23 episodes

Вика Боярская («Домоводство 2.0») и Роман Лошманов («Вечерний Лошманов») говорят о еде

История любимых продукто‪в‬ Самокат

    • Leisure
    • 5.0 • 2 Ratings

Вика Боярская («Домоводство 2.0») и Роман Лошманов («Вечерний Лошманов») говорят о еде

    Мука. Идеальная основа для тысячи блюд

    Мука. Идеальная основа для тысячи блюд

    На что влияет помол? Что такое «сильная мука»? Нужно ли просеивать муку на обычной кухне? Как использовать гречневую, черёмуховую и другие сорта муки? В последнем эпизоде второго сезона Роман Лошманов рассказывает анатомию зерна, а Вика Боярская делится секретом, как вырастить самую нежную закваску. У нас в гостях директор предприятия «Агрокомбинат Тамбовкрахмал» Юрий Радченко. Для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат» «Агрокомбинат» делает 12 видов цельнозерновой муки жернового помола.

    Скачивайте приложение «Самокат» — https://clck.ru/yXqNo

    Для слушателей подкаста «История любимых продуктов» действуют специальные промокоды:
    ИЛП — 200 рублей на первый заказ от 800 рублей.
    ИЛПСМКТ — скидку 10 % при заказе от 700 рублей на все продукты под брендом «Самокат».

    Правила акции — https://terms.samokat.ru/promo/podcast.pdf

    «История любимых продуктов» — подкаст онлайн магазина «Самокат» и студии «Норм».

    Над выпуском работали:
    Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов

    Продюсер — Дарья Черкудинова
    Редактор — Мария Затлер
    Звукорежиссёр — Юрий Беляев
    Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
    Обложка подкаста — Алиса Старобина

    • 26 min
    Йогурт. Напиток для вечной молодости

    Йогурт. Напиток для вечной молодости

    Илья Мечников, Джон Келлог, Данон Карассо — как эти люди переоткрывали йогурт для себя и всего мира? Что объединяет курут, сюзьму и греческий йогурт из американского супермаркета? Как Вика Боярская использует йогурт, когда готовит? Узнаем в новом эпизоде подкаста «История любимых продуктов».

    У нас в гостях Тимофей Моисеев — менеджер по работе с ключевыми клиентами бренда «Молочная культура». Эта компания производит молочные и кисломолочные продукты для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат».

    Скачивайте приложение «Самокат» — https://clck.ru/yXqNo

    Для слушателей подкаста «История любимых продуктов» действуют специальные промокоды:

    ИЛП — даёт скидку 200 рублей на первый заказ от 800 рублей
    ИЛПСМКТ — даёт скидку 10% при заказе от 700 рублей на все продукты под брендом «Самокат».

    Правила акции — https://terms.samokat.ru/promo/podcast.pdf

    «История любимых продуктов» — подкаст онлайн магазина «Самокат» и студии «Норм».

    • 27 min
    Чипсы. Самый хрустящий снэк

    Чипсы. Самый хрустящий снэк

    Что общего у чипсов и микросхем? Как сделать чипсы дома, используя всего два половника масла? Чем отличаются снэки из фритюрницы и дегидратора? Разбираемся вместе с Романом Лошмановым и Викой Боярской.

    У нас в гостях основатель бренда Simply Chips Илья Аксенов. Simply Chips делает натуральные чипсы без усилителей вкуса для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат».

    Скачивайте приложение «Самокат» — https://clck.ru/yXqNo

    Для слушателей подкаста «История любимых продуктов» действуют специальные промокоды:
    ИЛП — 200 рублей на первый заказ от 800 рублей.
    ИЛПСМКТ — даёт скидку 10 % при заказе от 700 рублей на все продукты под брендом «Самокат».

    Правила акции — https://terms.samokat.ru/promo/podcast.pdf

    «История любимых продуктов» — подкаст онлайн магазина «Самокат» и студии «Норм».

