食の楽しさをどうしようもなく伝えたいフードクリエイターと、もっぱら食べ専（食べる専門）の二人がお送りするポッドキャスト。
「食とめぐりあう、ポップな旅。」をコンセプトに、いま気になる食の話題、定番の料理に隠されたストーリー、初めて聞く世界の料理など、いままで知らなかった深くて楽しい「食」の世界を、ポップな気持ちで探検していく番組です。
■今回の内容
僕らの自己紹介/フードクリエイターって？/Motake（モッテイク）について/Podcastを始めた理由/伝えていきたいこと
■MCプロフィール
坂本英文（さかもとひでふみ）- フードクリエイター
都内イタリアンレストラン各店で10年ほど従事した後、「場」のプロデュースカンパニーである株式会社Yuinchuに参画。
現在は、さらに多くのお客様にもっと「食」の魅力を発信していくため、「食」を通した場づくりをコンセプトに食に関わる様々なサービスを展開するMo:takeを牽引するヘッドシェフ・フードクリエイター。
”食べられる土”や”宮川クリアプリン”をはじめ様々な商品開発・プロデュースなど幅広く活動。
https://motake.jp/
ナビゲーター：タカハシ リョウ
المعلومات
- البرنامج
- معدل البثيتم التحديث أسبوعيًا
- تاريخ النشر١٠ يونيو ٢٠٢٤ في ٥:٠٠ ص UTC
- مدة الحلقة١١ من الدقائق
- الموسم١
- الحلقة١
- التقييمملائم