33 episodes

Вика Боярская («Домоводство 2.0») и Роман Лошманов («Вечерний Лошманов») говорят о еде

История любимых продукто‪в‬ Самокат

    • Leisure
    • 5.0 • 4 Ratings

Вика Боярская («Домоводство 2.0») и Роман Лошманов («Вечерний Лошманов») говорят о еде

    Кефир. Как питательный кавказский напиток покорил мир

    Кефир. Как питательный кавказский напиток покорил мир

    Гостья выпуска — актриса Варвара Шмыкова

    Как у кабардинских князей выманили секрет кефирной закваски? Какие болезни лечили, и от чего до сих пор лечат кисломолочным продуктом? Как сделать кефирное тесто и холодный литовский борщ? В этом выпуске Вика и Роман обсуждают секреты кефира.

    О том, как кефир делают в промышленном масштабе, рассказал коммерческий директор компании «Федоровские молочные продукты» Николай Рожков. Для торговой марки онлайн-магазина Самокат компания производит классический и фруктовый кефир, а также масло, айран и творожную массу.

    Скачивайте Самокат — https://clck.ru/34RmVY
    ______

    «История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм».
    Над выпуском работали:
    Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов
    Продюсер — Дарья Черкудинова
    Редактор — Мария Затлер
    Звукорежиссёр — Юрий Беляев
    Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
    Обложка подкаста — Алиса Старобина

    • 28 min
    Гречка. Почему ядрица — самая народная каша

    Гречка. Почему ядрица — самая народная каша

    Где родина гречки? В Китае или на Ближнем Востоке? Как ее готовят в разных странах, и почему мы особенно полюбили эту крупу? Наконец, когда появилась коричневая гречка? Ответы на эти и другие вопросы — в предпоследнем выпуске сезона!

    В гостях у Вики и Романа Виктория Пронченко – руководитель отдела закупок сырья в компании «АгроАльянс». Для торговой марки онлайн-магазина Самокат «АгроАльянс» производят гречку, рис, ячмень, перловку.

    Скачивайте Самокат — https://clck.ru/34RmVY

    ______

    «История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм».
    Над выпуском работали:
    Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов
    Продюсер — Дарья Черкудинова
    Редактор — Мария Затлер
    Звукорежиссёр — Юрий Беляев
    Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
    Обложка подкаста — Алиса Старобина

    • 24 min
    Кукуруза. Как из злака делают попкорн, консервы и другие продукты

    Кукуруза. Как из злака делают попкорн, консервы и другие продукты

    Кукурузу можно есть в початке, можно — из банки. Она превращается в попкорн и сладкие палочки, из кукурузы можно сделать сироп, газировку, тесто, а что еще? В этом выпуске Вика и Роман признаются в любви кукурузе. В гостях у ведущих — Ольга Воронова, ведущий менеджер по работе с ключевыми клиентами компании «АльфаПродукт». Для собственной торговой марки онлайн-магазина Самокат компания делает попкорн в саше. А о том, как кукурузу консервируют без добавления сахара рассказала начальник отдела продаж СТМ Кубанского консервного комбината Марина Кидалова.

    Скачивайте Самокат — https://clck.ru/34RmVY
    ______
    «История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм».

    Над выпуском работали:
    Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов
    Продюсер — Дарья Черкудинова
    Редактор — Мария Затлер
    Звукорежиссёр — Юрий Беляев
    Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
    Обложка подкаста — Алиса Старобина

    • 36 min
    Сухофрукты. Первые консервы, придуманные человеком

    Сухофрукты. Первые консервы, придуманные человеком

    Что такое шептала? Что общего у финиковой пальмы и вербы? Откуда в Россию едет лучший абрикос и лучший чернослив? Нужно ли мыть сухофрукты? Вика и Роман обсуждают сушеные фрукты и ягоды и делятся рецептами дагестанской каши и легкой запеканки.

    В гостях у ведущих генеральный директор компании «АГРОИМПЭКС» Сергей Хаеш. Для торговой марки онлайн-магазина Самокат компания поставляет сухофрукты, орехи и снеки.

    Скачивайте Самокат — https://clck.ru/34RmVY
    ______
    «История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм».

    Над выпуском работали:
    Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов
    Продюсер — Дарья Черкудинова
    Редактор — Мария Затлер
    Звукорежиссёр — Юрий Беляев
    Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
    Обложка подкаста — Алиса Старобина

    • 20 min
    Паштет. Как его делают из мяса, рыбы и овощей

    Паштет. Как его делают из мяса, рыбы и овощей

    Есть ли разница между паштетом и риетом? Как Вика и Роман готовят мясные паштеты и правильный форшмак? В этом эпизоде обсуждаем всевозможные паштеты.

    В гостях у Вики и Романа Валерий Логинов — руководитель проекта компании «Объединенные кооператоры». Для торговой марки онлайн-магазина Самокат компания производит паштет из мяса, рыбы, птицы и бобовых.

    Скачивайте Самокат — https://clck.ru/34RmVY
    ______

    «История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм».
    Над выпуском работали:
    Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов
    Продюсер — Дарья Черкудинова
    Редактор — Мария Затлер
    Звукорежиссёр — Юрий Беляев
    Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
    Обложка подкаста — Алиса Старобина

    • 28 min
    Мармелад. Как из айвы получились мишки

    Мармелад. Как из айвы получились мишки

    Что такое пектин, как сделать бутерброд «Ромео и Джульетта», какой мармелад — эталон для Вики Боярской, и удивительная история мармеладных мишек.

    В гостях у Вики и Романа генеральный директор кондитерской фабрики «Марми» Инга Вертушкина. Для торговой марки онлайн-магазина Самокат фабрика производит желейный жевательный мармелад разной формы, от машинок до червячков.

    Скачивайте Самокат — https://clck.ru/34RmVY
    ______
    «История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм».

    Над выпуском работали:
    Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов
    Продюсер — Дарья Черкудинова
    Редактор — Мария Затлер
    Звукорежиссёр — Юрий Беляев
    Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
    Обложка подкаста — Алиса Старобина

    • 26 min

Customer Reviews

5.0 out of 5
4 Ratings

4 Ratings

atos2077 ,

Интересный подкаст

Ведущие глубоко погружены в тему, что вызывает уважение, а легкая подача лишь усиливает эффект — хочется приготовить абсолютно все, что они обсуждают. Здорово!

Top Podcasts In Leisure

Critical Role
Si Robertson & Justin Martin
Clutterbug
Rooster Teeth
Lisa Bass
Kinda Funny

You Might Also Like

libo/libo
libo/libo
Кинопоиск
Терменвокс
Медуза / Meduza