    Над выпуском работали:
    Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов

    Продюсер — Дарья Черкудинова
    Редактор — Мария Затлер
    Звукорежиссёр — Юрий Беляев
    Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
    Обложка подкаста — Алиса Старобина

    • 23 min
    Чай. Как листья превращаются в напиток, а напиток — в ритуал

    Чай. Как листья превращаются в напиток, а напиток — в ритуал

    Растение одно, а названий много — как это вышло? Как появился иван-чай? Что впечатлило Вику Боярскую на чайной плантации? Столетняя история чая за полчаса — в этом выпуске.

    В гостях у Вики и Романа — Ирина Белова, соучредитель Агропарка «Ясенево». Для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат» эта компания делает иван-чай, а также чаи с разными ягодами и травами.

    Скачивайте приложение «Самокат» — https://clck.ru/yXqNo

    Для слушателей подкаста «История любимых продуктов» действуют специальные промокоды:

    ИЛП — 200 рублей на первый заказ от 800 рублей.
    ИЛПСМКТ — скидку 10 % при заказе от 700 рублей на все продукты под брендом «Самокат».

    Правила акции — https://terms.samokat.ru/promo/podcast.pdf

    Над выпуском работали:
    Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов
    Продюсер — Дарья Черкудинова
    Редактор — Мария Затлер
    Звукорежиссёр — Юрий Беляев
    Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
    Обложка подкаста — Алиса Старобина

    «История любимых продуктов» — подкаст онлайн магазина «Самокат» и студии «Норм».

    • 30 min
    Мороженое. Больше, чем десерт

    Мороженое. Больше, чем десерт

    Что больше любят люди — «Эскимо» или «Лакомку»? Какое мороженое подают со стейками? Как сделать вкусное мороженое на кухне? Роман Лошманов и Вика Боярская обсуждают самую главную сладость.

    В этом эпизоде у нас в гостях руководитель отдела электронной торговли торговой марки «Свитлогорье» Александр Старцев. «Свитлогорье» производит молочную продукцию – творожные сырки, молоко, сливки, мороженое и много другое для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат».

    Скачивайте приложение «Самокат» — https://clck.ru/yXqNo
    Для слушателей подкаста «История любимых продуктов» действуют специальные промокоды:
    ИЛП — 200 рублей на первый заказ от 800 рублей.
    ИЛПСМКТ — скидку 10 % при заказе от 700 рублей на все продукты под брендом «Самокат».
    Правила акции — https://terms.samokat.ru/promo/podcast.pdf

    Над выпуском работали:
    Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов
    Продюсер — Дарья Черкудинова
    Редактор — Мария Затлер
    Звукорежиссёр — Юрий Беляев
    Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
    Обложка подкаста — Алиса Старобина

    «История любимых продуктов» — подкаст онлайн магазина «Самокат» и студии «Норм».

    • 25 min
    Зефир. Как появилась сладость из белка и яблок

    Зефир. Как появилась сладость из белка и яблок

    Чем зефир отличается от пастилы и маршмэллоу? И как форма зефира связана с его названием? Как приготовить торт из зефира? У нас в гостях Александра Дубинина, главный технолог компании «Овсянки Бейкери». Их производство в Ярославле делает сладости для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат»

    Скачивайте приложение «Самокат» — https://clck.ru/yXqNo
    Для слушателей подкаста «История любимых продуктов» действуют специальные промокоды:

    ИЛП — 200 рублей на первый заказ от 800 рублей.
    ИЛПСМКТ — скидку 10 % при заказе от 700 рублей на все продукты под брендом «Самокат».

    Правила акции — https://terms.samokat.ru/promo/podcast.pdf

    Над выпуском работали:
    Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов
    Продюсер — Дарья Черкудинова
    Редактор — Мария Затлер
    Звукорежиссёр — Юрий Беляев
    Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
    Обложка подкаста — Алиса Старобина

    «История любимых продуктов» — подкаст онлайн магазина «Самокат» и студии «Норм».

    • 25 min

Customer Reviews

5.0 out of 5
2 Ratings

2 Ratings

Top Podcasts In Leisure

Lemonada Media
NPR
What’s Your Journey?
Critical Role
Rooster Teeth
Trash Taste Podcast

You Might Also Like

Алена Дианова
студия ПОТОК
НОРМ
libo/libo
Диана Дема
Галина Малашкова