпуск — попытка разобраться в теме сахара без категоричности и демонизации, по фактам Я расскажу: — Почему проблема сахара действительно существует (и что об этом говорит ВОЗ) — Чем отличаются настоятельные и условные рекомендации, и почему это важно — Какие меры предлагает мир, чтобы мы наконец-то ели меньше сахара — без войны с едой — Что будет, если убрать сахар из рецепта — на конкретных примерах — Как работает механизм восприятия сладкого вкуса, и почему сахарозаменители — это не волшебная замена Наука, здравый смысл и уважение к еде — вместо страхов и обобщений Если хочется погрузиться в тему ещё глубже — в МИИН я записала отдельный курс про сахарозаменители.   Там всё: химия, биохимия, безопасность и кулинарные нюансы https://miin.ru/courses/sakharozameniteli#price Куда ещё подписаться, если хочется больше адекватной нутрициологии: 🍳 «Ломкова Готовит» — [t.me/lomkovacooking](https://t.me/lomkovacooking) (про еду без фанатизма) 🧠 «Ломкова говорит» — [t.me/lomkova_talking](https://t.me/lomkova_talking) (про нутрициологию и жизнь без мифов) P.S. После этого выпуска вы иначе посмотрите на сахар — без паники, но с уважением к фактам Если этот подкаст помог вам меньше бояться еды — поддержите его. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate А вот ссылка https://go.avnxt.site/092a0cb2e0112960?erid=2VfnxwGErEt на курс по сахарозаменителям, где я дотошно во всем этом разбираюсь Реклама. ООО МЕЖДУНАРОДНЫЙ ИНСТИТУТ ИНТЕГРАТИВНОЙ НУТРИЦИОЛОГИИ, ИНН 7733357974, erid: 2VfnxwGErEt

    27 min
  4. «Гарвардский» или «А всегда ли нужно есть по принципам Гарвардской тарелки?»

    MAR 31

    «Гарвардский» или «А всегда ли нужно есть по принципам Гарвардской тарелки?»

    Этот выпуск — ответ на вопрос, который заставил меня задуматься вслух. Не про то, «как правильно», а про то, как работает на самом деле.   Я расскажу:   — Почему «правильная тарелка» — это не про сектора и проценты, а про энергию, нутриенты, сытость и удовольствие — Как белки, жиры и углеводы влияют на сытость и самочувствие  — Что можно считать «гарвардской тарелкой» — даже если это бутерброд или горсть орехов с яблоком — Когда можно спокойно нарушать «правила» — и почему это не провал, а осознанный выбор   Наука, личный опыт и опора для реальной жизни Куда подписаться, если хочется погрузиться в тему глубже: 🍳 «Ломкова Готовит» — [t.me/lomkovacooking](https://t.me/lomkovacooking) (про еду без фанатизма)   🧠 «Ломкова говорит» — [t.me/lomkova_talking](https://t.me/lomkova_talking) (про нутрициологию и жизнь без мифов)   P.S. После этого выпуска вы по-другому посмотрите на свои привычные сочетания продуктов — и сможете выбирать действительно осознанно Если этот подкаст помог вам меньше бояться еды — поддержите его. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate

    35 min
  5. Кулинарный или «Я думала что готовить — это талант!»

    FEB 28

    Кулинарный или «Я думала что готовить — это талант!»

    В этом эпизоде я говорю о своей самой любимой теме — кулинарии на стыке нутрициологии и жизни Разберем популярные мифы о здоровом питании, которые мешают готовить быстро и с удовольствием. Вы узнаете:   Как создать свою систему кулинарных лайфхаков, чтобы готовить вкусную и полезную еду легко  Какие привычные убеждения о питании тормозят вас и как их заменить на эффективные стратегии  Простые алгоритмы для планирования закупок и приготовления еды без стресса   Как всегда, много пользы, личных историй и вдохновения А чтобы вы смогли сразу внедрить эти принципы — подготовила гайд по мотивам выпуска https://t.me/lomkovacooking/637 Мой кулинарный канал «Ломкова Готовит» https://t.me/lomkovacooking Мой канал о нутрциологии и жизни «Ломкова говорит: Life & True Nutrition | Нутрициолог» https://t.me/lomkova_talking Если этот подкаст помог вам меньше бояться еды — поддержите его. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate

    54 min

About

Я создала этот подкаст устав от мифов о питании.  Здесь я показываю истинное лицо нутрициологии и обеляю профессию. Здесь правят факты, логика и критическое мышление. Если вы устали от противоречивых рекомендаций, бесконечного деления еду на вредную и полезную и хотите наконец научиться дружить с едой — это ваш подкаст Если этот подкаст помог вам меньше бояться еды — поддержите его. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate

You Might Also Like

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes, and get the latest updates.

Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada