남북의 맛과 멋

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남북의 맛과 멋

남북한 대표적인 음식에 대해 전문가와 함께 맛있는 이야기를 전해드립니다

5 DAYS AGO

설날의 뜻과 유래 설날음식

여러분 새해 복 많이 받으세요~ 다시 인사드립니다. 올해 한반도 음력설이 29일인데요. 민족의 명절 중 하나인 음력설, 북한은 당일 하루만 쉰다고 하죠? #설날 #유래 #새해 #복

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JAN 27

떡볶이 미국,유럽 시장 장악

시그니쳐라는 말이 있습니다. 이 말의 뜻은 특징, 대표를 뜻하는데요. 음식으로 말하면 대표 음식이란 말입니다. k-food가 전 세계로 뻗어가고 있는 요즘, #떡볶이

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JAN 14

단백질, 어떤걸 먹어야할까?

‘건강을 잃으면 모든 것을 잃는 것이다’ 라는 말이 있습니다. 그만큼 건강이 제일 중요하다는 말인데요. 그래서 ‘건강은 건강할 때 지켜야 한다’ 라고 합니다. #단백질 #알고먹자

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JAN 9

빨간맛 순창고추장 불고기 대박

음식 특히 고추장의 명소인 순창, 순창고추장과 불고기가 만나 대박을 쳤다고 합니다. #빨간맛 #대박 #순창고추장불고기

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12/09/2024

흑백요리사 해외에서도 열풍

요즘 한국은 요리 열풍이 불고 있습니다. 왜 이렇게 요리 열풍이 일고 있을까? 하고 찾아보니 여러 이유들이 있더군요. #흑백요리사 #음식열풍 #k-food

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11/26/2024

암은 정복이 아니라 예방

암 전문가들은 암의 정복보다 우주 탐험의 시기가 더 빨리 올 것이라고 말을하고 있는데요. 이처럼 암은 우리에게 예전이나 지금도 무서운 존재입니다. #암 #예방 #음식

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11/14/2024

천천히 늙고 싶다면 이렇게

‘남북의 맛과 멋’ 오늘 천천히 늙게 하는 식단, 어떤 음식이 우리 몸을 젊고 건강하게 유지해 주는는지에 관해 식품영양학박사 탈북민 이애란씨와 함께 이야기 해 보겠습니다.

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11/06/2024

하반신마비 사장, 김밥 대박을 터뜨렸다

‘하반신 마비’라는 장애의 장벽을 넘어 자신의 한계를 뛰어넘고, 당당히 김밥 사업에 성공 #김밥 #하반신마비사장 #대박 #미국

10 min

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